2018年12月05日

四国をぐるり周遊♪【徳島・香川・愛媛・高知】のB級グルメを食べ尽くす旅へ。おすすめ11選

四国をぐるり周遊♪【徳島・香川・愛媛・高知】のB級グルメを食べ尽くす旅へ。おすすめ11選

四国はその名の通り徳島、香川、高知、愛媛の4県があり、それぞれの県での特産品を使ったご当地グルメが豊富です。周りを海に囲まれ、山や川などの自然も豊かなので、その恵みを受けた肉や魚に、温暖な気候に育まれたお野菜、その土地に根付いた独特の食文化など魅力がいっぱい。香川県の有名すぎる「讃岐うどん」をはじめ、ここにこんな食べ物が!?と驚くようなグルメもいっぱい。今回は旅に行ったらぜひ食べてほしい、おすすめの四国グルメをご紹介します!地域色豊かなおいしいご当地グルメを、お腹いっぱい味わいましょう!

四国4県のご当地グルメを、まるごと食べ尽くそう!

来島海峡大橋(しまなみ海道) 空撮

出典:一日一撮さんの投稿

日本列島の南西部、四国は周りを瀬戸内海、太平洋に囲まれ南西風の影響を受け1年を通じて温暖な気候の土地です。徳島、香川、愛媛、高知の4県があり、それぞれの土地の特産品を使ったお料理と独自の食文化があります。

香川名物 骨付鳥

雄大な四国山地やプランクトン豊富な瀬戸内海の海、地中海性気候と呼ばれる乾燥気候などの恩恵を受ける四国には、おいしいものがいっぱい。有名すぎる香川県の「讃岐うどん」や高知県の「カツオのたたき」など定番のものから、ここでこんなものが有名なんだ!?と新しい発見ができるようなグルメまでさまざまです。四国旅行に行ったら絶対に食べてほしいそんな四国グルメを次からご紹介していきます!

香川県

1.讃岐うどん

バリエーション豊富なセルフうどん店「さか枝」

「うどん さか枝」 料理 86654455

出典:にゅうやまさんの投稿

「香川県」といえばやっぱり讃岐うどん!JR予讃線・高徳線「高松駅」近くから出ている市電、ことでん琴平線の「瓦町駅」より徒歩約5分。香川県庁の裏手に位置する「さか枝」は、自分でだしをかけトッピングをするセルフうどんの人気店です。麺の量も大中小と選べ、かけうどん、ぶっかけうどんなど5種類ある食べ方から選んだら、温かいうどんの場合は麺をゆがいて大きなタンクに入っただしを注ぎ、その日によってさまざまな具が揚げられた天ぷらやしょうが、ネギなどの薬味をかけていただきます。讃岐うどんの表面のつるつるもちもちとした食感と中心部の独特のコシがやみつきになりそう。

うどん さか枝の詳細情報

5000

うどん さか枝

栗林公園北口、昭和町、瓦町 / うどん

住所
香川県高松市番町5-2-23
営業時間
[月]  07:00 - 15:00 [火]  07:00 - 15:00 [水]  07:00 - 15:00 [木]  07:00 - 15:00 [金]  07:00 - 15:00 [土]  定休日 [日]  定休日 [祝日]  07:00 - 15:00 ■ 定休日 祝日不定休
定休日
土曜日、日曜日
平均予算
  • ~¥999
  • ~¥999

麺本来のうまみとだしの味が絶品!「松下製麺所」

「松下製麺所」 料理 9462727 うどん

出典:Hanapaさんの投稿

「松下製麺所」は、JR高徳線「栗林公園北口駅」から徒歩約5分のところにあるうどん店。製麺所がやっているのでその場でできたてのうどんが食べられます。こちらも自分でうどんを温め、だしをかけていただく方式。食べ方はかけのみとシンプルですが、それだけにうどん本来の風味が生きてきます。また、ここの透き通った味わい深いおだしはさらにうどんのおいしさを引き立ててくれると評判です。

