特別な日に利用したい♪赤坂で有名なおすすめの料亭5選

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まずはじめにご紹介するのは「津やま」。ここは政財界からの要人たちが毎晩足しげく通うと有名なお店で、「VIPのための居酒屋」とも言われているお店なんですよ。

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1Fはカウンター席、2Fにあがると様々な種類の個室お部屋があります。事前の予約の際に利用目的をしっかりお伝えしておくとスマートですね。

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名物の「沢煮椀」は野菜そのものの素材の味と豚から出た出汁が上品なコラボ！

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しっとりと掛けられた暖簾が印象的な「い津み（いづみ）」も素敵ですよ。赤坂に出店したのは今から26年ほど前のこと。本店は福岡博多にあるふぐ料理の名店として有名です。全室個室の和室なので、落ち着いて食事をしたいシーンの利用におすすめです。

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大輪の花が咲いているかのようなふぐ刺しは、目にも艶やかな逸品です。天然の大きなとらふぐだからこそ、成せる伝統の技が光ります。

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昭和28年に建てられたという数寄屋造りの趣のある建物が素敵な「赤坂 金龍」。ここは、今でこそランチもやっている美味しい和食屋さんではありますが、もともとは財政界の大物が通うような大変高級な料亭だったんです。

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お庭や調度品などからも、日本ならではの四季の移ろいを感じさせられます。外国人のゲストにも喜ばれそうなお店ですよね。

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「現代の名工」でもある佐藤調理長のお料理はどれも繊細で艶やか。お祝い事などの利用にもぴったりです。

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首相官邸からもほど近いANAインターコンチのなかにある日本料理「雲海」 。この緑あふれる優雅な景色は夜のライトアップが映えますね。

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カジュアルめなシーンの利用なら、大きな窓際沿いにあるテーブル席がおすすめ。

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一流ホテルのなかにあるレストランですから、日本らしいあたたかいサービスはピカイチ。ここぞという時にも安心して利用できるお店です。

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最後にご紹介する「赤坂 丈太郎」は政財界のみならず、港区界隈のビジネスマンが接待などにも利用する人気のお店です。

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2012年にオープンしたばかりの比較的新しいお店ではありますが、静かながらも肩ひじ張らずに過ごせるお店の雰囲気が、固くなりがちなシーンの場を和ませてくれると評判です。ビジネスランチの利用にもいいですよ。

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高級老舗旅館の総料理長などを務めてきたという新進気鋭さも話題のシェフ・増田氏が作り出す料理は、最高のタイミングでテーブルに並んでゆきます。料亭デビューはまだ緊張しちゃう…そんな若い人にも、ぜひおすすめしたいお店ですよ。

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