プロースト♪大阪でドイツ気分が味わえる美味しいドイツ料理店7選

プロースト♪大阪でドイツ気分が味わえる美味しいドイツ料理店7選

ドイツ料理というと、じゃがいもやソーセージというイメージが強いかもしれませんが、ドイツで食べられているのはもちろんそれだけではありません。「シュペッツレ」と呼ばれる卵のパスタや、玉ねぎのキッシュ、ウサギ肉の煮物など日本ではあまり知られていない美味しいドイツ料理がたくさんあるんです。今回は、ドイツ料理が大好きな私がおすすめする、大阪で本格ドイツ料理が食べられるお店を紹介していきます!

2017年12月13日

本町・阿波座エリア

1.「ダルマイヤー」

京阪中之島線渡辺駅から徒歩約1分、ドイツのバイエルン王室御用達デリカッセン「ダルマイヤー」があります。300年以上の歴史を誇る「ダルマイヤー」は、ドイツ・ミュンヘンに本店を持つお店。ヨーロッパ屈指のデリカテッセンとして、創業当時から変わらない品質へのこだわりを持ち続け、食事だけでなくコーヒーや紅茶にも定評があります。
「ダルマイヤー」 内観 32142910 4人掛けのテーブル席や親密な距離感のカウンター席

出典:

落ち着いたビジネス街である中之島にあるこちらのお店は、本場ドイツを思わせるインテリアや豪華なシャンデリアが飾られた優雅な空間。定評のあるコーヒー、紅茶はもちろん、ドイツビールやワインにあった本格ドイツ料理も楽しめます。

「ダルマイヤー」 料理 31103423

出典:

こちらでおすすめのドイツ料理は、「フライシュケーゼプレート」。直訳すると、”お肉のチーズ”という意味のフライシュケーゼですが、実はチーズは使用されません。お肉をテリーヌ型に入れて焼き上げ、チーズの形を模した、食べごたえのある厚切りのハムという印象です。

「ダルマイヤー」 料理 26953811 アップルシュトゥーデル 720円(税別) ドイツらしいケーキだそうです。

出典:おおおおおさんの投稿

ドイツでは定番のデザート、「アップルシュトゥルーデル」もおすすめ。国産のりんごがぎっしりと詰まったアップルパイのようなメニューです。温められたアップルシュトゥルーデルとバニラアイスの組み合わせは堪りません!

ダルマイヤーカフェアンドショップの詳細情報

ダルマイヤーカフェアンドショップ

渡辺橋、肥後橋、中之島 / カフェ、コーヒー専門店、紅茶専門店

住所
大阪府大阪市北区中之島3-6-32 ダイビル本館 1F
営業時間
11:00~18:00 (フードL.O.17:00 ドリンクL.O.17:30) 【年末年始の休業】 12/29(火)~1/6(水)は休業致します
定休日
水曜日
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

2.「ガストハウス 44」

地下鉄本町駅から徒歩3分、落ち着いたエリアにあるのが「ガストハウス44」。ガストハウスとは、本来は食堂に宿泊施設を併設する建物を指す言葉ですが、現代ではレストランのことも指すようになりました。こちらの「ガストハウス44」は東三国にも店舗があり、そちらでは宿泊をすることも可能です。
「ガストハウス 44」 内観 58387786

出典:

店内はカジュアルなレストランといった雰囲気で、どこが旅人が集まるような雰囲気も持ち合わせています。

「ガストハウス 44」 料理 58386733 南ドイツの手打ちパスタ ケーゼシュペッツレ

出典:

おすすめのメニューは、「ケーゼシュペッツレ」。シュペッツレとは南ドイツの手打ちパスタのことで、もちもちとしており、すいとんのような食感。ケーゼとはチーズという意味で、「ケーゼシュペッツレ」のソースはドイツのゴーダチーズと生クリームがたっぷりと使用されています。シュペッツレ自体も食べごたえがありますし、ソースも濃厚なので満足度の高い一品です。

「ガストハウス 44」 料理 10410637 うさぎを使ったお料理 ドイツワインと合わせていかがですか?

