カツ丼といえば大抵卵とじという印象ですが、ソースカツ丼や醤油カツ丼など、変わり種やご当地グルメもいくつかあります。岡山では「デミカツ丼(ドミカツ丼)」というのがスタンダード!?一体どんなカツ丼なのか、探ってみたいと思います。
鳥取県西部、島根県との境に位置する境港市は、魚介の宝庫としても全国的に有名な場所です。そんな境港で食べられる、定番の海鮮料理から地元で人気のグルメまでを一挙ご紹介いたします。お出かけの際に立ち寄るもよし、目的地として訪れるも良...
みなさんは北海道のご当地グルメを食べたことがありますか?北海道にいながらにして食べたことがない!という方も多いのでは?また、観光に来たけど遠くまで行けない…という方も。でも札幌市内中心部で、道内のご当地グルメを食べられるお店が...
「奥美濃カレー」は、郡上味噌をはじめ、地元の食材を使うことが条件のご当地グルメ。コクのある味わい深いカレーで、飛騨牛を使った贅沢なものやオムライス仕立てのものなどお店によってかなりスタイルが違いますので、いろいろ試してみるのも...
福井のご当地グルメのひとつ「醤油カツ丼」。福井といえばソースカツ丼なんじゃないの?と言う声が聞こえてきそうですが、今回はこの新しいご当地グルメをご紹介してみたいと思います。ソースカツ丼にはないあっさりした味わいは、是非一度味わ...
ご当地グルメやB級グルメが数多いことで知られる福井県ですが、その中でラーメン好きが気になるのはやっぱり「敦賀ラーメン」ではないでしょうか。今回はご当地福井で美味しい敦賀ラーメンを味わい得るお店を集めてみました。ラーメン激戦区は...
みなさん、「ボルガライス」ってご存知ですか?ご当地グルメが数ある福井県の中でも割と歴史が古く、謎も多いメニュー。がっつりとボリューム満点で楽しめるのが魅力です。今回は、そのボルガライスを楽しめるオススメのお店を福井県・越前市か...
豊かな海と山に恵まれた新潟県では、お米やお魚に限らずさまざまなグルメを楽しむことができます。今回は、新潟市内で気軽に食べられるB級グルメにスポットをあててみましょう。
大自然と神話の里として名高い宮崎県。古くからの伝承や伝説の伝わる寺社仏閣や自然のおりなす不思議な地形、話題のパワースポットもあり、とても心惹かれる土地ですよね。でも、それだけじゃないんです。宮崎には気になるご当地グルメも盛りだ...
岐阜県・飛騨地方の郷土料理「漬物ステーキ」をご存じですか?白菜などの漬物を焼いたもので、郡上(ぐじょう)から飛騨高山あたりにかけてのユニークな料理です。メインにはなりづらいかもしれませんが、飛騨牛などのサイドメニューとしておす...
東海地方の名物ラーメンとして人気の「ベトコンラーメン」。名前は聞いたことがあるけれど、いったいどんなラーメン?という方も多いのではないでしょうか。驚くほどニンニクが入った、スタミナラーメンの決定版!唐辛子の辛さもきいたパンチの...
愛媛の特産といえば、みかんが有名ですよね。柑橘王国・愛媛は美味しいフルーツがたくさんありますが、それだけじゃありません。愛媛にいったら食べたい、買いたい県内・松山空港で購入できるオススメのお土産をご紹介します。
福島県内だけでなく東京からもアクセスしやすい郡山市は、商工業都市として有名です。最近では年間を通して音楽イベントを多数開催するなど「東北のウィーン 楽都・郡山」としても有名になってきつつあります。そんな郡山市は、非常に自然豊か...
千葉にはご当地グルメが多く存在します。千葉の名産を使用したものや、地元の人たちに長年人気のものまで、その種類もさまざま。千葉県民に親しまれてきたご当地グルメをご紹介します♪
観光に来たならば、その土地のグルメを食べるべき!いつもと違う味を堪能すると、旅行に来たぞって気分も高まります。今回は、栃木県那須塩原市のご当地グルメを大紹介!食事系のメニューから、スイーツまで幅広く揃っています。伝統的な郷土料...
