とんかつがパフェに!?愛媛県に訪れたら絶対食べたい!ご当地&B級グルメの人気店6選

とんかつがパフェに!?愛媛県に訪れたら絶対食べたい!ご当地&B級グルメの人気店6選

瀬戸内海に囲まれ、豊かな自然に恵まれている愛媛県。海の幸・山の幸を使った美味しいグルメがたくさんあることで有名です!今回はは、数あるご当地・B級グルメの中で特に人気のグルメが食べられるお店をご紹介していきます。2017年07月17日 最終更新

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【今治市】愛媛県のB級グルメNo.1人気!「焼豚玉子飯」

1.重松飯店

「重松飯店」外観 1246512

出典:地獄の使者hさんの投稿

愛媛県今治市を代表するご当地グルメ「焼豚玉子飯」は、ご飯に甘ダレがかかっている焼豚と半熟の目玉焼きを乗せたものです。人気店は中華料理の『重松飯店』。行列が並んでいる時もありますが、回転が速いので少し待つだけで入店できることが多いですよ。

「重松飯店」料理 1246515 今治焼豚玉子飯

出典:Hanapaさんの投稿

焼豚の上には半熟卵焼きが2つ乗せられています。卵を押しつぶしながらご飯と混ぜ合わせ、温かいうちにかきこんで!焼豚の旨みとタレが絡み合い、奥が深い絶妙な味わいが堪りません。

重松飯店の詳細情報

重松飯店

今治 / 中華料理、丼もの(その他)、定食・食堂

住所
愛媛県今治市大正町5-4-47
営業時間
火~日 11:45~14:00(LO13:45) 18:00~21:00(LO20:45)
定休日
月曜日
平均予算
  • ~¥999
  • ~¥999

データ提供

【宇和島市】サメの切り身を酢味噌に和える「ふかの湯ざらし」

2. かどや 駅前本店

「かどや 駅前本店」料理 1246526

出典:大阪めんまさんの投稿

新鮮な魚介類が獲れる宇和島市の『かどや 駅前本店』では、地元の素材を使った多彩な郷土料理が食べられます。御膳には愛媛県の郷土料理がぎっしり詰まっており、一品一品に素材の美味しさが込められています!

「かどや 駅前本店」料理 1246528 フカの湯ざらし

出典:シチーさんの投稿

なかでも「ふかの湯ざらし」は、愛媛県で獲れた新鮮なサメの切り身と酢味噌を合わせるという珍しい郷土料理。プリプリとしたサメの身と酸味のある酢味噌の相性が抜群に良いんです!お酒のアテとしてもぴったりの一品。

かどや 駅前本店の詳細情報

かどや 駅前本店

宇和島 / 郷土料理(その他)

住所
愛媛県宇和島市錦町8-1
営業時間
[月~水・金] 11:00~14:30 17:00~21:00(L.O) [木] 17:00~21:00(L.O) [土・日・祝] 11:00~14:30 17:00~21:00(L.O)
定休日
年中無休
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

【松山市】愛媛県に来たら「鯛めし」は絶対に欠かせない!

3. 丸水

「丸水 松山店」外観 1246535

出典:shiorimaruさんの投稿

愛媛県といえば鯛料理を思い浮かべる人も多いはず。愛媛県の「鯛めし」は伝統が長く、作られる地方や家庭によって味わいが変わるのが特徴です。とくに『丸水』で食べられる鯛めしは、宇和島独特の味を表現している人気の鯛めしです。

「丸水 松山店」料理 1246541

出典:bar.y212さんの投稿

一般的な鯛めしはご飯と具材を一緒に炊き込むのが普通ですが、鯛には刺し身が使われます。たっぷりの出汁に卵を溶いてご飯と混ぜ混ぜ!新鮮な鯛の旨みが染みわたります。ちなみに丸水は東京店もあるので、関東でも愛媛県の味を楽しむことができますよ。

丸水 松山店の詳細情報

丸水 松山店

大街道、勝山町、警察署前 / 郷土料理(その他)

住所
愛媛県松山市大街道3-6-4 1F
営業時間
11:00~20:00
定休日
水曜日
平均予算
  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥2,000~¥2,999

