2017年09月08日

【東京】罪悪感なし! 美味しい「野菜ケーキ」が食べられるお店7選

【東京】罪悪感なし! 美味しい「野菜ケーキ」が食べられるお店7選

健康ブームが続いている近年、スイーツさえもヘルシーに食べられる時代となりました。最近注目されている「野菜ケーキ」は、野菜が苦手な人でも美味しく食べられると話題になっています。ケーキといえば、なんとなく後ろめたさを感じてしまう食べ物ですが、野菜のケーキだったら罪悪感なく美味しく食べられそうですよね!今回は思わず食べに行きたくなるような、魅力的な野菜ケーキが食べられるお店をご紹介します。

野菜嫌いでも大丈夫! 今話題の「ヘルシー野菜ケーキ」

疲れた時や友人とのカフェタイムなどの定番スイーツといえば、やはりケーキ!しかし、糖分やカロリーが高い事を気にして、食べる事を懸念してしまうことも多いですよね。しかし、そんな悩みを解決すべく最近ケーキ界で注目されている「野菜ケーキ」。野菜そのものの甘みをいかした野菜ケーキは、野菜嫌いの方も「えっ?これ野菜だったの?」と驚くことも!みなさんは野菜ケーキ、もう食べましたか?まだの方も、野菜ケーキ好きの方も、野菜嫌いの方も!これからご紹介するお店を是非チェックしてみてくださいね。

1.やさいの王様 (銀座)

1.やさいの王様 (銀座)1299550

出典:sapphire_arisaさんの投稿

天井からは色々な野菜がぶらさげられていて、まるで野菜のアミューズメントパークのような楽しい雰囲気が広がっています。

「やさいの王様」は、銀座にある野菜専門レストランとして注目されています。厳選された旬の野菜を心ゆくまで堪能できる、まさに美容のためのレストラン!野菜スイーツの種類も豊富で、チーズを使ったとろける口どけのフロマージュやティラミスを始め、日替わりの野菜ジェラートも人気となっています。ぜひ、ショッピングついでに「やさいの王様」でヘルシースイーツを味わってみてはいかがでしょうか?

お豆腐とマスカルポーネのティラミス

お豆腐とマスカルポーネのティラミス1299546

出典:sweet sugarさんの投稿

こちらは、デザート人気NO.1の「お豆腐とマスカルポーネのティラミス」です。本来カロリーの高いティラミスですが、お豆腐を使う事で低カロリーなスイーツに変身!またお豆腐は美容と健康にも良いので、女性にとっては嬉しいことだらけですね。本来のティラミスよりも軽い口当たりで、お豆腐らしさもほんのりと感じられる一品。

シシリアンルージュのフロマージュ

シシリアンルージュのフロマージュ1299548

出典:marchan55さんの投稿

こちらは「シシリアンルージュのフロマージュ」です。「シシリアンルージュ」とはトマトの品種名で、普通の大玉トマトに比べリコピンが8倍、旨味の素のグルタミン酸が3倍も入っています。そんな栄養たっぷりのシシリアンルージュをサンドしたフロマージュは、程よいトマトの酸味と、フロマージュの濃厚な甘みが絶妙にマッチした新感覚スイーツとなっています。