2.骨付鳥

創業60年以上、ここが元祖といわれる名店「一鶴」

「一鶴 高松店」 料理 15717860 ひなどり

出典:urya-momenさんの投稿

「一鶴(いっかく)」は、高松駅周辺はじめ多くの支店を持つ骨付き鳥発祥の大人気店です。「骨付鳥」とは鶏のもも肉まるごと1本にスパイスを振りかけ、オーブンでこんがり焼いたお料理です。あつあつのところを豪快にかぶりつけば、皮がパリッと香ばしく鶏肉の肉汁とスパイシーな味がお口いっぱいに広がります。ビールと一緒にいただけばもう最高!「おやどり」は歯ごたえがありますが熟成した鶏のうま味が味わえ、「ひなどり」は誰にでも食べやすい柔らかさとジューシーな味わいが魅力です。地元民にはおにぎりを頼み、お皿に残った鶏肉のうまみが溶けだした鶏油につけて食べるのが主流とか。ぜひ試してみて。

骨付鳥 一鶴 高松店の詳細情報

骨付鳥 一鶴 高松店

瓦町、片原町(高松)、高松築港 / 鳥料理、居酒屋、郷土料理

住所
香川県高松市鍛冶屋町4-11
営業時間
[月]  17:00 - 23:00(L.O. 22:30) [火]  定休日 [水]  17:00 - 23:00(L.O. 22:30) [木]  17:00 - 23:00(L.O. 22:30) [金]  17:00 - 23:00(L.O. 22:30) [土]  11:00 - 23:00(L.O. 22:30) [日]  11:00 - 23:00(L.O. 22:30) [祝日]  11:00 - 23:00(L.O. 22:30)
定休日
火曜日
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999

しっかり味の骨付き鳥にお酒が進む「鳥源」

「鳥源」 料理 15815340 骨付き鶏

出典:LAUNDRYさんの投稿

「鳥源」も高松駅より徒歩約10分のところにある、骨付き鳥の有名なお店。居酒屋なので、普通の焼き鳥やおでんなどお酒に合うメニューもそろっています。ここの骨付き鳥は、ただでさえスパイシーな味付けに拍車をかけたような、ガツンとパンチの効いたしっかりとした塩コショウとニンニクの味付けが魅力。地元民で、普通の骨付き鳥では物足りないという人に人気です。塩味がしっかりしているので、お酒のおつまみにはぴったりです。ついついビールが進んでしまいそう。

鳥源の詳細情報

鳥源

高松築港、片原町(高松)、高松 / レストラン、焼き鳥

住所
香川県高松市北浜町11-25
営業時間
[月]  16:00 - 22:00 [火]  16:00 - 22:00 [水]  16:00 - 22:00 [木]  16:00 - 22:00 [金]  16:00 - 22:00 [土]  16:00 - 22:00 [日]  16:00 - 22:00 ■ 定休日 第1・3日曜日
平均予算
  • ¥6,000~¥7,999

3.鶏肉のお好み焼き

鶏肉屋さんが営む絶品お好み焼き屋「やまだ」

「お好み焼き やまだ」 料理 95306620

出典:超セクシー斉さんの投稿

香川県では昔から鶏肉を扱うお店が多く存在し、粉もの文化も盛んだったことから鶏肉入りのお好み焼きが生まれたと言われています。JR予讃線「香西駅」より徒歩約20分の「やまだ」は、「かしわ」「もつ」などの鶏肉の部位が入ったお好み焼きが食べられます。部位別メニューもありますが、「やまだ」は鶏肉のいろいろな部位が入ったもの、「Cもつ」は、もつのいろいろな部位が入ったもので、お店のおすすめメニューとなっています。一つのお好み焼きでいろいろなお肉が楽しめるのでお得感がありますね。じっくりと焼いたお好み焼きは、外はカリカリ、中はふわとろで大きいけどペロリと食べられてしまう美味しさ!

