2018年04月27日

鎌倉で人気急上昇中!鎌倉野菜たっぷりのごほうびイタリアン『ラ・コシーナ・デ・ゲン』

鎌倉で人気急上昇中!鎌倉野菜たっぷりのごほうびイタリアン『ラ・コシーナ・デ・ゲン』

たくさんのレストランがひしめく古都・鎌倉で、いま要注目なのがイタリアンレストラン『ラ・コシーナ・デ・ゲン』。石釜を使った絶品イタリアンが自慢で、グルメな地元客が生ハムやレバーパテを片手に昼呑みを楽しむ隠れ家レストランです。口コミでも人気急上昇中で、知っていると自慢できる鎌倉の新星レストランです。おしゃれな店内でリッチなイタリアン♡女子会にもおすすめです。

La cocina de Gen(ラ・コシーナ・デ・ゲン)

「ラ・コシーナ・デ・ゲン」 料理 35767182 ピザとピザ釜

出典:kamahideさんの投稿

グルメな店が集まる鎌倉・由比ヶ浜にあるイタリアンレストラン『ラ・コシーナ・デ・ゲン』。鎌倉駅から徒歩10分、魚屋として営業していた古い建物をリノベーションしたスタイリッシュな雰囲気のイタリアンです。店名はイタリア語で「ゲンの台所」。その名の通り、シェフ・菊地 元さんの家に遊びに来たようなリラックスしたイタリアンが楽しめます。
「ラ・コシーナ・デ・ゲン」 外観 67009133 店舗全景

出典:山海美味さんの投稿

開放的な店内は、まるでイタリアの路地裏に迷い込んだよう。

「ラ・コシーナ・デ・ゲン」 その他 53778156

出典:ゴンからの手紙さんの投稿

店の中心には石釜があります。この大迫力の石釜は、大人気のピッツァをはじめ肉や魚のメイン料理、ワインが進むタパスなどの絶品メニューを焼き上げる“店の命”です。

「ラ・コシーナ・デ・ゲン」 料理 35767181 マルゲリータピザ

出典:kamahideさんの投稿

真っ赤に燃える石釜で焼き上げるピッツァが名物。“カリッもちっ”とした生地、濃厚なソースが特徴です。

「ラ・コシーナ・デ・ゲン」 料理 68689446

出典:ロックンフォールさんの投稿

色鮮やかなメニューが多く、女性からの支持が高いのも特徴です。鎌倉の立地をいかして、新鮮な鎌倉野菜や魚介類も楽しめます。

「ラ・コシーナ・デ・ゲン」 内観 68672699

出典:★№7さんの投稿

優しいダウンライトを使った落ち着いた店内。店員さんもていねいで柔らかい接客をしてくれるので、女子会や家族での食事にぴったりです。

「ラ・コシーナ・デ・ゲン」 内観 68672700

出典:★№7さんの投稿

古い建物を生かすようにインテリアはシンプルにまとめています。そこかしこに日本らしい建具が使われていて、古都・鎌倉の雰囲気も大切にしています。

ランチで人気のメニューを紹介!

「ラ・コシーナ・デ・ゲン」 料理 59584218 ピッツア

出典:Hakoiriさんの投稿

ランチで頼みたいメニューをご紹介。ランチでは、ピッツァやパスタのメインに加えて、タパス・野菜の盛り合わせ・デザート・ドリンクが付くセットが人気です。

やっぱり「ピッツァ」は外せない

「ラ・コシーナ・デ・ゲン」 料理 67008968 佐賀県産ホワイトアスパラのビスマルク

出典:山海美味さんの投稿

自慢の石釜でカリッと焼き上げるピッツァは食べておきたい一品。一人でもペロリといける軽さもうれしいポイント。旬の食材を日本全国からより選り、ピッツァに仕立てあげるのもシェフの腕の見せ所。佐賀県産のホワイトアスパラガスや相模湾のしらすなど、豊富なメニューが楽しめます。

「ラ・コシーナ・デ・ゲン」 料理 53778172

出典:ゴンからの手紙さんの投稿

高温の石釜で一気に焼くピッツァは、皮がおいしいのが特徴です。もちろん生地(全粒粉)のおいしさもありますが、香ばしい焼き目も楽しんで。

イタリアンの双璧「パスタ」も絶品

「ラ・コシーナ・デ・ゲン」 料理 21122652 ガーリックが効いていて塩加減もピッタリ (2013年9月)

出典:forever friendsさんの投稿

具沢山のパスタも豊富な種類が用意されています。なによりうれしいのが具の多さ!たっぷりのムール貝や野菜が味わえますよ。グループで行けば人数分の取り分けでサーブされる細かい心遣いも。

「ラ・コシーナ・デ・ゲン」 料理 59584210 パスタ

出典:Hakoiriさんの投稿

カラスミなどの高級食材もうれしくなるほどたっぷり!ソースは絶妙な塩加減で、ワインと一緒に楽しみたくなるイタリアンです。

セットの前菜もうれしくなっちゃうボリューム!

