2016年08月15日

南極料理人のメニューとは!?世界の料理7選【東京・神奈川】

南極料理人のメニューとは!?世界の料理7選【東京・神奈川】

行ってみたい国、憧れている国はありますか?海外旅行に行くにはまとまった休みも膨大な旅費も必要でなかなか難しい・・・そんな方のために首都圏でできちゃう7大陸制覇を紹介します。アメリカ大陸から南極まで、グルメ旅行はいかがでしょうか。パスポートもスーツケースも必要ありません。必要なのは、財布と未知なる料理への好奇心だけ!

世界のグルメ旅行に出かけよう!

世界のグルメ旅行に出かけよう!71733

出典:s.u.t.iさんの投稿

日常から解放してくれる海外旅行。新しい発見や刺激がいっぱい、リフレッシュするには最適ですよね!とはいえ、なかなかまとまった休みもお金も必要な海外旅行はそうそう頻繁にはできないもの。どうにかならないかな・・・そんな皆様に朗報です。今回は、日本にいながら、そんな欲求を満たしてくれるグルメ旅行をご紹介します。気軽に海外旅行気分を味わいませんか?

世界のグルメ旅行に出かけよう!71734

北アメリカ大陸

カナダ料理が味わえる「グッドオネストグラブ」

渋谷、恵比寿から約10分の閑静な住宅街の中にある「グッドオネストグラブ」。一戸建てで隠れ家的な雰囲気がありカナダ料理を味わうことが出来ます。オーガニックな素材にこだわっていて新鮮な野菜やフルーツはおすすめです。

「グッド オネスト グラブ」外観 71738

出典:えええさんの投稿

外観は隠れ家的で雰囲気のある佇まいです。外国人客も多く、日本人にはあまり馴染みが無いThanksgiving 七面鳥ディナーが食べられるのも魅力です。

「グッド オネスト グラブ」料理 71739 エッグベネディクト♡

出典:えええさんの投稿

人気メニューのエッグベネディクト。トッピングが自分でチョイス出来るので、オリジナルを作れるのが嬉しいですね!

「グッド オネスト グラブ」料理 71740 ターキーとクランベリーのサンドイッチ

出典:ミニかわせみさんの投稿

新鮮な野菜を使ったターキーのサンドウィッチ。ベジタリアンメニューも用意されています。食後のデザートには、ほんのりした甘みがあるキャロットケーキのオーダーもお忘れなく。

グッド オネスト グラブ

閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。

南アメリカ大陸

本場の味!「ペルー料理 ナスカ」

乃木坂にある「ペルー料理 ナスカ」は、本場のペルー料理を忠実に再現することにこだわり、現地のハーブなどを使用しています。本場の味を日本でもという熱いハートを持ったオーナーのいる店です。大使館からも一押しされているナスカで是非ペルー料理をご堪能あれ!

「ジャイタイ ナスカ」外観 71745

出典:obesity_odysseyさんの投稿

ガラス越しに明るい日差しが店内に差し込みます。インテリアにはアンデスの民族を想起させる雑貨や衣装がおいてあり、ペルー気分を味わえます。いわゆるお袋の味と呼ばれる素朴な料理が人気です。色々な物を食べてみたい、どの料理をチョイスしていいか分からないという人はコースがおすすめです。

「ジャイタイ ナスカ」料理 71746 セビッチェ

出典:辣油は飲み物さんの投稿

スパイシーな魚介のマリネのセビチェ。レモンの酸味がきいていて前菜にピッタリ。

「ジャイタイ ナスカ」料理 71747

出典:obesity_odysseyさんの投稿

パパ・ア・ラ・ウァンカイナ。じゃがいもを茹でたものに黄色い唐辛子とチーズを混ぜたソースをかけていただきます。

「ジャイタイ ナスカ」料理 71748

出典:tak'nさんの投稿

ボヨ・ア・ラ・ブラザ。ペルー風ローストチキンです。ご飯の盛り方がペルーのピラミッドを髣髴させます。

ペルー料理 ナスカ

閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。

オーストラリア大陸

洗練されたオージー「アロッサ」

松濤にあるワイン好きにはたまらない隠れ家的なお店「アロッサ」。オーガニック野菜や本場のオーストラリアから届くこだわりの素材とともに味わえます。変わり種としては、カンガルーやワニのお肉、オーストリッチの生ハムやカルパッチョなども食べられるのでオージー気分で試してみてはいかがでしょうか。

「アロッサ」内観 71753

出典:

アボリジニアートが壁に飾られていてオーストラリアを感じることが出来ます。夜は間接照明の演出も素敵です。カジュアルなオージースタイルというよりは洗練された印象なので、デートにもぴったり。

「アロッサ」内観 71754

出典:

オーストラリアのワインを250種類以上取り揃えています。値段が手頃なものでも深い香りや味を醸し出しているものが多くワイン好きにはたまりません。迷った時は気軽に好みを伝えてみましょう。

「アロッサ」料理 71755

出典:

牧草牛や仔羊などオーストラリアの大自然で育ったお肉は豪快にグリルで頂くのがオージー風!赤ワインと一緒にどうぞ。

「アロッサ」料理 71756 タスマニア産生牡蠣はオーストラリア産の白ワインとご一緒に!がアロッサスタイル

出典:

生牡蠣をお供にすれば冷えた白ワインが一層おいしく感じます。四方を海で囲まれたオーストラリアの料理はシーフードも注目です!

