吉祥寺「SCHMATZ」でオリジナルクラフトビールやドイツ料理を堪能♪

吉祥寺「SCHMATZ」でオリジナルクラフトビールやドイツ料理を堪能♪

ドイツビールやドイツ料理を日本でもっと気軽に、楽しく味わえるお店を!とドイツ人3名がオープンさせたお店「SCHMATZ(シュマッツ)」。限定ビールやフードメニューをそろえて、吉祥寺に新店舗が登場。オリジナルのクラフトビールが用意されているなど、ビール党には見逃せないお店です!

2017年12月17日

ドイツビールで乾杯!

「SCHMATZ KICHIJOJI」 ドリンク 77541646

出典:甘党大王さんの投稿

ドイツの「ビール純粋令(Reinheitsgebot)」に基づいて作られたクラフトビールを思う存分堪能できるお店「SCHMATZ(シュマッツ)」に吉祥寺店がオープン。吉祥寺店でしか味わえない限定ビールやメニューがあるんですよ!さっそくご紹介します。

SCHMATZ(シュマッツ)とは?

「SCHMATZ KICHIJOJI」 ドリンク 77295839

出典:ICHIKOさんの投稿

日本ではドイツビールが高い!そしてドイツの料理があまり無い…と思ったドイツ人3人が、もっとリーズナブルに、気軽にドイツ料理やビールを広めたい!と始めたのが「SCHMATZ」。ビールも料理もおいしく、フレンドリーなスタッフのお店はたちまち人気に。

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ちなみに店名の「SCHMATZ(シュマッツ)」は、美味しいものを食べたときに、思わず舌が鳴ってしまう音や、ほっぺたにキスをした時の「幸せの音」を意味します。

5店舗目の吉祥寺店!

「SCHMATZ KICHIJOJI」 外観 76537736

出典:ぷくぞーさんの投稿

赤坂、神田、川崎、表参道にもお店があるSCHMATZ。吉祥寺店はJR「吉祥寺」駅、北口から徒歩3分。ビルの地下1階にあります。

「SCHMATZ KICHIJOJI」 内観 77295832

出典:ICHIKOさんの投稿

お店の壁には「SCHMATZ」オリジナルクラフトビールのラベルが描かれています。

「SCHMATZ」のオリジナルクラフトビール

「SCHMATZ KICHIJOJI」 内観 76736102

出典:

壁際にずらっと並ぶビアタップ。シュマッツのビールは、ドイツのレシピ、原料を用い、「ドイツビール純粋令」に基づきオリジナルで造られています。オリジナルクラフトビールは5種類。

「SCHMATZ KICHIJOJI」 ドリンク 75614865

出典:

ビアタップのハンドルはほんものの鹿の角!ココでしか見られないビアタップ!?

「SCHMATZ KICHIJOJI」 ドリンク 75614858

出典:

お店オリジナルのクラフトビールは全て650円均一!(2017年12月現在)お気に入りの味を見つけるのも楽しい。また、他のドイツビールやドイツではよく飲まれる、ビールを使ったカクテルなどもありますよ!

ビアテイスティング BEER TASTING 3種

「SCHMATZ KICHIJOJI」 ドリンク 76610783

出典:食神の申し子さんの投稿

お気に入りのビールを3種類チョイスし、飲み比べできるお得且つ、楽しいビールセット。まずはこれでお気に入りの味を見つけてから乾杯するのもオススメ。

キチジョウジピルスナー Kichijoji Pilsner

「SCHMATZ KICHIJOJI」 ドリンク 76537970

出典:ぷくぞーさんの投稿

吉祥寺店限定のクラフトビール。ドイツ原産の大麦モルトとホップを使用して作られています。その味はフルーティーで白ワインのよう!ビール独特の苦みがちょっと…という方にも飲みやすい一杯!

ソフトドリンカーでも大丈夫

「SCHMATZ KICHIJOJI」 ドリンク 77186292

出典:はちもぐさんの投稿

お酒はちょっと苦手…という方にも、ドイツの国旗をイメージしたというオリジナルのスムージーやノンアルコールドリンクが。こちらは、かぶ、桃、リンゴの「ホワイトスムージー」!

「SCHMATZ KICHIJOJI」 ドリンク 76537914

出典:ぷくぞーさんの投稿

ドイツ国旗の「赤」をイメージした「レッドベリースカッシュ」。レモネードとミックスベリーの爽やかなソーダです。

ビールと一緒にドイツ料理を食す!

「SCHMATZ」ではやっぱりドイツ料理を味わいたい!みんなでわければガッツリ料理も大丈夫!ドイツ料理のメニューをチェックしてみましょう!

特製ドイツソーセージ3種盛り

「SCHMATZ KICHIJOJI」 料理 77541635

出典:甘党大王さんの投稿

ドイツといったらこれ!肉厚でぷりっぷりなドイツソーセージ。かじるとジュワっと肉汁が溢れます!粒マスタードをたっぷりつけて!5種盛もあります。

ジャンボソーセージボール

「SCHMATZ KICHIJOJI」 料理 75741059 とろっとチーズのジャンボソーセージボール680円

出典:辛口リースリングさんの投稿

こちらは限定メニュー。チョリソーで作るビックサイズのミートボールをとろけるチーズと一緒に焼き上げた逸品。

シャルキュトリボード

「SCHMATZ KICHIJOJI」 料理 76537810

出典:ぷくぞーさんの投稿

ザワークラウト、そして大きなクラッカーの上に生ハムやサラミののった盛り合わせ。クラッカーを木づちで割って食べるのが楽しい!

シュニッツェル・パルミジャーナ

「SCHMATZ KICHIJOJI」 料理 76537928

出典:ぷくぞーさんの投稿

ドイツ人のソウルフードといっても過言ではない「シュニッツェル」。豚肉をたたいて薄~く伸ばしてカラっと揚げるカツレツです。こちらでは、トマトソースととろけるチーズを一緒にいただきます。

ジャーマンチキンバーガー

「SCHMATZ KICHIJOJI」 料理 75616978

出典:

こちらはランチメニュー。先ほど紹介したドイツ人のソウルフード「シュニッツェル」のチキンバージョンをバーガーにしました。自家製のタルタルソースがいける!テレビなどでも紹介されている注目メニューです。

ドイツ風パンケーキ・カイザーシュレーマン

「SCHMATZ KICHIJOJI」 料理 76585805 カイザーシュレーマン

出典:まちむすめさんの投稿

実はこちらのお店、ビアバーでありながらも、15:00~17:00はティータイム。こんなかわいらしいスイーツだって食べられちゃう。ドイツ風のパンケーキはメープル、チョコレートベリー、ハニーアップルから選べます。

いかがでしたか?

「SCHMATZ KICHIJOJI」 ドリンク 77186268

出典:はちもぐさんの投稿

ビールとソーセージ、鉄板の組み合あせを心ゆくまで堪能できるお店です。ランチタイムもオープンしていて、ランチのセットビールもありますよ!ビール党には絶対おすすめのお店です!

SCHMATZ 吉祥寺の詳細情報

SCHMATZ 吉祥寺

吉祥寺、井の頭公園 / バル・バール、ダイニングバー、ドイツ料理

住所
東京都武蔵野市吉祥寺本町2-2-2 ルルビル B1F
営業時間
1月8日より時短営業中です。 平日 11:30〜20:00 土日祝 12:00〜20:00 (ともにL.O.19:00)
定休日
年末年始一部
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥3,000~¥3,999

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