【東京】野菜を食べて体をリセット！サラダをたっぷり食べられるレストラン5選

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カスタムサラダは、ケールやほうれん草などの3種類の葉野菜から1種類（ミックスすることも可能）を選び、その後6種類具材を選びます。チキンやサーモンなどは追加料金となります。ドレッシングを選び、どれくらいチョップドするか店員に伝えます。ドレッシングの量や具材の大きさまで自分仕様にカスタムすることができます。

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サラダをトルティーヤで巻いたラップスタイル。たくさんの野菜をラップで包み、グリルでカリッと焼かれて提供されます。

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迷って決められない方には、ケールシーザーサラダがおすすめです。ロメインレタス、ケール、シトラスシュリンプ、ボイルドエッグ、アボカド、紫玉ねぎ、パルメジャーノチーズ、クルトンにホームメイドシーザードレッシングがかかっています。食べ応えのあるサラダです。

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オーガニックイタリアンサイダーやオーガニックコーヒーなど、オーガニックのソフトドリンクが充実しています。他にもアルコールでは、クラフトビールや、オーガニックワインなどラインナップにもこだわりが感じられます。

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ランチタイムに提供されるコブサラダ。葉野菜やアボカド、グリル野菜の上にグリルチキンと目玉焼きが乗っています。大きなグリルチキンは、これだけで十分食べ応えのあるメインディッシュになります。

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こちらは「フルーツガーデン」というサラダ。フリルレタスやサニーレタスなどの葉野菜に、リンゴやオレンジ、ピンクグレープフルーツなどフルーツがたくさん入っています。ヨーグルトを使ったドレッシングでさっぱりといただきます。

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レタス、トマト、マッシュルーム、ベーコン、卵、玉葱、ブルーチーズ、海老が入ったコブサラダ。見た目からしてボリュームたっぷりです。スープとフォカッチャがセットで付いてきます。

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一口サイズにチョップドされた野菜にビーンズ、チキン、トルティーヤチップスが入っています。エスニックなドレッシングがかかっており、サクサクしたトルティーヤチップスの食感が美味しいです。

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サラダランチは季節によって変わる3種類が用意されています。こちらは白身魚のサラダランチ。大きなお皿に野菜と大きなお魚がたっぷり入って出てきます。ランチは焼きたてパンとスープ、ドリンクがセットに。

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ディナータイムに頂けるロメインレタスのシーザーサラダ。チーズを目の前でかけてくれ、チーズの香り豊かな濃厚サラダです。

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