「ラ・コシーナ・デ・ゲン」 料理 59584222 ちょっとずついろいろが嬉しい♪

出典:Hakoiriさんの投稿

ランチについてくる前菜も超豪華!野菜をメインにしたタパスが並び、鶏レバーパテやスパニッシュオムレツなどワインのお供が充実しています。

『ラ・コシーナ・デ・ゲン』自慢のメニュー

石釜を使った絶品料理

「ラ・コシーナ・デ・ゲン」 料理 37311012

出典:リモンヌさんの投稿

石釜を使うメニューは、ピッツァだけではありません。肉や魚を使ったメインも、石釜でふっくらジューシーに焼き上げます。

「ラ・コシーナ・デ・ゲン」 料理 63207084

出典:masa3107さんの投稿

鎌倉の近隣で水揚げされた新鮮なものをはじめ、旬の魚介類を毎日仕入れています。

「ラ・コシーナ・デ・ゲン」 料理 34062202 2015/01

出典:takechan708さんの投稿

ディナーでも人気の肉料理は、ボリュームもありグループで取り分けるのにぴったり。石釜でじっくり味わい深く焼いた鶏肉は、ナイフを入れると肉汁がたっぷりと流れてきます。

「ラ・コシーナ・デ・ゲン」 料理 34110833 パエリア。超濃厚です。

出典:リモンヌさんの投稿

鉄鍋で蒸し焼きにしたオリジナルのライスも人気。パエリアとリゾットのいいところを取った料理で、鉄鍋でお米とスープを蒸し焼きにします。米の甘みと旨味が凝縮した、一度食べたら忘れられない絶品メニュー。

「ラ・コシーナ・デ・ゲン」 料理 68689637

出典:ロックンフォールさんの投稿

タパスだって石釜で一気に火をいれます。熱々のままバゲットといっしょに召し上がれ♡

美しい前菜は要チェック!

「ラ・コシーナ・デ・ゲン」 料理 62442133 野菜の盛り合わせ

出典:ロンアルさんの投稿

ランチでもディナーでも、その前菜の素晴らしさは口コミ多数。ボリューム・味ともに高評価で、これだけでもお酒がグングン進みます。

「ラ・コシーナ・デ・ゲン」 料理 16951816 アミューズ

出典:玉かずらさんの投稿

野菜の使い方が絶妙で、それぞれの味と香りを生かして調理されています。バゲットに合わせる野菜のムースなど、鮮やかな彩りが美しい!

「ラ・コシーナ・デ・ゲン」 料理 63207083

出典:masa3107さんの投稿

もちろん、鎌倉野菜もたっぷり使用。サラダプレートをはじめ、バーニャカウダやキッシュ、ポタージュなどそのアレンジは無限です。

「ラ・コシーナ・デ・ゲン」 料理 59584225 アミューズ

出典:Hakoiriさんの投稿

赤ワインにぴったり!と口コミが多いのが、鶏レバーのパテ。お酒に合わせてしっかりと味が付けられ、寒い季節には温めて提供されます。

海が近いからこそ味わいたい魚介類

「ラ・コシーナ・デ・ゲン」 料理 38052150 2015/05

出典:takechan708さんの投稿

海が近いレストランなら、期待するのは魚介類。もちろん、ここ『ラ・コシーナ・デ・ゲン』でも楽しめます。前菜、ソテー、窯焼き、アヒージョ、ピッツァにパスタと様々な形で味わえます。

「ラ・コシーナ・デ・ゲン」 料理 63207108

出典:masa3107さんの投稿

旬の鮮魚はカルパッチョや冷製タパスで。鮮やかな赤が美しい真鯛は、新鮮な生わかめを添えてカルパッチョに仕上げています。

「ラ・コシーナ・デ・ゲン」 料理 63207085

出典:masa3107さんの投稿

メインにもなる華やかな帆立は、甘みが強く人気の食材。豪快な殻付きのグリルは、ニラバターソースでイタリアン仕立てに。

「ラ・コシーナ・デ・ゲン」 料理 34108473 牡蠣もおおぶりです。

出典:リモンヌさんの投稿

ムール貝、牡蠣、ズワイガニ、伊勢エビなどリッチな食材は様々なメニューで登場。ほぼすべてのメニューが1,000円〜2,000円と、リーズナブルなのもうれしい!

