【弘前土手町】津軽グルメツアー!朝から夜まで食べ飲み歩きガイド8選

【弘前土手町】津軽グルメツアー!朝から夜まで食べ飲み歩きガイド8選

青森県弘前市は桜の街。春は桜祭りで栄える弘前城の城下町、土手町は食べ歩きにピッタリのグルメスポットです。老舗の喫茶店で味わうモーニングコーヒー、地元の有名店のランチ、昔ながらの弘前グルメなど、弘前の美味しいものがたくさんあります。今回は、弘前に観光で訪れる方向けに、土手町グルメを一日かけて楽しめる食べ歩きガイドをしたいと思います!

2017年08月29日

弘前の魅力は桜だけにあらず。城下町は絶好の食べ歩きスポット!

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青森県弘前市は、弘前城がある弘前公園に咲く春の美しい桜で有名です。そして、城下町の土手町は老舗の喫茶店からオシャレなカフェ、バーなど飲食店が多数集まるグルメスポットで有名なのです。弘前に観光や出張で訪れたら、土手町食べ歩きは欠かせない楽しみの一つ!今回は、食べ歩きの参考にしてほしい、朝から夜まで土手町グルメを楽しめるガイド記事をお届けします。

朝はレトロな喫茶店でモーニング!

1. 1976年創業の老舗喫茶のコーヒーで目を覚ます『壱番館』

1. 1976年創業の老舗喫茶のコーヒーで目を覚ます『壱番館』1301764

出典:蔵さんの投稿

中央弘前駅から徒歩7分、創業1976年の老舗の喫茶店、『壱番館』です。レンガのアーチが目印になっています。朝8時から営業、そして徒歩5分圏内にホテルがいくつもあるので、出張時や観光の際の朝食に利用しやすいですよ!

1. 1976年創業の老舗喫茶のコーヒーで目を覚ます『壱番館』1301774

出典:ニャンコロ大魔王さんの投稿

モーニングセットという朝食メニューはありませんが、朝食にはメニューにある軽食、コーヒーからお好きなものをオーダーできます。オススメはホットサンド!ゆで卵、レタス、ハムがぎっしりと詰まったボリューミーなサンドイッチです。レモン汁を絞っていただくので、爽やかな酸味がアクセントになって朝でもペロッと食べられます。

1. 1976年創業の老舗喫茶のコーヒーで目を覚ます『壱番館』1301779

出典:蔵さんの投稿

コーヒーメニューの中で人気が高いのがウインナーコーヒー。たっぷりとトッピングされているのは、ホイップ仕立ての生クリーム。クリームの甘さの後を追うように、コーヒーの深い味わいが口の中に広がります。

1. 1976年創業の老舗喫茶のコーヒーで目を覚ます『壱番館』1301787

出典:蔵さんの投稿

店内にはクラシックがかかっていて、落ち着いた大人の朝食タイムが楽しめます。深みのある茶色い椅子やカウンターから生み出される温もりの空間で、コーヒーを飲みながら1日の予定を練りましょう。

壱番館の詳細情報

壱番館

中央弘前 / コーヒー専門店、喫茶店

住所
青森県弘前市一番町24
営業時間
8:00~17:00
定休日
日曜日
平均予算
  • ~¥999

データ提供

2. 青森の名店、ラグノオのベーカリー『SAKI』

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中央弘前駅から徒歩7分にあるベーカリーショップ、『SAKI』です。こちらのお店は、青森県の有名パティスリー『ラグノオ』がプロデュースするベーカリー専門店になっています。パンのテイクアウトはもちろん、イートインコーナーでは朝食、ランチメニューが楽しめます。人気店で昼時は混むので、ランチタイムに利用する際は早めの来店を薦めます。
2. 青森の名店、ラグノオのベーカリー『SAKI』1301833

出典:おっさん130さんの投稿

モーニングは自家製パン2、3種類に、サラダやハムエッグ、ヨーグルトなどがセットになっています。パン、ヨーグルトにトッピングするのはりんごジャム。りんごが名産の青森らしいですね。

