【東京】野菜を心ゆくまで堪能! 野菜の食べ放題ができるビュッフェ6選

【東京】野菜を心ゆくまで堪能! 野菜の食べ放題ができるビュッフェ6選

皆さん、野菜をたくさん食べられていますか?近年のヘルシー志向ブームに合わせて、東京では「野菜」をメインにしたビュッフェが急増しています。野菜専門のビュッフェでは、普段なかなか食べられないおしゃれな野菜料理をはじめ、厳選されたフレッシュな野菜を心ゆくまで食べることができますよ♪食生活が偏りがちな方にもおすすめなので、ぜひ一度足を運んでみてくださいね。それでは、東京で話題の野菜が美味しいビュッフェをご紹介していきます!

2017年09月23日

野菜でヘルシーにお腹を満たそう!

様々な飲食店が軒を連ねる東京。そんな東京には、ビュッフェスタイルのレストランも数多く存在しています。ビュッフェといえば、お腹がいっぱいになるまで食事を楽しむもの。しかし、後先考えずに食べ過ぎてしまい体重が増えてしまった経験はありませんか?近年東京で注目されているビュッフェ、それは「野菜を楽しむビュッフェ」です。野菜がメインの食材なのでヘルシーで低カロリー!食べ過ぎる事を気にせず食事を楽しんでいただけます。それぞれのお店で厳選されたお野菜を、心ゆくまで堪能してみてくださいね。

1. あけびの実 (お茶の水)

「あけびの実」 内観 21793655 広々とした店内

出典:

「あけびの実」は、お茶の水ホテルジュラクの中にあるビュッフェレストランです。朝・昼・夜とビュッフェが開催されていて、ホテル内という事もありとても落ち着いた空間なのでお一人様でも来店しやすくなっています。化学調味料や保存料を極力使わずに仕上げた優しい味のお惣菜は、子供から年配の方まで美味しく頂けると大人気!人気のライブキッチンでは、ランチには揚げたての新鮮野菜の天ぷらを、ディナーには握りたてのお寿司を召し上がれます。穏やかな空間で身体に優しいお惣菜を味わってみてください。

新鮮なサラダ

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あけびの実では、産地直送のみずみずしい野菜を使ったサラダがビュッフェ台に並びます。
「あけびの実」 その他 37530626

出典:道道106号線さんの投稿

サラダの持ち味を更に引き出してくれるドレッシングや、オイル、岩塩、ペッパーなどが、常時数種類用意されています。食べ比べをすれば、ますます野菜を堪能できそうですね!

揚げたてのサクサク天ぷら

「あけびの実」 料理 15348525

出典:東龍さんの投稿

人気のライブキッチンで作られる「天ぷら盛り合わせ」。注文を受けてから揚げる天ぷらは、出来立てをテーブルまで運んでもらえるシステムです!天ぷらの種類は季節によって異なり、シェフのお任せとなっています。出来立ての熱々&サクサク食感をお楽しみください♪

あけびの実の詳細情報

あけびの実

新御茶ノ水、御茶ノ水、淡路町 / バイキング、和食(その他)

住所
東京都千代田区神田淡路町2-9 お茶の水ホテルジュラク 2F
営業時間
6/1~しばらくの間 11:30~21:00(L.O.20:00)に変更します 以下 通常時↓ 【朝】07:00~10:30(LO.10:00) 【昼】11:30~15:00(LO.14:30) 【夜】17:30~22:00(LO.21:00)
定休日
なし
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥3,000~¥3,999

データ提供

2. 大地の贈り物 (上野)

「大地の贈り物 上野店」 内観 11941883 迫力のビュッフェ台。

出典:

「大地の贈り物」は、上野駅から徒歩約5分にある自然食ビュッフェのレストランです。全国各地から取り寄せた新鮮な有機野菜を中心に、季節の旬素材を使ったメニューも豊富でメニューは全部で100種!有機生野菜のサラダバーもとても人気で、女性に嬉しいビュッフェとなっています。また、ヘルシーな和スイーツや夜限定のお寿司も話題となっています。ココロもカラダも清々しくなれる、本格和食ビュッフェをお楽しみください。

有機野菜のフレッシュサラダ

「大地の贈り物 上野店」 料理 19207119 新鮮野菜が満載!

