2017年11月29日

飛騨牛を使用した絶品ハンバーガー!飛騨高山の名店「センターフォーハンバーガーズ」

飛騨牛を使用した絶品ハンバーガー!飛騨高山の名店「センターフォーハンバーガーズ」

日本有数の観光名所の1つとも言える岐阜県の飛騨高山。実はこの地に外国人からも人気を誇る絶品のハンバーガー専門店があるんです!中でもイチ押しなのが地元の飛騨牛を使用したジューシーな肉厚パテが美味しい「飛騨牛バーガー」。他にも飛騨高山の食材をたっぷりと使用した地元ならではのご当地メニューも多数取り揃えられています。レトロアメリカンで素敵な空間の中でいただく、美味しいハンバーガーを味わってみませんか?

国籍問わず愛されるハンバーガー屋さん

大きな口でガブっといっちゃって!

観光地としても有名な岐阜県の飛騨高山。そんな情緒あふれる街並みに佇むハンバーガー屋さん「センターフォーハンバーガーズ」ってご存知ですか?海外を思わせるようなボリューム感のあるハンバーガーは、外国人観光客にも人気の高いイチ押しのメニューなんです!

おすすめは飛騨牛を使用したご当地バーガー!

「センターフォーハンバーガーズ」 料理 37285647 Hida Beef Burger☆

出典:VOLVO850Rさんの投稿

中でも地元の飛騨牛を使用した「飛騨牛バーガー」は肉汁たっぷりのジューシーさが決め手です。今回はそんな魅力あふれる「センターフォーハンバーガーズ」についてたっぷりご紹介していきます♪

一見ハンバーガー屋さんっぽくないかも…?

古き良き街に溶け込むステキな佇まい

「センターフォーハンバーガーズ」 外観 70363658

出典:miniglobe.さんの投稿

JR高山駅から徒歩約15分。飛騨高山の古き街並みに溶け込むようにして佇むレトロモダンな外観がおしゃれな「センターフォーハンバーガーズ」。一見和菓子店のようにも見える落ち着いたデザインが特徴です。お店に向かう際は、素通りしてしまわないように注意した方がいいかもしれませんね!

「センターフォーハンバーガーズ」 外観 37285724 看板☆

出典:VOLVO850Rさんの投稿

入口ドアの横にはハンバーガー屋さんを象徴する目印の看板がぶら下がっています。ちょっと古びたアメリカンレトロなデザインがいい味を出しています♪

「センターフォーハンバーガーズ」 その他 11089076 この奥がハンバーガー屋さん☆

出典:megu*さんの投稿

まず入口を通過すると、そこは雑貨屋さんとなっています。メインのハンバーガーはその奥!小さな渡り廊下を通った先にさらに扉があり、そちらが「センターフォーハンバーガーズ」の入口です。

ちょっと不思議で面白い入口の扉

「センターフォーハンバーガーズ」 外観 55469553

出典:natsugouさんの投稿

こちらはお店に入る入口のドアです。でもよーく見ると、ちょっと変なところがあるのにお気づきでしょうか。もう少し近寄って見てみますね。

「センターフォーハンバーガーズ」 外観 37285719 噂のアイロン取っ手☆

出典:VOLVO850Rさんの投稿

ドアの取っ手の部分にご注目!なんとアイロンがくっついたデザインになっています。ちょっとした遊び心が感じられる面白いデザインに、お店に入る前からワクワクしてしまいますね。

扉を開けると、そこには古きアメリカの世界観が

日常から解放された世界へ!

「センターフォーハンバーガーズ」 内観 41218670

出典:ぽっちゃり姫さんの投稿

小ぢんまりとした店内はアメリカの雑貨がたくさん飾られた素敵な雰囲気に包まれています。物が多い空間ですが、不思議と居心地の良さを感じられるハイセンスなデザインなんです。

「センターフォーハンバーガーズ」 内観 37285683 店内☆

出典:VOLVO850Rさんの投稿

棚には外国のお酒の瓶がズラーっとディスプレイされています!オールドアメリカンがコンセプトとなったちょっと家庭的な雰囲気にゆったりできそうです。

「センターフォーハンバーガーズ」 内観 17693423

出典:こいのぼりさんの投稿

カウンターから見た店内はこんな感じ。まるで日本にいることを忘れてしまいそうな独特の世界観に思わずうっとり。

絶対に食べたい数量限定の「飛騨牛バーガー」!