出典:

次におすすめのメニューは「ウサギ肉の煮込み」。日本ではあまり食べる習慣がないウサギですが、ヨーロッパでウサギを食べることは珍しくはありません。淡白な味わいで、鶏肉に近いウサギの肉はとても食べやすいんですよ。

ガストハウス 44

食べログに店舗情報が存在しないか一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。

天満・森ノ宮エリア

1.「自家製ソーセージ&麦酒 SARU BACON 西天満店」

南森町駅から徒歩5分程のところにあるのが「自家製ソーセージ&麦酒 SARU BASON 西天満店」。東梅田駅からも徒歩圏内ということでアクセスのし易いこちらは、周辺で働くサラリーマンなどでいつも賑わっているお店です。
「自家製ソーセージ&麦酒 SARU BACON 西天満店」 内観 28567027

出典:なおちぇんさんの投稿

ドイツのビアホールに来たかのようなの店内は、木のテーブルとハイチェアーが並べられ、あちらこちらから乾杯「プロスト!」の声が聞こえてきます。非常に活気があり、思わず元気になりますよ!

「自家製ソーセージ&麦酒 SARU BACON 西天満店」 料理 55263678

出典:愉快なおっさんさんの投稿

こちらはお店名物の自家製ソーセージ。南ドイツにある都市、ニュルンベルグのものをお手本にしたという粗挽きのソーセージで、とても肉肉しい本場の味に仕上がっています。小ぶりのサイズなのでビールと合わせてたくさん食べられそうです。

「自家製ソーセージ&麦酒 SARU BACON 西天満店」 料理 71422546 ピザ

出典:giants2002さんの投稿

次におすすめなのがこちらのピザ。ドイツのビアホールでは「フラムクーヘン」というピザが定番のメニュー。薄めの生地にチーズ、オリーブなどがのっていて、こちらもビールの進む一品です。

自家製ソーセージ&麦酒 SARU BACON 西天満店

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大国町・天王寺エリア

1.「ドイツビアハウス ハンブルク」

地下鉄大国町駅から徒歩3分、こちらもドイツビールを豊富に揃えている「ドイツビアハウス ハンブルグ」。元々は谷町九丁目にお店を構えていましたが、2016年にこちらの住所へ移転されたそう。
「ドイツビアハウス ハンブルク」 内観 62171289

出典:ハラミ串さんの投稿

店内は以前よりもこじんまりとしていますが、カウンター、テーブル、そして貸し切り風も可能な小さな部屋もあります。小規模になった分だけお店の人との距離が近く、アットホームな雰囲気がより高まった印象。

「ドイツビアハウス ハンブルク」 料理 51688933 ホワイトアスパラガスのバターソース

出典:カヨカヨさんの投稿

こちらでおすすめの料理は、ドイツ人が毎年春から初夏にかけて何度も食べる「ホワイトアスパラガスのバターソース」。日本ではあまり見かけない大きなサイズのホワイトアスパラガスは、ドイツ人の好物なんです。こんがりとしたバターソースにからめて頂きます。

「ドイツビアハウス ハンブルク」 料理 62171201 アイスバイン(ハーフ)

出典:ハラミ串さんの投稿

次におすすめなのが、「アイスバイン」。豚のスネ肉を長時間煮込んだ料理で、ボリューム満点の一品。香辛料や香味野菜と長時間煮込まれるので、意外とあっさりとしていてついつい食べ進めてしまいますよ。

ドイツビアハウス ハンブルクの詳細情報

ドイツビアハウス ハンブルク

大国町、今宮、芦原橋 / ドイツ料理

住所
大阪府大阪市浪速区敷津西2丁目9-2 八阪ハイツ 1F
営業時間
[平日] 16:00~23:30(L.O.22:45) [土・日・祝] 11:30~22:30(L.O.21:45)
定休日
火曜日
平均予算
  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥6,000~¥7,999

データ提供

2.「 ベルリン71」

JR森ノ宮駅から徒歩1分程のところにあるのが、本場ドイツ人のシェフによるレストラン&ビアバー「ベルリン71」です。元は喫茶店だったところをそのまま使用しているそうで、少しレトロな雰囲気を持った店内が特徴的。
「ベルリン71」 料理 51144335 カウンターのショーケース。もりもりのソーセージが食欲をそそります。

出典:lagrandeさんの投稿

ガラスケースには、色々な種類の「自家製ヴルスト」がずらりと並びます。沢山の種類がありますが、シェフが親切に教えてくれるので、好みに合ったピッタリのものに出会うことが出来ますよ。

「ベルリン71」 料理 49459916

出典:重村牧男さんの投稿

こちらの「アイスバイン」も是非一度トライして頂きたい一品です。ドイツ料理はポーションが大きい分お値段も高くなってしまいがちですが、お手軽な価格で色々な種類を試せるのが「ベルリン71」の嬉しい心遣いなんです。アイスバインは香味野菜と香辛料で数時間煮込んだもので、お肉はとっても柔らかくホロッとしています。

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次におすすめなのが「カリーヴルスト」。ベルリンといえば街中のスタンドで食べるカリーヴルストが有名なのですが、それがこちらでも味わえます。グリルしたソーセージの上に特製のカレーソースがかけられていて、ビールとの相性はバッチリ!

