2017年07月06日

ホルモン好きも悶絶する旨さ!「亀戸ホルモン」でとろける時間を♡

ホルモン好きも悶絶する旨さ!「亀戸ホルモン」でとろける時間を♡

東京で美味しいホルモンを食べるなら、ホルモンの聖地である「亀戸」がオススメ。その中でも圧倒的な人気を誇るお店が「亀戸ホルモン」です。どの部位を食べても新鮮で美味しい!そしてお財布にも優しい!そんな「亀戸ホルモン」のおすすめメニューや魅力をご紹介します。

ホルモンの聖地「亀戸ホルモン」へ行こう!

「亀戸ホルモン」料理 1136839

出典:KojiHiroさんの投稿

ホルモンヌ必見!東京の亀戸にあるその名も「亀戸ホルモン」。亀戸にはたくさんのホルモンを扱うお店があるのですが、このお店はまさに元祖的存在。新鮮でおいしいホルモンを、しかもコストパフォーマンスよくいただける超・超・超有名店なんです!おすすめメニューともに、その魅力をご紹介します。

「亀戸ホルモン」とは?

お店は亀戸と恵比寿に

「亀戸ホルモン」外観 1136826

出典:若菜マークさんの投稿

「亀戸ホルモン」は、その名の通り亀戸駅にあります。亀戸駅北口より徒歩約3分。行列店なのですぐわかります。

また、亀戸店だけでなく恵比寿にも店舗があります。今回は亀戸本店をメインにご紹介していきたいと思います。

行列のできるお店です

「亀戸ホルモン」外観 1136828

出典:スミダルマさんの投稿

亀戸本店は座席数38席と、キャパシティは少し小さめです。さらに大人気のお店ということもあり、開店前から行列ができています。待っている間は、お店の外に作られた仮設の待合所にて待つことができます。予約を取らないのも行列の理由。人気店だけに手ごわいです!でも並ぶ時間も美味しさのスパイスになりますよ♪

「亀戸ホルモン」その他 1136894

出典:Ameちゃんマンさんの投稿

行列が出来ている日は2時間制です。またグループの場合は必ず人数が揃ってから来店を!人数が揃わないと、先に他のお客さんをご案内…ということになるので、くれぐれも気を付けましょう!

美味しさの秘密?!七輪で焼くホルモンが美味しい!

「亀戸ホルモン」その他 1136848

出典:鼻太郎さんの投稿

「亀戸ホルモン」の特徴は、七輪でホルモンを焼くこと。目の前でバチバチと焼かれるホルモンに思わずうっとりしてしまいます。これもまた美味しいホルモンを食べるための醍醐味です。

「亀戸ホルモン」内観 1136829 店内

出典:ホルモンLOVEさんの投稿

お客さんで賑わう店内。七輪で勢いよくホルモンを焼くので、煙がモクモクと立ち込めています。煙を吸い取ってくれる排煙フードはきちんと完備されていますが、やっぱり臭いを気にせずにガンガン食べたいですよね。オシャレな服装での来店はズバリ控えましょう!

鎮火用の氷はマストアイテム!

「亀戸ホルモン」料理 1136857 この状態を打開するために氷が用意されています

出典:必殺いっぱちさんの投稿

ホルモンは部位によって脂をたっぷり含んできます。焼いているとその脂が網の下へ滴り落ち、そうすると炎がガッツリあがるんです。

「亀戸ホルモン」料理 1136895 ファイヤーさせません

出典:dreamtheaterさんの投稿

そのため、お店では最初から鎮火用の「氷」を用意してくれています。火があがったら、さっと氷を網の上に置きましょう。あっという間に鎮火してくれます。

「亀戸ホルモン」のおすすめメニュー

ここからは「亀戸ホルモン」のおすすめメニューをご紹介します。何を頼んでも正直美味しいのですが、特におすすめしたいメニューを選んでみました。

ミックスホルモン

「亀戸ホルモン」料理 1136853 2012.12 ミックスホルモン(1,600円)

出典:やっぱりモツが好きさんの投稿

初めての来店、何を頼んでいいかわからない…そんな時は迷わず「ミックスホルモン」をオーダーしましょう。味噌ダレか塩か味を選ぶことができます。ホルモン(小腸)、シビレ(膵臓)、フエガラミ(気管)、ハツ(心臓)、コブクロ(子宮)などが盛られています。

トロミノ

「亀戸ホルモン」料理 1236070 2016.4 トロミノ(670円)

出典:やっぱりモツが好きさんの投稿

リピーターが必ずオーダーしてしまうという「トロミノ」。牛の第一胃袋です。

「亀戸ホルモン」料理 1136866

出典:Tokiyaさんの投稿

コリコリした食感と、脂がジュワッっと口の中に広がる感覚が同時に味わえます。2、3回噛むとトロけてなくなるくらい、柔らかくておいしいのです。

ホルモン

「亀戸ホルモン」料理 1136860 2012.12 ホルモン(650円)

出典:やっぱりモツが好きさんの投稿

こちらは「小腸」に当たる部分。とにかく柔らかく、トロットロの食感がたまりません!柔らかい部位が好きな方にぜひ食べていただきたい逸品。

ギアラ

「亀戸ホルモン」料理 1136862 2016.4 ギアラ(670円)

