2017年07月30日
札幌クラフトビール探検隊!おいしいクラフトビールが飲めるお店5選
札幌は言わずと知れたビールの有名な町です。最近では特にクラフトビールが美味しく飲めるお店が増えてきました。今クラフトビールが熱い地「札幌」で、お気に入りのビールをいただけるお店を探してみませんか?
「職人技のビール」という名前の通り、作り手が知恵と技術を注ぎこみ、こだわりを持って作るビールのことです。主にマイクロ・ブルワリー(小さい規模の醸造所)で作られています。欧米を中心に広まり、最近は日本でもずいぶん定着してきました。
もともとビールが有名な北海道。”サッポロ黒ラベル”や”エビスビール”で有名な「サッポロビール」も北海道の会社です。また、札幌の夏の風物詩「大通公園のビアガーデン」は、もう全国的に有名ですよね!そんなビールの町・札幌では、地元のモルトやホップなどにこだわったクラフトビールを楽しめるお店が、ここ数年増えてきました。そんなおいしいクラフトビールを観光の楽しみのひとつとできるよう、おすすめのお店をご紹介します!
札幌の姉妹都市、ポートランドがあるアメリカ・オレゴン州のクラフトビールを中心に扱うお店です。地元のビール通では知らない人はいないほど、有名なビアバーなんですよ。ビール醸造家が作った、新作ビールのテイスティングイベントをお店で開催したりと、積極的にクラフトビール普及をしているんだそう。西11丁目駅から徒歩1分ほどと、駅近にあります。
BEER CELLAR SAPPOROの詳細情報
BEER CELLAR SAPPORO
中央区役所前、西11丁目、西15丁目 / バー、ビアバー、カフェ
- 住所
- 北海道札幌市中央区南1条西12 AMSビル 1F
- 営業時間
- [月] 15:00 - 21:00(L.O. 20:30) [火] 15:00 - 21:00(L.O. 20:30) [水] 15:00 - 21:00(L.O. 20:30) [木] 15:00 - 21:00(L.O. 20:30) [金] 15:00 - 21:00(L.O. 20:30) [土] 12:00 - 21:00(L.O. 20:30) [日] 12:00 - 21:00(L.O. 20:30) [祝日] 12:00 - 21:00(L.O. 20:30) ■ 営業時間 ラストオーダー:20:30 缶・ボトルの持ち帰り購入や量り売りは21:00までOK ■ 定休日 年末年始
- 平均予算
- ¥1,000~¥1,999
- ¥2,000~¥2,999
札幌のクラフトビールを出すバルの中でも有名なお店のひとつが、ここ「カラハナ」です。西8丁目駅から徒歩3分ほどの場所にあります。日本を始め、イギリスやアメリカなど、世界各国のクラフトビールをいただくことができます。本日のビールは、常時6種類ほど用意されています。スタッフの方がそれぞれのビールの特徴を丁寧に教えてくれるので、クラフトビール初心者でも安心して来店することができます。
カラハナの詳細情報
カラハナ
西8丁目、資生館小学校前、中央区役所前 / バー、ビアバー
- 住所
- 北海道札幌市中央区南2条西7-4
- 営業時間
- ■ 営業時間 [日~木] 17:00頃~翌0:00(L.O.23:00) [金・土] 17:00頃~翌1:00(L.O.翌0:00) ■ 定休日 不定休
- 平均予算
- ¥2,000~¥2,999
すすきの駅から徒歩1分ほどの場所にある「COOL BEAR CRAFT」。クラフトビール好きの要求を満たすために、常時国産8種類、海外2種類のブランドを用意しているお店です。16時オープンと、少し早い時間からクラフトビールを楽しむことができます。オープンから18時まではハッピーアワーなので、お得に楽しむことができますよ♪
COOL BEER CRAFT
閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。
再開発が進む、創成川より東側のエリア”創成川イースト”にある「月と太陽ブルーイング」。下町の雰囲気と流行のお店が点在している独特の雰囲気がおしゃれと、最近札幌の若い人を中心に注目されているエリアです。大通駅から徒歩3分ほどの場所にあり、お店手作りのクラフトビールと、北海道の素材を使用した料理を楽しむことができるお店です。
月と太陽ブルーイングの詳細情報
月と太陽ブルーイング
豊水すすきの、狸小路、すすきの(市営) / ビアバー、ダイニングバー、ビアホール
- 住所
- 北海道札幌市中央区南3条東1-3 アルファ創成川公園ビル 1F
- 営業時間
- ■ 営業時間 詳しくは公式instagramから ■ 定休日 不定休
- 平均予算
- ¥1,000~¥1,999
- ¥1,000~¥1,999
江別にある醸造所で造られたクラフトビールがいただけるバー「ノースアイランドビール」。店名にもなっているノースアイランドビールや、期間限定のビールなどが常時8種類ほど用意されています。ピルスナーやIPAという定番に加えて「コリアンダーブラック」という変り種もいただくことができますよ。大通駅から徒歩5分ほどの場所にあります。
ビアバー・ノースアイランド
閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。
札幌には、オリジナリティー溢れるお店がたくさんありましたね!札幌はクラフトビール人気が高まっているので、ぜひお気に入りを見つけて観光の楽しみの一つに入れてみてはいかがでしょうか?