岡山の名物グルメはハンバーガー!おすすめハンバーガー5選

岡山の名物グルメはハンバーガー!おすすめハンバーガー5選

岡山といえば、古い町並みが美しい「倉敷」や日本三名園のひとつ「後楽園」、漆黒の外観が特徴の「岡山城」などの観光スポットが有名です。グルメだと、なにを思い浮かべますか?意外と知られていませんが、岡山には地元産の素材を使ったご当地バーガーが続々と誕生しているんですよ!そんな岡山の名物になっているご当地バーガーのおすすめを、ここでは紹介していきます。

2017年08月26日

食べてみてほしい!岡山のご当地ハンバーガー

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出典:Riebowさんの投稿

地元の特産品を使用して作られる、地域限定の「ご当地バーガー」。日本各地でさまざまなご当地バーガーが人気となっていますが、岡山でも地産地消の名物バーガーが誕生しています。ここでは筆者が気になった、岡山の名物バーガーをご紹介します。

「ひるぜんバーガー」

蒜山高原サービスエリア(下り線)

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出典:tokuchanさんの投稿

蒜山(ひるぜん)高原サービスエリア(下り線)で食べられる、「ひるぜんバーガー」。1日50食限定なので、出会えた人はラッキーですね。いったい、どんなハンガーバーなのでしょう?

蒜山高原サービスエリア(下り線)1296625

出典:tokuchanさんの投稿

「ひるぜんバーガー」が名物となっている蒜山高原は、ジャージー牛の名産地。そのジャージー牛100%のパテが、表面がかりっと香ばしいバンズとベストマッチ!肉汁溢れるパテが、人気なんですよ。

具材は、ベーコンに、レタス、、チーズ。ジャージー牛100%のパティからは、ジューシーで溢れんばかりに肉汁が出てきます。柔らかくて、肉々しい味。バンズも柔らかくて、結構イケます。

出典:『蒜山高原B級グルメツアー プレミア必至!?「ひるぜんバーガー」編』by tokuchan : 蒜山高原サービスエリア(下り線)レストラン - 真庭市その他/その他 [食べログ]

蒜山高原サービスエリア(下り線)レストランの詳細情報

蒜山高原サービスエリア(下り線)レストラン

真庭市その他 / その他

住所
岡山県真庭市蒜山西茅部2062 米子自動車道 蒜山高原サービスエリア(下り線)
営業時間
7:00~21:00(レストラン) 7:00~22:00(スナックコーナー) 7:00~10:00(モーニングメニューのみ)
定休日
無休
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ~¥999

データ提供

「たまげたバーガー」

みやまレストラン

みやまレストラン1296660

出典:まっすぐ歩くかに座さんの投稿

道の駅「みやまレストラン」には、「たまげたバーガー」というユニークなネーミングのハンバーガーがあります。名前だけ聞くと、どんなハンバーガーなのか想像しづらいですね。

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出典:RX78さんの投稿

お店があるのは、岡山県玉野市。「たま」は玉野市の「たま」、「げた」は、岡山や瀬戸内での舌ビラメの別名です。このふたつを合わせて、「たまげたバーガー」と名づけられたのだそう。

みやまレストラン1301758

出典:まっすぐ歩くかに座さんの投稿

きれいな色のバンズには、地元名産の紫いもが練り込まれています。新鮮な舌ビラメのミンチが混ぜ込まれたパテとの相性バッチリ。魚好きの人に、ぜひ食べてみてほしいハンバーガーなのです。

注文が入ってから作ってくれるので少し時間がかかりますが、
その分おいしいです。
パンもカリカリッとして香ばしいです。
色がムラサキっぽいのは、紫いもでも入っているのでしょうか?
中は、トマト、レタス、チーズ、ピクルスが入っています。
ソースはタルタルソースです。

出典:『おいしくてびっくり たまげたバーガー!』by RX78 : みやまレストラン (みどりの館みやま) - 備前田井/ハンバーガー [食べログ]

みやまレストランの詳細情報

みやまレストラン

八浜、備前田井 / ハンバーガー

住所
岡山県玉野市田井2-4464 道の駅みやま公園内
営業時間
8:00~16:30(L.O.16:00)
定休日
月曜・火曜日(祝日の場合は営業。金曜に振り替え)
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

「ごんぼうバーガー」

加門

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出典:shin1987さんの投稿

駅舎が立派な井原鉄道井原線「井原駅」。この駅構内で食べられるのが、「明治ごんぼうバーガー」。「ごんぼう」って、一体なんのことなんでしょうね?

