伊勢志摩の海の幸を堪能したい!おいしい「てこね寿司」の店10選

伊勢志摩の海の幸を堪能したい!おいしい「てこね寿司」の店10選

三重県の伊勢志摩地方の郷土料理「てこね寿司」。海の幸に恵まれた場所ならではの豪勢なご当地グルメは、ちらし寿司スタイルの、みんなが喜びそうな一品です。元は漁師飯だったというてこね寿司を是非ご当地で楽しんでみてほしい!ということで今回は伊勢エリアの美味しいオススメ店をピックアップしてみたいと思います。

2017年10月18日

豪快な漁師メシがルーツの「てこね寿司」

「すし久」 料理 18525916 てこね寿司

出典:036くんさんの投稿

三重県の伊勢志摩で郷土食として親しまれている「てこね寿司」。赤身のカツオやマグロなどを漬けにして、酢飯に合わせたちらし寿司スタイルの一品です。シンプルなメニューですが、海苔や大葉などお好みの薬味をたっぷりトッピングして頬張ると、お刺身に染み込んだ醤油ダレの美味しさが楽しめます。
「いかだ荘 山上」 料理 20995031

出典:( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~さんの投稿

この「てこね寿司」、元々は漁師飯だったそうで、カツオを薄く細く切って醤油をかけたものを酢飯にのせて、これを豪快に手で混ぜて食べていたのだとか。大漁の時の振る舞い飯や、遠洋での仕事の合間に船上で手早く食べられるということで地元の漁師さんたちに長く重宝されてきたメニューなのだそうです。漁師飯にまずいものなしというのは本当ですね。

「いせもん本店」 料理 35785166 伊勢門風てこね寿司

出典:

今では綺麗に薬味をかけて楽しむスタイルで伊勢志摩を代表する郷土料理になっていますが、それでもシンプルな調理法はそのままなので、新鮮な魚介の美味しさをダイレクトに味わうことができますよ。是非ご当地で食べてみてほしいので、今回はオススメのお店をまとめてみました♪

1.すし久

「すし久」 外観 47046128 外観☆

出典:VOLVO850Rさんの投稿

伊勢神宮内宮のすぐ近くにある「すし久」はレトロな佇まいが重厚な郷土料理のお店。季節ごとの土地の名物を味わうことができます。おかげ横丁にあるお店なので、参拝や観光の方に人気があります。
「すし久」 料理 47046137 梅 てこね寿し☆

出典:VOLVO850Rさんの投稿

手桶に盛られたてこね寿司は、赤酢のシャリにカツオの漬けがたっぷりと乗っています。赤だしと香の物、それに小鉢がつきますが、価格帯によってセットされる小鉢が増えるというメニュー構成です。

「すし久」 料理 35317902 梅 てこね寿し 1190円

出典:まっちーまちまちさんの投稿

しっかり浸かったカツオはキラキラとしてまるでマグロみたいですね。少し甘さを感じるつけダレとシソの風味も感じる複雑に絡み合った味わいで、シャリのボリュームは結構あるのにペロリと平らげられてしまいます。

すし久の詳細情報

すし久

五十鈴川 / 郷土料理(その他)、うなぎ、麦とろ

住所
三重県伊勢市宇治中之切町20 おかげ横丁
営業時間
10:30~19:30(L.O.19:00)
定休日
無休(ただし火曜日と毎月1日&末日の夜は休み)
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

2.海老丸

「海老丸」 外観 36155033 海老丸です
おかげ横丁に溶け込む昔ながらの木造建築のお店

出典:almi2356さんの投稿

「海老丸」もおかげ横丁内のお店。伊勢海老漁のカゴを模した看板が目印です。伊勢海老を楽しみたい人でごった返していますが、このお店も実は一押しメニューはてこね寿司なんですよ。
「海老丸」 料理 64423996 かつおのてこね寿し

出典:

こちらのてこね寿司はバリエーションが豊富なのが特徴。曲げわっぱに入った基本のカツオのてこね寿司の他に、マグロ、鯛、タコなど様々な具材のてこね寿司を提供してくれます。全部のせのようなメニューもあり、ちらし寿司の豪華版のような盛りだくさんのてこね寿司も楽しめます。