2. 青森の名店、ラグノオのベーカリー『SAKI』1301837

出典:みぃ13さんの投稿

ランチメニューには、サンドイッチランチや購入したパンだけではなく、特製のカレーランチもあります。野菜たっぷりヘルシー!ホットコーヒーがおかわりできる嬉しいサービス付き。

2. 青森の名店、ラグノオのベーカリー『SAKI』1301854

出典:みぃ13さんの投稿

店内では、ラグノオの銘菓販売スペースもあります。弘前滞在最終日に訪れて、モーニングを食べるついでにお土産としてお菓子を購入してみてはいかがでしょうか。

ラグノオ ベーカリー&カフェ SAKIの詳細情報

ラグノオ ベーカリー&カフェ SAKI

中央弘前 / パン、カフェ、洋菓子(その他)

住所
青森県弘前市百石町9
営業時間
8:00〜19:00
定休日
無休
平均予算
  • ~¥999

データ提供

昼は自家製ピザにする?それともあっさり中華そば?

3. 自家製食材と釜焼きピザが自慢『pizzeria DA SASINO (ピッツェリア ダ サスィーノ)』

3. 自家製食材と釜焼きピザが自慢『pizzeria DA SASINO (ピッツェリア ダ サスィーノ)』1301888

出典:ワサコさんの投稿

中央弘前駅から徒歩4分、百貨店『中三』に隣接したピザとパスタのお店『pizzeria DA SASINO (ピッツェリア ダ サスィーノ) 』です。同じく弘前市内にあるイタリアンの名店、『オステリアエノテカダサスィーノ』のシェフが経営しています。食材はできる限り自家製にこだわり、チーズや生ハム、ワインまで自家製のものを用意しているこだわりぶり!

3. 自家製食材と釜焼きピザが自慢『pizzeria DA SASINO (ピッツェリア ダ サスィーノ)』1301897

出典:paopaojijiさんの投稿

ピザは、ナポリから取り寄せた釜でりんごの薪を燃やし、釜焼きにするこだわり製法。出来立て熱々のピザは、フチの焦げ目まで苦みがなく美味しく仕上がっています。

3. 自家製食材と釜焼きピザが自慢『pizzeria DA SASINO (ピッツェリア ダ サスィーノ)』1301892

出典:突撃!となりのイタリアンさんの投稿

平日ランチでは、ピザかパスタのセットをリーズナブルな価格でいただけます。オススメは、シェフオリジナルで店名にもなっている「ピッツァ・サスィーノ」。シェフのイタリア修業時代の思い出の味を再現したピザです。たっぷりのモッツァレラチーズのコクと、アンチョビの塩気がきいています。

3. 自家製食材と釜焼きピザが自慢『pizzeria DA SASINO (ピッツェリア ダ サスィーノ)』1301894

出典:突撃!となりのイタリアンさんの投稿

ランチタイムでもアラカルトメニューのオーダーが可能です。「モッツァレラチーズと生ハム」は、なんと自家工房で生産している自家製品。さらに、それぞれ日本国内と国際的なコンクールで金賞を受賞したというから驚き!同じく自家製の白ワインとともに、優雅なイタリアンランチを楽しんでください。

3. 自家製食材と釜焼きピザが自慢『pizzeria DA SASINO (ピッツェリア ダ サスィーノ)』1301903

出典:mackeeeさんの投稿

自家製のワインは、赤、白、そしてアップルワインまであります。自家農園で栽培したぶどうで、発酵からボトル詰め、ラベル貼りまで他社に任せずオリジナルでこなしているとか。

3. 自家製食材と釜焼きピザが自慢『pizzeria DA SASINO (ピッツェリア ダ サスィーノ)』1301900

出典:さすらいの食べ歩き人さんの投稿

縦に広くなっている店内は、カウンター席が中心なのでお一人様でも気軽に利用できます。入口付近に石窯があるので、ピザの香ばしい香りがお店の外にまで広がり、道ゆく人の足を止めます。

pizzeria DA SASINOの詳細情報

pizzeria DA SASINO

中央弘前 / ピザ、イタリアン

住所
青森県弘前市土手町62-1
営業時間
11:30~14:30(L.O.14:00) 17:00~21:00(L.O.20:30)
定休日
月曜日(月曜が休日の場合火曜)
平均予算
  • ~¥999