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出典:元消防団部長さんの投稿

「ごんぼう」とは「ごぼう」のことで、この地域独特の呼び方。ここでは、「明治ごんぼう」という銘柄のごぼうが特産品なのです。駅構内にあるレストラン「加門」の、人気メニューのひとつですよ!

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出典:jphさんの投稿

こちらが「明治ごんぼうバーガー」。一見しただけではわかりませんが、中にはたっぷりとクリーミーな味付けのごぼうが入っています。

ゴボウがマヨネーズっぽいソースで和えられてるので、適度に水分があり、
バンズがスルリと食べやすい。パテも、主役のゴンボの邪魔をしないように、
でも、物足りないわけでもなく、美味しいバランスで盛られてます。
そしてゴンボの、ゴリゴリン♪とした、小気味良い歯ざわり♪
これは美味しい♪

出典:このエリアでは、ゴボウのことを、ゴンボと呼ぶようです。 なんか可愛い♪ 井原駅構内にあるお店なのですが、いやぁ。。。 井原駅って、立派なんですねぇ。。(^^; 電車をほとんど使わないので、知りませんでした。。。 で、駅の構内のお店で、厨房との仕切りカウンターがあるオープン スペースなお店でしたが、加門さん、品揃えがすごい。 ご当地名物としてのラーメンもお出しになられてるし、

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出典:元消防団部長さんの投稿

ジューシーなパテの上に、シャキシャキの食感を残たごぼうがたっぷり!キャベツと共に、バンズにはさまれたごぼうがたまらないと評判です!

こちらのバーガーは一回り小さいハンバーグに、ごぼうサラダが入っているイメージです。
 食べてみるとパンと具材が絶妙にマッチしており、ホント美味しいです。→満足指数大!です。

出典:『(^^)/「いばら~めん500円」ご当地グルメが味わえます。 「明治ごんぼうバーガー350円」もあります』by 元消防団部長 : 加門 - 井原/ハンバーガー [食べログ]

加門

食べログに店舗情報が存在しないか一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。

「備前バーガー」

衆楽館本館

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出典:たかなしさんの投稿

備前市にある、「衆楽館本館」。古民家を改装した、ギャラリーレストランです。備前焼のギャラリーとなっていて、備前バーガーが味わえます。

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出典:樹樹 jukiさんの投稿

バンズから盛大にはみ出したサニーレタスがインパクト大の「備前バーガー」。

地元で生産される「備前牛」の赤身をぜいたくに使ったパテに、地元農協オリジナルの「イチジクジャム」を隠し味に加えたデミグラスソースが特徴のハンバーガー。バンズは「備前米」の米粉を使用し、仕上げに金柑のピクルス!という、名産品オンパレードのご当地ハンバーガーなのです!※現在は、バンズがフランスパンに変更になっています。

衆楽館本館の詳細情報

衆楽館本館

伊部 / 定食・食堂、カレー(その他)、ハンバーガー

住所
岡山県備前市伊部597
営業時間
10:00~17:00
定休日
無休
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

「照り焼きチキンバーガー」

まぁさん屋

「まぁさん屋」は、地元倉敷市玉島出身のオーナーがシェフをつとめるハンバーガーのお店。ハンバーガーの種類が多く、手作りのパテに地元産の果物や野菜、ハーブを使ったオリジナルソースを使用。バンズも4種類とこだわりを持つお店なのです。

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店内には、アメリカンな雰囲気の雑貨がいっぱいでにぎやか!

まぁさん屋1296600

出典:ひまわりと白猫さんの投稿

こちらは「照り焼きチキンバーガー」。肉の旨味がしっかりしていて、オリジナルのソースがたまりません!地元では、テイクアウトして持ち帰るお客さんも多いんですよ。

イベントなどへの出店することが多い「まぁさん屋」。期間限定のハンバーガーが提供されることも多いとか。要チェックですね。

まぁさん屋の詳細情報

まぁさん屋

新倉敷、金光 / ハンバーガー

住所
岡山県倉敷市玉島阿賀崎1680-1
営業時間
[水~日] 11:00~19:00
定休日
月曜日、火曜日
平均予算
  • ~¥999

データ提供

素材を生かした岡山のご当地バーガー

岡山の、おすすめご当地バーガーをご紹介しました。どれも地元産の素材を生かしたものばかりで、現地でしか食べられないオリジナルの味わいが特徴でした。近くに旅行する際には、ぜひ食べてみてください。

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