肉の旨味を感じるガッツリな味がポイント

「センターフォーハンバーガーズ」 料理 55469558

出典:natsugouさんの投稿

前置きが長くなりましたが、こちらがお店の名物である「飛騨牛バーガー」です。中身はレタスにパテと至ってシンプル。数量限定なので、確実に食べたい人はお早めに♪

「センターフォーハンバーガーズ」 料理 28440671 飛騨牛バーガー(拡大図)

出典:mechmechさんの投稿

地元の飛騨牛を使用した分厚いパテは、噛んだ瞬間じゅわっと肉汁が溢れ出すとっても肉肉しいお味がポイント!一般的なハンバーガーのパテとは違い、まるでステーキをいただいているかのようなボリューム感が特徴的です。

お好みで味チェンするのもアリ!

「センターフォーハンバーガーズ」 料理 55469559

出典:natsugouさんの投稿

別容器で提供されるトマトとオニオンのサラダは、お好みでパテにのせていただきます♪最初はそのまま肉の旨味を堪能し、途中からサラダを加えてさっぱりと味チェンするのもいいかもしれませんよ。

「センターフォーハンバーガーズ」 料理 24296171

出典:くいだおれ学生テカさんの投稿

付け合わせのフライドポテトもホックホクでとても美味しい。一皿で大満足できるボリューム満点なメニューですね♪

他にも人気メニューがたくさん揃っています♪

女性に人気のアボカドのハンバーガー

「センターフォーハンバーガーズ」 料理 38327908

出典:照り焼きさんの投稿

こちらも人気の高い「アボカドバーガー」。パテは飛騨牛ではありませんが、牛肉100パーセントなジューシーさを感じられて食べ応え抜群です!なめらかなアボカドとねっとり絡んだ味わいは、ジャンクフードとは言い難い絶品グルメといった仕上がりが特徴なんです。

これぞハンバーガー!な見た目

「センターフォーハンバーガーズ」 料理 70363642 クアトロバーガー 税込1,340円

出典:miniglobe.さんの投稿

こちらの「クアトロバーガー」は、その名の通りチーズ・アボカド・玉子・ベーコンの4種類の具材が入った贅沢な一品。これだけたくさんの食材が入っていても一切ケンカすることないバランスのとれた味わいで、かなり完成度が高いハンバーガーなんだそうです。

CENTER4 HAMBURGERSの詳細情報

5000

CENTER4 HAMBURGERS

高山 / ハンバーガー、ビアバー、カフェ

住所
岐阜県高山市上一之町94
営業時間
[月]  11:00 - 14:30  17:30 - 20:30 [火]  11:00 - 14:30  17:30 - 20:30 [水]  定休日 [木]  11:00 - 14:30  17:30 - 20:30 [金]  11:00 - 14:30  17:30 - 20:30 [土]  11:00 - 14:30  17:30 - 20:30 [日]  11:00 - 14:30  17:30 - 20:30 ■ 営業時間 営業時間内での提供が不可と判断された場合(待ちが60人超など)、営業時間内であっても閉店となります。 ■ 定休日 臨時休業あり
定休日
水曜日
平均予算
  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥1,000~¥1,999

旅の思い出作りにぜひ訪れてみては?

「センターフォーハンバーガーズ」 料理 17693438

出典:こいのぼりさんの投稿

飛騨高山で人気の「センターフォーハンバーガーズ」についてご紹介してきましたが、いかがでしたでしょうか。地元の食材を「ハンバーガー」というスタイルで表現したその味は、数々のメディアにも取り上げられるほど!旅行の思い出としてぜひ一度味わってみるのもおすすめですよ♪

このレストランの紹介記事

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