データ提供

4. 昔ながらの中華そばにほっこり『中華そば山田』

4. 昔ながらの中華そばにほっこり『中華そば山田』1301911

出典:ヒロ・ココットさんの投稿

中央弘前駅から徒歩4分、『弘前中央食品市場』内にある中華そばのお店です。昔ながらの弘前のあっさり中華そばが人気で、地元の人はもちろん、最近は海外から訪れる観光客の方も多いとか!ねぷた絵師の方から無償で提供していただいという、黄色の看板が目印です。

4. 昔ながらの中華そばにほっこり『中華そば山田』1301910

出典:ヒロ・ココットさんの投稿

弘前の昔ながらの中華そばとは、鰹節と昆布をメインに使用したあっさりとしたスープに、縮れた細麺を加えたもの。出汁には色々な具材が入っているそうで、ほんのり煮干の旨味も感じられる深い味わいになっています。麺が極細の縮れ麺なのでスルスルっと食べられます。具材にはナルト、めんま、チャーシューというシンプルな組み合わせ。

4. 昔ながらの中華そばにほっこり『中華そば山田』1301920

出典:OHAMAROさんの投稿

市場は昔ながらのコンクリート地面になっています。席は懐かしさ感じる回転椅子。カウンター越しに津軽弁のおばあちゃんと会話を楽しめます。

4. 昔ながらの中華そばにほっこり『中華そば山田』1301923

出典:あやプーさんの投稿

中華そばを食べた後は、デザートに大学いもを買って帰りましょう!同じ市場内で大学いもが販売されています。ほっくり揚げたてのサツマイモに、黒ごま、砂糖をまぶした市場の名物グルメです。お持ち帰り用の袋に入れてくれるので、つまみながら土手町歩きを再開させてもいいでしょう。

4. 昔ながらの中華そばにほっこり『中華そば山田』1301924

出典:cathlienさんの投稿

甘いものは苦手、という方にはお土産に「いがメンチ」がオススメです。市場の入り口付近にある揚げ物コーナーで販売されています。

4. 昔ながらの中華そばにほっこり『中華そば山田』1306907

出典:きみよしるやさんの投稿

こちらもお持ち帰りできるので、中華そばを食べた後、または食べる前に購入して先に楽しむのも良いでしょう。

山田商店の詳細情報

山田商店

中央弘前、弘前、弘高下 / デリカテッセン、ラーメン、焼鳥

住所
青森県弘前市土手町85-1 弘前中央食品市場内
営業時間
9:00~18:30
定休日
木曜日
平均予算
  • ~¥999

データ提供

15時のおやつに利用したい!土手町のカフェ&絶品スイーツ

5. 甘いスイーツからお酒まで揃うカフェバー『TUBE LANE(チューブ レーン)』

5. 甘いスイーツからお酒まで揃うカフェバー『TUBE LANE(チューブ レーン)』1301938

出典:雫56838さんの投稿

中央弘前駅から徒歩4分、洋服屋さん『ブランメル』の二階にあるカフェバーです。カフェタイムはランチ、スイーツを、バータイムはお酒やおつまみを楽しめます。白と木を基調にしたオシャレな店内で、特に女性客に人気のお店です。

5. 甘いスイーツからお酒まで揃うカフェバー『TUBE LANE(チューブ レーン)』1301934

出典:雫56838さんの投稿

自家製のケーキやパフェが人気です。かぼちゃを丸ごと使ったチーズケーキが大人気。盛り付けがフレンチのように繊細で美しく、SNS映えすること間違いなしですね。

5. 甘いスイーツからお酒まで揃うカフェバー『TUBE LANE(チューブ レーン)』1301941

出典:taktak99さんの投稿

パフェは、「白玉あずきの和風パフェ」や「チョコレートバナナパフェ」など、スイーツ好きにはたまらない品揃え。和風パフェには底にバナナがぎっしり入っていて、食べ応えのある品になっています。隠し味の黒蜜のほろ苦さのある甘みがアクセント!

