もっちもちの水餃子が人気！中目黒「東京台湾」が気になる♡

出典：

以前は「月曜日しか開いていないお店」だった「東京台湾」。あの水餃子が食べたい！といっても月曜日のみの営業…。訪れるのにハードルの高いお店でしたが、2017年4月から、通常営業の店舗になり、いまさらに注目を集めているんです。

出典：

中目黒駅・南口改札から徒歩2分。山手通りとは逆側の出口です。入口は粋なアジアンレストランといった感じでオシャレ！

出典：

所狭しと並べられたアジアン雑貨と家具。日本と台湾の小道具や雑貨は購入も可能だそう。女子の心をくすぐる店内です。

出典：YamaNe79さんの投稿

丸いちゃぶ台もアジアンな雰囲気の店内にぴったりですね！

出典：YamaNe79さんの投稿

お食事のメニューは、オーダーを告げるのではなく、オーダーシートに書き込みします。名物の餃子などをたくさん食べたいときにはわかりやすくて安心です。

出典：YamaNe79さんの投稿

ドリンクメニューはスタッフさんに直接注文します。

出典：YamaNe79さんの投稿

餃子ファンを唸らせ、雑誌などにも取り上げられるほどの「もちもち、ムチムチ」の水餃子。もちっとした食感を出すのにタロイモを使用しているとか。「皮を楽しむ」そんな餃子なんです。

出典：りおーさんの投稿

豚肉の肉汁たっぷり、ニラの香りがふわっと香る餡。ぎっしりと詰まっています。

出典：YamaNe79さんの投稿

台湾しょうゆをベースにして、様々な香辛料やフルーツをあわせてつくられた特製の餃子だれ。辛さ、甘さ、酸味が独特な味わい。水餃子に、た～っぷりつけて味わいましょう！

出典：YamaNe79さんの投稿

どこに餃子が隠れているかわからないほど、みごとな羽根を持った「焼餃子」。もちろん外側はパリッといただけます。

出典：りおーさんの投稿

豚肉とニラのほかに、炒めたジャガイモが！餡には甘めの味がすでについています。水餃子とはまったく異なる餃子をいただけるのがうれしい♪

出典：YamaNe79さんの投稿

餃子にはもちろん「台湾ビール」をオススメ。ソフトドリンクにも台湾コーラや台湾ジュースなどがありますよ！本場の味をいっしょにどうぞ！

出典：

台湾産のウイスキー。世界品評会で二年連続世界一を取った「KAVALAN」は、世界中で人気のため入手困難の逸品。この貴重なウィスキーをお店で味わうことができますよ。

出典：YamaNe79さんの投稿

じつは隠れた人気メニューのピータン豆腐。白いお豆腐を使った「白」と枝豆豆腐使用の「緑」の2種類から選べます。台湾ではよく食べられる甘じょっぱい肉のでんぶ「パーソー」をふりかけてあるのが特長。

出典：YamaNe79さんの投稿

唐揚げは「もも肉」と「むね肉」の2種類。味付けも、東京甘辛醤または塩味かを選ぶことができます。どちらも外側パリパリ、中はジューシーな仕上がり、とくに「むね肉」は胸肉とは思えないしっとり感。唐揚げのファンも多く、このために来店するリピーターも多いようです。

出典：

台湾では超定番のご飯メニュー「魯肉飯（ルーローファン）」。煮込んだお肉をご飯にかけたもので、煮玉子もついています。都内で「魯肉飯」を味わえる店はまだまだ少ないので、必ず食べておきたいメニューです。

出典：

スパイスをたっぷり使用し旨みを引き出した、東京台湾特製の肉あんを、おぼろ豆腐と一緒にした「麻婆豆腐」。おぼろ豆腐のぷるぷる感があんとピッタリ。

出典：奈津子（公式）さんの投稿

あくまでも「東京でつくる創作台湾料理」。東京で手に入る材料でアレンジして提供するというお店のこだわりが、餃子にとどまらず、数々の美味しい台湾料理を生み出しているのかもしれません！人気店なので予約を入れて訪問がおすすめ！