すっかり定着して、着実にファンを増やし続けている「ドイツビール」。日本のビールとは、歴史の長さもコクの深さも全く異なります。ここでは、芳醇なドイツビールと、ビールと相性の良いソーセージやアイスバインなどの伝統料理も楽しめる、都...
突然ですが、クラフトビールにはどんな“おつまみ”をあわせていますか?100以上の種類があるクラフトビールには、それぞれ相性のよい“おつまみ”があります。合わせ方によっては、ビールの美味しさは数倍変わるのです。ビール×料理=楽し...
ドイツ料理というと、じゃがいもやソーセージというイメージが強いかもしれませんが、ドイツで食べられているのはもちろんそれだけではありません。「シュペッツレ」と呼ばれる卵のパスタや、玉ねぎのキッシュ、ウサギ肉の煮物など日本ではあま...
新宿駅構内にあるカフェ「BERG(ベルク)」をご存知ですか?東口の改札を出て数十秒の場所にある、小さなカフェのこと。実はここ、朝から夜まで幅広い年齢層の人が集まる人気店なんです。並んでいることも満席のことも多々あり、本格コーヒ...
近年、オシャレなカフェレストラン、バーが期間限定でビアガーデンを開き、女性客から多大な人気を集めています。汗をたっぷりかく真夏には、喉越しのいい冷たいビールが一番!今回は都内で女性にオススメのビアガーデンプランを用意しているお...
札幌駅や大通公園からも、そう遠くない場所にある『サッポロファクトリー』。全国に名の知れる「サッポロビール」の工場だったレンガの建物を大改装して作ったショッピングモールです。約160店舗のショップのほかに映画館やゲームセンター、...
ビールにぴったりフィッシュアンドチップス!アイリッシュパブで見かけるイギリス国民のソウルフードです。今回は、そんな「外はカリッカリ、中身はふわふわジューシー」絶品フィッシュアンドチップスが食べられる都内のお店をご紹介します。
今年もやってきました、「YONAYONA(よなよな)ビアガーデン2016」!雨の日でも心配無用の、六本木・アークヒルズに美味しいクラフトビールを飲みに出かけませんか?恒例の「よなよなエール」や「シーズナル2016ペルジャンゴー...
言わずと知れた都内の人気観光地、高尾山。そんな高尾山で今の時期だけ楽しめるのが、ビアガーデンです!登山で汗を流した後の冷たいビールは、まさに至福。大人の特権です。そんな高尾山は、夏こそ訪れてほしい場所なんですよ。さらに昨年、高...
雷門で有名な東京の下町・浅草には、実は多くのタイ料理店が軒を連ねています。タイ出身者が営むお店、スパイスにこだわっているお店など、どこも本場の味を楽しめるところばかりです。香辛料たっぷりの辛い料理が食べたいときには、浅草をめぐ...
間近に迫るオリンピック!先日発表されたリオ五輪の組合せが記憶に新しいサッカー、2015年の活躍が鮮明な男子ラグビー…これは応援するしかないですね。ということで、今回は、仲間と一緒にスポーツ観戦を楽しめる東京のスポーツカフェ&B...
女性にもファンの多いワイン。レストラン以外にも、居酒屋・バーなど、ワインを楽しめるお店は数多くあります。でも、美味しいワインを心ゆくまで味わうのは、お財布的にも厳しい…そう思っている方も多いのではないでしょうか。今回は、美味し...
都内有数の人気観光スポット、高尾山。東京都八王子市に位置するこの高尾山には、都会のイメージとはかけ離れた美しい大自然が広がっています。アウトドア派の方はもちろん、体のなまりを解消したい方や、都会の喧騒から離れ美しい景色を見たい...
「ハッピーアワー」とは、夕方から夜にかけた少し早い時間帯にお店に行くと、通常よりお酒がお得に楽しめるというサービス。もともと欧米発祥ですが、最近日本でもこのサービスを取り入れたお店が増えてきました。早く終わった仕事帰りに軽く一...
今や名古屋観光の目玉といってもいい、名古屋めし。みそかつ、ひつまぶし、小倉トーストなどたくさんありますが、なかでも手羽先の知名度はピカイチ。2大有名チェーン店は「世界の山ちゃん」と「風来坊」。名古屋人の間でも、山ちゃん派と風来...
コストコのデリカコーナーで大人気のロティサリーチキン。「ロティサリー」って聞きなれない言葉だけど、鶏一羽を丸ごと焼いたローストチキンのこと。デリ商品はいろいろアレンジもできて美味しいけれど、せっかくなら、香ばしく焼きあがった出...