5. 甘いスイーツからお酒まで揃うカフェバー『TUBE LANE(チューブ レーン)』1301943

出典:モンチッチさんの投稿

夜にはアルコールの提供もしています。ビールから焼酎、カクテルまで50種類以上のアルコールを揃えています。カフェ利用だけではなく、夜の飲み歩きでも訪れてほしいお店です。

TUBE LANEの詳細情報

TUBE LANE

中央弘前、弘前、弘高下 / カフェ、パフェ

住所
青森県弘前市土手町107 2F
営業時間
[月・水・木・金・土] 12:00~21:00 [日] 12:00~19:00
定休日
火曜日、第三水曜日
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ~¥999

データ提供

6. 青森県産りんごを使用したアップルパイが人気『Le Castle Factory(ル キャッスル ファクトリー)』

6. 青森県産りんごを使用したアップルパイが人気『Le Castle Factory(ル キャッスル ファクトリー)』1301962

出典:大阪めんまさんの投稿

中央弘前駅から徒歩10分、ホテル『ニューキャッスル』内にあるパティスリーです。青森県産りんごを使用した自家製アップルパイが人気!隣にあるレストランで飲食可能です。パイをはじめ、ケーキやシュークリームなどは300円前後とリーズナブルな価格設定です。

6. 青森県産りんごを使用したアップルパイが人気『Le Castle Factory(ル キャッスル ファクトリー)』1301965

出典:まれれんさんの投稿

パイ生地は外側がザックザク、中はりんごのコンポートの汁気で程よくしっとりしています。青森県産りんごのコンポートがぎっしり詰まっている食べ応えのあるパイです。

6. 青森県産りんごを使用したアップルパイが人気『Le Castle Factory(ル キャッスル ファクトリー)』1301966

出典:ニャンコロ大魔王さんの投稿

アップルパイの次に人気なのが「ナポレオンパイ」。サクサクパイ生地の上、そして中にも生クリームとイチゴが入っています。

Le Castle Factoryの詳細情報

Le Castle Factory

中央弘前 / カフェ、ケーキ、ベーグル

住所
青森県弘前市上鞘師町24-1 ホテルニューキャッスル 1F
営業時間
9:00~21:00
定休日
年中無休
平均予算
  • ~¥999
  • ~¥999

データ提供

夜ご飯は青森の郷土料理と地酒を楽しもう♪

7. 弘前グルメと地酒で乾杯!『津軽お日さまの味』

7. 弘前グルメと地酒で乾杯!『津軽お日さまの味』1301970

出典:鉄の旅さんの投稿

中央弘前駅から徒歩9分にある居酒屋『津軽お日さまの味』です。弘前グルメを中心に、青森の郷土料理から創作料理、青森の地酒が楽しめます。

7. 弘前グルメと地酒で乾杯!『津軽お日さまの味』1301977

出典:keipapaさんの投稿

郷土料理をつまみに、地酒をじっくり楽しみましょう。青森の有名酒造、『三浦酒造』が生産する「豊益(ほうはい)」は、他県では中々手に入らないしぼりたてのボトル。

7. 弘前グルメと地酒で乾杯!『津軽お日さまの味』1301979

出典:keipapaさんの投稿

地酒の種類は20種類近く、青森の地酒だけではなく、東北の様々な酒造のお酒が揃っています。

7. 弘前グルメと地酒で乾杯!『津軽お日さまの味』1301986

出典:sapaさんの投稿

こちらは是非味わってもらいたい、「鶏モモの清水森ナンバ炒め」。清水森ナンバとは、弘前で古くから愛されてきた唐辛子で、まろやかな辛味が特徴です。ナンバと炒めたモモ肉は、ピリッと辛味があってお酒が進む味わい。

7. 弘前グルメと地酒で乾杯!『津軽お日さまの味』1301990

出典:べっとさんの投稿

青森の郷土料理、「貝焼き味噌」は、キリッと冷えた辛口の地酒と味わって欲しい一品。味噌と卵のコク、香ばしさがお酒を誘います。ご飯にのせて食べても美味しいですよ!

