佐久で絶品ラーメンを味わう！人気店7選のご紹介！

長野県の佐久市は、群馬県との県境に位置し、浅間山・八ヶ岳・蓼科山・荒船山などに抱かれた高原都市です。豊かな自然に恵まれている一方、1日に50本近くの新幹線が停車する利便の良さも魅力です。毎日、多くの人が行き交っている佐久市にはおいしいグルメがたくさん！今回はラーメン屋さんに絞っておいしいお店を紹介していきます。ぜひ佐久市に来る機会がある人はチェックしておいてくださいね。

長野県佐久市にある「麺匠 文蔵」は、こってりとした豚骨ベースのラーメン店。3種類の小麦粉をブレンドして作る麺は、モチモチとした食感が特徴です。こだわりの柔らかいチャシューと一緒に食べれば、美味しさのあまり顔がついほころんじゃいます。

岩村田駅から車で10分ほど、中山道沿いにある「文蔵BLACK」。先に紹介した「麺匠 文蔵」の系列店で、魅力はなんと言っても豚骨醤油にマー油を合わせた濃厚でコクのあるスープ。更にこのお店はサイドメニューが充実していてカレーライスが美味しいと評判です。

北中込駅から徒歩10分少々のところに位置する「麺や 天鳳 （てんほう）」。東京中野の人気店「天鳳」からのれん分けされたお店で、こってり系味噌ラーメンが名物です。中でも、佐久市名物「安養寺ラーメン」はぜひ一度試してほしい一品！

長野県佐久市内の居酒屋「とりたまや」が2015年にオープンしたラーメン店。ポタージュのような鶏白湯スープの塩ラーメンをはじめ、トロトロのチャーシューがたっぷり入ったトロ肉チャーシューメンしょうゆ味や、極み鶏ガララーメン、あっさり魚だし魚ラーメンなどバリエーション豊富なラーメンが楽しめます。トッピングにアスパラやヤングコーンを使った、美しい盛り付けも魅力です。

滑津駅から徒歩15分ほどに位置している「七代目 助屋 （すけや）」。豚骨ラーメンの有名店「助屋」から暖簾分けしたお店で、本場博多のとんこつスープをベースに、ご当地ラーメン「安養寺ラーメン」も提供しています。子どもを連れたファミリーにも人気で、地元民に愛されたラーメン店です。

「響家」は最寄り駅の北中込駅から徒歩約9分のところにあり、ラーメンのほかに洋食も食べられるお店です。自家製の手打ち麺が楽しめるのが特徴で、あっさりとしたスープとの絶妙なコンビネーションを堪能できます。ただし、手打ち麺は1日限定60食なのでお早めに！夜23時までやっているため、仕事帰りに寄ることができて便利。昼時には家族連れもよく訪れるお店です。

中佐都駅から車で5分ほどのところにある「めん屋佐介」。醤油から豚骨、安養寺ラーメンに坦々麺といろいろな味のラーメンが食べられるほか、カレーライスや丼、一品料理、ドリンクメニューも種類豊富に揃います。小上がり席があり、ファミリーが行きやすいお店です。

佐久市のラーメン店を厳選してご案内しました。お気に入りのお店は見つかりましたか？お一人さまでも、家族揃ってでも行きやすいお店が多いので、ぜひ食べに行ってみてくださいね。