2018年03月21日
鎌倉・由比ヶ浜の進化系フレンチ『La vie(ラ・ヴィ)』で人生を変える一皿に出会う
観光スポットで人気の鎌倉は、レストランの激戦区とも。そんなグルメの街にあるのは、素材にこだわった隠れ家フレンチレストラン。オーナーシェフは、有名フレンチ店の料理長を歴任した本格派。地元や国産の食材にこだわり、その確かな腕で作り出すフレンチは正統派でいて革新的。とっておきの一軒として知っておきたい自慢できるレストラン『La vie(ラ・ヴィ)』をご紹介します。
都心から行きやすく気軽にリゾート気分が味わえる人気の鎌倉・由比ヶ浜。キラキラ輝く湘南の海と新鮮な空気を存分に味わえる関東屈指の観光地です。老舗から新進気鋭のレストランまで、美味しいものが集まるグルメスポットでもあります。そんな由比ヶ浜に店を構えるのが、鎌倉の特産品をぜいたくに使ったフレンチレストラン『La vie(ラ・ヴィ)』です。
オーナーシェフは、日本フレンチの最高峰のひとつ『レストランひらまつ』の副料理長や、『ジャルダン・ポール・ボキューズ』の料理長を歴任。彼のレストラン『La vie(ラ・ヴィ)』は、その確かな技術と味をリーズナブルに楽しめるのが最大の魅力です。
La vie(ラ・ヴィ)|フレンチレストラン|鎌倉
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人気の観光地・鎌倉にある隠れ家フレンチをご紹介しました。有名フレンチを渡り歩いたオーナーシェフは、フレンチの粋を知り尽くした人物。素材を活かしたトラディッショナルなフレンチが楽しめます。
La vieの詳細情報
La vie
和田塚、鎌倉、由比ケ浜 / フレンチ
- 住所
- 神奈川県鎌倉市由比ガ浜2-11-9
- 営業時間
- [月] 定休日 [火] 11:30 - 15:00(L.O. 13:30) 17:30 - 22:30(L.O. 20:30) [水] 11:30 - 15:00(L.O. 13:30) 17:30 - 22:30(L.O. 20:30) [木] 11:30 - 15:00(L.O. 13:30) 17:30 - 22:30(L.O. 20:30) [金] 11:30 - 15:00(L.O. 13:30) 17:30 - 22:30(L.O. 20:30) [土] 11:30 - 15:00(L.O. 13:30) 17:30 - 22:30(L.O. 20:30) [日] 11:30 - 15:00(L.O. 13:30) 17:30 - 22:30(L.O. 20:30) ■ 定休日 月曜日(祝日の際は営業、翌火曜日休み)・第3日曜日
- 定休日
- 月曜日
- 平均予算
- ¥4,000~¥4,999
- ¥10,000~¥14,999
La vie(ラ・ヴィ)|フレンチレストラン|鎌倉
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