長野県駒ヶ根市のご当地グルメ！駒ヶ根ソースカツ丼のおすすめ店8選

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この地で「カツ丼」を注文するとデフォルトでソースカツ丼が出てくるので、いわゆる卵とじのカツ丼を食べたい場合は「煮とじカツ丼」や「卵とじカツ丼」といった注文の仕方をしなくてはなりません。

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そんな駒ケ根のソースカツ丼の特徴は、揚げたて熱々のカツをサラッとしたソースにくぐらせて、しゃきしゃきの千切りキャベツと一緒にご飯に乗せるというスタイル。熱々のカツと冷たいしゃきしゃきキャベツを一度にほおばると熱いと冷たいのコントラストが楽しめます。

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お店によってそれぞれの工夫を凝らしている面もありますが、サラサラタイプのソースと、千切りキャベツを添えることは共通のようです。また、ご当地グルメとして脚光を浴びてきてからは地元のルールとしてお肉を120グラム以上は使うという取り決めがなされたため、どのお店で食べてもお肉たっぷりのガッツリしたボリュームなのも特徴といえるでしょう。それではここからは、駒ヶ根ソースカツ丼を味わえるオススメ店をご紹介します！

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駒ヶ根のソースカツ丼はとにかくボリュームがすごい！見た目からしてそびえたっていて蓋が閉まらないほどのカツはヒレカツ。この閉まらない蓋は実は、いったんカツをよけておく「取り皿」として使うのが有効的のようです。

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きめの細かい衣のサクサク感がたまらない絶品カツです。食べきれなくなって残りを持ち帰る人も続出するパワフルなメニューですが、ぜひチャレンジしてみてほしい美味しさですよ♪

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閉まらない蓋が乗せられたソースカツ丼は、柔らかいお肉にあっさりした甘目ソースがたっぷり浸されているのが特徴。お肉の量もご飯の量もすごいので、食べきれるか心配な人はご飯を減らしてもらうといいですよ♪

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お肉もすごい量ですが、ソースがかなり軽めなのでキャベツの食感も手伝って、意外にぺろりといけてしまいます。エビやホタテのフライも一緒乗せたミックスもいろんな味が楽しめるのでオススメです。

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こちらのお店ではロースとヒレのソースカツ丼が味わえますが、特徴はソースの味わい。甘みと酸味とコクがしっかりしたバランスを感じられ、あっさりしているのにとてもしっかりした味わいなんです。このソースの味とお肉のジューシーさとキャベツのみずみずしさのマッチングはばっちり！さすがはご当地を代表するお店の一つですね。

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この美味しいソースは、お土産として買って帰ることもできます。いろんな料理に合うそうなので出かけたらぜひ買って帰りたいおすすめアイテムですよ。

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このお店のソースカツ丼は粗目のパン粉で衣をまとっています。ソースがしっかり絡んでもなおサクサク感を感じる食感で、ジューシーなロース肉ともよく合います。

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お蕎麦も美味しいお店として知られているお店なので、ぜひ一緒に味わいたいですね！ミニサイズのカツ丼とお蕎麦のセットなども充実しています。

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分厚いお肉は食べ応え抜群ですが、広くて浅めの丼に盛られてくるせいか意外と食べやすく、思った以上にたくさん食べることができます。ロースとヒレが楽しめますが、どちらも100グラム量も増える「上」があるので、そちらもおすすめです。

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駒ヶ根ソースカツ丼といえば基本はロースかつなのですが、このお店のヒレカツは柔らかくておいしいのでヒレも人気が高いそうです。衣がちょっと厚めなのもソース味をより感じられます。

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スナックコーナー内の「大正浪漫亭」というお店でいただけるソースカツ丼は、三元豚のロースカツを使ったもの。柔らかくて甘みのあるお肉と、駒ヶ根ソースカツ丼には珍しいちょっと味の強めなソースがよく合います。

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もう一つおすすめなのが、この三元豚のカツを使った「ソースカツサンド」。手軽に食べられるし、ご飯に乗せたのとはまた少し違う美味しさが感じられおすすめですよ。

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このお店のソースカツ丼はちょっと変わっていて、トッピングにすこし辛子のきいたマヨネーズがかかっています。ソースにマヨネーズ。これってお好み焼き風？ということで、もちろん味の相性は抜群です。

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ビールと一緒に楽しむという事からか、ソースカツ丼の頭だけ注文することもできます。キャベツとカツの味わいを、ご飯抜きで楽しむのも新鮮ですね♪ビールが進むこと間違いなし！

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このお店ではロースのソースカツ丼は丼で、ヒレのソースカツ丼はお重で供されます。柔らかいお肉のカツに醤油風味が強めに感じるソースをたっぷり浸していて、食感がとてもマイルド。そこにキャベツのしゃきしゃきがいいアクセントを添えてくれます。

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茶そばと併せられるようにミニサイズのソースカツ丼もありました。両方楽しみたい人にはこちらがおすすめ！混み合うお店なので、訪ねるときはピークタイムは外すことをおすすめします。