南青山で個性豊かな絶品パンケーキに舌鼓。おすすめ6選

出典：ai_mahaloさんの投稿

お洒落なお店が立ち並ぶ南青山は、美術館巡りをしたりショッピングをしたりと、さまざまな楽しみ方ができる街です。そして、街歩きの途中で一息つけるカフェも多く存在します。そんな南青山で個性豊かなパンケーキが味わえるカフェをご紹介します。

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表参道駅から徒歩4～5分ほどの場所にある「crisscross」。敷地内にはたくさんの木が植えられ、デッキ張りのテラス席では、ゆったりと景色を楽しみながら朝食やランチ、ティータイムを楽しむことができます。対して店内は、こじんまりと落ち着いていて、開放感のあるテラス席とはまったく違う雰囲気を楽しめます。また、同じ敷地内にはベーカリーが併設され、普段使いも想定されたカフェになっています。

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こちらは「マカダミアナッツのバターミルクパンケーキ　バニラソース、ホイップクリーム」。ふわっとしていながらもしっかりと噛み応えもある生地に、ホイップクリームとバニラソースがたっぷりトッピングされています。そしてその上には、砕かれたマカダミアナッツが大量にのせられ、香ばしさと食感が楽しめるパンケーキに仕上がっています。

出典：ai_mahaloさんの投稿

しっとりもちもちとした食感と、甘さを抑えた味わいの「クラシックバターミルクパンケーキ」。生地の美味しさがダイレクトに伝わってきます。また、良質なバターとシロップで甘さやコクの調整ができるので、自分好みの味を楽しむこともできるんです。

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朝食メニューが充実しているため、「長野県産白桃ジュース」や「有機りんご酢のソイミルク」などの朝食に合うドリンクも用意されています。また、「コーヒー」と「アイスティー」はおかわり自由になっているので、スイーツやパンケーキを食べた後にドリンクだけでも楽しむことができるんですね。

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表参道駅から徒歩6分ほどの場所にある「クリントン・ストリート・ベイキング・カンパニー」。「ブルーベリー・パンケーキ」が、ニューヨーク・マガジン誌で2回も最高評価を得たことのあるNY生まれのレストランです。また、ニューヨーク・オブザーバー誌からは、「ありきたりな物は何一つ無い」という評価も得ています。

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生地にブルーベリーが練り込まれた「パンケーキWithメープルバター　ブルーベリー」。さらに程よい酸味のブルーベリージャムがトッピングされ、甘さ控えめなメープルバターと絶妙なバランスになるんです。また、外側のサクッとした焼き目の部分と中のふんわりした部分の食感の違いも、このパンケーキの魅力となっています。

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「パンケーキwithメープルバター」は、トッピングを「ブルーベリー」「バナナとクルミ」「チョコレート」の3種類から選べるようになっています。「バナナとクルミ」は、パンケーキに温められたバナナが甘くやわらかくなって、バナナ好きにはたまらない美味しさです。また、クルミがアクセントになって、食感の変化も楽しめます。

出典：プニプニ51さんの投稿

ドリンクメニューは、コーヒーやラテ、紅茶などのほか、炭酸飲料もあり、多種多様なラインナップとなっています。その中のひとつ、「フェティマンズ マンダリンジガー」は、オレンジ果汁にジンジャーとハーブを加えたさわやかな炭酸飲料で、パンケーキともよく合いますよ。

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表参道駅から徒歩9分ほどの場所にある、料理研究家の大川雅子さんが経営するパンケーキ専門店「APOC」。メニューは、パンケーキセットと焼き菓子セットのみ。店内では、添加物や保存料、香料不使用の誰でも美味しく焼けるパンケーキミックスも販売されています。

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添加物は一切使用されていないパンケーキに、ホイップクリームがトッピングされた「ホイップクリーム with レモン」。生地には、甲州・黒富士農場の「森の放牧卵」が使われ、サイドにはレモンとバターが添えられています。パンケーキにレモンを絞り、クリームとメープルシロップといっしょに食べると、まろやかさと甘さ、そしてさわやかさが、これ以上ないくらいのバランスで舌を満足させてくれます。

出典：えもやん★スイーツハンターさんの投稿

「ホエー豚の無添加ベーコン」に使用されるのは、成長ホルモンや抗生剤なしで育てられた豚で作られた発色剤不使用のベーコンで、塩気がお食事系パンケーキにぴったり。この2つをセットにしたメニューもありますが、3枚のパンケーキにサイドメニューから好きなトッピングを選べるBセットもあります。トッピングには、上の2種類のほかに、「放牧卵の目玉焼き」「季節のフルーツ」「自家製フルーツのソース・コンポート・ジャム」などが用意されています。

出典：mi_cmさんの投稿

各パンケーキセットには、コーヒーか紅茶が付いています。追加料金を支払えば、オーガニックルイボスティーやオーガニックジュースなどにも変更することができます。その中でも少し変わったドリンクが、フレッシュミントやレモン、ライムなどが入った「本日のソーダ」。シロップで甘さを調節できるので、夏の時期やお口をさっぱりさせたいときにおすすめです。