やさいの王様 銀座店の詳細情報

やさいの王様 銀座店

新橋、銀座、東銀座 / 野菜料理、イタリアン、ピザ

住所
東京都中央区銀座8-10-17 銀座サザンビル 7F
営業時間
[月]  11:30 - 15:00(L.O. 14:00)  17:30 - 22:00(L.O. 21:00) [火]  11:30 - 15:00(L.O. 14:00)  17:30 - 22:00(L.O. 21:00) [水]  11:30 - 15:00(L.O. 14:00)  17:30 - 22:00(L.O. 21:00) [木]  11:30 - 15:00(L.O. 14:00)  17:30 - 22:00(L.O. 21:00) [金]  11:30 - 15:00(L.O. 14:00)  17:30 - 22:00(L.O. 21:00) [土]  11:00 - 15:00(L.O. 14:00)  17:30 - 22:00(L.O. 21:00) [日]  11:00 - 15:00(L.O. 14:00)  17:30 - 22:00(L.O. 21:00) [祝日]  11:00 - 15:00(L.O. 14:00)  17:30 - 22:00(L.O. 21:00) ■ 営業時間 水曜、木曜、金曜、祝前日のディナータイムはコース料理のご予約のみとさせていただいております。 ■ 定休日 年末年始(12月31日~1月3日)
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥5,000~¥5,999
野菜不足を感じたら・・・野菜専門レストラン!銀座「やさいの王様」

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2. クックコープカフェ (新宿)

2. クックコープカフェ (新宿)1299762

出典:toomoooさんの投稿

緑が飾られた開放的な空間は、疲れも吹き飛ぶような癒しの雰囲気となっています。

「クックコープカフェ」は、新宿マルイの中にある女性に人気のヘルシーメニューレストランです。働く女性のサードプレイスとして人気のカフェです。店内には季節の花や緑が飾られ、一人でも落ち着ける空間。ソファー席で野菜ケーキと紅茶を味わいながら、ゆったりと読書してみてはいかがですか?

かぼちゃとさつまいものプリン

かぼちゃとさつまいものプリン1299745

出典:七草粥さんの投稿

こちらは人気スイーツ「かぼちゃとさつまいものプリン」です。かぼちゃの濃厚な甘さを堪能でき、口に入れるとほんのりとさつまいもが香ります。芋特有のしっとりとした舌触りもクセになる、超ヘルシーなスイーツです。

紫芋と黒豆のモンブラン

紫芋と黒豆のモンブラン1299760

出典:メッシ☆メッシさんの投稿

こちらはちょっぴり和テイストな「紫芋と黒豆のモンブラン」です。甘さ控えめで素材そのものの味わいをいかした紫芋クリームに、黒豆の香ばしい濃厚な甘さがアクセントとなっています。まさに罪悪感なしで食べられる、栄養たっぷりな野菜ケーキです!

こだわりドリンクの数々

こだわりドリンクの数々1311937

出典:ののの26さんの投稿

クックコープカフェには、お店オリジナルの様々なドリンクがあります。トマトとマンゴーを使ったフレッシュジュースや、ベリーをたっぷり使ったドリンクetc......。また、カフェの定番でもあるコーヒーもおすすめ。スペシャルティ珈琲では、福岡の有名店「ハニー珈琲」の豆を使用。厳選した農園で手摘みされた完熟豆だけを使用しています。

クックコープカフェ 新宿マルイ店

閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。

3. レ ムニュ ル クール ピュー (荻窪)

3. レ ムニュ ル クール ピュー (荻窪)1311943

出典:ねこちゃんさんの投稿

荻窪駅から徒歩約1分の好立地のため、気軽に足を運びやすいお店です。

「レ ムニュ ル クール ピュー」は西荻窪にある小さなビストロです。小さな店内にはところ狭しと、保存料着色料を使わない野菜のオリジナルメニューが並んでいます。アンティークな雰囲気は、まるでパリにいるのかと錯覚してしまうようなおしゃれな空間!野菜スイーツでなかなか見かけない、セロリやほうれん草を使ったケーキが話題となっています。オーナーシェフの鈴木芳男さんは、数々のコンクールで受賞されている実力派の方。本場フランスで修行を積んだシェフが作る、野菜が主役のフランス菓子をお楽しみください。

セントーサ

セントーサ1300843

出典:えもやん★スイーツハンターさんの投稿

なんとも斬新、かつ可愛らしい見た目のケーキ「セントーサ」。こちらはご覧の通り、ほうれん草をメインとした野菜ケーキです。ほうれん草の帽子のなかには、ナツメグの効いたバナナクリームとほうれん草のスポンジが入っています。完全に「野菜」のインパクトが強いですが、青野菜のえぐみはほとんど感じられません。

