2018年10月18日

フレッシュなチーズが食べられる!「渋谷チーズスタンド」へGO♪

フレッシュなチーズが食べられる!「渋谷チーズスタンド」へGO♪

できたてチーズが、都会のど真ん中「渋谷」で味わえちゃうって知っていましたか?「渋谷チーズスタンド」では、フレッシュなチーズを使ったメニューがたくさん味わえるんです♪チーズ好きさんにはぜひチェックしてもらいたい、人気のお店をご紹介します!

「渋谷チーズスタンド」ってどんなお店?

「渋谷チーズスタンド」外観 1188323

出典:Emilie105さんの投稿

渋谷チーズスタンドは2012年に渋谷の神山町にオープンしたチーズを中心としたお料理を提供しているレストラン。お店のコンセプトは「街に出来たてのチーズを」です。

「渋谷チーズスタンド」 料理 40832630 中にクリームが入ったブッラータ

出典:

新鮮なチーズというと、みなさんは、どんな所で食べられるイメージがあるでしょうか?おそらく、牧場などを想像するでしょう。でも、都会のど真ん中「渋谷」で出来たてのチーズが食べれたら、こんな嬉しいことはありませんよね。それを実現させてくれるお店が、渋谷チーズスタンドなんです。

チーズ作りを見学しながらチーズ料理が食べられる!

「渋谷チーズスタンド」その他 1188328 店内で製造中

出典:ガレットブルトンヌさんの投稿

お店の中に入ると、まず目に飛び込んでくるのは、ガラス張りの小さなチーズ工房です。中はたくさんの機械が並び、職人さんたちがチーズを作っています。チーズを作っている様子を間近で見学することができるので、まるで工場見学のようですね!

先にレジで注文をして、お会計を済ませてから席につきます。お料理ができ次第、お席に運ばれてきます。
「渋谷チーズスタンド」内観 1188326 製造工程を見学できるカウンター

出典:

チーズを作る小さな工房の前にはこじんまりとしたカウンター席が並んでいます。カウンターではもちろん、職人さんがチーズを作る様子を見ながら、チーズをメインとした美味しいお料理の数々をいただくことができますよ。

「渋谷チーズスタンド」内観 1188327 入口

出典:

カウンター席以外には、入り口付近に小さのテーブル席が数席用意されています。こちらからハッキリと工房の様子を観ることはできませんが、全面がガラス張りになっているので開放感があり、まるでテラス席でお食事しているような感覚になれますよ。

手作りチーズは販売しています♪

「渋谷チーズスタンド」料理 1188329

出典:gizuclo_15さんの投稿

お店で作られているチーズは、自宅用にパッキングされて販売されています。おうちでもフレッシュチーズを味わえるのが嬉しいですね!チーズだけを大量に購入していくお客さんも多いそう。

契約農家から仕入れたこだわりの食材

「渋谷チーズスタンド」料理 1195532 ハーブのサラダとハーブのチーズ 990円

出典:Asapu-puさんの投稿

お料理に使われている材料は、契約農家から仕入れた新鮮な野菜やハーブなど♪新鮮な素材とフレッシュチーズを合わせたハイクオリティーなお料理の数々を堪能できます。

おすすめ料理をチェック!

出来たてモッツァレラ&リコッタ

「渋谷チーズスタンド」料理 1188332 出来たてモッツァレラ&リコッタ

出典:*あんこ*さんの投稿

ジューシーなモッツァレラとフレッシュなリコッタチーズが味わえるメニュー♪初めて来店したときにもおすすめですよ!オリーブオイルや塩、はちみつなどでいただきましょう!

トマトのブッラータ

「渋谷チーズスタンド」料理 1188333

出典:ほねつきかるべさんの投稿

トマトの上に、できたての濃厚なモッツァレラチーズがドーンと盛り付けられています!トマトの酸味や甘さに、モッツァレラチーズが良く合いますよ♡

リコッタサラミ

「渋谷チーズスタンド」料理 1188334 リコッタサラミ

出典:ゆずみつさんの投稿

トーストされたパンに香り高いサラミとリコッタチーズ、レタスなどがサンドされています。ピリッと辛いサラミの風味とリコッタチーズの甘みが病みつきになりますよ!

マルゲリータ

「渋谷チーズスタンド」 料理 68280385 マルゲリータ

出典:グルメhattorさんの投稿

クリスピーな生地のピッツァは、かすかな酸味や香ばしさがチーズと相性抜群♪薄い生地なのでペロリといただけますよ!

チーズケーキ

「渋谷チーズスタンド」料理 1189819

出典:孤独の独り者さんの投稿

こちらのチーズケーキ、とっても伸びるんです!お味はとても濃厚でチーズ好きにはたまらないですよ♡テイクアウトもできるので、帰ってからゆっくりと味わうのもありですね。

おすすめドリンクもチェック!

「渋谷チーズスタンド」ドリンク 1188337 ホエーカクテル

出典:*あんこ*さんの投稿

こちらは「ホエイカクテル(カシス)」です。ホエイは、牛乳からチーズにする過程で出る液体です。栄養価もとっても高いですよ♪さっぱりいただけます!

「渋谷チーズスタンド」ドリンク 1188342 グラスワイン白とスプリッツァー

出典:りりたさんの投稿

チーズとやっぱり相性がいいのは、ワインですよね!ハウスワインのほか、セレクションワインやビール、カクテルなどお酒も揃っていますよ。

渋谷チーズスタンドの詳細情報

渋谷チーズスタンド

代々木公園、代々木八幡、神泉 / バル・バール、ピザ、カフェ・喫茶(その他)

住所
東京都渋谷区神山町5-8 ステラハイム神山 1F
営業時間
[火~土] 11:30~23:00(L.O.22:00) [日・祝] 11:30~20:00 ご予約は18:00のディナーのみ(ランチ時間はご予約を承っておりません) ご予約は当店ホームページから
定休日
月曜日(祝日は営業、翌火曜日休み) 臨時休業
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥3,000~¥3,999

データ提供

フレッシュなチーズを渋谷で♪

チーズ好きさんにはたまらない「渋谷チーズスタンド」。フレッシュなチーズをさまざまな料理で味わうことができるお店です!ぜひ足を運んでみてくださいね♪

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