2016年04月09日
大地の恵みを堪能！道産食材を使用した美瑛のおすすめランチ8選
「丘の町」として有名な美瑛町は自然豊かで、北海道でも人気の観光スポットとしても有名です。今回は、そんな美瑛町で地元の食材を使用した絶品ランチを食べられるお店を8選、ご紹介したいと思います。
出典：
ノース・ハラッパさんの投稿
美瑛町は北海道のほぼ中央に位置する、隣の富良野市と共に北海道の観光地として有名な場所です。なだらかな丘が美しく「丘の町」として名高く、美しい花々や自然が作る壮大な景色が人気です。
カラフルな丘の景色を楽しめる「パッチワークの路」
出典：flanker54さんの投稿
美瑛町の北側にあり、色とりどりのなだらかな畑の中を走っている農道で、緑・黄色・茶色などのカラフルな畑がそれぞれ広がっていることから「パッチワークの路」と呼ばれています。
ヨーロッパの田園風景のようで美しく、マイルドセブンやセブンスターといった有名なCMにも使用されています。パッチワークの道沿いにはちょこちょこと、写真館やのショップなどが点在していて、のんびり歩くのも楽しいですね。
ヨーロッパの田園風景のようで美しく、マイルドセブンやセブンスターといった有名なCMにも使用されています。パッチワークの道沿いにはちょこちょこと、写真館やのショップなどが点在していて、のんびり歩くのも楽しいですね。
幻想的な景観に魅了される「青い池」
出典：ぺぺ斉藤さんの投稿
淡く美しい青色の水辺から枯れた木々が何本もそびえ立つ、何とも幻想的な景色に出会えるのがこちらの「青い池」。白髭の滝に含まれるアルミニウムに、美瑛川の水が混ざり生成されたコロイド粒子に太陽の光が当たり、このような青色に見えるのだとか。季節によって色や雰囲気もかわり、人気の観光スポットとなっています。
それでは早速、道産食材を使用した美瑛のおすすめランチを紹介します！
パンが自慢のカフェランチを味わう
あうるのぱいん
＊焼き立てパンが美味しいベーカリーカフェ＊
パッチワークの丘にあり、美しい丘を眺めながら手作りのパンを味わえるベーカリーカフェ。パンはどれももちもちしっとりとし、素材にこだわり丁寧につくられているのがよくわかります。
出典：
ヒロユキ＠さんの投稿
中でも一番のお勧めメニューは「チーズフォンデュセット」。器になっている天然酵母の自家製パンにはトロトロとしたチーズがたっぷり。ミルクのコクが深く、濃厚なのにくどくない美味しさ。そこに長いソーセージがはいった見た目もダイナミックですね！
出典：kitadoraさんの投稿
美瑛駅から車で5分。のどかな丘の景色に囲まれた、可愛らしいカントリー風のお店です。お店からの景色がこれまた素晴らしいと大評判！
Gosh（ゴーシュ）
*手作りのパンと自家焙煎コーヒーが美味しいカフェ*
世界の農園から生豆を入手し、丁寧に自家焙煎した薫り高いコーヒーと、焼き立ての手作りパンが食べられるコーヒー専門カフェです。しっとりふわふわのパンに新鮮な野菜がたっぷりサンドされたサンドウィッチや、噛みしめるほど小麦の味わいが広がるカンパーニュなど、多数取りそろえられています。
出典：ciaochiszさんの投稿
ジャンボンハムとブルーチーズのサンド。
出典：figtさんの投稿
お肉がトロトロと柔らかいビーフシチューも人気。美味しいランチを食べ、美瑛の絶景に浸りながら、のんびり過ごせるカフェです。
出典：ゆきおとこ28号さんの投稿
美馬牛駅より徒歩約5分。ログハウス風の可愛らしいお店です。
洋食レストランでスローランチ
木のいいなかま
＊新鮮な野菜が自慢の洋食屋さん＊
地元の農家が手間暇かけて作った採れたて野菜を、惜しげもなくたっぷり使った洋食が美味しいお店です。カレーやクリームシチュー、ピザ等々、誰もが大好きな定番の洋食には新鮮な野菜がこれでもかというくらい入っています。
出典：ろってぃさんの投稿
人気は坊ちゃんかぼちゃのクリームシチュー。8月上旬～10月下旬までの期間限定メニュー。じゃがいもやにんじん、ブロッコリーなど、転がり落ちそうなほどあふれています。
出典：kinako-ankoさんの投稿
美瑛駅から車で5分。木々の中に立つ、木の暖かい雰囲気のお店です。
ファーム雨読舎
＊有機栽培の野菜が美味しいファームレストラン＊