「海老丸」 料理 41430692 メインの「てこね」なみなさん

出典:KUMAOさんの投稿

お店の看板であるエビとミニサイズのてこね寿司が楽しめるセットも人気があります。様々な種類を少しずつ食べられるので、ミニサイズでも楽しそうですね。

海老丸の詳細情報

海老丸

五十鈴川 / 魚介料理・海鮮料理、郷土料理(その他)、海鮮丼

住所
三重県伊勢市宇治中之切町52 おかげ横丁
営業時間
11:00~閉店は季節により異なる ※土日祝10:00~
定休日
無休
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

3.虎丸

「虎丸」 外観 67337335

出典:wakusan0928さんの投稿

伊勢市駅から徒歩10分弱とアクセスの良い「虎丸」は、古い蔵をリノベーションした海鮮が人気のお店です。その独特な佇まいは初めて訪れてもすぐに見つけられそう。内部も元が蔵だった雰囲気をおしゃれに残していてスタイリッシュです。
「虎丸」 内観 42057326

出典:me.comさんの投稿

「虎丸」 料理 42057306

出典:me.comさんの投稿

鮮魚メニューが人気なので色々堪能したいですが、締めにはやっぱりてこね寿司がオススメです。このお店ではシーズンのお魚を赤身、白身関係なく醤油ダレの漬けにしたものがこんもりと乗っています。いろんな種類のお魚を楽しめるのは嬉しいですね。

虎丸の詳細情報

虎丸

伊勢市、宇治山田 / 居酒屋、魚介料理・海鮮料理

住所
三重県伊勢市河崎2-13-6
営業時間
17:00~22:00※ネタ切れ次第終了
定休日
火曜日 ※その他誠に勝手ながら良い魚が揃わない場合休業
平均予算
  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥4,000~¥4,999

データ提供

4.山口屋

「山口屋」 外観 62860444

出典:eat and runさんの投稿

てこね寿司も食べたいけど、伊勢へ行ったら伊勢うどんも食べたい!という人にオススメなのが「山口屋」です。伊勢市駅からすぐのところにあり、外宮を参拝した方が立ち寄りやすい立地。うどんが売り切れて早仕舞いしてしまうこともあるという人気店ですが、ここなら両方食べたいという希望が叶いますよ。
「山口屋」 料理 60540888

出典:Ash1000さんの投稿

こちらがてこね寿司と伊勢うどんがセットになった「郷土食膳」。1日20食限定提供だそうなので、これがお目当てなら早めに行かれることをオススメします。写真ではうどんに隠れてしまっていますが、「さめのたれ」と呼ばれるサメの干物もついてきます。

「山口屋」 料理 58953088

出典:夏 紅葉さんの投稿

てこね寿司はミニサイズで、散らしたゴマの風味と少し甘めの漬けダレの味がよくあう一品。おうどんと一緒なのでこのくらいの量でちょうどいいのではないかと思います。二つの名物を同時に味わえるお得セットはいいですね。

山口屋の詳細情報

山口屋

伊勢市、宇治山田、宮町 / うどん、郷土料理(その他)、定食・食堂

住所
三重県伊勢市宮後1-1-18
営業時間
10:00~18:45(L.O)
定休日
木曜日(祝祭日を除く)
平均予算
  • ~¥999
  • ~¥999

データ提供

5.野あそび棚

「野あそび棚」 外観 69229894

出典:Hidekichanさんの投稿

「野あそび棚」はおかげ横丁の外れに位置するお店で、江戸時代を感じる佇まいがなんともレトロでおしゃれです。観光客の喧騒からも少し外れるのでゆっくりとしたお食事が楽しめます。
「野あそび棚」 料理 29188546 てこね寿司1260円。温泉卵とお味噌汁、漬物付き。

出典:ゆめゆめさんの投稿

こちらのてこね寿司はボリューム満点!シャリはご飯2人前はたっぷりとあり、取り分けるお茶碗もついてきます。それにお味噌汁、漬物、温泉卵がセットになっていて、この温泉卵はてこね寿司のトッピングとしてもよく合いますよ。

「野あそび棚」 料理 66553975 てこね寿司 伊勢うどん膳

出典:le-cerisierさんの投稿

また、伊勢うどんやカキフライなどのご当地グルメとセットになったてこね寿司もあり、こちらはシャリ桶のサイズが小さいものが出てきます。色々堪能したい人にはこちらもオススメです。

