ミニサイズのハンバーガー!東京で「スライダー」を食べるならこの9店

ミニサイズのハンバーガー!東京で「スライダー」を食べるならこの9店

皆さんは「スライダー」という料理をご存知ですか?野球の球種が頭に浮かぶ人も多いかと思いますが、実はミニサイズのハンバーガーのこと。挟んであるパティやバンズも小さめなので、とても食べやすいです。東京都内でも「スライダー」を提供するお店が増えてきました♪今回は「スライダー」が楽しめる店を紹介します!

2017年07月31日

都内で食べられる絶品「スライダー」

「UMAMI BURGER 青山店」料理 1267580 スライダートリオ(左からカリスライダー・トリュフ・マンリー))

出典:うどんが主食さんの投稿

ボリューミーで食べ応えのあるハンバーガーも良いですが、かぶりつくのは大変であったりと食べにくいのが難点。そこで人気が高まっているのが「スライダー」。通常のハンバーガーよりも小さめなので、女性や子どもも食べやすいと評判を集めています。

スライダーはアメリカ発祥のグルメ

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スライダーの発祥はアメリカ。喉を滑り落ちていく(スライドする)ほど小さいことから名付けられたミニバーガー。可愛いビジュアルなのでInstagramやtwitterに投稿する人が増え、日本でも少しずつ広まっています。
「UMAMI BURGER 青山店」料理 1258891

出典:RioKSMさんの投稿

お店によって異なりますが、バーガーのサイズを比べてみるとスライダー3個で通常のハンバーガー1個分くらい。これなら食べやすいですし、2つ・3つとセットで提供するお店も多いので、複数の味を楽しめるのも魅力的。

ではここからはそんな「スライダー」が美味しい都内の店をご紹介します!

1.UMAMI BURGER 青山店/北青山

トリュフ入りのスライダーから旨みを感じる!

「UMAMI BURGER 青山店」外観 1258887 すっきりモダンな店1

出典:えこだねこさんの投稿

「UMAMI」という店名からも分かる通り、旨みに重点を置いた調理法で作り上げたバーガーの店。アメリカ人の創設者がロサンゼルスなどアメリカ国内に複数店舗出店し、いよいよ2017年に東京・青山へ進出しました。

「UMAMI BURGER 青山店」料理 1258893

出典:sunchild0102さんの投稿

「スライダートリオ」
こちらのお店では3個セットでスライダーが出てきます。その具材には何とトリュフが使われており、食べ進めていくと確かに旨みが感じられます。コチュジャンやチリペッパーを使用した、辛味のあるスライダーもありますよ。

色んな味が楽しめる3種類のミニバーガーのセット。いつもこういうチョイスをしちゃうな。 ・トリュフトリュフアイオリ、トリュフグレイスハウストトリュフチーズ、ビーフパティ 見た目チーズバーガーな一品でトリュフ風味の相乗効果が抜群です。味付けはシンプルだけど確かに旨味は感じます。

出典:『UMAMI BURGER|kazuyaの取扱い説明書』by 湘南かずや : UMAMI BURGER 青山店 (ウマミ バーガー) - 表参道/ハンバーガー [食べログ]

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UMAMI BURGER 青山店の詳細情報

UMAMI BURGER 青山店

表参道、明治神宮前、原宿 / ハンバーガー、スイーツ(その他)、ダイニングバー

住所
東京都港区北青山3-15-5 ポルトフィーノ 1F
営業時間
営業時間 AM11:00~PM10:00 (L.O.)PM9:30
定休日
無休(OPEN 7DAYS A WEEK)、年末年始、その他休みの可能性あり
平均予算
  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥2,000~¥2,999

データ提供

2.ミニハンバーガー専門店 Coeur(クール)/北青山

パティにジューシー感がある本格派のバーガー

「ミニハンバーガー専門店 Coeur」内観 1258920 店内

出典:さすらいのうぶちゃんさんの投稿

独自のサイズ感、そしてビジュアルにこだわった本格派のグルメハンバーガーショップ。バンズやパティなどがオリジナルで創造されたものであることから「スライダー」とは呼ばず、ミニバーガー専門店として営業しています。

「ミニハンバーガー専門店 Coeur」料理 1258921 4つ並べて♪

出典:はらぺこかおりさんの投稿

「オリジナルミニバーガー」
サイズが直径9センチという可愛い見た目に反し、とてもジューシーなパティの本格バーガー。オージービーフの肉と国産牛脂を組み合わせています。ミニバーガーはスイーツ系のバーガーも含めて16種類とメニューが充実。

ミニハンバーガー専門店 Coeur

食べログに店舗情報が存在しないか一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。

3.トミーバハマ 銀座店/銀座

グリルホタテが入った野菜たっぷりバーガー

「トミーバハマ 銀座店」内観 1258928 2Fは52席の広々スペース

出典:

リゾート地を訪れたかのような気分になれるレストラン&バー。ビーチハウスをイメージした2階フロアに、落ち着いた雰囲気の1階バーと様々なシチュエーションで役立ちそうなお店。