出典：ハマのダッフィさんの投稿

表参道駅から徒歩8分ほどの「岡本太郎記念館」に併設されている「ア・ピース・オブ・ケイク」。カフェの利用のみでも入店可能になっています。窓の外には、岡本太郎のオブジェが配置された庭があり、岡本太郎ワールドを楽しみながらティータイムやランチタイムを楽しむことができるんです。また、こちらのお店も「APOC」と同じように、料理研究家の大川雅子さんが運営しているんですよ。

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こちらは「バターミルク」と「グレイン」のパンケーキセット。パンケーキセットは、「バターミルク」「グレイン」「コーンミール」「チョコレート」の4種類の中から2つを選べます。「バターミルク」のパンケーキは、チーズを作る際にできたホエイパウダーを使用したパンケーキ。もっちり感のあるしっとりとした生地に仕上がっており、バターとメープルシロップがとってもよく合っているんですよ。オーガニックの小麦ふすまとオートミール、ごまなどの雑穀を使用した「グレイン」は、独特の香ばしさと歯ごたえのよさが魅力です。

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こちらは「バターミルク」と「コーンミール」のパンケーキセット。オーガニックのコーンミールを使用した「コーンミール」のパンケーキは、グルテンフリーのサクッとした食感ととうもろこしの甘さや香ばしさが特徴です。

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ドリンクは、コーヒーをはじめ、ティーメニューやオーガニックジュース、レモネードなど多彩なラインナップとなっています。コーヒーは濃いめですが、パンケーキやスイーツの甘さととてもよく合います。そして、カップもソーサーもとってもアーティスティックなんです。岡本太郎ワールドのエスプリを感じますね。

出典：プニプニ51さんの投稿

表参道駅から徒歩15分ほどの場所にある「Rainy Day Bookstore & Cafe」。木の温もりを感じるお洒落な店内には、一杯ずつじっくり淹れたコーヒーの香りが漂っていて、ゆったりとした時間が過ごせます。こちらのカフェは「SWITCH(スイッチ)」や「MONKEY(モンキー)」「coyote(コヨーテ)」などを刊行する出版社が運営しているので、それらの本も販売されているんですよ。

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「モンキーのキャラメル・バナナのパンケーキ」は、しっとりとしたパンケーキとバナナ、キャラメルソースが口の中で絡み合う絶妙な相性のメニューです。たっぷりトッピングされたホイップクリームといっしょに食べると、さらにまろやかな味わいを堪能することができます。

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こちらは、しっとりとした「コヨーテのベリー・パンケーキ」。手作り感のある生地に添えられた、ベリーがたっぷり入ったソースとホイップクリームが、素朴な味のパンケーキを華やかな味に変化させてくれます。

出典：良い天気さんの投稿

はちみつの豊かな香りと味わいが魅力の「ハニー・ラテ」。甘いパンケーキと甘いラテは、甘いもの好きにはたまらない組み合わせですね。このほか、コーヒーメニューには、深みのある「コヨーテ・ブレンド・コーヒー」やフルーティーな「モンキー・ブレンド・コーヒー」などがあります。また、「ダージリン」や「アール・グレイ」などのティーメニューも充実しています。

出典：えもやん★スイーツハンターさんの投稿

乃木坂駅から徒歩3分、青山一丁目駅からは徒歩8分に位置する「ウエスト青山ガーデン」。ゆったりとした店内は、上品で落ち着いた雰囲気になっています。ペット同伴可のテラス席では、木々の緑を眺めながらスイーツやドリンクを楽しめます。

出典：shelahさんの投稿

ツヤツヤふっくらとした厚めの「ホットケーキ」。ふわっとしつつも、もちもち感も楽しめる食感のホットケーキです。ふんわり軽いパンケーキと対極にあるしっかりとしたホットケーキで、メープルシロップと塩気のあるバターが程よいバランスになっています。

出典：ryokuさんの投稿

「ホットケーキ」といっしょに別料金で注文できる、トッピングの「チョコバタークリーム」。バターとメープルシロップで昔懐かしいホットケーキを味わったり、トッピングで華やかな味わいにしたりと、味の変化を楽しむことができるんですね。

出典：気まぐれミミィさんの投稿

「ホットケーキ」にも「ホットスフレ」にも合う「ロイヤル・ミルクティー」。「ウエスト青山ガーデン」では、紅茶やコーヒーのおかわりができるんですよ（※同メニューに限る）。

出典：*あんこ*さんの投稿

ふわっとした食感のパンケーキ、しっかりとした昔懐かしいパンケーキ、無添加の素材を使用したパンケーキ…。南青山にはさまざまな個性豊かなパンケーキがあるんですね。パンケーキが食べたくなったときは、ぜひこちらのお店へ行ってみてくださいね。