メディアでも取り上げられ話題!中目黒「吉次蟹蔵」のカニ鍋をチェック!

メディアでも取り上げられ話題!中目黒「吉次蟹蔵」のカニ鍋をチェック!

寒い季節、お鍋を食べたい人には特におすすめのお店、「吉次蟹蔵」。こんなところにお店があるの?と思えるような隠れ家居酒屋ですが「毛ガニ大根鍋」が大人気。芸能人や著名人もお忍びで通うほど。そして今年の秋、新メニューも登場!今年一年頑張った自分へのご褒美に、あたたまる「カニ鍋」食べに行きませんか?

2017年12月13日

今年は話題のカニ鍋であたたまる!

「吉次蟹蔵」 料理 76313512

出典:

寒い冬がやってきました。こんな時は鍋でゆっくり温まりたいもの!中目黒にある隠れ家居酒屋「吉次蟹蔵」は迫力の「毛ガニ大根鍋」が大人気。メディアにも紹介されるほどの人気店なんです。今年の冬は「カニ鍋」であたたまりましょう!

隠れ家居酒屋「吉次蟹蔵」

こんなところに?!

「吉次蟹蔵」 外観 61948954

出典:おおはらさんの投稿

お店は東急東横線「中目黒」駅から徒歩2分。雑居ビルの2階にあります。え?!こんなところに飲食店があるの?と心配になる入口ですが、303号室にはお店のプレートが。インターホンを押すとドアを開けてもらえます。

「吉次蟹蔵」 内観 72268943 店内

出典:さすらいのうぶちゃんさんの投稿

とっても落ち着いたオシャレな店内。お鍋を出す居酒屋というよりは、むしろカフェのような内装です。

「吉次蟹蔵」 内観 51036454

出典:♡iorin♡さんの投稿

店内奥に厨房、手前には日本酒や焼酎、ワインがずらっと並びます。ワインは店主が厳選した国産ワインを20種類以上常備しています。

「吉次蟹蔵」 ドリンク 72268971 日本酒かにしふく

出典:さすらいのうぶちゃんさんの投稿

福井県でカニをよりおいしく味わうために造られたという日本酒「蟹至福」。カニにあうようにと原酒と水の割合など全体のバランスを重視しています。

「吉次蟹蔵」 その他 51411877

出典:*あんこ*さんの投稿

日本酒をいただく場合、お猪口を選べるんです。これもちょっと楽しみ。お酒の種類を変える度に、お猪口を再度選ぶことができます。

「吉次蟹蔵」 その他 72268947 蟹の箸置き

出典:さすらいのうぶちゃんさんの投稿

箸置きも「カニ」です。蟹への思いとこだわりを感じさせますね。

予約必須「活毛ガニ大根鍋コース」をご紹介!

「吉次蟹蔵」 料理 76313104

出典:

大人気の「活毛ガニ大根鍋」はコース料理で予約しておくのがおすすめです。今年は「毛ガニ大根鍋(赤)」も登場!何度も通いたくなってしまいそうです。

バーニャカウダ

「吉次蟹蔵」 料理 62826164

出典:しるさんの投稿

前菜として登場するのは季節のお野菜を使ったバーニャカウダ。決め手はカニ味噌入りのバーニャカウダソース!このソースだけで日本酒が進んでしまいそうなくらい蟹の風味が良いんです!

キンキの昆布〆

「吉次蟹蔵」 料理 62826162

出典:しるさんの投稿

高級魚と呼ばれるキンキ。添えてある肝をくるんでいただいたり、スダチを絞ったり、塩でシンプルに食べたり…あまりに美味しいので、もう少し食べたい!というお客さんが多数!

沖あさりの酒盗焼き

「吉次蟹蔵」 料理 75768311

出典:オールバックGOGOGOさんの投稿

酒盗で焼いた大きなアサリ。あおさの香りがふんわり。酒盗の塩っ気がお酒好きの心をくすぐります。

酒彩五種盛り

「吉次蟹蔵」 料理 62826165

出典:しるさんの投稿

名前からしてお酒が進んでしまいそうなお酒のおつまみの盛り合わせ。内容は時によって変わりますが、写真ではクジラベーコン、いぶりがっこ、じゅん菜などが。お鍋を食べる前にすっかり出来上がってしまいそう。