野あそび棚の詳細情報

野あそび棚

五十鈴川 / 郷土料理(その他)、カフェ、甘味処

住所
三重県伊勢市宇治浦田1-11-5
営業時間
11:00~閉店は季節により異なる 土日祝は10:30より営業 朔日は5:00より営業
定休日
無休
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

6.勾玉亭(マガタマテイ)

「勾玉亭」 外観 63847286

出典:ニコタジさんの投稿

お伊勢さん外宮のすぐ近くにある「勾玉亭」は三重の食材の地産地消をテーマにしたビュッフェスタイルのレストラン。三重の美味しいものが少しずつたくさんいただけるとあって、観光客はもちろんのこと、地元の人も足繁く通う人気のお店です。
「勾玉亭」 メニュー 69836195 手こね寿司

出典:

てこね寿司は大きなすし桶にたっぷりと用意されていますので、お茶碗にお好みの量をよそっていただきます。シソや錦糸卵や海苔と賑やかな見た目のてこね寿司にはぶつ切りのカツオの漬けがたっぷり混ざっていて食べ応えは抜群です。

「勾玉亭」 料理 53077480 手こね寿司

出典:soaraさんの投稿

勾玉亭の詳細情報

勾玉亭

伊勢市、宇治山田 / 郷土料理(その他)、和食(その他)、定食・食堂

住所
三重県伊勢市岩渕1-1-31 豊恩館 2F
営業時間
【月・火・木・金(平日)】 11:00~15:00 (LO14:30) 【土・日・祝】※1 11:00~15:30 (LO15:00) ※1 土、日、祝でもディナー貸切のご予約がある場合平日と同じ時間での営業とさせていただきます。 ディナーは貸切(要予約)のみ営業します。 詳しくはお問い合わせ下さい
定休日
毎週水曜日と第2、第4火曜日(臨時、振替定休あり。詳しくはFacebookにて更新)
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥4,000~¥4,999

データ提供

7.二光堂 寶来亭(ホウライテイ)

「二光堂 寶来亭」 外観 1169653

出典:moto984さんの投稿

「寶来亭」は内宮からすぐのおかげ横丁入り口にあるお店。松坂牛が楽しめることで有名ですが、実は伊勢うどんやてこね寿司など、名物を幅広く揃えた嬉しいお店。場所柄参拝や観光に訪れた人がとても多く、建物の雰囲気も素敵で旅の食事をバッチリ楽しみたいという人にオススメです。
「二光堂 寶来亭」 料理 22049904

出典:しろまるにこまるさんの投稿

てこね寿司は甘めに漬けたカツオと、生姜の千切りが混ざった酸味が強めに効いたシャリのバランスが絶妙。丼で提供されますが、あっという間に食べ終えてしまえるうまさです。シャリのボリュームは割と多めだと思いますが、気にならないほどです。

「二光堂 寶来亭」 内観 15532054 焼いてます

出典:なおかりさんの投稿

松坂牛も美味しいので、帰りがけに名物の牛串を買うのもオススメ。てこね寿司でお腹いっぱいかもしれませんが、これならペロリと入ります。柔らかくてジューシーなお肉がたまりません。

二光堂 寶来亭の詳細情報

二光堂 寶来亭

五十鈴川 / ステーキ、うどん、郷土料理(その他)

住所
三重県伊勢市宇治今在家町60 二光堂内
営業時間
10:00~17:00(L.O.16:30) 夜は営業しておりません。
定休日
無休
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

8.手こね茶屋 おはらい町中央店

「手こね茶屋 おはらい町中央店」 外観 39686978

出典:satochin0212さんの投稿

おかげ横丁から一本脇に逸れたところにある「手こね茶屋」は名前の通りてこね寿司を筆頭にした郷土食をいただけるお店。茶屋風の味な佇まいはついついのんびりと長居したくなるいい雰囲気です。
「手こね茶屋 おはらい町中央店」 料理 39686982

出典:satochin0212さんの投稿

桶状の丸い食器で供されるてこね寿司は、見た目はとってもシンプル。漬けの赤身とガリ、それに刻んでない海苔が乗っています。

「手こね茶屋 おはらい町中央店」 料理 39686983

出典:satochin0212さんの投稿

食べすすめていくと、うな重の上のように、ご飯の中からも漬けの赤みが飛び出してくるというサプライズが待っているのがオススメポイント!食べながら「おおっ」と驚くお客さんも結構いるそうですよ。