7. 弘前グルメと地酒で乾杯!『津軽お日さまの味』1301999

出典:みぃ13さんの投稿

りんごが名産の青森ならではのユニークな創作料理もあります。こちらは「青森りんご餃子のサラダ」。餃子の餡にはりんごが入っていて、ほんのり爽やかな甘みのある独特な餃子になっています。オレンジ風味のサラダと一緒に食べる新感覚餃子料理です。

津軽お日さまの味の詳細情報

津軽お日さまの味

中央弘前 / 居酒屋

住所
青森県弘前市土手町189
営業時間
17:30~23:00
定休日
不定休
平均予算
  • ¥2,000~¥2,999

データ提供

弘前の夜を締めくくるのは極上のカクテル

8. オリジナルカクテルに酔いしれる『侍庵(タイアン)』

8. オリジナルカクテルに酔いしれる『侍庵(タイアン)』1302081

出典:さすらいの食べ歩き人さんの投稿

中央弘前駅から徒歩5分にあるバー、『侍庵(タイアン)」。東北のバーテンダーの中でも、
特に高い腕前を誇り、数々の受賞経験があるオーナーバーテンダーが経営する名店です。弘前をイメージしたオリジナルカクテルなどがあり、観光客の方に人気の高いバーです。

8. オリジナルカクテルに酔いしれる『侍庵(タイアン)』1302065

出典:dreamtheaterさんの投稿

バッグバーには種類豊富なお酒のボトルと、丁寧に磨かれピカピカに光るグラスが並んでいます。お酒はワイン、ウイスキー、ラム、コニャックなど世界各地のお酒が数多く揃えられています。マスターはカクテルの様々な大会で賞を受賞した有名バーテンダーなので、こちらではぜひカクテルをお楽しみください。

8. オリジナルカクテルに酔いしれる『侍庵(タイアン)』1302055

出典:h_sigelさんの投稿

マスターのオリジナルカクテルは、弘前からインスピレーションを受け、郷土愛に溢れています。こちらは「ブラッディ・タメノブ」という、かつて津軽藩の藩主だった津軽為信をイメージしたカクテル。材料には青森の名産品でりんごから作られたお酒の「シードル」、トマトジュース、氷。グラスの周りには弘前市清水森の名産品、「清水森なんば」と「りんご塩」を添え、酸味のあるカクテルにピリッとスパイシーなアクセントをつけています。

8. オリジナルカクテルに酔いしれる『侍庵(タイアン)』1302071

出典:dosannkoさんの投稿

桜の名所、弘前ならではのオリジナルカクテル、「みちのく小桜」。桜のリキュールを使用したほんのり花の風味がするカクテルです。

8. オリジナルカクテルに酔いしれる『侍庵(タイアン)』1302076

出典:あやプーさんの投稿

フードは自家製の生チョコ、ナッツなど手軽につまめるものから、ホタテの塩焼きやじゃっぱ汁など、観光客向けに弘前のグルメも用意されています。

侍庵の詳細情報

侍庵

中央弘前 / バー

住所
青森県弘前市新鍛冶町9-3 かくみ小路
営業時間
19:00~翌2:00
定休日
第1・3日曜日
平均予算
  • ¥4,000~¥4,999

データ提供

土手町食べ飲み歩きプラン、いかがでしたか?

土手町食べ飲み歩きプラン、いかがでしたか?1302005

出典:ヒロ・ココットさんの投稿

気になるグルメはありましたか?美味しい朝食からランチ、スイーツにお酒まで、土手町には弘前の美味しいものがギュギュッと集まっています。弘前に観光で訪れた際は、是非一日土手町歩きをして、色々なグルメを味わってみてください!

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