お好み焼 山田屋の詳細情報

お好み焼 山田屋

香西 / お好み焼き

住所
香川県高松市香西西町203
営業時間
[月]  11:00 - 20:00 [火]  11:00 - 20:00 [水]  11:00 - 20:00 [木]  11:00 - 20:00 [金]  11:00 - 20:00 [土]  11:00 - 20:00 [日]  11:00 - 20:00 ■ 定休日 第1・3日曜・第4水曜
平均予算
  • ~¥999
  • ¥1,000~¥1,999

ケンミンショーで紹介された鶏もつのお好み焼き屋さん「ふみや」

「ふみや お好み焼き 本店」 料理 67302532 きも玉焼、砂ズリ

出典:良い夫さんの投稿

「ふみや」はことでん琴平線「瓦町駅」より徒歩約5分、こちらも「きも玉焼き」という鳥の肝(レバー、砂肝、ハツなど)が入ったお好み焼きが食べられるお店。人気TV番組「秘密のケンミンショーでも」紹介されました。味付けはソースのみで、マヨネーズや青のりは一切置いていないというこだわりです。最初はちょっと戸惑うかもしれませんが、一切臭みのない肝と大量のラードでカリカリに揚げ焼きした生地の美味しさに驚くことでしょう。帰るころにはまた来たい!とリピートを誓う人続出だそうです。

ふみや お好み焼き 本店の詳細情報

ふみや お好み焼き 本店

瓦町、片原町(高松)、今橋 / お好み焼き

住所
香川県高松市瓦町2丁目2-35
営業時間
[月]  11:30 - 14:00  16:00 - 18:40 [火]  定休日 [水]  定休日 [木]  11:30 - 14:00  16:00 - 18:40 [金]  11:30 - 14:00  16:00 - 18:40 [土]  11:30 - 14:00  16:00 - 18:40 [日]  11:30 - 14:00  16:00 - 18:40
定休日
火曜日、水曜日
平均予算
  • ~¥999
  • ~¥999

4.オリーブ料理

小豆島産オリーブオイルをたっぷりと味わう「OLIVAZ(オリヴァス)」

「小豆島産オリーブオイルを楽しむカフェ オリヴァス」 料理 58510799

出典:ココガイイカモさんの投稿

小豆島(しょうどしま)は、冬は一定の雨量があり、夏は乾燥するという地中海性気候を生かして、オリーブの栽培が盛んな場所です。土庄港(とのしょうこう)から車で約15分、およそ2000本のオリーブ畑が広がる「オリーブ公園」の中にあるレストラン「OLIVAZ(オリヴァス)」では、小豆島産オリーブオイルを使ったプレートランチやピザが食べられます。風味豊かで美肌効果やアンチエイジング効果があると言われているオリーブオイルをいっぱいとって、内側からきれいになっちゃいましょう♡

小豆島産オリーブオイルを楽しむカフェ オリヴァスの詳細情報

小豆島産オリーブオイルを楽しむカフェ オリヴァス

小豆島町その他 / カフェ、スペイン料理

住所
香川県小豆郡小豆島町西村甲1941-1 道の駅 小豆島オリーブ公園 オリーブ記念館 2F
営業時間
[月]  11:00 - 16:00(L.O. 15:30) [火]  定休日 [水]  11:00 - 16:00(L.O. 15:30) [木]  11:00 - 16:00(L.O. 15:30) [金]  11:00 - 16:00(L.O. 15:30) [土]  11:00 - 16:00(L.O. 15:30) [日]  11:00 - 16:00(L.O. 15:30)
定休日
火曜日
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999

特産品同士のコラボ!オリーブそうめんが食べられる「土庄町観光センター」

「土庄港観光センター」 料理 21830592 オリーブそうめん

出典:Yooh1さんの投稿

「土庄町観光センター」は、土庄港に隣接する観光情報とお土産がある施設で、中でお食事もできます。小豆島の特産品「そうめん」と「オリーブ」がコラボした「オリーブ手延べそうめん」は、麺の中にオリーブが練り込んであり薄緑色のきれいな色とつるつるとしたのど越しが特徴の人気メニュー。あっさりさっぱりといただけます。