「手こね茶屋 おはらい町中央店」 料理 36307676 手巻きてこね寿司に大あさり

出典:溢れ出す肉汁さんの投稿

こちらのお店でもう一つ面白いのが、手軽に食べられる「手巻きてこね寿司」。こちらは漬けを酢飯で手巻きにしたもの。テイクアウトもできるという優れもので、お店が混み合ってる時には嬉しいサービスですね。

手こね茶屋 おはらい町中央店の詳細情報

手こね茶屋 おはらい町中央店

五十鈴川 / うどん、寿司、丼もの(その他)

住所
三重県伊勢市宇治中之切町93-1
営業時間
10:30~17:00
定休日
無休
平均予算
  • ~¥999
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

9.SNOOPY茶屋 伊勢店

「SNOOPY茶屋 伊勢店」 外観 69968691 外観

出典:hatti886さんの投稿

伊勢神宮周りでも、ちょっと異色な可愛いお店「SNOOPY茶屋」。おはらい町にあるこのお店、名前の通り人気キャラクターのスヌーピーがテーマになったコンセプト和カフェです。連日行列の盛況ぶりで、可愛いものが好きな人にはたまらない空間ですよ。
「SNOOPY茶屋 伊勢店」 料理 68439724

出典:JOMAさんの投稿

メニューにはちゃんとてこね寿司もあります。赤酢飯に赤身の漬け、厚焼き卵にはスヌーピーの焼印が押されていて、可愛くてちょっと食べづらいほど。てこね寿司にしてはボリュームも抑え気味なので、女性でも安心して注文できるのが嬉しいですね。

「SNOOPY茶屋 伊勢店」 料理 60603425

出典:あきぴあのさんの投稿

食後にはカフェなので是非甘味を。スヌーピーの薯蕷饅頭(しょよまんじゅう)なんていかがでしょう。優しい甘さで柔らかい舌触りがたまりません!

SNOOPY茶屋 伊勢店の詳細情報

SNOOPY茶屋 伊勢店

五十鈴川 / カフェ・喫茶(その他)

住所
三重県伊勢市宇治今在家町64
営業時間
[レストラン] カフェタイム10:00~16:00ラストオーダー ランチタイム10:00~15:30ラストオーダー [グッズショップ] 9:00~17:00 現在、当店はお電話でのご予約は承っておりません。当日店頭にございますウエイティングボードにお名前を記載いただいた順にご案内させて頂きます。(お時間のご指定はいただけません)
定休日
無し
平均予算
  • ~¥999

データ提供

10.大喜(だいき)

「大喜」 外観 74639704 外観

出典:nao&naoさんの投稿

宇治山田駅のすぐそばにある、地元の人もよく通うという料理屋さんの「大喜」はお寿司や海鮮をメインにした会席が楽しめるお店です。その土地の美味しいものを、一番美味しい食べ方でいただくというコンセプトは郷土料理を味わう上で大切なことですね。
「大喜」 料理 37952091 小ぶりの量だが鰹たっぷり

出典:me.comさんの投稿

てこね寿司ももちろん郷土の味として親しまれている人気メニュー。手桶を模した桶に詰まった酢飯の上にたっぷり乗ったカツオの付けが輝いてなんとも美味しそうです。人気のお店なので、海鮮のネタ切れもおこってしまうことがあります。早めの時間帯に訪ねた方が安心です。

「大喜」 料理 38938261 手こね寿司

出典:趙雲の子龍さんの投稿

てこね寿司は基本カツオの漬けが使われますが、カツオが切れてしまった時などはマグロでも作ってもらえるようで、こちらもじっくり使ったしっとりとした美味しい漬けが楽しめますよ。

大喜の詳細情報

大喜

宇治山田、伊勢市 / 懐石・会席料理、魚介料理・海鮮料理、郷土料理(その他)

住所
三重県伊勢市岩渕2-1-48
営業時間
11:00~21:30(LO 20:30)
定休日
年中無休
平均予算
  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥10,000~¥14,999

データ提供

いかがでしたか?赤身のお魚のうまみを堪能できる「てこね寿司」。三重を訪れたら是非食べておきたい絶品ご当地グルメです。気になるお店を見つけたら、是非チェックしてみてくださいね。

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