ラギョール

ラギョール1300855

出典:えもやん★スイーツハンターさんの投稿

真っ白でインパクトのあるケーキ、こちらはセロリを使った「ラギョール」です。外側はしっかりとセロリの味を感じられるムース、中にはしゃりしゃり食感の刻まれたセロリとチコリがたっぷり入っています。聞くだけだと甘さ控えめなイメージですが、セロリの苦味が取り除かれているので爽やかな甘みを堪能できます。野菜が苦手な方でもおいシック食べれる、健康的なケーキですね!

レ ムニュ ル クール ピュー

閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。

4. ラ・ファミーユ (池袋)

4. ラ・ファミーユ (池袋)1301081

出典:KEN21さんの投稿

アットホームな店内は、居心地の良い癒しの空間となっています。

「ラ・ファミーユ」は池袋にあるケーキ屋で、なかでもシフォンケーキはとても人気を集めています。こちらのシフォンケーキは、なんとベーキングパウダーは使わずに卵の泡だけでふわふわに仕上げているとのこと!また添加物不使用なので体にも優しく、果物や野菜本来の美味しさをケーキで堪能することができます。ふわふわしっとりのシフォンケーキは、お子様から大人まで幅広い世代で楽しめるおすすめのスイーツです!

パンプキンのシフォンケーキ

こちらは「パンプキンのシフォンケーキ」です。シフォンケーキが有名なラ・ファミーユですが、なかでも野菜のシフォンはヘルシーで大人気!シフォン生地には角切りのかぼちゃがゴロゴロと入っています。クリームはしっとりとしていて、かぼちゃの香りが広がる優しい甘さがとても上品です。

やさいのシフォンケーキ

やさいのシフォンケーキ1301078

出典:Wing@お酒大好きさんの投稿

こちらは持ち帰りメニューの「やさいのシフォンケーキ」です。トマト・ほうれん草・かぼちゃがシフォン生地に練りこまれていて、ほんのりレモンの香る優しい味が特徴的です。カラフルな見た目が可愛らしいので、手土産にも喜ばれそうですね!

ラ・ファミーユ

閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。

5. 菜園カフェ dono (三鷹)

5. 菜園カフェ dono (三鷹)1301491

出典:Tat3さんの投稿

清潔感溢れるクリーンな空間で、お得なランチやヘルシー野菜ケーキを堪能できます。

「菜園カフェdono」は、三鷹市公会堂の2階にあるカフェレストランです。日本野菜ソムリエ協会認定のレストランで、毎朝契約農家から届けられる新鮮野菜をふんだんに使ったメニューを楽しめます。「Hanako」や「めざましテレビ」で取り上げられたカロリーオフの野菜ケーキを、ぜひ味わってみてください!

10品目野菜のオルトラーナ

こちらはシェフのイチオシ、「10品目野菜のオルトラーナ」です。ビーツ、にんじん、ロマネスコ、ほうれん草、ごぼう、かぼちゃ、紫いも、里いも、トマト、アスパラの10種類の野菜の味や食感を存分に楽しめる色鮮やかな菜園ケーキです。野菜で作ったとは思えないほど濃厚な甘さが、お口いっぱいに広がるムースケーキとなっています。見た目にも美しいカラフルなケーキです。

小松菜とトマトのムースのケーキ

小松菜とトマトのムースのケーキ1301494

出典:aoi2357さんの投稿

こちらは見た目も可愛らしいキュートなケーキ「小松菜とトマトのムースのケーキ」です。鮮やかなトマト生地に、小松菜の食感が感じられるムースが挟まれています。優しいクリームの甘さに野菜それぞれの食感や風味が加わった、新感覚ケーキです。華やかな見た目なので手土産にも喜ばれそうですね。

