タイ料理の定番メニュー！東京でガパオライスが美味しいお店9選

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このお店のガパオはかなり大ぶりに叩いたお肉を使用した、お肉感あふれる仕上がり。味付けはかなり濃いめになっていて、ご飯がどんどん進みますが、辛さはそれほどでもありません。辛いのがあまり得意でない人でも楽しめる味になっています。パクチーが苦手な方がいるときはお願いすれば抜いたり別盛りにしてもらえます。

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いただけるガパオライスは意外にもバジルの香りはやや控えめ。お肉はしっかり濃い味付けで、結構辛いですが、片面フライドで半熟の卵をとろりと混ぜながらいただくのが絶品。ご飯は大盛りなのに、この黄金の組み合わせはどんどん食べ進められてしまいます。野菜が大ぶりで多めに入っているのでその甘みもちゃんと感じるところがすごいですね。

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こちらのガパオはバジルよりはパクチーがよく効いた仕上がり。粗挽きの鶏肉の肉汁でしっとりとした食感です。辛さは普通に頼むと少し辛めですが、頼めば辛さを弱くしてもらえるそうなので、苦手な方は注文時にお願いするといいでしょう。ランチの場合はミニ春巻きとスープがセットされます。

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また、こちらのお店では、麺料理の付け合わせの小ライスにガパオを選ぶこともでき、ミニガパオを楽しむことができます。ミニにはフライドエッグが乗らないので、ちょっと辛めに感じるかもしれません。

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こちらのガパオは、香辛料やハーブ（バジル）の複雑な香りが絡み合いつつも、すっきりとしたお醤油ベースの味でまとまっています。辛さはお願いして変えてもらうことができますので、自分にあった辛さで頼めばご飯がどんどん進むこと間違いなし。つゆだくタイプなのも拍車をかけてくれます。

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辛味のしっかりしたパンチのあるガパオライスは、バジルの香りも豊かで、汗をかきながらも豊かな風味を楽しめる抜群の美味しさ。量もしっかりあるので大満足の一品です。

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そしてここでもう一つオススメしたいのが、カイヨーマーガパオと呼ばれるメニュー。このお店ではどちらかというとこちらの方が人気があるほどで、揚げたピータンとバジルの炒め物なんです。ピータンのコクと辛さとバジルのいい香りがたまりません。

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お料理は流石の現地流で、素朴ながらも辛味が強く、肉汁たっぷりのガパオライスをいただくことができます。また、バーン・タムと同様、ピータンのガパオも食べられるそうですよ。こちらもご飯は日本のお米が使われてます。鶏肉と野菜の旨味が滲み出た肉汁がご飯によくあいます。

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このお店のガパオは正肉をお店で叩いてひき肉にしているという実に丁寧に作りこんだもの。オーダーごとに火を通し、汁気も完全に飛ばした状態で盛り付けてくれます。辛さは選ぶことができますが、ノーマルでも割と辛味が強いので苦手な方は弱めにお願いするといいでしょう。

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お店の雰囲気はナチュラルなエスニックでまとまっていて、とってもおしゃれな空間です。広々としているので、まるでリゾートのカフェにでも来たような気分で過ごせます。

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そんな「アムリタ食堂」のガパオは、ベーシックながらも結構辛目の味付け。バジルもよく効いていてご飯が進みます。音楽イベントがある日は素敵な音楽に身を委ねながら味わうことができ、贅沢なひと時です。

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ちょっと和のテイストもあり、レトロな喫茶店風にも感じる店内と、お店の前に並べられたテーブル席があり、お天気のいい時などは外の席でいただくのも楽しそうですね。

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こちらのガパオはつゆだくで辛さは控えめ。大ぶりの玉ねぎがゴロゴロ入っているのも特徴です。ガパオ単品でも楽しめますが、グリーンカレーやマッサマンカレーの小鉢をセットしてあいがけで食べるのも人気があるので試してみたいですね。