ふわふわのスポンジにしっとりした生クリーム。シンプルな組み合わせが魅力のロールケーキは、素材の良さがはっきり表れるハイレベルなスイーツでもあります。つまり、ロールケーキが評判のお店はパティシエの実力が高いということ。スイーツマ...
全国各地にある美味しいロールケーキ。ふんわりしたスポンジケーキにたっぷりクリームが入ったもの、フルーツ入りのもの、季節の味が楽しめるものなど様々です。大阪にも美味しいロールケーキがたくさんあるんですよ♪全国的に有名なお店から隠...
洋菓子の名店がひしめく神戸。洋菓子と一言でいっても、生ケーキ、焼き菓子、ロールケーキなど色々なものがありますが、神戸で食べられる本当に美味しいロールケーキとは…？ 今回の生地では、神戸出身の筆者が神戸で手土産にもぴったりな絶品...
一流パティシエのケーキ屋さんが軒を連ねる大都市・東京の、本当に美味しいロールケーキをご紹介します。生クリームにも包み込む生地にも、こだわりがいっぱい詰まっています。ちょっとした時の手土産にも喜ばれますよ。どこで買っても一緒でし...
ふわっふわの生地に、やわらか～いクリームがたっぷり入った「堂島ロール」。大阪のパティスリー「モンシェール」が生み出した、絶大な人気を誇るロールケーキです。日本中に堂島ロール旋風を巻き起こし、行列に並んでGETしたという人も多い...
「堂島ロール」をその場でいただけるお店の「サロン・ド・モンシェール」。堂島ロールがいただけるのはもちろんのこと、それ以外のスイーツも充実しています。そして、各店舗の限定メニューがあるのも大きな魅力。今回は名古屋駅から近い「「サ...
心みちるたび