土庄港観光センターの詳細情報

土庄港観光センター

土庄町その他 / うどん、郷土料理

住所
香川県土庄町甲6194-10
営業時間
[月]  09:00 - 17:30 [火]  09:00 - 17:30 [水]  09:00 - 17:30 [木]  09:00 - 17:30 [金]  09:00 - 17:30 [土]  09:00 - 17:30 [日]  09:00 - 17:30
平均予算
  • ~¥999

徳島県

5.徳島ラーメン

徳島ラーメンの元祖!「いのたに」

「いのたに 本店」 料理 64114934

出典:eat and runさんの投稿

「いのたに」は、JR高徳線「徳島駅」から徒歩約15分の所にある徳島ラーメンのお店です。創業昭和41年で、徳島ラーメンの元祖と言われています。甘辛い醤油ベースのスープに細麺、こちらも甘辛い味付けの豚バラ肉がトッピングされており、上に生卵を載せて食べるのが定番です。こってりとした味わいなので、ご飯を一緒に頼む人も多いのだとか。まろやかでコクのあるスープと卵のとろっとした部分が合わさったスープは絶妙なおいしさです。

いのたに 本店の詳細情報

いのたに 本店

徳島、佐古 / ラーメン

住所
徳島県徳島市西大工町4-25
営業時間
[月]  定休日 [火]  10:30 - 17:00 [水]  10:30 - 17:00 [木]  10:30 - 17:00 [金]  10:30 - 17:00 [土]  10:30 - 17:00 [日]  10:30 - 17:00 ■ 営業時間 売切れ次第終了
定休日
月曜日
平均予算
  • ~¥999
  • ~¥999

徳島名物のスダチでスープがさっぱり「阿波屋」

「阿波屋」 料理 58598077 H28.11 阿波屋そば

出典:きじとらさんさんの投稿

「阿波屋」は、徳島駅から徒歩約15分のところにある徳島ラーメンのお店。こちらは普通の徳島ラーメンよりスープがスッキリ、豚バラ肉も味付けを控えめにしてあり、2/3ほど食べたらスダチを絞って味変をしていただきます。こってりとしたスープがスダチの酸味で一気にさわやかに!飽きずに最後までおいしく食べられますよ。

阿波屋の詳細情報

阿波屋

阿波富田、徳島 / ラーメン、餃子

住所
徳島県徳島市両国橋34
営業時間
[月]  11:00 - 14:00  19:00 - 02:00 [火]  11:00 - 14:00  19:00 - 02:00 [水]  11:00 - 14:00  19:00 - 02:00 [木]  定休日 [金]  11:00 - 14:00  19:00 - 03:00 [土]  11:00 - 14:00  19:00 - 03:00 [日]  11:00 - 14:00  19:00 - 00:00
定休日
木曜日
平均予算
  • ~¥999
  • ~¥999

6.阿波尾鳥

骨付き阿波尾鳥が名物!大人気のお店「一鴻」

「一鴻」 料理 27092230 名物 骨付き阿波尾鶏

出典:

「阿波尾鶏(あわおどり)」は阿波地鶏を改良し、県内で優良種化された鶏肉のブランドで、低脂肪で甘みとコクがあるのが特徴です。「一鴻(いっこう)」は、JR高徳線「阿波富田駅」より徒歩約3分のところにあります。こちらは阿波尾鶏の骨付き肉を秘伝の17種の味付け、熟成を経て特注の釜でじっくりと焼き上げた「骨付き阿波尾鶏」が名物のお店。外側はパリパリ、中はジューシーな阿波尾鶏は、やみつきになるおいしさ。他に阿波尾鶏のササミを使ったお刺身や、チキン南蛮などのメニューも好評です。