出典:やっぱりモツが好きさんの投稿

ギアラは「第4胃袋」に当たる部分で、コリコリとした歯ごたえを楽しむことができます。

レバー

「亀戸ホルモン」料理 1136863 2016.4 レバ(670円)

出典:やっぱりモツが好きさんの投稿

見るからに鮮度が分かるレバー。軽く炙って美味しくいただきましょう♪

おっぱい

「亀戸ホルモン」料理 1136865 2015.2 おっぱい(670円)

出典:やっぱりモツが好きさんの投稿

注文するのにちょっと恥ずかしくなってしまいそうですが、その名の通り「乳房」にあたる部位です。1頭のメス牛から4つしかとれない希少部位!味わった人ではないとわからない独特な食感。なんとなくミルクっぽい風味も。

レンガ

「亀戸ホルモン」料理 1136835 2015.2 レンガ(1,235円)

出典:やっぱりモツが好きさんの投稿

お肉も楽しみたい!という方にぜひおすすめしたいのが、迫力満点の「レンガ」です。とっても柔らかくジューシーで、はさみで切りながらいただきます。

「亀戸ホルモン」料理 1136834 2015.2 レンガハラミを炭火の七輪で焼きます

出典:やっぱりモツが好きさんの投稿

「レンガ」はハラミの付け根にあたる部分。意外にハラミがホルモンであるということを知らない人が多いのですが、部位は横隔膜にあたります。とはいえ他の部位のホルモンに比べ、赤身肉のような味わいが楽しめます。

箸休めには「豆もやし」

「亀戸ホルモン」料理 1136838

出典:おやっさん鯨さんの投稿

お店に入ったらまず注文したいのが、まさに山盛りで登場する「豆もやし」。ビジュアルにもおどろきなのですが、絶妙な塩味が箸休めにピッタリ。

お刺身は「ガツ刺し」

「亀戸ホルモン」料理 1136843

出典:Tokiyaさんの投稿

亀戸ホルモンにはお刺身が3種類ありますが、中でもおすすめなのが「ガツ刺し」。「ガツ」とは豚の胃袋のこと。コチュジャンと一緒にいただきます。ピリ辛でお酒も進んじゃいます!

お腹に余裕があれば「煮込み」

「亀戸ホルモン」料理 1136854 2016.4 名物 煮込み(310円)

出典:やっぱりモツが好きさんの投稿

ホルモン屋さんの「煮込み」は外せないですよね!味噌ベースで味付けられている煮込みには、タケノコやこんにゃくも入り、ねぎもたっぷり添えられています。にんにくの香りが食欲をそそります。シメに食べるお客さんも多いとか。

もちろんごはんもありますよ

「亀戸ホルモン」料理 1136859 大盛麦めし

出典:必殺いっぱちさんの投稿

焼肉といったら「ごはん」は欠かせません。亀戸ホルモンのごはんは「麦ごはん」。タレを絡めジューシーに焼かれたホルモンとの相性は言うまでもありません。

お酒なら「生グレープフルーツサワー」

「亀戸ホルモン」ドリンク 1136858 生グレープフルーツサワー

出典:必殺いっぱちさんの投稿

おすすめは、ホルモンだけじゃないんです。お酒を片手にホルモンを楽しむなら、やっぱりドリンクにも注目したいところ!亀戸ホルモンの「生グレープフルーツサワー」は、ルビーグレープフルーツを使用しています。

いかがでしたか?

「亀戸ホルモン」ドリンク 1136845

出典:Tokiyaさんの投稿

亀戸ホルモンのおすすめメニューをご紹介しました。どのメニューを食べても美味しいので、気になったものはどんどんチャレンジしてみてくださいね!どちらも開店1時間前に行けば、だいたい1巡目には入れることが多いようです。一度行けばきっとその美味しさの虜になりますよ♪

▼亀戸本店の詳細情報はこちら

亀戸ホルモン 本店の詳細情報

亀戸ホルモン 本店

亀戸、亀戸水神 / ホルモン、焼肉

住所
東京都江東区亀戸5-4-9 第2ドミール 1F
営業時間
[月]  定休日 [火]  17:00 - 22:00 [水]  17:00 - 22:00 [木]  17:00 - 22:00 [金]  17:00 - 22:00 [土]  16:30 - 22:00 [日]  16:30 - 22:00 ■ 定休日 月曜日が祝日の場合火曜日
定休日
月曜日
平均予算
  • ¥4,000~¥4,999

▼恵比寿店の詳細情報はこちら

亀戸ホルモン 恵比寿店の詳細情報

亀戸ホルモン 恵比寿店

恵比寿、代官山 / ホルモン、焼肉、韓国料理

住所
東京都渋谷区恵比寿南1-14-2 タイムゾーンビル 1F
営業時間
[月]  17:00 - 23:00(L.O. 22:30) [火]  17:00 - 23:00(L.O. 22:30) [水]  17:00 - 23:00(L.O. 22:30) [木]  17:00 - 23:00(L.O. 22:30) [金]  17:00 - 23:00(L.O. 22:30) [土]  12:00 - 23:00(L.O. 22:30) [日]  12:00 - 23:00(L.O. 22:30) [祝日]  12:00 - 23:00(L.O. 22:30) ■ 定休日 年末年始
平均予算
  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥5,000~¥5,999

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