【東京】お酒だけじゃない！「絶品フード」も楽しめるバー7選

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銀座駅から徒歩3分、ビルの地下2階にあるバー、『リトルスミス』。創業1993年、カクテル激戦区の銀座で着実に歴史を刻んできた人気店です。銀座のバーはカクテルの味で勝負するオーセンティックバーが多いですが、こちらのお店はカクテルだけではなく、30種類以上のバラエティ豊かなフードメニューが揃っています。

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お店イチオシのパスタ、「ボロネーゼ」。パスタはオイル系、トマトソース系、クリーム系それぞれが用意されています。

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『リトルスミス』では、フードとお酒をお得に楽しめる「お食事セット」がお得です。20時までの限定セットになります。セット内容は、お通し、ドリンク1杯、お好きな料理1品。通常では4,000円以上になる内容が3,000円でいただけます。

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壁を一部くり抜いたようなスペースにお酒のボトルがズラリ。店内は、地下の作りを生かした洞窟のような空間で、落ち着けます。

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新橋駅から徒歩3分、1954年創業の老舗のバー、『GINZA 1954 （ギンザ イチキュウゴウヨン）』です。数百種類に及ぶバラエティ豊富なお酒はもちろんですが、このお店にはこだわりの絶品カツサンドがあります。平日は夜中の3時まで営業しているので、真夜中の食欲を満たしたい時に便利です。

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お店の人気メニュー、サンドイッチで深夜の食欲を満たしましょう。まずはミディアムレアの絶妙な揚げ加減のカツサンド！パンの間から見えるほんのりピンク色のお肉を見て、胃が動き出します。お店こだわりの一品で、パンは銀座の老舗パン屋『木村屋』のものを使用。カツは宮城の三元豚のヒレ肉を絶妙な火加減で揚げ、しっとりジューシーなた仕上がり。

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おつまみに塩気の強さを求めるなら、コンビーフサンドがオススメ！しっとりとしたコンビーフと、パリパリ食感のキュウリが絶妙にマッチしています。これにサッパリとしたジャパニーズウィスキーのハイボールを合わせたいですね。

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こちらは8,000円の超高級サンドイッチ、「至極の和牛カツサンド」です。レアな赤身が放つオーラに目が眩みそうです。サンドイッチに使用する和牛は、最上級のランプ肉。ステーキならナイフとフォークでかしこまって食べなければいけませんが、サンドイッチなので手づかみで豪快に食べる贅沢さを味わえます。

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店内は、レンガや茶色を基調とした温かみのある雰囲気です。山崎や白州など、ジャパニーズウィスキーの種類が豊富に揃えられています。

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店内はスタンディングカウンターとテーブル席があり、重厚感あふれる大人の空間です。白のバーコートに蝶ネクタイ姿のバーテンダーがお出迎えしてくれます。

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サンボアのハンバーガーは、ビーフ100パーセント使用の肉厚パテが特徴！バンズよりも存在感のあるジューシーなパテは、なんと250グラム。口の中に広がる牛肉の旨味と上質な脂には、爽やかなハイボールを合わせたいですね。

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ビーフカツサンドに使用しているお肉は、国産和牛。150gもあるミディアムレアのステーキが、軽くトーストされたパンにぎっしりと詰まっています。マスタードの風味でペロリと食べられる人気メニューです。午後から営業しているので、ちょっと遅めのランチにもおすすめです。

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フードの人気メニューは、特製のカレー。4日間じっくり煮込んだコクとスパイシーな辛みが特徴で、カレー目当てに来店するお客様も多いのだとか。

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フードは自家製にこだわり、自家製ベーコン、自家製スモークサーモンなど丁寧に作り上げた自慢の品が揃っています。自家製ベーコンは、豚バラ肉を時間をかけて熟成し、豚肉の旨味を引き出した絶品。アルコールの華やかな風味に負けないように、燻製の風味をしっかりとつけています。