一鴻

閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。

阿波尾鳥のさまざまな部位を味わえる「鳥ぼん」

「炭火焼鳥 鳥ぼん」 料理 96213280

出典:タケマシュランさんの投稿

「鳥ぼん」は徳島駅から徒歩約4分のところにある阿波尾鳥指定料理店で、阿波尾鳥の焼き鳥が食べられるお店。「塩麹串焼き」は塩麹と鶏肉のうまみが凝縮され絶品です。こちらもスダチをしぼって食べると、また違ったおいしさが味わえますよ。「手羽先ピリ辛揚げ」や「肩ロースのバター焼き」など、焼き鳥以外の鳥メニューも豊富で、お酒が進みます。

鳥焼処 鳥ぼん 本店の詳細情報

鳥焼処 鳥ぼん 本店

徳島、阿波富田 / 焼き鳥、鳥料理

住所
徳島県徳島市一番町2-11-3
営業時間
[月]  17:00 - 00:00(L.O. 23:30) [火]  17:00 - 00:00(L.O. 23:30) [水]  定休日 [木]  17:00 - 00:00(L.O. 23:30) [金]  17:00 - 00:00(L.O. 23:30) [土]  17:00 - 00:00(L.O. 23:30) [日]  17:00 - 00:00(L.O. 23:30)
定休日
水曜日
平均予算
  • ¥4,000~¥4,999

高知県

7.カツオのたたき

高知で一番の自信を持つ「やいろ亭」

「やいろ亭」 料理 88250230 塩たたきです☆2018-0625訪問

出典:ゴン太。さんの投稿

「やいろ亭」は「高知駅」より市電で約10分、「大橋通(おおはしどおり)」電停より徒歩約2分のところにあります。地元民の憩いの場であり観光名所でも複合施設「ひろめ市場」の中にあり、カツオのたたきがおいしいと評判のお店です。お店の人自ら「うちのタタキは高知で一番と勝手に思うちゅう」という看板を表示し、それに賛同するお客さんも多いです。一切れが分厚く、藁で炙ったときの香ばしい香りが残るタタキは本当においしい!おすすめは「塩タタキ」。塩でシンプルにいただくので、カツオ本来のおいしさがより引き立ちます。

やいろ亭の詳細情報

やいろ亭

大橋通、高知城前、堀詰 / 居酒屋、海鮮、郷土料理

住所
高知県高知市帯屋町2-3-1 ひろめ市場
営業時間
[月]  10:00 - 21:20 [火]  10:00 - 21:20 [水]  10:00 - 21:20 [木]  10:00 - 21:20 [金]  10:00 - 21:20 [土]  10:00 - 21:20 [日]  09:00 - 21:00
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥3,000~¥3,999

新鮮だからこそできる塩たたきが名物「一本釣り」

「一本釣り」 料理 34234214 カツオ"塩"たたき

出典:yass0407さんの投稿

「一本釣り」は、市電土佐電鉄「はりまや橋」より徒歩約2分のところにある高知料理のお店です。新鮮なカツオを使った「塩たたき」はぜひとも食べてほしいメニュー。分厚く切られ程よく脂ののったタタキに、辛口の高知の日本酒が合います。クジラのお刺身やウツボのたたきなど、ちょっと変わった高知グルメを味わえるのも嬉しいです。

一本釣り

閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。

8.鍋焼きラーメン

有名人も通う大人気店「まゆみの店」

「まゆみの店」 料理 93588779

出典:M・N・ドラッカーさんの投稿

「鍋焼きラーメン」は、高知県の西部、須崎市のご当地グルメです。JR土讃線「土佐新荘駅」より徒歩約8分のところにあります。スープは醤油ベースで細麺を使い、土鍋で提供されるのが特徴です。「まゆみの店」は、芸能人も通うという鍋焼きラーメンの名店。鶏だしが効いた味わい深いスープに硬めの細麺がからみ、なんとも美味です。卵を先に崩して食べるか、後のお楽しみに取っておくかは人それぞれで、鍋のふたに卵を移し、麺をつけて食べる通もいるとか。