町の農家が運営していて、取れたての有機野菜を使ったランチが美味しいレストラン。その日一番美味しい野菜を丁寧に調理し提供されます。ランチは和食と洋食の2種類を取り揃えています。
出典：あか。さんの投稿
ランチは＋150円で「ズッキーニの花ご飯」がついてきます。チーズで味付けされた御飯をズッキーニに詰めて揚げたもので、チーズのコクとズッキーニの甘み、ほどよい油の風味が合わさって絶品！かなり珍しく、季節限定・数量限定、運が良くないと食べられないと噂の一品です。
出典：あか。さんの投稿
美瑛駅から車で5分。パッチーワークの路の中にある、古民家風のオシャレなお店です。お店では野菜の販売も行っています。
ブラン・ルージュ
＊ビーフシチューが美味しいログハウスレストラン＊
地元の野菜をふんだんに使ったレストラン。パッチワークの丘にあり、観光客でいつも賑わっています。一番の人気メニューは「ビーフシチュー」。ほかにも、美瑛産のじゃがいもをふんだんに使用したポテトドフィノワーズ(じゃが芋のグラタン)や、ヴィシソワーズ(じゃが芋のスープ)などもあります。
出典：kpc.hさんの投稿
土鍋にたっぷり、ぐつぐつのアツアツビーフシチューは、お肉はトロトロと柔らかく、バターの香りが豊かなシチューは優しい仕上がりで、野菜も食感がほどよく残り、完成度の高い一品です。
出典：遊歩人さんの投稿
美瑛駅から車で5分。白い壁と赤い屋根の可愛らしいログハウスが特徴のお店です。店内も木のぬくもりが優しく、風を感じられるテラス席もあり、北海道の自然を肌で感じながらお食事を楽しめます。
だぐらすふぁ～。
＊自家製の生パスタ専門店＊
パスタは全て北海道産の小麦粉を使用し、生パスタにこだわったお店です。ソースによって使用されるパスタも異なり、生パスタならではのもちもちとした食感を楽しめます。
出典：あか。さんの投稿
どのソースも麺によくからみ、もちもちとした食感も相まってぺろりと食べられてしまうほどの美味しさです。
出典：のぼさんの投稿
美瑛駅から車で5分、青い池に行く道沿いにあり、青い池へもアクセス抜群のお店。ログハウス風で木のぬくもりが優しいです。
だぐらすふぁ～。の詳細情報
ちょっとリッチなランチを味わう
ビブレ
＊絶景と道産野菜を楽しめるフレンチレストラン＊
札幌の有名フレンチレストラン「モリエール」がプロデュースする店。地元の新鮮な野菜を惜しげもなく使ったダイナミックかつ丁寧なフランス料理を食べられます。ランチのコースは3種類。どれも素材の味わいを活かし、完成度の高い仕上がりに。
出典：しょこらびさんの投稿
出典：ツマ☆さんの投稿
パンは併設されているパン工房で焼いたものが味わえます。
出典：ばなおさんの投稿
美瑛駅から車で10分ほど。パッチワークの丘内にある食の複合施設「北瑛小麦の丘」の敷地内にあります。お店から望める絶景は美しくため息が出るほど。絶品フレンチも相まって至福の時を過ごせます。
ビブレの詳細情報
5000ビブレ
千代ケ岡、北美瑛、美瑛 / オーベルジュ、フレンチ、パン
- 住所
- 北海道上川郡美瑛町北瑛第2
- 営業時間
- [夏季（4月～10月）] 11:00～15:00(L.O) 17:30～19:30(L.O) [冬季（11月～3月）] 11:30～14:00(L.O) 17:30～19:00(L.O) ※朝食は宿泊者のみ ※7月20日〜8月31日は無休
- 定休日
- 火曜日（夏季）、月曜〜木曜（冬季）、年末、1月中旬
- 平均予算
- ￥8,000～￥9,999
- ￥20,000～￥29,999
データ提供
歩人
＊無添加・自家製ソーセージ&ハムのお店＊
地元の生肉を使用し、昔ながらの製法で丁寧に作り上げられた、できたてのソーセージやハムを食べられるお店です。食材はすべて北海道のものというこだわりぶり。
出典：おのの のじさんの投稿
人気メニューはやっぱりソーセージ&ハムの盛り合わせ。色々な種類のソーセージ&ハムが一つのお皿にきらびやかに並ぶ様は圧巻！一つ一つ味わいが異なり、食べ比べが楽しいです。どれもジューシーでお肉の旨みが口中に広がります。
出典：
美瑛駅より車で20分。白金温泉へ向かう途中にある、赤い屋根の可愛らしいお店です。
以上、道産食材を使用した美瑛の絶品ランチが食べられるお店をご紹介させていただきました。どれも新鮮な野菜がたっぷり！是非美瑛観光に来て、どこへランチに行こうか困ったら参考にしてくださいね♪
