新潟県の中心に位置する「三条市」は、江戸時代から鍛冶(かじ)産業で栄え現在も金属加工が盛んな”ものづくりのまち”。そんな歴史ある三条が、今女子旅に人気なんです!「三条鍛冶道場」では、実際にさまざまな物作り体験ができますよ。人気...
ツウも認めるラーメン王国、新潟。今回は、新潟5大ラーメンのひとつ三条カレーラーメンをご紹介します!燕三条市の背脂ラーメン、新潟市のあっさり系細麺しょうゆラーメン、新潟市の濃厚味噌ラーメン、長岡市の生姜醤油ラーメンの4大ラーメン...
金物や洋食器をはじめとするものづくりの街、新潟県燕三条。実は、背脂チャッチャ系ラーメンの発祥の地だったのです。そんな燕三条で食べる、背脂たっぷり濃厚醤油の極太ラーメンのおすすめ7店をご紹介します。
小さいころ、夏休みは田舎のおばあちゃんの家に遊びに行くのが楽しみだったという人は多いと思います。新潟県の越後長野温泉にある「嵐渓荘(らんけいそう)」は、そんな“おばあちゃんの家”を思い起こさせるノスタルジックさが魅力の宿です。...
新潟は意外にもラーメン激戦区!それも、とても個性豊かなラーメンの数々を味わうことができる、ラーメン好きにはぜひとも一度食べ歩きをしてもらいたいラーメン王国なのです。今回は新潟5大ラーメンと言われるラーメンの代表店舗を中心に新潟...