まゆみの店の詳細情報

まゆみの店

土佐新荘 / ラーメン

住所
高知県須崎市栄町10-14
営業時間
[月]  11:00 - 17:00(L.O. 16:00) [火]  11:00 - 17:00(L.O. 16:00) [水]  定休日 [木]  11:00 - 17:00(L.O. 16:00) [金]  11:00 - 17:00(L.O. 16:00) [土]  11:00 - 21:00(L.O. 20:00) [日]  11:00 - 21:00(L.O. 20:00) [祝日]  11:00 - 21:00(L.O. 20:00) ■ 営業時間 ※売り切れ次第終了 ■ 定休日 第1日曜日(祝日の場合は営業)
定休日
水曜日
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999

地元民に愛される鍋焼きラーメンの老舗店「橋本食堂」

「橋本食堂」 料理 74566758

出典:starsky0428さんの投稿

「橋本食堂」は昭和20年創業という鍋焼きラーメンの老舗的なお店です。メニューもシンプルに「なべ焼きラーメン」「ご飯」「ビール」のみ。お店の自信がうかがえますね。しっかりと鶏のうまみが溶け出したスープは、あっさりとしていますがコクがあり、最後まで飲み干したくなるおいしさ。麺を食べ終わった後はご飯を入れて雑炊にするのが多いという理由がわかります。ダイエットの事はいっとき忘れ、ぜひ麺&ご飯のダブルで味わってみては?

橋本食堂の詳細情報

橋本食堂

土佐新荘、須崎 / ラーメン

住所
高知県須崎市横町4-19
営業時間
[月]  11:00 - 15:00(L.O. 14:50) [火]  定休日 [水]  11:00 - 15:00(L.O. 14:50) [木]  11:00 - 15:00(L.O. 14:50) [金]  11:00 - 15:00(L.O. 14:50) [土]  11:00 - 15:00(L.O. 14:50) [日]  定休日 [祝日]  定休日
定休日
火曜日、日曜日、祝日
平均予算
  • ~¥999
  • ~¥999

愛媛県

9.鯛めし

東・中予風鯛めしが食べられる「鯛メシ専門・鯛や」

「鯛メシ専門 鯛や」 料理 53033699 鯛飯を混ぜてお茶碗によそいました。伝統的なこの地域のご馳走って感じです。

出典:又 三 郎さんの投稿

愛媛県は、周りを瀬戸内海に囲まれ鯛の水揚げ量が全国の半分以上をほこる「鯛の国」。鮮度抜群でおいしい鯛がたくさん捕れることから「鯛めし」が生まれました。愛媛県は県を縦に3分割し東予・中予・南予というエリアに分かれ、東予・中予エリアは鯛とそのだしをたっぷり使って炊き上げた炊き込みご飯風の「鯛めし」がスタンダード。「鯛メシ専門店・鯛や」ではその鯛めしがいただけます。伊予鉄道高浜線「三津駅」から徒歩約5分のところにある、登録有形文化財になっている建物で提供しているメニューは「鯛めし膳」のみ。鯛のうまみがたっぷり詰まったご飯と鯛の身のホクホクとしたおいしさが楽しめます。鯛刺しやあら汁もついて大満足。鯛のすみずみまで味わうことができます。

鯛メシ専門 鯛やの詳細情報

鯛メシ専門 鯛や

港山、三津 / 郷土料理、海鮮

住所
愛媛県松山市三津1-3-21
営業時間
[月]  11:30 - 15:00 [火]  定休日 [水]  定休日 [木]  11:30 - 15:00 [金]  11:30 - 15:00 [土]  11:30 - 15:00 [日]  11:30 - 15:00 [祝日]  11:30 - 15:00 [祝前日]  11:30 - 15:00 [祝後日]  11:30 - 15:00
定休日
火曜日、水曜日
平均予算
  • ¥2,000~¥2,999

