柏・こだわりの自家焙煎コーヒーを落ち着いた空間で味わうなら「ストリームヴァレー」

柏・こだわりの自家焙煎コーヒーを落ち着いた空間で味わうなら「ストリームヴァレー」

千葉県柏市にある「ストリームヴァレー」ご存知ですか?こだわって自家焙煎した豆を丁寧にドリップしたコーヒーを提供してくれる人気の珈琲店です。コーヒーの香り漂う店内は、休日にゆっくりコーヒーを楽しみくつろぐのにおすすめ!今回は、柏ふるさと公園前にある「ストリームヴァレー」を詳しくご紹介します。

2018年04月16日 最終更新

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「ストリームヴァレー」

えぐみ・渋みを残さない焙煎方法で淹れるまろやかなコーヒー

「ストリームヴァレー」 内観 21310316 竹やぶ通路側の入り口

出典:高くて旨いは当たり前さんの投稿

柏にある自家焙煎珈琲の「ストリームヴァレー」。蕎麦の名店「竹やぶ」の真裏にあります。様々な珈琲店で修業をしてコーヒーをこよなく愛するマスターが豆はもちろん、焙煎や珈琲の淹れ方にこだわったコーヒーを提供してくれるお店です。

「ストリームヴァレー」 外観 83312362

出典:蕨餅2017さんの投稿

常磐線の北柏駅から徒歩15分、柏ふるさと公園の前にあります。常磐自動車道の柏ICより車で約17分になります。駐車場も完備。

「ストリームヴァレー」 内観 56820350

出典:ムーン男爵さんの投稿

珈琲店はコーンクリートが打ちっぱなしの建物の2階になります。窓からは向かいの公園の緑を見ることができます。

「ストリームヴァレー」 内観 37157991

出典:reina9435さんの投稿

立派な板を使ったカウンター席もあります。ここでマスターがコーヒーを淹れるのを眺めながらコーヒーを味わうのも◎

「ストリームヴァレー」 ドリンク 1683667 珈琲

出典:Shell・シェル♪さんの投稿

マスターのこだわりの方法で淹れるコーヒーは、雑味のないすっきりとした後味のコーヒー。この味わいを求めて、コーヒー好きが訪れる人気の珈琲店。

丁寧に焙煎したコーヒーを丁寧に淹れて。

「ストリームヴァレー」 内観 76478365

出典:今日子さんさんの投稿

こちらで提供しているコーヒーは、自家焙煎をしています。珈琲を飲んだ時に感じるえぐみ、渋みをのぞくような方法で焙煎するように徹底しています。そのため雑味のない、すっきりとした味わいのコーヒーが楽しめます。

「ストリームヴァレー」 ドリンク 9411390 ランチにセットのコーヒー

出典:k2noriさんの投稿

焙煎した豆を挽いてコーヒーを淹れるときにも、「ストリームヴァレー」のこだわりはあります。こちらではネルドリップを採用、豆の種類によってなんと抽出温度を変えているのです。その他、"むやみに泡を盛り上げない"、"蒸らしの時間をあまり長く取らない"…などの数々のこだわりを経て、ようやく1杯のコーヒーが出来上がります。

コーヒーのお供におすすめなメニュー

ホット・サンドウィッチ

「ストリームヴァレー」 料理 68696331 ホット・サンドウィッチ

出典:しばいぬ喜遊曲 feat. しろくま食堂さんの投稿

フランスパンを使ったホット・サンドウィッチの具は、ランチョンミートとチーズ。豆がのったサラダとミニデザート付きです。コーヒーとセットで味わって!

自家製 えのきカレー

「ストリームヴァレー」 料理 9411387 カレーライス

出典:k2noriさんの投稿

カルダモンの香りのする、エノキがたっぷりと入ったカレー。ラム肉と牛肉を使っています。とってもスパイシーで、あとからじんわりと辛みの来る、さらさらとしたカレーです。

※ランチタイムには、「ホット・サンドウィッチ」と「えのきカレー」はコーヒーとセットでお得な値段になるので要チェック。

自家製スコーン

「ストリームヴァレー」 料理 37158000 シナモンミルクティーとスコーン

出典:reina9435さんの投稿

全粒粉にアーモンドパウダーを使った、素朴な焼き上がりのプレーン・スコーン。香ばしく焼きあがっています。クリームとブルーベリージャム、ハチミツと一緒に。自然な甘さがコーヒーとピッタリです。

フレンチ・トースト

「ストリームヴァレー」 料理 80817716

出典:すけぽさんの投稿

もう少しコクのあるものが欲しいときには、フレンチ・トーストがぴったり。味は3種類あり、人気なのはハチミツとシナモン。しっかりと焼き上げてあり、焦げ目が香ばしく仕上がっています。

"日曜コーヒー教室"に参加してみても!

A post shared by Junji (@junjing780) on

「ストリームヴァレー」では、毎月コーヒー教室を開催。コーヒーの淹れ方を教えてもらえます。クラスは2回で参加費がかかりますが、丁寧にコーヒーの淹れ方を学ぶことができます。家で飲むときのコーヒーの味がぐっと変わるかも!?

まとめ

「ストリームヴァレー」 その他 59030093

出典:ゆかさんいろいろさんの投稿

こだわりの自家焙煎コーヒーを落ち着いた空間であじわえる「ストリームヴァレー」をご紹介しました。マスターのコーヒーへの熱い思いが伝わってくるような、そんなこだわりのコーヒーを味わうことができます。そして、後味のすっきりしたコーヒーを楽しみながら、ゆったり過ごして。今度の休日は、おいしいコーヒーを飲みに柏まで足を運んでみませんか?

ストリームヴァレーの詳細情報

ストリームヴァレー

北柏、柏 / コーヒー専門店、カフェ、カレーライス

住所
千葉県柏市柏1144-2
営業時間
11:30~18:00 (L.O. 17:30) ランチ営業 毎日11:30~14:30
定休日
木曜日(祝日の際は翌金曜日)
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999

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