データ提供

【松山市】愛媛版ちらし寿司「もぶり飯」

4.すし丸本店

「すし丸本店」外観 1246546 店構え

出典:yanojさんの投稿

「もぶり飯」の“もぶる”とは、愛媛県の方言で“混ぜる”という意味。具材には瀬戸内の魚介類を贅沢に使い、古くは祝い事の時に食べられたという愛媛県版のちらし寿司です。愛媛県出身の俳人・正岡子規も愛した郷土料理としても有名。

「すし丸本店」料理 1246547 松山鮨アップ

出典:yanojさんの投稿

『すし丸本店』の「松山鮨(もぶりめし)」は、季節によって内容は変わりますが、アナゴ・カニ・エビ・タコのほか愛媛県の地魚、甘く煮たシイタケや錦糸卵などが使われています。一皿で愛媛県の地元の味が楽しめる贅沢なグルメ!そして、この本店は、なんと昭和23年の創業。古くから伝わる伝統の郷土料理が味わえます。

すし丸本店の詳細情報

すし丸本店

大街道、県庁前、勝山町 / 寿司、懐石・会席料理、郷土料理(その他)

住所
愛媛県松山市二番町2-3-2
営業時間
[月~金]11:00~14:00、16:30~22:30(L.O.22:00) [土日祝]11:00~22:30(L.O22:00)
定休日
無休
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥5,000~¥5,999

データ提供

【八幡浜市】ひと味違う!愛媛県のソウルフード「八幡浜ちゃんぽん」

5.丸山ちゃんぽん

「丸山ちゃんぽん」外観 1246552

出典:しのきちさんの投稿

愛媛県の西側、リアス式海岸と温州みかんの産地として知られる八幡浜市のご当地グルメ「八幡浜ちゃんぽん」。鶏ガラベースに鰹・昆布などで出汁をとったアッサリとしたスープが特徴です。豚骨ベースの濃厚な長崎ちゃんぽんとは一味違う風味が楽しめますよ。

「丸山ちゃんぽん」料理 1246553 特製ちゃんぽん

出典:あてさんさんの投稿

八幡浜新町商店街にある『丸山ちゃんぽん』は、市内屈指の名店!太めの中華麺に、豚肉のほかイカ・エビなどの海鮮、キャベツ・タマネギ・ニンジンなどの野菜もたっぷり!食べごたえがありますが、サッパリとした味わいだから飽きずに完食できるB級グルメです。

丸山ちゃんぽんの詳細情報

丸山ちゃんぽん

八幡浜 / ちゃんぽん、定食・食堂

住所
愛媛県八幡浜市八幡浜371-9
営業時間
11:00~15:00
定休日
木曜日
平均予算
  • ~¥999
  • ~¥999

データ提供

【松山市】愛媛県の新名物!?斬新な組み合わせ「とんかつパフェ」

6.清まる 花園店

「清まる 花園店」外観 1246560 新装開店

出典:nomchanさんの投稿

ちょっと変わったB級グルメが食べたいなら『清まる 花園店』の「とんかつパフェ」をどうぞ!名前の通り、とんかつとパフェを掛け合わせたユニークな一品。興味本位で食べたところ、意外と合う!と話題になっています。テレビなどのメディアでも紹介され、人気が高まっているんですよ。

「清まる 花園店」料理 1246561 とんかつパフェ800円☆11/14

出典:にこ(。・3・。)さんの投稿

とんかつの上にリンゴ・キウイ・チェリーなどのフルーツ、生クリームをトッピングしたド迫力の一品!トンカツを手に取ってパフェの底にある抹茶アイスをすくい、その上に生クリームを乗せます。最後にリンゴを乗せたら基本の食べ方のできあがり!ダイナミックな見た目なので写真撮影も楽しんでみては?

清まる 花園店の詳細情報

清まる 花園店

松山市駅前、松山市、南堀端 / とんかつ、カレーライス、串揚げ・串かつ

住所
愛媛県松山市花園町4-6 アプトンパーク21 1F
営業時間
11:00~21:00(L.O.20:30)
定休日
水曜日
平均予算
  • ~¥999
  • ~¥999

データ提供

伝統的な味から話題性のあるグルメまで!

愛媛県のご当地・B級グルメをご紹介しました。愛媛県の風土を感じられるメニューがたくさんありますよね!どれも個性があり、愛媛県独特の味わいが楽しめることでしょう。旅行で訪れる際はぜひ、これらのご当地グルメを食べ歩いてみてくださいね!

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