2017年11月10日

徳島駅でご当地グルメを堪能するなら、まずはこの4軒!地元の味を食べつくそう☆

徳島駅でご当地グルメを堪能するなら、まずはこの4軒!地元の味を食べつくそう☆

新鮮なお魚、昔ながらの郷土料理、食事がすすむお酒など、徳島県に行くなら地元グルメを食べ尽したいですよね!今回は、JR徳島駅から徒歩でアクセスできるお店をご紹介します。ホテルからの移動にも便利ですし、帰る前にもう一軒立ち寄りたい、という時にも最適ですよ。

1.はやしのお好み焼

新感覚!徳島風お好み焼きとは?

「はやしのお好み焼」 外観 22846651

出典:momoぷりんさんの投稿

お好み焼きといえば、大阪や広島を思い浮かべる人も多いはず。実は、徳島風お好み焼きというものがあるんです!昔からある徳島県のB級グルメなんですよ。雑誌などで紹介され、最近話題となっているのが『はやしのお好み焼』。ほかとは一味違うお好み焼きが楽しめます。

徳島県独特のメニューが「豆玉」

「はやしのお好み焼」 料理 5371391 豆焼きの豆

出典:タクドラの金太郎2さんの投稿

豆とは甘く煮た金時豆のことで、徳島を代表するソウルフードなんです。お好み焼きでも、メジャーなトッピングとして使われています。甘い金時豆を、一般的なお好み焼きと同じようにソースで食べるのが最大の特徴です!

「はやしのお好み焼」 料理 57198752 豆天玉

出典:みそせんべいさんの投稿

広島風のように薄く伸ばされたクレープのような生地の上に、ザックリと切ったキャベツを乗せ、その上に生卵と金時豆をトッピングします。両面焼きあがったら、半分に折り曲げて半月型にして仕上げるのも徳島風のポイント。焼き芋のようなホクホクとした甘みを持つ豆と、ほど良く辛いソースのバランスが絶妙。ほかとは一風変わった、徳島ならではの味を楽しんで!

はやしのお好み焼の詳細情報

はやしのお好み焼

徳島、阿波富田 / お好み焼き、焼きそば

住所
徳島県徳島市南内町1-30-1
営業時間
[月]  11:00 - 21:00 [火]  11:00 - 21:00 [水]  11:00 - 21:00 [木]  11:00 - 21:00 [金]  11:00 - 21:00 [土]  11:00 - 21:00 [日]  定休日
定休日
日曜日
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999

2.居酒屋

昔ながらのワイワイとした地元の居酒屋

「居酒屋」 外観 73465280

出典:酒野夢蔵さんの投稿

店名が「居酒屋」というちょっと変わったお店ですが、創業50年以上の老舗です。昔ながらのこじんまりとしたお店ですが、店内は清潔感があり、若い人や女性でも入りやすい雰囲気。カウンターに座れば、地元の人たちと一緒に賑やかな食事が楽しめるかも。

おすすめは、徳島県近海で獲れた新鮮な魚料理

「居酒屋」 料理 73169877 天然カンパチ造り

出典:酒野夢蔵さんの投稿

素材を活かした調理方法にこだわっており、徳島に来たからこそ味わえる料理が盛りだくさん!お酒との相性も抜群ですよ。

「居酒屋」 ドリンク 62258262

出典:ぴろみん0819さんの投稿

店内には、徳島をはじめとする全国の日本酒がズラリ!3種類の日本酒が楽しめる「利き酒セット」もあるので、少しずつ色んなお酒を飲みたい人におすすめ。店主さんは日本酒にとても詳しいので、好みをリクエストすればぴったりのお酒を出してくれますよ。のんびり徳島の夜を楽しむも良し、ホテルに帰る前の最後の一軒として立ち寄っても良し、のお店です。