出典:

こちらは野菜好きには欠かせないサラダバーです。大地の贈り物では、生産者の顔が見える厳選した有機野菜を使用しているので、身体にも優しく野菜を堪能して頂けます。お好みの野菜を盛り合わせて、フレッシュな野菜の美味しさを味わってみてください。

種類豊富なスイーツ

「大地の贈り物 上野店」 料理 21637239 和の甘味も食べ放題!女子会やファミリーにも◎

出典:

大地の贈り物ではデザートも種類豊富に取り揃えられています。ヘルシーな和のスイーツ以外にも、旬のフルーツや人気の定番フルーツが山盛りで置かれています!食後のお口直しに、フレッシュフルーツを堪能してみてください。

大地の贈り物 上野店の詳細情報

大地の贈り物 上野店

上野広小路、上野御徒町、御徒町 / バイキング、和食(その他)、レストラン(その他)

住所
東京都台東区上野1-20-11 上野鈴乃屋本店ビル 4F
営業時間
※2020/6/1~6/30まで休業となります※ <ランチ> 全日 11:00~16:00 <ディナー> 月~土曜日・祝前日 17:00~23:00 日曜、祝日     17:00~22:00
定休日
無休※新型コロナウィルスの感染拡大防止等の観点から、状況により営業日及び営業時間を変更する場合がございます。 詳細は店舗までお問合せ下さい。お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、ご理解頂きますよう、何卒宜しくお願い申し上げます。
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥2,000~¥2,999

データ提供

3. 農家の台所 (銀座)

「農家の台所 銀座店」 内観 23581992 店内はワンフロアで広々としたつくり。団体でのご利用もOK

出典:

「農家の台所」は野菜不足の救世主とも呼べる、野菜に特化したビュッフェレストランです。大人気のサラダバーでは、普段は食べる事のない生で食べられるカボチャやナス、そのままで塩味のする野菜ソルトリーフ、濃厚な完熟パプリカなど、農家の台所だからこそ堪能できる厳選野菜が取り揃えられています。毎日厳選された野菜のみを提供していて、メニューも日替わりで楽しめます。

切り立ての野菜のサラダ

「農家の台所 銀座店」 内観 77504135

出典:nm7yamaさんの投稿

こちらのサラダバーの特徴は、何と言っても切りたて生野菜を味わえる事です!カウンター越しにシェフがカットしたての野菜を置いてくれるので、切りたて野菜のみずみずしさをたっぷり感じられます。また、季節感のある葉生姜や水ナスなどもお楽しみいただけたり、ドレッシングの種類も豊富なので飽きる事なく、フレッシュサラダを心ゆくまで堪能できます。

珍しい品種の生野菜

「農家の台所 銀座店」 料理 8231275

出典:sakumaryokoさんの投稿

農家の台所の魅力のひとつが、珍しい野菜を食べられる事です。普段は火を通して食べるえのきやマッシュルーム、ナスなども生野菜でいただく事ができます。その他にも「クラウン子メロン」や「アロエベラ」など、意外な野菜にも出会えて面白いですよね。

農家の台所 銀座店の詳細情報

農家の台所 銀座店

銀座一丁目、有楽町、銀座 / バイキング、野菜料理、鍋(その他)

住所
東京都中央区銀座2-4-18 アルボーレ銀座 7F
営業時間
◆ランチ◆ [月~金] 11:30~16:00(L.O.15:00) [土・日・祝] 11:00~16:00(L.O.15:00) ◆ディナー◆ 17:30~22:00(最終入店20:30 L.O.21:00)
定休日
不定休 年末年始
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥3,000~¥3,999

データ提供

4. やさい農家 (新大久保)

「やさい農家」 内観 43954359

出典:

「やさい農家」は、新大久保にある本格的「サンパ」の専門店です。サンパのサンは「包む」、パは「ごはん(パプ)」という意味で、その名の通り様々な肉やキムチなどの具材を包んで食べる韓国のソウルフードです。こちらでは、 心ゆくまでサンパを堪能できるサムギョプサルの食べ放題コースが人気です。こちらのお野菜は、毎日契約農家から届く15種類以上の朝摘み有機野菜。サムギョプサルなので、豚肉と一緒にモリモリ野菜が食べられます。色んな種類の野菜で包んでお楽しみください!

看板メニュー の「サンパ」

「やさい農家」 料理 42276157 こんな風に沢山挟むのがミソ!

