店があるのは、山梨県八ヶ岳の標高1350mのところ。店頭に「熊獲れました」「鹿獲れました」の看板。そして店内には熊の剥製。さらに料理長は仙人(のような人)_。何とも怪しいけれど、食べログで全国1位を獲得したことのある有名店がコ...