居酒屋の詳細情報

居酒屋

徳島、阿波富田 / 居酒屋、日本料理、海鮮

住所
徳島県徳島市南内町2-10
営業時間
[月]  17:30 - 22:00 [火]  17:30 - 22:00 [水]  17:30 - 22:00 [木]  17:30 - 22:00 [金]  17:30 - 22:00 [土]  17:30 - 22:00 [日]  定休日 [祝日]  定休日
定休日
日曜日、祝日
平均予算
  • ¥2,000~¥2,999

3.いのたに 本店

徳島ラーメン代表!創業半世紀の老舗店

「いのたに 本店」 外観 14347601

出典:long valley riverさんの投稿

地元では”中華そば”として親しまれている徳島ラーメンを味わうなら、「いのたに 本店」が断然おすすめ!徳島ラーメンを広めたと言っても過言ではない老舗店です。人気店ですが、カウンターが40席ほどあるので入店しやすいのも嬉しいポイント。

徳島ラーメンの代表

「いのたに 本店」 料理 67605388 2017年05月26日  スープ

出典:泉州のらーめんマン。さんの投稿

徳島ラーメンは、麺が少なめですがたっぷりと具が入っており、ボリューム感があります。ご飯のおかずとして食べられていたことから、このような作られ方をしているんだそうですよ。いのたにのスープは”茶系”と呼ばれているもの。豚骨スープを醤油で味付け、ちょっぴり塩辛くて色も濃いのが特徴です。

「いのたに 本店」 料理 72544124 生玉子は50円のトッピングです。

出典:毎日外食グルメ豚さんさんの投稿

トッピングに生卵を加えるのも徳島ラーメンの特徴で、スープとの相性がぴったりなんです。お腹に余裕があれば、ぜひライスもプラスして。濃い目の味付けとの組み合わせが抜群で、ご飯のおかずとして食べられる理由が分かるはずです。

いのたに 本店の詳細情報

いのたに 本店

徳島、佐古 / ラーメン

住所
徳島県徳島市西大工町4-25
営業時間
[月]  定休日 [火]  10:30 - 17:00 [水]  10:30 - 17:00 [木]  10:30 - 17:00 [金]  10:30 - 17:00 [土]  10:30 - 17:00 [日]  10:30 - 17:00 ■ 営業時間 売切れ次第終了
定休日
月曜日
平均予算
  • ~¥999
  • ~¥999

4.食彩 遊真

地元の魚・野菜・鶏など地産地消にこだわる!

「食彩 遊真」 外観 25586699

出典:momoぷりんさんの投稿

「食彩 遊真」はこじんまりとしたお店ですが、親戚の家に来たかのようなほっこり感があります。一品一品が割烹料理のように丁寧に作られていますが、居酒屋のようにリーズナブルで気軽に食べられるメニューが多いのも魅力的。

すだちもまた、徳島県だからこそ味わえるアクセント

「食彩 遊真」 料理 54090589 刺身盛合せ

出典:misam54さんの投稿

毎日市場で仕入れた旬の魚、徳島県産の野菜・阿波尾鶏など、地産地消にこだわっています。徳島県近海の魚が味わえる「刺身の盛り合わせ」のほか、「阿波尾鶏の天然塩焼き」など徳島地鶏も見逃せません。すだちが付いてくるので、ギュッと絞ってから味わって。

「食彩 遊真」 ドリンク 75100423 酢橘割り(酢橘の数からして、たぶん6杯目)

出典:かねやん3さんの投稿

徳島をはじめとする日本酒のほかに、すだちのお酒もおすすめ。生すだちのほど良い酸味が、お食事にも合うんです!日本酒をすだちで割ってもらうこともできますし、「すだちサワー」などはアルコール度数も低めなので、女性にもおすすめです。

食彩 遊真

閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。

徳島らしい食事を思い出に残して♪

いかがでしたか?徳島県だからこそ食べられるものが勢揃いですよね。徳島駅周辺なのでスケジュールにも組み込みやすいですし、アクセスも便利なのが嬉しいポイント。徳島ならではの料理を食べることが、旅行帰りの良いお土産話にもなるはずです。

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