千葉・休日にぴったり！静かな空間で味わうスペシャルティコーヒー専門店「香珈 Beans＆Cafe」

出典：やく年さんの投稿

「香珈　Beans＆Cafe」は、カフェと自家焙煎のコーヒー豆の販売をしているお店。JR外房線の誉田駅より徒歩5分、閑静な住宅街の中の路地を入ったところにあります。看板が出ていますので、これが目印になります。

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お店に入ると、シンプルなインテリアで明るい雰囲気のカフェスペースが広がっています。テーブル席、そして素敵なカウンター席合わせて12席。こじんまりとしていて、居心地の良さが◎。窓の外には、庭と自家菜園の緑が広がっています。

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テーブルにはコーヒー豆がデコレーションされています。ローストの度合いによる色のグラデーションがとても美しく、コーヒーを待つ間じっくりと眺めてしまいます。

出典：【Dr】さんの投稿

提供されるコーヒーの種類はその時によって異なります。「香珈　Beans＆Cafe」オリジナルのブレンド、ストレートなど合わせて常時7種類くらいのコーヒーメニューがあります。

出典：【Dr】さんの投稿

「香珈　Beans＆Cafe」は、一級品の生豆を使用。ときには豆の買い付けのために、現地まで出向くこともあるのだそう！その生豆を直火式の焙煎機で、それぞれの豆の特徴を生かすように丁寧に焙煎していきます。

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コーヒー豆も焙煎して時間がたつと、鮮度がおちてしまうもの。こちらでは、いつも新鮮な豆だけを挽いて、提供してくれます。そのためコーヒーメニューはいつも変ります。メニューにはそれぞれの豆の特徴も丁寧に説明があるので、説明書きを参考に好みの味を探してみましょう。

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コーヒー豆の販売も行っています。焙煎したての新鮮なコーヒー豆を販売するため、沢山の種類を置いていません。ほしい豆があるときはあらかじめ予約するのがおすすめです。

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ランチメニューもいくつかそろっています。こちらの「日替わりパスタ」は、スープ、サラダとコーヒーが付いています。この日はカラフルな野菜を使ったサラダ、そして生海苔とシラスのクリームパスタ。しっかりとした味付けで食欲をそそられます。

出典：やく年さんの投稿

素焼きの器に入ったパンは、天然酵母を使用しているのでモチモチの食感！中のカレーは、スパイスの効いたピリ辛のキーマタイプ。軽めのランチにピッタリです。こちらにもスープ、サラダ、コーヒーが付きます。

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ランチにはプラス料金を支払えば、デザートをつけることができます。コーヒーと一緒にちょっと甘いものが欲しい人は、ぜひ注文して！この日はバナナのケーキと栗のアイス、コーヒーぜりー。ランチデザートでもこのボリュームはうれしい！

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コーヒーの香りのするしっとりめのバナナケーキもおすすめ。後添えのシナモンパウダーと生クリームを添えて。コクのあるコーヒーとよく合う、甘さ控えめのケーキです。

出典：【Dr】さんの投稿

しっとりと焼き上げられているチーズケーキ。チーズの香りが控えめで、いちごのソースで甘さをプラスしてあります。コーヒーと一緒に召し上がれ。

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千葉市にあるスペシャルティコーヒー専門店「香珈　Beans＆Cafe」をご紹介しましたが、いかがでしたか？焙煎したての新鮮なコーヒーを提供してくれるとあって、お気に入りのコーヒーを見つけるのにおすすめなお店です。香り高いコーヒーと一緒にまったりする休日を過ごしに、ぜひ「香珈　Beans＆Cafe」へ訪れてみませんか？