出典:omann0424さんの投稿

サムギョプサルのコースでは、タレにつけたお肉を自分で鉄板で焼いて、お好みの具材をトッピングし有機野菜でくるみます。これが「サンパ」の食べ方です。具材には、キムチやナムル、にんにくに青唐辛子など、食欲をそそるようなものが沢山あるので野菜もモリモリ食べられます。たっぷりの野菜と食べるお肉は、罪悪感なくヘルシーに食べられそうですね。

種類豊富な有機野菜

「やさい農家」 料理 21624486 野菜の説明

出典:hiroimaさんの投稿

サンパで選べる野菜の種類がとても豊富!食べ比べしながらサンパを堪能すれば、ヘルシーにお肉が楽しめそうですね。それぞれの味の特徴や、栄養素の説明も記載されているので、野菜を選ぶ際参考にできます。

やさい農家

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5. 野菜のアイデケーノ(駒澤大学)

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「野菜のアイデケーノ」は、駒沢大学駅からすぐのところにあるオーガニック野菜と熟成肉が自慢のレストランです。お店では、地場野菜『せたがやそだち』や完全無農薬の契約農家『川田農園』などの安心安全な野菜だけを使用しています。野菜のアイデケーノ人気No.1は、何と言っても「サラダビュッフェ」。昼も夜もビュッフェはしていますが、ランチタイムでは、日替わりのメイン料理に加えて、サラダ、カレー、スープ、ライスが全て食べ放題で1300円!大変お得です。また、3歳以下は無料でサラダバーが利用でき、子連れの方にもオススメのお店です。

種類豊富な野菜

「野菜のアイデケーノ」 その他 67415568

出典:

バーには、約20種類のお野菜が並びます。スーパーフードの「ビーツ」などが並ぶときもあります。ドレッシングは、全て手作りというこだわりよう。

日替わりの惣菜

「野菜のアイデケーノ」 料理 44581233 野菜のビュッフェにはお惣菜もご用意♪

出典:

バラエティ豊かなお野菜で作った惣菜も、日替わりで楽しめます。

野菜のアイデケーノ

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6. Chef's Live Kitchen (シェフズライブキッチン) (竹芝)

「シェフズ ライブ キッチン」 内観 16828307 店内昼

出典:

「シェフズライブキッチン」は、インターコンチネンタル東京内にあるビュッフェ式レストランです。シェフが目の前で調理した、出来立て料理を味わえるライブキッチンが人気となっています。フレッシュ(新鮮)・ヘルシー(健康)・ビューティ(美しさ)をコンセプトとした、健康的なハイランクの料理を堪能できます。季節ごとに期間限定のフェアも開催されるので、お見逃しなく!きれいな街並みや海を眺めながら、贅沢なお食事をお楽しみください。

豪華なフレッシュサラダ

「シェフズ ライブ キッチン」 料理 35427266 サラダも豪華です\(^o^)/ 左上が加賀野菜“金時草麺”とからし菜のサラダ (金時草をそばに練り込みサラダにしたからし菜の辛みが効いたサラダ) 右上が天然真鯛のカルパッチョ(春の庭園風桜の...

出典:ココア-Tokyoさんの投稿

サラダは季節ごとに異なりますが、生ハム・ローストビース・シーフードなどの豪華食材を使ったフレッシュサラダが並べられています。お味もイタリアン、フレンチ、和風、創作など......お好みのサラダに出会える事間違いなし!メニューの下には、サラダの食材の栄養効果も記載されているので健康のために参考にする事ができます。

揚げたて!熱々サクサクの天ぷら

「シェフズ ライブ キッチン」 料理 50945580 新鮮素材を目の前で揚げてくれちゃう天ぷらカウンター\(^o^)/

出典:ココア-Tokyoさんの投稿

シェフズライブキッチンでは、出来立ての天ぷらを頂く事ができます。天ぷらの種類はシェフのお任せとなっていますが、季節ごとに旬の野菜を盛り込んだ豪華な盛り合わせとなっています。シェフが目の前で天ぷらを揚げる光景も、ぜひライブキッチンでご覧になってみてくださいね。

シェフズ ライブ キッチンの詳細情報

シェフズ ライブ キッチン

竹芝、浜松町、日の出 / バイキング

住所
東京都港区海岸1-16-2 ホテル インターコンチンンタル 東京ベイ3F
営業時間
 6:30~22:00
定休日
年中無休
平均予算
  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥6,000~¥7,999

データ提供

いかがでしたか?

「農家の台所 銀座店」 内観 23582345 農家の台所で一番の大きさを誇るサラダバー!スケールの大きさと味の違いに驚きます!

出典:

今回は、東京で心ゆくまで野菜を堪能できるビュッフェをご紹介しました。どのお店も厳選された身体に優しい安心・安全な新鮮野菜を使用していて、ヘルシーなお食事は心も身体も癒してくれることでしょう。ぜひ足を運んで、フレッシュな野菜料理をお楽しみください!

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