
出来立てのふわふわスフレが絶品♡自由が丘「ル・スフレ」
東京の自由が丘にある「ル・スフレ」をご存知ですか?ふわふわの出来立てスフレがいただけるお店なんです。ソースと絡み合ったアツアツのスフレは、食べるだけで幸せな気分にさせてくれる味わいが特徴的♪スイーツ好きさんには特におすすめしたい絶品スイーツですよ。そんな「ル・スフレ」のふわとろなスフレについてたっぷりとご紹介します!
2017年12月22日
フォトジェニックなふわふわスフレ!
東京の自由が丘にある「ル・スフレ」は、とっても繊細なふわふわスフレがいただけると話題の人気店。スイーツ店のみを集めてつくられた商業施設「スイーツフォレスト」の中に入っており、たっぷりの世界観を感じながら絶品のスイーツをいただくことができちゃうんです!
アツアツのスフレ生地にソースが飲み込まれていく様子はまさに至福の時♪今回は、そんな儚いスイーツを提供するおすすめのスフレ専門店「ル・スフレ」の魅力をとことん掘り下げてご紹介します。
夢のような一面ピンク色の外観♡
お店はこちらの施設の中にあります!
自由が丘駅から徒歩約5分。今回のメインとなる「ル・スフレ」は、数多くの人気スイーツ店のみを集めた商業施設「スイーツフォレスト」の中に入っています。階段を上った先に見えるこちらのピンク色の外観!すでに世界感たっぷりでワクワクしますよね♪
森の中にいるようなメルヘンな施設内
黄色い壁がお店の目印です♪
これが「神様のスフレ」と呼ばれる噂のメニュー
ふっくらな焼き色がたまりません♡
こちらが多くのスイーツ好きさんをうならせているという噂のスフレ。お皿の上の小さなカップの上にのっており、別容器のソースと共に運ばれてきます。ふっくらとまん丸に焼き上げられたスフレは、思わず写真を撮りたくなるようなかわいい見た目も魅力的です!
ここでお店流のスフレの食べ方をおさらい!
お手元の手順を見ながらいただきます♪
テーブルに用意されている紙製のランチョンマットには、お店ならではの美味しいスフレのいただき方がイラスト付きで説明されています。これを見ながらいただけば、スフレがもっと美味しく感じられるかもしれませんよ!
まずはソースを入れる穴をあけて
とぽとぽとぽ…
まぜまぜしたら一気にパクリ!
食べてびっくりなキメの細かさがポイント♪
繊細すぎる儚げな食感にうっとり
口に入れるとじゅわ~っと溶けていくふわふわな食感にソースの味が際立っています。とってもデリケートなスイーツなので、少し混ぜただけで一気にまわりのスフレ生地がソースに溶けていくんです。優しい甘みとまろやかな舌触りが楽しめる、ちょっと儚い食感が素敵ですよね。
沢山動いたので食べてしまおう。#チョコレート #スフレ pic.twitter.com/aTo0LmqTp6
— あわこ (@awaco_m) 2017年11月3日
隠れ人気なふわふわキッシュも要チェック!
チーズが効いた優しい味わい
看板メニューであるスフレの方に目が行きがちですが、実はこちらでいただくキッシュもスフレ同様にふわふわな食感が美味しいと評判なんです。スフレと合わせた「キッシュとスフレのセット」も提供されているので、両方味わってみるのもアリかもしれませんね。
じゅわっと溶けるふわふわスフレは見逃せません♪
「ル・スフレ」の手掛けるおすすめのふわとろな絶品スフレをご紹介してきましたが、いかがでしたでしょうか。スイーツ好きさんはもちろん、ご興味のある方はぜひその驚きの食感をお店で味わってみてくださいね!