2017年07月29日
【東京】「ヴィーガン料理」で身体の中から輝こう!ヴィーガンカフェ6選
昨今、モデルや芸能人のインスタなどでも話題の「ヴィーガン」。ベジタリアンの更に上をいく「完全菜食主義」のことです。「ヴィーガン」ではなくとも、前日の食べ過ぎをリセットする目的や、野菜不足解消のために一度食べてみては?野菜だけでも満足できる料理にきっと驚くはずです。今回は都内で人気のヴィーガンカフェをご紹介します。
最近SNSなどで頻繁に目にする「ヴィーガン」というコトバ。ベジタリアンとは一線を画すその存在。ベジタリアンと何がいったい違うのでしょうか。
こちらのベジソバは、動物性の食材を一切使用しない「ヴィーガンラーメン」を扱う店として話題となっています。メニューにあるヴィーガンラーメンは、麺・スープ・具材の全てに動物性食材を使用していません。初めてヴィーガン食に挑戦する方も、ラーメン店なのでより気軽に立ち寄れるお店です!また、通常ラーメンも扱っているので友人にも気を使わずにヴィーガン料理を楽しめるのも嬉しいですね。さらには、朝ラーメンこと「朝ラー」もしているお店なので、朝からヘルシーにラーメンを食べる事もできます。
そらのいろ ニッポンの詳細情報
そらのいろ ニッポン
東京、京橋、二重橋前 / ラーメン、野菜料理
- 住所
- 東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 B1F
- 営業時間
- [月] 09:00 - 23:00(L.O. 22:30) [火] 09:00 - 23:00(L.O. 22:30) [水] 09:00 - 23:00(L.O. 22:30) [木] 09:00 - 23:00(L.O. 22:30) [金] 09:00 - 23:00(L.O. 22:30) [土] 09:00 - 23:00(L.O. 22:30) [日] 09:00 - 23:00(L.O. 22:30) ■ 営業時間 朝営業、ランチ営業、夜10時以降入店可 ■定休日 無休
- 平均予算
- ¥1,000~¥1,999
- ¥1,000~¥1,999
「アインソフソア」では、無理ない菜食生活を推進しています。普段はあまりヴィーガン食を意識していない人でも、こちらへ週一で来ればその都度ヴィーガン生活を楽しむこともできます!店内には、小上がり席や離乳食も用意されており、育児ママにもおすすめ。居心地抜群の癒しの空間で、お野菜を美味しくたくさん摂取して、心も身体も美しくなりましょう。
アインソフ ソアの詳細情報
アインソフ ソア
池袋、東池袋、東池袋四丁目 / カフェ、パンケーキ、イタリアン
- 住所
- 東京都豊島区東池袋3-5-7 ユニオンビルヂング 1F
- 営業時間
- [月] 11:30 - 16:00(L.O. 15:00) 18:00 - 20:00(L.O. 19:30) [火] 11:30 - 16:00(L.O. 15:00) 18:00 - 20:00(L.O. 19:30) [水] 11:30 - 16:00(L.O. 15:00) 18:00 - 20:00(L.O. 19:30) [木] 11:30 - 16:00(L.O. 15:00) 18:00 - 20:00(L.O. 19:30) [金] 11:30 - 16:00(L.O. 15:00) 18:00 - 20:00(L.O. 19:30) [土] 11:30 - 16:00(L.O. 15:00) 18:00 - 20:00(L.O. 19:30) [日] 11:30 - 16:00(L.O. 15:00) 18:00 - 20:00(L.O. 19:30) ■ 営業時間 ※誠に恐れ入りますが、世情により営業時間を変更させて いただく場合がございます。最新情報は池袋店Instagramでご案内しております。 ■ 定休日 不定休(HPカレンダーをご覧ください)
- 平均予算
- ¥1,000~¥1,999
- ¥3,000~¥3,999
「ヴィーガニックトゥーゴー」は、六本木にあるヴィーガンバーガーとヴィーガンソフトクリームの話題のお店です。オーナーの食材へのこだわりが非常に高く、食材には自然栽培・有機栽培をメインに伝統製法された調味料が使われています。また、白砂糖、化学調味料、合成添加物は一切使われていません。ジャンクなイメージのハンバーガーもここなら罪悪感なく堪能できますよ!
ヴィーガニック トゥー ゴー
閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。
表参道にある「Mr. FARMER」は、契約農家直送の新鮮野菜を美味しくたべれるお野菜カフェです。お店にはヴィーガンメニューやアスリートメニューが用意されていて、健康志向の高い人の間で話題となっています。流行りのコールドプレスジュースやベジスムージーなどもあり、さまざまなヘルシーメニューを楽しめます。
Mr.FARMER 表参道店の詳細情報
Mr.FARMER 表参道店
表参道、外苑前、明治神宮前 / カフェ、野菜料理、スイーツ
- 住所
- 東京都渋谷区神宮前4-5-12 セピア原宿ビル 1F
- 営業時間
- [月] 09:00 - 20:00(L.O. 19:00) [火] 09:00 - 20:00(L.O. 19:00) [水] 09:00 - 20:00(L.O. 19:00) [木] 09:00 - 20:00(L.O. 19:00) [金] 09:00 - 20:00(L.O. 19:00) [土] 09:00 - 20:00(L.O. 19:00) [日] 09:00 - 20:00(L.O. 19:00)
- 平均予算
- ¥2,000~¥2,999
- ¥1,000~¥1,999
表参道にある「レストラン エイタブリッシュ」は、お食事・スイーツ・ドリンク全てに可能な限りオーガニック食材を使っています。ヴィーガン料理店激選区の青山・表参道の中でも有名店。野菜そのものの味をしっかりと堪能でき、こちらで食事をしたことがきっかけでヴィーガンに目覚める人も多いようです。
レストラン エイタブリッシュ
閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。
「スカイハイ」は日本で初めてコールドプレスジュースを導入したジュースバーです。こちらのお店では、「ノーウォークジューサー」という、野菜の酵素を壊すことなく高い栄養価が得られるジューサーを使用します。ジュースとスムージーの種類は20種類以上。その日のコンディションに合わせたブレンドジュースも提案してくれるので、ぜひ足を運んでみてくださいね。
スカイハイ 青山店
閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。