クリームパンが人気！北杜市にある地元民に愛され続けるパン屋「べいくはうすフェアリー」

出典：すーたん王国さんの投稿

中央自動車道・長坂ICのすぐ近くにある、レンガ造りの可愛らしい建物が「べいくはうすフェアリー」です。地元民に愛される人気のパン屋さん。お店に入ると、スタッフさんの明るく心地よい挨拶が響きわたります。

奥行きのある店内には食パンやライ麦パンなどの食事系から、デニッシュパン・調理パンなど50種類近くものオリジナリティ溢れるパンが整然と並びます。やわらかなソフト生地が中心で、天然酵母を使用しています。

出典：ぽまーずさんの投稿

お店のパンに使われるのは、八ヶ岳産の牛乳やロースハム、あけの金時豆など、地元の食材にこだわっています。

ここでしか見られないようなオリジナリティ溢れる調理パンがたくさんあります。イチジクにバジルソースを練り込んだパンや、エビとアボカド、サーモンとクリームチーズなどを乗せてマフィンのように筒状に焼き上げたパンなど、ちょっと小腹が空いたときにぴったりなものまで様々。

また、デニッシュパンの種類も豊富なので、ぜひチェックしてみてください。パン・オ・ショコラや季節のフルーツはもちろんのこと、地元のさつまいも“あけの金時”を乗せた「ホクホク系」デニッシュは特におすすめです！

出典：イノペさんの投稿

看板商品である「クリームパン」は、午後になると売り切れということも。クリームパンが目当てなら、できるだけ早目訪れて。

出典：すーたん王国さんの投稿

クリームは注文後に後から入れてくれます。クリームが入ることで、そのボリュームでパンがぷっくりと膨らむのだとか。

クリームパンに負けず劣らずの人気を誇る「ミルクハース」。水を一切使わず、八ヶ岳の牛乳のみで生地が仕込まれています。そのためミルクの風味が感じられ、ふんわりした食感。お年寄りや小さな子供にも喜ばれる商品です。

出典：29世紀さんの投稿

バターをたっぷりと使った贅沢なデニッシュ生地。そこに、これまた贅沢に京都の小豆をふんだんに練り込んだ「サボ」。根強いファンも多い、お店自慢の人気商品です。

出典：29世紀さんの投稿

他の商品と比べると少し値段は高めですが、このボリュームと内容を考えるとお得感満彩です。ちょっとリッチな朝食に、または、プレゼントにも最適。

出典：すーたん王国さんの投稿

気取らない、親しみやすい明るい雰囲気が魅力の「べいくはうすフェアリー」。地元民だけではなく、近くを訪れる観光客にも小さな幸せを届け続けています。人気のクリームパンやサボは、ぜひ味わってみてください。