秩父の名物グルメであり、B級グルメとして人気の「わらじカツ丼」。秩父旅行のCMから火が付いたご当地グルメですが、秩父にはきちんと名店が揃っています。発祥の店からブームの火付け役になったお店まで、外せない名店を厳選してご紹介します。
鹿児島には、実はご当地グルメが豊富!ご飯ものやスイーツなど、地元の人たちにも人気の高いグルメがたくさんあるんです。鹿児島で食べられるご当地グルメの中から、おすすめをご紹介します♪鹿児島に行ったら絶対行きたい人気店ばかりですよ!
松山と言えば、みかん王国の愛媛の中心。みかんの種類だって今やずいぶん増えています! 最近では「紅マドンナ」という、甘くてゼリーのような食感の愛媛生まれの新種も。旬以外の季節でも、ジュースやゼリーでも味わえますから年中愛媛みかん...
お酒のおつまみにぴったりな「なめろう」、実は房総半島沿岸の郷土料理で知っていました? 料理が盛られた皿に残った身まで舐めてしまうほど絶品だったことから名前が付いたのだとか。その発祥のエリアで食べられるお店をリストアップしました...
名古屋限定のご当地うどん "志の田うどん" をご存じですか? 刻んだ油揚げと長ねぎ、かまぼこのみというシンプルなうどんです。濃い味付けの多い名古屋グルメのなかでも、あっさりした上品な味わいの志の田うどん。さくっと食べたいランチ...
都心から約90分という好アクセスでありながら素晴らしい自然が残る秩父。大自然に囲まれ、自然豊かな風景や地形を満喫できる秩父は、アウトドアレジャーはもちろん、グルメも充実。今回はそんな秩父のグルメをご紹介します!
夏の最高気温が観測史上日本一になったこともある暑い山形県。そんなときに食べたいのは「冷たい肉そば」。山形県民に愛されるご当地そばです。スープは、カツオ節と昆布の旨味が効いた醤油味をベースに、コシの強い太めの田舎蕎麦が特徴です。...
大阪グルメといえば、串カツ・串揚げは外せませんよね?ソース二度付けをしないように気をつけながら、たくさんの種類の串を味わってください!でも、どの店で食べよう?と悩んだら、人気のお店から足を運んでみてはどうでしょうか。
福岡のご当地グルメといえば、とんこつラーメン、もつ鍋、水炊き、鉄なべ餃子が有名ですね。安くて美味しいは当たり前の福岡で、新たにご当地グルメの仲間入りと注目を浴びている食べ物があります。それは「炊き餃子」。数年前に登場した新参者...
日本全国でここだけという”ご当地商品”は数多くありますが、北海道ほど限定品が多い土地はきっと他にはないのでは?ということで、北海道民には当たり前すぎて気づかない、北海道限定グルメを集めてみました。道民の皆さん、あれも、これも、...
会津若松市内のB級グルメといえば、なんといってもソースカツ丼です。ほかほかご飯にシャキシャキの千切りキャベツ。その上にはソースに浸した大きなカツ! シンプルながらも味わい深く、インパクトのあるビジュアルが世代を問わず大人気。こ...
ご当地グルメにはいろんなものがありますが、会津ソースカツ丼ものその一つ。カツ丼といえば卵でとじた丼というイメージがあるので、ちょっと不思議な感じもしますが、食べてみると病みつきになる乙な味です。今回は、ご当地会津でおいしい会津...
「高知の日曜市」といえば、テレビなどでも時々紹介されたりしているので聞いたことがある人もいるのではないでしょうか?ただの朝市だと思っている人も多いかもしれませんが、実は一日中やっている、地元の人にも観光客にも愛されている大きな...
シシリアンライスは、昭和50年ごろから佐賀市街の飲食店に登場したご当地グルメです。飲食店のまかない料理が始まりという説もありますが起源もあやふやで、名前も当時流行していた映画「ゴッドファーザー」のロケ地・シチリア島から名づけら...
青森県・八戸のご当地グルメ『せんべい汁』を知っていますか?鍋用の南部せんべいを鶏やサバで取ったスープに割って入れて煮込んだ郷土料理です。せんべいの食べごろはアルデンテ!コシのあるせんべいと、浸みたスープの味がたまりません!東北...