変幻自在のイタリアンデザートも♡

「ラ・コシーナ・デ・ゲン」 料理 65916793

出典:Te Amoさんの投稿

ランチにもセットで付いているデザートも人気。濃厚なチーズを使ったピッツァやパスタを食べたあとに、口をさっぱりとさせてくれるシャーベットなどが楽しめます。

「ラ・コシーナ・デ・ゲン」 料理 59584175 いちごのソルべ

出典:Hakoiriさんの投稿

デザートメニューも豊富に用意されています。特に人気があるのは自家製アイス。濃厚な香りと甘みが堪能できますよ。

古都のイメージに合わせた温かくモダンな空間

「ラ・コシーナ・デ・ゲン」 内観 29169162 スタンディングカウンター

出典:KEN21さんの投稿

店内は、日本とイタリアが融合したどこかホッとする独特の雰囲気があります。正面には店の象徴でもある大きな石釜が。モダンで古風な印象にハマる人が続出です。

「ラ・コシーナ・デ・ゲン」 外観 19144304

出典:温芯の味さんの投稿

石釜の前はスタンディングOKのカウンター席。休日は、地元の人が昼呑みに訪れる人気の席になっています。

「ラ・コシーナ・デ・ゲン」 内観 22557845 一番奥のテーブル席

出典:湘南の宇宙さんの投稿

店内は全20席と小さな造り。店の奥にあるテーブル席は、なるべく予約を取るようにしましょう。休日などは特に人気なので、必ず事前に電話確認を。

「ラ・コシーナ・デ・ゲン」 内観 21122659 お魚屋さんだった名残 (2013年9月)

出典:forever friendsさんの投稿

店内には、魚屋さんだった名残も残っています。昔のものを大切に生かしているのは、鎌倉という街の雰囲気にも良く合っています。

人気店だからこそ注意しておきたいポイント

テーブル席は要予約

「ラ・コシーナ・デ・ゲン」 内観 16965739

出典:グルメ放浪記さんの投稿

テーブル席で食事を楽しむなら、必ず予約をしておきましょう。カウンター席でちょっと一杯ひっかけるのも人気の楽しみ方です。

ランチは平日のみ

「ラ・コシーナ・デ・ゲン」 ドリンク 31050117 2014/09

出典:takechan708さんの投稿

お得なランチのサービス(タパス・野菜の盛り合わせ・デザート・ドリンクのセット)は平日のみ。休日はアラカルトなどが楽しめます。

全席禁煙

「ラ・コシーナ・デ・ゲン」 その他 31050120 2014/09

出典:takechan708さんの投稿

店内は全席禁煙です。ディナーではアルコールを楽しむお客さんも多いので、同席する人にも確認しておきたいですね。

お店までの交通アクセス

「ラ・コシーナ・デ・ゲン」 外観 62442146 店舗外観

出典:ロンアルさんの投稿

JR横須賀線「鎌倉駅」から徒歩10分。最寄り駅は江ノ島電鉄「和田塚駅」西口から徒歩2分になります。閑静な住宅街にある一軒家レストランです。

「ラ・コシーナ・デ・ゲン」 外観 59584168 長谷へ行く途中に・・・

出典:Hakoiriさんの投稿

鎌倉駅からお散歩がてら訪れる人も多いそうです。また、由比ヶ浜駅からも歩けるので、鎌倉周辺の散策に疲れたら「カウンターで一杯」もステキですね!

鎌倉の石釜イタリアンを楽しもう

「ラ・コシーナ・デ・ゲン」 内観 29169165 厨房の様子

出典:KEN21さんの投稿

鎌倉で人気急上昇中のイタリアンレストランをご紹介しました。石釜があるイタリアンは数あれど、ピッツァ以外の料理にこれほど石釜を使っている店はないのではないでしょうか。高温で調理する石釜イタリアン、ぜひ一度ご賞味あれ。

ラ・コシーナ・デ・ゲンの詳細情報

ラ・コシーナ・デ・ゲン

和田塚、由比ケ浜、鎌倉 / イタリアン、パスタ、ダイニングバー

住所
神奈川県鎌倉市由比ヶ浜1-12-7
営業時間
[平日] 11:30~15:00(L.O.14:00) 18:00~22:00(L.O.21:00) [土・日・祝日] 12:00~17:00(L.O.15:00) 18:00~21:00(L.O.20:00) 
定休日
火水定休日
平均予算
  • ¥2,000~¥2,999

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