出典：ＫＭＣさんの投稿

暗めの店内は居心地がよく、つい長居したくなるような雰囲気。カウンター席のほか、個室もあるのデートでゆったりお酒と食事を楽しむには最適の場所です。

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オーナーが集めているシガーも楽しめます。シガーは、キャビネット型の専用ケースで温度と湿度を一定に保ち、シガーの風味をキープするように丁寧に保存されています。

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根津駅から徒歩3分にある『バー長谷川』は、老舗の『サンボア』（大阪）、『ロックフィッシュ』（銀座）出身のバーテンダーさんのお店です。『サンボア』の名物氷なしハイボールを、ここ根津でも飲むことができます。高級感はありながらも、チャージ料金はなしというアットホームなバーです。こちらは、ホットドッグやサンドイッチなどのパン系のメニューに定評あり。特にふわふわの厚焼きタマゴサンドはぜひ試してほしい一品です。

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人気メニューのタマゴサンドは、分厚く焼かれた卵焼きをマスタード、ソースが塗られたパンでサンドしています。京都の有名な喫茶店のタマゴサンドを参考に作っているそう。フワッフワの食感がたまりません。

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サンドイッチと並んで人気のあるホットドッグは、ソーセージがパンからはみ出るほどのボリューミーな一品。ソーセージのパリッと弾ける食感、あふれる肉汁たっぷりの極上ホットドッグです。

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店内はカウンター席メインで、ピカピカに輝く一枚板の存在感が引き立ちます。座席からカウンター内がパッと明るく見えるようになっているので、バーテンダーさんの美しい所作を眺められるのも楽しみの一つでしょう。

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広尾駅から徒歩10分ほど、住宅地内にひっそりと佇む隠れ家的バーです。一見、普通のおうちのように見えますが、小さな明かりに照らされた店の標識が飾られています。お酒は日本酒を中心に、フードは日本酒に合う肉料理や魚料理など、和食屋並みに種類豊富に用意されています。

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日本酒は全国各地の地酒を豊富に楽しめます。また、焼酎も芋、麦合わせて10種類ほど置かれています。

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日本酒が飲める和食屋と遜色なしのこちらのバーですが、刺身盛り合わせには、新鮮なお魚だけではなく馬刺しまで登場するほどのレベル！和食屋顔負けの品揃えと料理の腕前で、お酒が飲めない方でも食事だけで十分楽しめるお店です。

出典：kon-konさんの投稿

天麩羅、炊き込みご飯、何を食べても美味しいこちらのお店ですが、鍋もおすすめ。オーナーが鍋屋でも働いてた経験もあり、何種類かの季節の鍋をいただけます。あまりにも美味しくて雑炊まで完食してしまうかも！

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乃木坂駅から徒歩8分にあるワインバーです。ワインボトルは常時300種類、グラスワインだけでも40種類を揃えています。大きな一枚板のカウンターがあるシックな店内は、落ち着いた大人の雰囲気たっぷり。フードはフレンチ、イタリアンをベースにした創作料理が中心で、レストランとしても使える豊富な品揃えが自慢です。

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お酒はワインのほか、ウィスキー、焼酎、ビール、カクテルとバラエティ豊かに用意されています。ワインはブルゴーニュ地方のワインを中心に、自社輸入のシャンパーニュまで様々な種類のものを揃え、ワイン好きの舌を唸らせています。

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白ワインと合わせたい、鮮魚のカルパッチョ。魚は鮮魚豊富な佐賀県、唐津のものを使用しています。お店の他の魚メニューにも、唐津のものを使用するこだわりぶり。

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熊本県産あか牛のサーロインステーキです。赤身が多く、ヘルシーなあか牛のサーロインはしっとり柔らか。旨みも濃く、赤ワインの風味にも負けない味わいです。

出典：まいうー戦士さんの投稿

いかがでしたか？今回は東京のフードが美味しいバーをご紹介しました。お店それぞれのこだわりは、お酒だけではなくフードにまで込められているのですね。特にサンドイッチが人気のお店が多く、サンドイッチマニアの方にはぜひバーにも足を運んでくださいね♪