安納芋のもちもち生チーズケーキ

安納芋のもちもち生チーズケーキ1301499

出典:Tat3さんの投稿

こちらは「安納芋のもちもち生チーズケーキ」です。安納芋特有の深みのある甘さがそのまま感じられる、ねっとりとした生食感のチーズケーキとなっています。チーズのコクと安納芋の甘さが、口いっぱいに広がる贅沢なチーズケーキです。

菜園カフェ dono

閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。

6. どんぐりの木 (中村橋)

6. どんぐりの木 (中村橋)1303374

出典:くいしんぼうヤマゲンさんの投稿

店内奥のカフェスペースは、淡いクリームカラーで統一された落ち着ける空間。

「どんぐりの木」は、オーガニック食材を使用した「からだが喜ぶナチュラルスイーツ」が食べられるお店として注目されています。野菜をふんだんに使用していて、お母さんの手作りを思い出すような優しい甘さが魅力となっています。また、調理法の「野菜の重ね煮」がテレビなどでも取り上げられていて、皮ごとの野菜を何種類も鍋に重ねて煮込むことで、野菜本来の旨味を引き出しています。

奇跡のシュークリーム 10種の野菜の重ね煮

こちらは人気No.1の「奇跡のシュークリーム」です。野菜6種と野菜10種があり、こちらは野菜10種になります。まいたけ、エリンギ、しいたけ、黒豆、ココア、シナモン、生姜、さといも、にんじん、ごぼうを重ね煮したクリームが入っていて、ちょっぴりスパイスの効いた爽やかな甘さとなっています。

スイートポテト

スイートポテト1303492

出典:hyy1127さんの投稿

こちらは「スイートポテト」です。ねっとり&しっとりとした食感と、お芋本来の甘さをいかした味がやみつきになるスイーツです。オーガニック食材を使っているので、体に優しいスイーツで罪悪感なく食べられますよ!

どんぐりの木

閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。

7. パティスリー・ポタジエ (中目黒)

7. パティスリー・ポタジエ (中目黒)1303534

出典:MARIN5656さんの投稿

開放感溢れる店内では、広々とした空間でカフェタイムをお楽しみいただけます。

「パティスリー・ポタジエ」は中目黒の商店街にある野菜スイーツで有名なお店です。小麦粉を一部、大豆粉やふすま粉に置き換えたり、甜菜糖の一部を自然派甘味料のラカントに置き換えることで、よりヘルシーなスイーツに。健康志向な方や野菜嫌いのお子様でも喜んで食べられる可愛らしい見た目と、野菜そのままの味をいかした程よい甘さを堪能できます。手土産にもオススメですよ!

グリーンショート・トマト

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出典:美肌ちゃんさんの投稿

お店の人気No.1ケーキ「グリーンショート・トマト」です。一見ショートケーキに見えますが、実は上に乗っているのはミニトマト!そしてグリーンスポンジは小松菜で作られています。まさに野菜づくしなのに、お味はほっこりする甘さで野菜臭さは感じられません。野菜嫌いの方もぜひチャレンジしてみてくださいね。

ルッコラゼリー&黒ゴマ豆乳ムース

ルッコラゼリー&黒ゴマ豆乳ムース1305511

出典:ナゴロッシさんの投稿

こちらは「ルッコラゼリー&黒ゴマ豆乳ムース」です。彩り鮮やかなグリーンはルッコラのゼリーで、もっちりとした葛のような食感が特徴的。そして下層部は黒ゴマの香り広がるムースとなっています。黒ゴマの甘さで頂く甘さ控えめの仕上がりとなっています。

パティスリー・ポタジエ

閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。

いかがでしたか?

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出典:ドクトル麺坊さんの投稿

今回は、最近ブームとなっている「健康志向」に合わせて、都内で人気の野菜ケーキのお店をご紹介しました。ついついやめられない甘い物も、野菜で作られていればヘルシーに食べることができます。また、野菜嫌いだった人も野菜ケーキによって苦手を克服できることもあります。ぜひ、野菜ケーキでヘルシーにスイーツを楽しんでみてください!!

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