盛岡に行ったら食べたい!三大麺の1つ「盛岡じゃじゃ麺」6選をご紹介♪

盛岡に行ったら食べたい!三大麺の1つ「盛岡じゃじゃ麺」6選をご紹介♪

岩手の「麺」といえば、「わんこそば」と「冷麺」が有名ですが、もうひとつ、最近人気を集めつつあるのが「じゃじゃ麺」です。小麦粉を原料とした温かい麺に、肉みそやキュウリをのせていただくのですが、好みでお酢やラー油、ショウガなどでオリジナルアレンジも楽しむことができます。盛岡でいただける、おいしい「じゃじゃ麺」のお店をご紹介しましょう。

2017年08月09日

盛岡のご当地グルメ「盛岡じゃじゃ麺」!

「白龍 本店」料理 1272496

出典:036くんさんの投稿

岩手の「三大麺」をあげることができますか?「わんこそば」「冷麺」そして「じゃじゃ麺」です。「わんこそば」や「冷麺」と比較するとちょっと知名度が低いですが、じわじわと注目度が高まっています。温かい麺の上に香ばしい肉みそとキュウリをのせ、ショウガやネギなどを添えていただきます。

盛岡じゃじゃ麺のおすすめの食べ方をご紹介!

「白龍 本店」料理 1272508 チータンタン(50円)

出典:夏ミカンさんの投稿

①お好みでラー油やおろしにんにく、酢などを加えていただきます。②全体を良くかき混ぜてください。麺にしっかり肉味噌を絡めるのがポイントです!③食べ終わったら、卵を割り溶いて食べる「ちーたんたん」を注文!少しじゃじゃ麺を残した状態で頼むのもOKです。ちーたんたんでシメるのが盛岡流ですよ。

白龍 本店

「白龍 本店」外観 1259525 外観

出典:トントンマンさんの投稿

元祖「じゃじゃ麺」のお店として知られています。お店の外には長蛇の列ができることもしばしばです。場合によっては、少し待つことも覚悟しましょう。

「白龍 本店」料理 1259526 じゃじゃ麺(中盛)

出典:辣油は飲み物さんの投稿

こちらが元祖「じゃじゃ麺」。ゆでたての温かい麺の上に、炒めた肉味噌ときゅうりをのせ、生姜やネギが添えられます。お好みで、ニンニクや酢、ラー油を加えます。よく混ぜ合わせていただきましょう。

白龍 本店1280591

出典:辣油は飲み物さんの投稿

シメはちーたんたん!1度で2度美味しい♪

白龍 本店の詳細情報

白龍 本店

上盛岡、盛岡、仙北町 / そば・うどん・麺類(その他)、郷土料理(その他)

住所
岩手県盛岡市内丸5-15
営業時間
[月~土] 9:00~21:00(L.O.20:40) [日曜] 11:30~18:45
定休日
無し(盆時期休、年始休)
平均予算
  • ~¥999
  • ~¥999

データ提供

香醤(こうじゃん)

「香醤」外観 1259574 外観

出典:代々木乃助ククルさんの投稿

小さなお店ですが、盛岡でも人気の「じゃじゃ麺」のお店です。味噌はもちろん、うどん粉、生卵など素材にこだわったお店として知られています。特にモチモチとした食感の麺は、のど越しもよいと評判です。こちらも開店前から行列ができていることもあります。

「香醤」料理 1259595 混ぜました!

出典:金魚MENさんの投稿

じゃじゃ麺を混ぜるとこんな感じです。気取らずに食べられそう!

「香醤」料理 1259598 ちーたんたん

出典:代々木乃助ククルさんの投稿

麺を食べ終わったら、そのまま生卵を割りいれてとき、茹で汁を注ぎます。さっぱりとした後味が人気です。

香醤の詳細情報

香醤

上盛岡、盛岡 / そば・うどん・麺類(その他)、郷土料理(その他)

住所
岩手県盛岡市大通2-4-18
営業時間
[月~木] 11:00~翌1:30(L.O.) [金・土] 11:00~翌2:00(L.O.)
定休日
日曜(祝日の場合は月曜)
平均予算
  • ~¥999
  • ~¥999

データ提供

HOT jaja(ホットジャジャ)

「ホットジャジャ」外観 1259603

出典:桃井店長さんの投稿

盛岡冷麺で人気の「ぴょんぴょん舎」の系列店です。盛岡駅の近くにあり、こちらも行列のできる人気店です。地ビールなどもありますので、軽くお酒を飲めるのもうれしいですね。

「ホットジャジャ」内観 1259614 ハイカラな店内

出典:ペコえもんさんの投稿

カフェ風のおしゃれな内観。テーブルの上に、じゃじゃ麺をカスタマイズするための調味料がきれいに並んでいますね。女性ひとりでも気軽に利用できますよ。

「ホットジャジャ」料理 1259611 盛岡じゃじゃ麺(大)

出典:さすらいの食べ歩き人さんの投稿

喉越しの良い麺は、自社工場で製麺したうどんを使用しています。もっちりとした食感が特徴ですよ!