アロッサの詳細情報

アロッサ

神泉、渋谷、駒場東大前 / ヨーロッパ料理、ビストロ、ワインバー

住所
東京都渋谷区松濤1-26-22
営業時間
[月]  定休日 [火]  定休日 [水]  11:30 - 14:30(L.O. 14:00)  17:30 - 22:00(L.O. 21:00) [木]  11:30 - 14:30(L.O. 14:00)  17:30 - 22:00(L.O. 21:00) [金]  11:30 - 14:30(L.O. 14:00)  17:30 - 22:00(L.O. 21:00) [土]  11:30 - 15:00(L.O. 14:00)  17:30 - 22:00(L.O. 21:00) [日]  11:30 - 15:00(L.O. 14:00)  17:30 - 22:00(L.O. 21:00) [祝日]  11:30 - 15:00(L.O. 14:00)  17:30 - 22:00(L.O. 21:00) ■ 営業時間 当面の間平日ランチはお休みとさせて頂きます。 ■ 定休日 年末年始
定休日
月曜日、火曜日
平均予算
  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥10,000~¥14,999
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アジア大陸

フィリピン料理の「ニューナナイズ」

六本木駅からすぐ、フィリピン大使館の通り添いのビルにある「ニューナナイズ」。場所柄、外国人客も多く国際色豊かな店内では本場のフィリピン料理が食べられます。フィリピン料理は、他の東南アジア近隣諸国とは違って辛い料理がほとんどなく、甘味、塩味、酸味が好まれて使われています。タイ料理やネパール料理とは違ったアジア料理が味わえますよ!

「ニューナナイズ」内観 71761

出典:白井賢人さんの投稿

店内は時間がゆっくりと流れているようなそんな気持ちにさせてくれます。日本にいるフィリピン人の方もよく訪れるようで、異国情緒あふれる空間です。フィリピン時間でノンビリしてみませんか?

「ニューナナイズ」料理 71762 ビュッフェ台

出典:latinoさんの投稿

ランチは好きなものを自分で取り分けるビュッフェスタイル。フィリピン風の焼きそば、ニンニクの芽の炒めもの、煮込み料理などフィリピン料理の惣菜が並びます。

「ニューナナイズ」料理 71763

出典:食べ物で世界一周の旅さんの投稿

たくさんの種類の料理を好きなだけ取り分けられるのが嬉しいですね!海外旅行で遭遇する「この食べ物なんだかわからないけどおいしい」・・・そんな体験ができるお店です。

ニューナナイズの詳細情報

ニューナナイズ

六本木、六本木一丁目、麻布十番 / 東南アジア料理、居酒屋、レストラン

住所
東京都港区六本木5-16-5 インペリアル六本木 102
営業時間
[月]  10:00 - 21:30 [火]  10:00 - 21:30 [水]  10:00 - 21:30 [木]  10:00 - 21:30 [金]  10:00 - 21:30 [土]  18:00 - 21:30 [日]  12:00 - 19:00 [祝日]  12:00 - 19:00 ■ 営業時間 平日 ランチタイムの予約不可 ■ 定休日 毎月第二土曜日は定休日です。他は不定休(要TEL確認)
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999

ヨーロッパ大陸

ポルトガル気分が味わえる「マヌエル・カーザ・デ・ファド」

「マヌエル・カーザ・デ・ファド」は四ツ谷にあるポルトガル料理店です。初めて訪れる人は入り口が分かりにくいかもしれませんが、地下の階段を降りたところがお店の入り口です。

「マヌエル・カーザ・デ・ファド」内観 71768 立派なアズレージョ(タイル画)

出典:ジュニアーズさんの投稿

アズレージョというポルトガル伝統のタイル画は圧巻です。落ち着いた雰囲気の店内で本格的なポルトガル料理を堪能してみてはいかがでしょうか?