「トミーバハマ 銀座店」料理 1258926 2種類の味が楽しめる「スライダー」

出典:

「ミニハンバーガー」
オニオンフライが添えられた2つのスライダー。一つはチーズバーガーで、もう一つはグリルをしたホタテが入っています。野菜もたっぷりと添えられており、ミニサイズながら意外と食べ応えアリ。

組み合わせた素材の味付けが、単調にならずにおいしいです。串に刺してありますが、バーガー袋に移し替えていただきました。小さいので食べやすい。最初少ないかなと思いましたが、クリスピーオニオンが揚げものだからでしょうか、満腹になりました。

出典:『トミーバハマの店舗に併設のちょっとリゾート気分のレストラン』by 黄色のたぬき : トミーバハマ 銀座店 (Tommy Bahama) - 東銀座/ハワイ料理 [食べログ]

もっと知りたい方はこちらをチェック!

トミーバハマ 銀座店

食べログに店舗情報が存在しないか一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。

4.BAREBURGER 銀座店/銀座

体にやさしく美味しいオーガニックグルメバーガー店

「BAREBURGER 銀座店」内観 1258959

出典:

北米でオーガニックハンバーガーショップを展開しているお店が、東急プラザ銀座の10階に出店。オーガニックミートや旬の素材を使用しており、食材にこだわったバーガーです。

「BAREBURGER 銀座店」料理 1267605

出典:

「ミニサイズバーガー」
3種類のうち2種類をチョイスできるシステム。ミニサイズであっても「カウンティフェアスライダー」は、ブリオッシュバンズの間にビーフやチーズ、ピクルスとオニオンそしてトマトにマヨネーズと具材が盛りだくさん。

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BAREBURGER 銀座店の詳細情報

BAREBURGER 銀座店

銀座、日比谷、有楽町 / ハンバーガー、カフェ、バル・バール

住所
東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座 10F
営業時間
11:00~23:00(L.O.22:00)
定休日
不定休(東急プラザ銀座に準ずる)
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

5.PEANUTS Cafe/中目黒

スヌーピーの焼印が入った可愛いバーガー

「PEANUTS Cafe」内観 1258971

出典:かえるきちさんの投稿

アメリカの西海岸とスヌーピーがテーマのコンセプトカフェで、店内にはスヌーピーのグッズがたくさん飾られています。窓際には絵本も並んでおり、遊び心満載の一軒家カフェ。

「PEANUTS Cafe」料理 1267631

出典:キュアロゼッタさんの投稿

「ザ・グースエッグススライダー」
チャーリー・ブラウンがコーチをしている、ちびっ子野球チームにちなんだ名前のセットメニュー。バーガーは4個入っていて、可愛いスヌーピーの焼印が押されています。ローストビーフやベリーチーズクリームなど、中の具材もそれぞれ異なりますよ。

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PEANUTS Cafeの詳細情報

PEANUTS Cafe

中目黒、代官山、池尻大橋 / カフェ、アメリカ料理、スイーツ(その他)

住所
東京都目黒区青葉台2-16-7
営業時間
10:00~22:00 (最終予約20:30 L.O21:00)
定休日
不定休
平均予算
  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥3,000~¥3,999

データ提供

6.グッドタウンベイクハウス/代々木上原

バンズ・パティ・ソースが渾然一体となったプレミアムバーガー

「グッドタウンベイクハウス」内観 1258998

出典:アトムンムンさんの投稿

東京メトロ・代々木上原駅から徒歩1分という好立地にあるお店。モーニング営業も行っており、パニーニなどを頂くことができます。また店頭のショーケースにはドーナツやマフィンが並んでいて、イートインだけでなくテイクアウトも可能。

「グッドタウンベイクハウス」料理 1259002

出典:daryutaさんの投稿

「プレミアムミニハンバーガー"スライダー"」
かなりボリューミーに見えますが、バンズ・パティともに柔らかく口当たりが優しいバーガーです。甘みと酸味が合わさったソースが良い引き立て役になっており、最後まで美味しく頂けますよ。

グッドタウンベイクハウスの詳細情報

グッドタウンベイクハウス

代々木上原、東北沢、代々木八幡 / カフェ

住所
東京都渋谷区渋谷区上原1-30-1 1F
営業時間
【月曜〜金曜】 08:00~22:00 金曜は9時〜 【土日祝】 09:00〜22:00
定休日
無休
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥2,000~¥2,999

データ提供

7.オー・エム・ジーカフェ/新宿

一つ一つのバーガーの完成度が高いスライダー

「オー・エム・ジーカフェ」内観 1259042 店内模様

出典:えもやん★スイーツハンターさんの投稿

店内をグルリと見回したくなるようなオシャレな飾り付けはとても居心地の良い空間。店名の「オー・エム・ジー」とは「OMG!(Oh,my gosh!)」を意味しています。