ベルリン71

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3.「Traum」

地下鉄谷町線・千日前線谷町九丁目駅から徒歩約1分、「Traum(トラウム)」。正統派のドイツ料理をお手軽なお値段で頂けるドイツレストラン&ビアバーです。ドイツビールも豊富に取り揃えており、ウィンナーはもちろん自家製です。
「Traum」 内観 16065948 すっきりした店内♪

出典:SUSUさんの投稿

店内にはカウンター席もあるのでお一人様でも入りやすいのが嬉しいポイントですね。ビールをメインにおつまみを頂くのも良し、食事をメインに頂くのも良しの非常に使い勝手の良いお店です。

「Traum」 料理 64618163

出典:mafuさんの投稿

こちらでおすすめのメニューが「ハンバーグ」。洋食の定番であるハンバーグですが、起源の一説にドイツの「ハックフライシュフリカデッレ」というものがあります。つなぎを殆ど入れずに作る「トラウム」のハンバーグはとても肉肉しく香辛料(パプリカ)が効いています。お肉本来の味を楽しめるまさに本場のドイツのハンバーグです。

「Traum」 料理 15514362 キッシュ

出典:踊る院長さんの投稿

次におすすめなのが「玉ねぎのキッシュ」。じっくりと炒めたたっぷりの玉ねぎ、卵、生クリームなどを焼き上げた食事ケーキで、玉ねぎの深い甘みと風味が病みつきになる一品です。

Traumの詳細情報

Traum

谷町九丁目、大阪上本町、四天王寺前夕陽ケ丘 / ビアバー、ダイニングバー、ドイツ料理

住所
大阪府大阪市天王寺区生玉前町1-16 チェリービル 2F
営業時間
16:00~21:00 ※2021/3/1~4/21(時短要請終了)まで
定休日
日曜日・祝日(祝日は不定期営業あり)
平均予算
  • ~¥999
  • ¥3,000~¥3,999

データ提供

4.「ウィリー」

各線天王寺駅から徒歩約5分、本場ドイツのビアバーの雰囲気をそのまま天王寺で味わえる「ウィリー」があります。日本ではなかなか飲むことが出来ないドイツの生ビールを求めて来る方が多いお店です。
「ウィリー」 内観 18591471

出典:

店内はインテリアから装飾やビール瓶までまさにドイツの飲み屋さんといった雰囲気。とにかく木を貴重としているインテリアはまさしく本場。

「ウィリー」 料理 29348624 ゲミシテ ブルスプラテ(¥1600)

出典:みきぱぱ2さんの投稿

こちらでおすすめのメニューは「ヴルストの盛り合わせ」。ミュンヘン名物の白ソーセージ、細長いフランクフルター、丸い形が特徴的なフライシュヴルストがのっています。白ソーセージは柔らかく、フライシュヴルストは皮のパリッと感が特徴など食べ比べが出来るのは盛り合わせならではですよね!

「ウィリー」 料理 29348623 オムレッテ ハウサァト(大)(¥1100)

出典:みきぱぱ2さんの投稿

次におすすめなのはオムレツ。ドイツでは農夫のオムレツと呼ばれるこちらは、ジャガイモ、玉ねぎをたっぷりと使用しています。現地では定番の料理で、とてもシンプルですが、定期的に食べたくなる素朴な美味しさがあります。

ウィリー

食べログに店舗情報が存在しないか一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。

日本にいながら、ドイツを体験しませんか?

ドイツビールを筆頭に、オクトーバーフェスト、クリスマスマーケットなどドイツの文化が以前よりも浸透してきましたよね。今回はそんなドイツ料理に焦点を当てて、大阪のドイツ料理店を紹介していきました。
日本にいながら、ドイツを体験しませんか?1458191

出典:TR3 PG@さんの投稿

お肉がたくさん使われているドイツ料理ですが、味付けはどれもシンプルで素朴なものが多いです。ガッツリ系というよりも家庭料理のような気持ちがほっこりとするメニューが多いのも特徴の一つ。そして今回ご紹介したお店は、ビールをメインに少しつまむにも、料理をメインに堪能するのも、どちらにも使えるところが多いので是非色々なシチュエーションでドイツ料理をお楽しみくださいね!

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