HOTJaJaの詳細情報

HOTJaJa

盛岡 / そば・うどん・麺類(その他)、郷土料理(その他)、丼もの(その他)

住所
岩手県盛岡市盛岡駅前通9-5 佐川ビル 1F
営業時間
11:00~24:00(L.O.23:30)
定休日
無休
平均予算
  • ~¥999
  • ~¥999

データ提供

盛岡じゃじゃ麺 あきを。

「盛岡じゃじゃ麺 あきを。」外観 1259617

出典:nakaseteさんの投稿

深夜3時までと、かなり夜遅くまで開いています。到着が遅くなったり、お酒を飲んだシメに立ち寄ったりするのにうれしいお店です。

「盛岡じゃじゃ麺 あきを。」料理 1259620

出典:nakaseteさんの投稿

こちらのお店では、基本の「じゃじゃ麺」に、煮豚をトッピングするなどのアレンジもできます♪程よい甘味の味噌が美味しいですよ!

「盛岡じゃじゃ麺 あきを。」料理 1259622

出典:のぶぼぼさんの投稿

こちらは温泉卵のトッピング。自己流の味を楽しむ地元の人でにぎわうお店です。

盛岡じゃじゃ麺 あきを。の詳細情報

盛岡じゃじゃ麺 あきを。

盛岡、上盛岡 / そば・うどん・麺類(その他)

住所
岩手県盛岡市大通2-3-7 CT33ビル 1F
営業時間
[月~木] 11:00~翌3:00 [金・土・祝前日] 11:00~翌5:00 [日・祝日] 11:00~翌1:00
定休日
年中無休
平均予算
  • ~¥999
  • ~¥999

データ提供

不来方じゃじゃ麺(こずかたじゃじゃめん)

「不来方じゃじゃ麺」外観 1260235 外観

出典:PONS EXCELSVSさんの投稿

駅から程近いビルの地下一階にある「不来方じゃじゃ麺」。テーブル席の他、カウンター席もあるので、おひとり様でもグループでも利用できるお店です。

「不来方じゃじゃ麺」料理 1260238 じゃじゃ麺 チャーシュー+チーたんたん

出典:aochan/aochanさんの投稿

こちらの「じゃじゃ麺」には、肉みそに加えてチャーシューがのっているメニューもあります。ボリュームもありますね!

「不来方じゃじゃ麺」料理 1260243 麺

出典:adomaさんの投稿

麺には大豆が練りこまれていて、モチモチした食感が評判です。30種類以上の素材が練りこまれている特製味噌も、もちろん自家製です。小さなお店ですが、穴場として人気があるんですよ♪

不来方じゃじゃ麺の詳細情報

不来方じゃじゃ麺

盛岡、上盛岡 / そば・うどん・麺類(その他)

住所
岩手県盛岡市大通 3-1-23 クリエイトビル B1F
営業時間
11:00~22:00
定休日
無休
平均予算
  • ~¥999
  • ~¥999

データ提供

じゃじゃ麺と酒の肴 喜作

「じゃじゃ麺と酒の肴 喜作」外観 1259871 外観

出典:だーくさんの投稿

こちらは郷土料理も味わうことができる居酒屋さんです。美味しいお酒のシメにじゃじゃ麺をいただくのも良いですね!

こちらのお店には、麺が赤い「じゃじゃ麺」もあるんです。この赤い色の正体は唐辛子。もちろん、かなり刺激的だそう。辛いもの大好き♪という人はチャレンジしてみては?
じゃじゃ麺と酒の肴 喜作1280650

出典:PONS EXCELSVSさんの投稿

山菜じゃじゃ麺やキムチじゃじゃ麺など、他にも変わった味が楽しめますよ♪

じゃじゃ麺と酒の肴 喜作の詳細情報

じゃじゃ麺と酒の肴 喜作

仙北町、上盛岡、盛岡 / 郷土料理(その他)、居酒屋、そば・うどん・麺類(その他)

住所
岩手県盛岡市肴町6-9
営業時間
11:30~14:00 17:30~23:30(L.O.22:00)
定休日
不定休
平均予算
  • ~¥999
  • ~¥999

データ提供

最後に

いかがでしたか?「わんこそば」や「冷麺」に続いて、じわじわと知名度を上げつつある「じゃじゃ麺」は、具材と麺をよくからめて混ぜ合わせ、最後のちーたんたんまでしっかりといただくのがおすすめ。それぞれのお店のこだわりを見つけながら、食べ歩きも楽しいですよ♪

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