「オー・エム・ジーカフェ」料理 1259026

出典:居眠ぱんださんの投稿

「スライダーバーガープレート」
こんもりとした形のバンズの間には、牛肉100%のパティやソースで味付けをしたビーフそしてサーモンが入っています。一つ一つしっかりと食べ応えがあって、完成度の高いプレートメニュー。

バンズはポテトバンズを使っているそうで、じゃがいもが練り込まれた特注生地なのだとか。色々な種類をちょこっとずつ食べたい!そんな時にも大満足。小さくみえてしっかり食べ応えもあります。

出典:『7/15新宿ミロードに新カフェOPEN「OMG!CAFE」へ!!|ぱんだのぶろぐ~毎日がプレゼント~』by 居眠ぱんだ : オー・エム・ジーカフェ (OMG!CAFE) - 新宿/カフェ [食べログ]

OMG!Cafe 新宿ミロード店の詳細情報

OMG!Cafe 新宿ミロード店

新宿、新宿西口、新宿三丁目 / カフェ、イタリアン、ハンバーガー

住所
東京都新宿区西新宿1-1-3 新宿ミロード 1F
営業時間
10:00~23:00(L.O.フード22:00 ドリンク22:30)
定休日
不定休(新宿ミロードに準ずる)
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

8.スキッパーズ/潮見

スライダーに特化したハンバーガーショップ

「スキッパーズ」内観 1259063

出典:タミーコさんの投稿

通常よりも少し小さめの「Skippers’バーガー」が食べられるスライダーに特化したお店。おひとり様で訪れやすい雰囲気で、豊富なメニューを全部制覇しようと通い続ける人もいます。

「スキッパーズ」料理 1259071

出典:maxlさんの投稿

「スライダーオリジナルバーガー」
「Skippers’バーガー」よりもさらに小さめで、一口サイズのスライダー。色々な味を試してみたい人や、お酒と一緒に楽しみたい人向けのバーガーです。スパムや揚げ豆腐入りの「豊田屋チャンプル」といった変わり種もあります。

パティーは、オージービーフのチャックロモールの中の、シルバーアイと和牛の脂を8:2でブレンドした、旨みたっぷり、食べごたえのあるパティなんだそうです。お店の雰囲気も店員さんの感じも良かったし、ハンバーガーもめっちゃ美味しかったから、次は夜に女子会に使いたいなぁ~。

出典:『潮見にこんなおしゃれなハンバーガー屋さんが(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡』by タミーコ : スキッパーズ (Skippers') - 潮見/ハンバーガー [食べログ]

スキッパーズの詳細情報

スキッパーズ

潮見 / ハンバーガー

住所
東京都江東区潮見2-1-10 メゾンデラメール 1F
営業時間
月曜日〜土曜日 11:30〜15:00(LO) 17:30〜22:00(LO) 日曜日、祝日(連休最終日) 11:30〜16:00(LO) 連休なか日は土曜日営業時間時間です
定休日
なし
平均予算
  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥3,000~¥3,999

データ提供

9.PENTHOUSE Gastro Dining/八王子

ミニトマトが可愛い小ぶりなサイズのスライダー

「PENTHOUSE Gastro Dining」内観 1259060 カウンターだけでも16席あり、お一人様でもおくつろぎ頂けます♪

出典:

駅近くのビル最上階(6階)にある隠れ家的なダイニングバー。タイプの異なるカウンター席に景色が美しい窓際の席、さらにはVIPルームも設けられているお店です。

「PENTHOUSE Gastro Dining」料理 1259048 【LAスライダー】PENTHOUSEの人気メニュー♪
かわいいミニハンバーガー2つのセットです。

出典:

「LAスライダー」
ステーキ肉を加えたパティにローストビーフが入った豪華な「ペントハウスバーガー」に対し、こちらも人気メニューとなっているミニトマト付きの可愛いスライダー。2個セットなので、おつまみ感覚で食べられそう。

景色もいいので、窓際の席はいい感じでお食事が出来そうです。お店自体がアメリカンな感じで、開放感があって、他には無いゴージャスな感じもありますので、パーティーに使っても楽しいと思います。

出典:『アメリカンなステーキハウス』by MATU. : PENTHOUSE Gastro Dining (ペントハウス) - 八王子/ダイニングバー [食べログ]

PENTHOUSE Gastro Diningの詳細情報

PENTHOUSE Gastro Dining

八王子、京王八王子 / ダイニングバー、バー、居酒屋

住所
東京都八王子市東町11-2 千島ビル 6F
営業時間
[日~木] 17:00~ラスト(L.O 23:30) [金・土] 17:00~ラスト(L.O 1:30)
定休日
なし
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥3,000~¥3,999

データ提供

いかがでしたか?

「ミニハンバーガー専門店 Coeur」料理 1267594

出典:

スライダーはサイズが小さいので、一度の訪問で複数の味を食べ比べることができますね。東京都内の美味しいスライダー店を巡ってみましょう。

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