南予風鯛めしの人気店「ほづみ亭」

「ほづみ亭」 料理 51605733 宇和島鯛めし

出典:柚子胡椒姫さんの投稿

「ほづみ亭」は、南予風といわれる宇和島地方の鯛めしが食べられるお店。JR予讃線「宇和島駅」より徒歩約5分のところにあります。こちらは鯛のお刺身と生卵の入ったたれをかき混ぜ、ご飯の上にかけていただくタイプの鯛めしです。鯛のプリッとした歯ごたえと甘辛いたれ、生卵のまろやかさがあいまって絶妙な味わいです。おいしくてさらさらと何杯でも食べられそう。その他魚のすり身を揚げた「じゃこ天」や、サメの身を湯通しし辛い酢味噌を付けて食べる「フカ(サメ)湯ざらし」などの宇和島の郷土料理もあるので、ぜひ食べてみて。

郷土料理 大衆割烹 ほづみ亭の詳細情報

郷土料理 大衆割烹 ほづみ亭

宇和島 / 居酒屋、海鮮、郷土料理

住所
愛媛県宇和島市新町2-3-8
営業時間
[月]  11:00 - 13:20  17:00 - 21:00 [火]  11:00 - 13:20  17:00 - 21:00 [水]  11:00 - 13:20  17:00 - 21:00 [木]  11:00 - 13:20  17:00 - 21:00 [金]  11:00 - 13:20  17:00 - 21:00 [土]  11:00 - 13:20  17:00 - 21:00 [日]  定休日 ■ 定休日 日曜日 ※連休の場合最終日
定休日
日曜日
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
超豪華なTKG!愛媛のご当地グルメ「宇和島鯛めし」って?

あわせて読む

超豪華なTKG!愛媛のご当地グルメ「宇和島鯛めし」って?

10.今治やきとり

今治やきとりの元祖「五味鳥」

「五味鳥」 料理 67670474

出典:あきぴあのさんの投稿

「五味鳥(ごみどり)」は、JR予讃線「今治駅」から徒歩約7分のところにある今治やきとりのお店。ここのご主人が大阪の鉄板焼きをヒントに、せっかちな今治人のために串にささっていないやきとりを考案したのがはじまりといわれています。今治人の食べ方はまず「かわ」に始まり「せんざんき」に終わるそう。「かわ」は、アツアツの鉄板の上の皮をコテでぎゅっと押し付け焼いてあるのでカリカリとして香ばしく、噛み締めると鳥のうまみがジュワッと口の中に広がります。「せんざんき」とは鶏の唐揚げのことで、1晩秘伝のたれに付け込んだ鶏肉の濃厚な味わいが魅力です。

五味鳥

閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。

全国やきとリンピック金賞受賞店「新味鳥 常盤店」

「新味鳥 常盤店」 料理 16064841 かわは店の看板!

出典:まじりんさんの投稿

今治駅から徒歩約20分。「新味鳥 常盤店(しんみどり ときわてん)」は、全国の焼き鳥のおいしさを競う「全国やきとりンピック」で金賞を受賞した、今治やきとりの定番のお店。「かわ」にはお店特製のたれがかかっており、この甘辛のたれと鶏皮の脂がマッチしてなんともいえず美味です。今治鳥生地区で栽培されている「鳥生(とりう)れんこん」という伝統野菜があり、それを使ったれんこんの肉詰めもおいしいと評判です。

新味鳥 常盤店の詳細情報

新味鳥 常盤店

今治 / 焼き鳥、居酒屋

住所
愛媛県今治市常盤町8-2-14
営業時間
[月]  定休日 [火]  18:00 - 23:00(L.O. 22:30) [水]  18:00 - 23:00(L.O. 22:30) [木]  18:00 - 23:00(L.O. 22:30) [金]  18:00 - 23:00(L.O. 22:30) [土]  18:00 - 23:00(L.O. 22:30) [日]  18:00 - 23:00(L.O. 22:30)
定休日
月曜日
平均予算
  • ¥4,000~¥4,999

