食べる紅茶ってなに?自由が丘「ビバーチェトレンドカフェ」

食べる紅茶ってなに?自由が丘「ビバーチェトレンドカフェ」

おしゃれ且つ、美味しいものでたくさん溢れている街、自由が丘に新感覚のティーハウスが登場。「ビバーチェトレンドカフェ(VIVACE trend cafe)」は「食べる紅茶」の専門店!食べる紅茶?!とは一体?!そしてもう一つの看板メニュー、新しいタイプのドーナツ「クレームブリュレドーナツ」も絶品!さっそくご紹介します。

2017年12月08日

紅茶は食べるが新しい♪

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自由が丘に11月オープンしたばかりの「VIVACE trend cafe(ビバーチェトレンドカフェ)」。こちらで楽しめるのは「食べる紅茶」!スイーツなの?それともドリンクなの?気になるお店をチェックしてみましょう♪

「ビバーチェ トレンド カフェ」自由が丘にオープン

お店はどこに?

「VIVACE trend cafe」 外観 76847736 自由が丘にオープン!

出典:ホクホクさんの投稿

東急東横線または大井町線の「自由が丘」駅から徒歩すぐ。オシャレなビルの1階にできたティーハウスが「ビバーチェ トレンド カフェ」です。

食べる紅茶「Footea(フーティー)」

「VIVACE trend cafe」 料理 76847767 ベリベリーLOVES

出典:ホクホクさんの投稿

「Footea(フーティー)」とは、厳選されたオーガニックティーを使用し、たっぷりのフルーツや生クリーム、フルーツソースなどを組み合わせて作る新感覚の「食べる」紅茶。グランドメニューは7種類から選べます。

カスタマイズもできちゃう♪

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「プレミアムティ」「プレミアムミルクティ」「プレミアム抹茶&ミルク」「プレミアムコーヒー」の4種類。ここから練乳、フルーツ、マシュマロ、チョコレート、わらび餅!など約20種類以上のトッピングと組み合わせて、自分オリジナルのカスタマイズ「Footea(フーティー)」を作ることもできます。(※写真はグランドメニューの商品です。)

食べたい人はお早めに来店を…

まだオープンして間もないお店ということもあり、商品が完売してしまうこともあるそうです。とくに土日祝日は早めにお店に出かけたいところ!

「Footea(フーティー)」をチェック♪

フルーツLOVES

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フルーツティーをベースに、生クリーム、旬のフルーツソースと果肉をたっぷり入れたフーティー。果肉がたっぷり入っているので、割とボリュームもたっぷり。ちなみにクリームの有無や甘さの調節もお願いできるそうですよ!

ベリーベリーLOVES

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ベリーティーをベースに、ベリーソース、生クリーム、そしてフレッシュベリーをたっぷり。紅茶部分が赤く、生クリームの白とマッチ。見た目のかわいらしさはまさに「フォトジェニック」な一品!

塩キャラメルバナナ

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バナナと紅茶を組み合わせるなんとも斬新な一品。ベースはキャラメルミルクティー。生クリームにフレッシュバナナと塩キャラメルソースでデコレーション♪

ジャポンドリーム

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抹茶ミルクがベースのドリンク。生クリーム、黒蜜、わらび餅、そして自家製の塩あん!まさに和スイーツなフーティー。塩あんのちょっとしたしょっぱさが抹茶ミルクともピッタリ。

もうひとつ、見逃せない新感覚ドーナツ

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もうひとつ、お店の看板メニューをご紹介。その名も「クレームブリュレドーナツ」。ふんわりふわふわの焼いたドーナツの間に、濃厚なとろとろカスタードクリームをはさみ、注文してから表面をバナーでブリュレのようにカリカリに焼き上げる、新感覚スイーツ。カリふわを一度に味わえます。

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キャラメルの香ばしさと、甘さ控えめの濃厚クリームが絶妙の「クレームブリュレドーナツ」は、カリカリ感を楽しむため、購入してからその場で食べるのがお勧め。フーティーのお供にどうぞ。
お土産に持って帰る場合は、レンジで30秒温めると良いそうです。でもやっぱりその場で食べたい!

いかがでしたか?

紅茶って意外と何でもあうんだ!という新しい発見のできるお店「ビバーチェトレンドカフェ」。紅茶LOVERにはもちろん、フルーツが大好き!という方にもおすすめです。店内はクレームブリュレドーナツのあま~い香りで満たされています!なんだか自然にニッコリ、ニンマリしてしまいそうなお店です。ぜひお出かけしてみてくださいね!

VIVACE trend cafe

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