季節のコロッケ

「吉次蟹蔵」 料理 75522736

出典:ouioui29tokyoさんの投稿

季節によって具材のかわる揚げたてコロッケ。トロットロのクリーミーな白子や半分に割ると香りの漂う松茸など、どの具材も絶妙。絶品コロッケです。

いよいよメイン!毛ガニ大根鍋(白)

「吉次蟹蔵」 料理 75522740

出典:ouioui29tokyoさんの投稿

いよいよメインの登場!北海道から直送された毛ガニを丸ごと一杯使ったお鍋。これにちょっと辛みの入った大根と白みそ、バターをたっぷりあわせます。

「吉次蟹蔵」 料理 59835841

出典:

新鮮な毛ガニはもちろん味噌もしっかり味わいます。お鍋に溶かしてスープと一緒にいただきます。

「吉次蟹蔵」 料理 62826172

出典:しるさんの投稿

ぐつぐつと煮込まれたお鍋、バターのたっぷり入った白みそベースのお鍋はコクのある濃厚な仕上がりに。毛ガニはとっても甘みを増すんです。

「吉次蟹蔵」 料理 72268977 毛蟹大根鍋(白)

出典:さすらいのうぶちゃんさんの投稿

大根はカニやすべての旨みを吸収!程よい食感も残っており、なんともいえない美味しさです!

「吉次蟹蔵」 料理 61948938 活毛ガニ大根鍋の雑炊

出典:おおはらさんの投稿

しめはたっぷりとカニのエキスが入った白みそスープを使って雑炊を作っていただけます。スープはさらに濃厚で絶品!決め手はイクラをのせるところ!贅沢!

2017年登場の毛ガニ大根鍋(赤)

「吉次蟹蔵」 料理 76313051

出典:

今年の秋から登場した新メニュー「毛ガニ大根鍋(赤)」。昆布だしベースのスープに、一味唐辛子、唐辛子、韓国唐辛子の3種類をたっぷり使ったお鍋。真っ赤な見た目が食欲をそそります!

「吉次蟹蔵」 料理 72268964 毛蟹大根鍋(赤)

出典:さすらいのうぶちゃんさんの投稿

毛ガニや大根の甘さと唐辛子のスパイシーさがピッタリ。ニンニクと生姜の香りや唐辛子の刺激が病みつきに!箸が止まらなくなります。

「吉次蟹蔵」 料理 72268980 松茸コロッケ

出典:さすらいのうぶちゃんさんの投稿

お鍋の〆はラーメン。麺にしっかりと辛みと旨みが染みわたり、もう一杯!とお代わりしたくなる美味しさです。

「吉次(きんき)しゃぶしゃぶ鍋コース」も食べてみたい!

「吉次蟹蔵」 料理 51036463

出典:♡iorin♡さんの投稿

キンキの獲れる宮城県では吉次(きちじ)とも呼ばれるお魚。主に北海道・東北地方で獲れる赤魚ですが、とっても美味且つ高級魚。そのキンキをしゃぶしゃぶでいただけるんです!

「吉次蟹蔵」 料理 68255898

出典:晩酌三合さんの投稿

北海道紋別沖から直送されたキンキを、5種類のキノコやお野菜といっしょにしゃぶしゃぶします。

「吉次蟹蔵」 料理 50783428

出典:nekonekotarou77さんの投稿

最上級の利尻昆布でとったお出汁を塩で味付け、キンキのカブト(あたま)とアラを調理していただき、その後キンキの身をしゃぶしゃぶ。キノコやお野菜と一緒にいただきます。

「吉次蟹蔵」 料理 50922315

出典:johnbull2009さんの投稿

利尻昆布やキンキ、キノコからでたお出汁を使い、富山県の氷見うどんで〆。上品な味わいが体を温めてくれます。

いかがでしたか?

「吉次蟹蔵」 料理 47570417

出典:stoikeさんの投稿

ちょっと自分にご褒美で贅沢に「カニ鍋」いかがですか?人気店なので、必ず予約をしてからお出かけしてくださいね!

吉次蟹蔵の詳細情報

吉次蟹蔵

中目黒、代官山、祐天寺 / 居酒屋、魚介料理・海鮮料理、かに

住所
東京都目黒区上目黒3-9-5 プラージュ目黒 3F
営業時間
18:00~25:00
定休日
不定休あり
平均予算
  • ¥8,000~¥9,999

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