「マヌエル・カーザ・デ・ファド」内観 71769 ポルト棚のアズレージョ

出典:マダム・チェチーリアさんの投稿

多数揃えられているポルトガルワイン。白ワインが微発泡したポルトガルの定番、「緑のワイン」を是非試してみてください。

「マヌエル・カーザ・デ・ファド」料理 71770 バカリャウのコロッケ ポルトガルの国民食とも呼ばれるバカリャウ(干し鱈)とポテトの小さなコロッケです。

出典:

ポルトガルで定番の干し鱈「バカリャウ」のコロッケ。ポルトガルの国民食として親しまれているメニューです。絶対に外せませんよ。干し鱈の旨味が染み出ている「バカリャウ」を使ったスープもおすすめです。

「マヌエル・カーザ・デ・ファド」料理 71771 海の幸のカタプラーナ鍋 二枚貝のような形の独特の鍋で魚介類を蒸し煮にしました。当店一押しメニューのひとつ。

出典:

新鮮な魚介類を使った海の幸のカタプラーナ鍋。二枚貝のような形をした銅鍋でつくる自慢の一品です。

マヌエル・カーザ・デ・ファドの詳細情報

マヌエル・カーザ・デ・ファド

四ツ谷、麹町、市ケ谷 / ポルトガル料理、ヨーロッパ料理、イタリアン

住所
東京都千代田区六番町11-7 アークスアトリウム B1F
営業時間
[月]  11:30 - 14:30(L.O. 14:00)  18:00 - 22:00(L.O. 21:00) [火]  11:30 - 14:30(L.O. 14:00)  18:00 - 22:00(L.O. 21:00) [水]  11:30 - 14:30(L.O. 14:00)  18:00 - 22:00(L.O. 21:00) [木]  11:30 - 14:30(L.O. 14:00)  18:00 - 22:00(L.O. 21:00) [金]  11:30 - 14:30(L.O. 14:00)  18:00 - 22:00(L.O. 21:00) [土]  11:30 - 14:30(L.O. 14:00)  18:00 - 22:00(L.O. 21:00) [日]  定休日 [祝日]  11:30 - 14:30(L.O. 14:00)  18:00 - 22:00(L.O. 21:00) ■ 営業時間 土曜・祝日はお料理の提供内容によってはL.Oが早まる場合がございます。
定休日
日曜日
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥8,000~¥9,999

アフリカ大陸

ギニアを感じる「マッシーナ メッシーナ」

まるで実家に帰ってきたような気持ちになるそんな癒しの「マッシーナ メッシーナ」。西アフリカにあるギニア出身の店主が営んでいます。ギニア料理専門店ではないので、日替わり定食やキーマカレーやグラタンに紛れて、ギニア料理が楽しめる不思議なお店です。

「マッシーナ メッシーナ」外観 71776

出典:のぼさんの投稿

ロケーションは経堂駅から約15分くらい歩いた住宅街の中にあり、一軒家の普通のお家の一階がお店になっています。お店というより家に帰ってきたような気分になる入り口です。

「マッシーナ メッシーナ」料理 71777 アフリカンソース

出典:chicken-takuさんの投稿

パッと見、カレーのようなギニアの郷土料理「アフリカンソース」。ビーフ&オクラとスパイシーチキンの2つから選べます。見た目とは裏腹に野菜がしっかり煮込まれた優しい味で、日本人の味覚にあう料理です。

「マッシーナ メッシーナ」料理 71778 日替わり定食は何と11皿も

出典:negifafaさんの投稿

日替わり定食はおかずがいっぱい!お母さんお代わりと思わず言ってしまいたくなるそんな癒しのご飯が味わえます。

マッシーナ メッシーナ

閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。

南極大陸

ミライ(南極)

最後に紹介するのは「ミライ」。南極冬越えを経験し世界70カ国を周った料理人がオーナーのお店です。バナナで釘が打てるような極寒の地ではどんな食事をしているのでしょうか?南極観測隊調理担当として腕を振るったオーナーの料理が味わえます。

「ミライ」内観 71783

出典:

南極の映像が流れる店内は、オーロラなど旅の写真がズラリと並びます。南極を近くに感じられるお店です。

「ミライ」その他 71784

出典:

南極ドライカレー!伝統あるドライカレーを、南極観測隊越冬時代にさらに進化させた一品です。

「ミライ」料理 71785

出典:

南極アヒージョで極寒も乗りきったのでしょうか?ラム酒のソムリエの資格を持つオーナーに自分好みのお酒を選んでもらうのも楽しいですよ。日本酒は50種類、ラム酒は150種類と豊富な品揃え。

ミライの詳細情報

ミライ

関内、伊勢佐木長者町、桜木町 / バー、ダイニングバー

住所
神奈川県横浜市中区吉田町2-7 VALS吉田町 B1F
営業時間
[月]  17:00 - 23:30 [火]  17:00 - 23:30 [水]  17:00 - 23:30 [木]  17:00 - 23:30 [金]  17:00 - 23:30 [土]  17:00 - 23:30 [日]  17:00 - 23:30 ■ 定休日 不定休
平均予算
  • ¥3,000~¥3,999

さあ、7大陸を制覇です。南極まで足を延ばしすっかり長居をしてしまいました。お気に入りの場所は見つかりましたか?手軽に行ける世界旅行、ぜひお試しください!

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