11.焼豚玉子飯

今治市民のソウルフードとして確立した老舗店「白楽天」

「白楽天」 料理 80439857

出典:まこたろう511さんの投稿

「白楽天」は焼豚玉子飯の発祥の「五番閣」から独立したお店で、もとはまかない料理だった焼豚玉子飯をメニューに加え、今治市民のソウルフードにしたといわれるお店です。今治駅より徒歩約10分のところにあります。ご飯の上にスライスした焼豚、目玉焼きを載せ、たれをかけたシンプルな料理ですが、この秘伝の甘辛だれがやみつきになるとお店を訪れる人が後を絶えません。注文から提供までの時間が早く、こちらも今治人のせっかちな性格から生まれたものだとか。ぜひ一度味わってみては。

白楽天 今治本店の詳細情報

白楽天 今治本店

今治 / 中華料理、郷土料理、食堂

住所
愛媛県今治市常盤町4-1-19
営業時間
[月]  11:00 - 15:00(L.O. 14:30)  17:00 - 21:30(L.O. 21:00) [火]  定休日 [水]  11:00 - 15:00(L.O. 14:30)  17:00 - 21:30(L.O. 21:00) [木]  11:00 - 15:00(L.O. 14:30)  17:00 - 21:30(L.O. 21:00) [金]  11:00 - 15:00(L.O. 14:30)  17:00 - 21:30(L.O. 21:00) [土]  11:00 - 15:00(L.O. 14:30)  17:00 - 21:30(L.O. 21:00) [日]  11:00 - 15:00(L.O. 14:30)  17:00 - 21:30(L.O. 21:00) ■ 営業時間 各種セットメニュー&麺類のL.O.は閉店1時間前まで。 店内状況により閉店時間が早まる場合があります。 また、メニューによりL.O.時間前でも終了する場合があります。予めご了承下さい。 ■ 定休日 年末年始
定休日
火曜日
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999

刻んだチャーシューと味のバリエーションが嬉しい「大黒屋飯店」

「大黒屋飯店」 料理 33727625

出典:

「大黒屋飯店」はJR「伊予富田駅」から徒歩約20分のところにあるこちらも焼豚玉子飯の名店です。チャーシューが細かく刻んであり、たれとの絡みがいいのとマヨネーズがプラス30円でかけられるところや、カレー味などの味のバリエーションが豊富なのが嬉しいです。焼豚玉子飯の2杯目を食べ比べするのにもいいですね。

大黒屋飯店の詳細情報

大黒屋飯店

伊予富田 / 中華料理、ラーメン、食堂

住所
愛媛県今治市喜田村6-1-23
営業時間
[月]  11:00 - 14:00 [火]  11:00 - 14:00 [水]  定休日 [木]  11:00 - 14:00 [金]  11:00 - 14:00 [土]  11:00 - 14:00 [日]  11:00 - 14:00
定休日
水曜日
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999

四国のご当地グルメを食べて、元気になろう!

「いのたに 本店」 料理 94353070 中華そば眉山たまご

出典:代々木乃助ククルさんの投稿

いかがでしたか?四国には豊かな自然や景勝地はもちろん、さまざまなおすすめご当地グルメが存在します。お気に入りのグルメは見つかりましたか?中にはこれを食べたいからここに行こう!なんてグルメツアーを計画する食いしん坊もいるかもしれませんね。その土地の特色を生かしたおいしいものを味わったらきっと身体の中から元気になれます。ご当地グルメを通じての、お店の人や地元の人との触れ合いも楽しみです。ぜひ四国にお出かけの際は、ご紹介したグルメの数々を味わってみてくださいね!

関連記事

関連キーワード