2016年05月10日

北海道民が紹介!地元客が通う道内各地で人気のお寿司屋さん10選

北海道民が紹介!地元客が通う道内各地で人気のお寿司屋さん10選

北海道の美味しいものって言えば最初に浮かぶのがカニやウニなどの海産物。豊富な海の幸をたっぷり味わうことができる道内各地で人気の寿司店10選をご紹介します。

「蛇の目寿司」料理 580338 蛇の目スペシャル!

出典:マリアヤさんの投稿

豊富な海の幸を求めて多くの観光客が訪れる北海道、なかでもお寿司は人気の食事です。観光では昼は寿司、夜は居酒屋のパターンが多いですが、じっくり腰を落ちつけて楽しめる地元客に人気の店10選をご紹介します。

鰍(かじか)【羅臼町】

「鰍」料理 82180 卵を乗せるのがアタイ流

出典:幕営専科の食い道楽さんの投稿

名物「ぶどう海老」が食べられます。道内でもここでしか見ることができない大ぶりの海老、握り寿司の上に海ぶどうのような海老の卵をのせて一緒にいただくことができます。

「鰍」料理 82181 上生ちらし

出典:caravaggioさんの投稿

お好みの握り寿司は旬の品をいただくことができますが予算が心配……。そんな時はリーズナブルな価格でたっぷり楽しめる「お任せ海鮮丼」がおすすめです。

「鰍」料理 82182 ウニ丼②up

出典:tomotomoさんの投稿

羅臼のバフンウニは絶品! 甘いウニをたっぷり乗せた丼は味わっておきたい品です。

「鰍」外観 221083

出典:caravaggioさんの投稿

「世界遺産」知床半島を横断する「知床横断道路」の根室側入口にある羅臼(らうす)町、中標津空港から車で1時間の距離にある地元客が通う寿司店『鰍(かじか)』。

財布が許すなら「一生に一度の味」にトライ!

食べログに店舗情報が存在しないか一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。

鮨みなと【旭川】

「鮨みなと」料理 580313 北海道のキンキ2016.1

出典:うまのあさんの投稿

旭川の隠れた名店『鮨みなと』。北海道を代表する高級魚「きんき」のお寿司が食べられる珍しいお店です。

「鮨みなと」料理 580319 バフンウニ

出典:うまのあさんの投稿

海苔の風味で新鮮なネタの良さを消さないようにと、あえて軍艦巻にしない職人のこだわりが地元客に人気となっています。

「鮨みなと」料理 580326 毛ガニに蟹味噌を乗せて

出典:ゆめゆめさんの投稿

北海道を代表する海の幸「毛ガニ」の握りに濃厚なカニ味噌を乗せて。1貫で北海道を満喫できる逸品です!

「鮨みなと」外観 580322

出典:うまのあさんの投稿

JR旭川駅から徒歩10分、道北最大の歓楽地「さんろく街(3・6街)」の一角にある名店です。カウンター席の一貫ずつ握ってもらうと「お財布が心配」って方は、「おまかせセット」などのセットメニューがおすすめです。

ミシュラン店らしい味と値段とおもてなし

鮨みなとの詳細情報

500鮨みなと

旭川 / 寿司、魚介料理・海鮮料理、郷土料理(その他)

住所
北海道旭川市三条通5-左9
営業時間
[月~土] 18:00~23:00(L.O.22:30)
定休日
日曜日(日・月連休の場合は、日曜営業、月曜休み)
平均予算
  • ¥15,000~¥19,999

データ提供

蛇の目寿司【留萌】

「蛇の目寿司」料理 82185 スペシャルセット

出典:hirahira2401さんの投稿

留萌と言えば蛇の目寿司、蛇の目寿司と言えば蛇の目スペシャル! 最高級のネタで21貫それぞれの味を楽しめます。

「蛇の目寿司」料理 82186

出典:アンドレ3000さんの投稿

21貫も食べられない……って方には、寿司ネタをびっしりと詰め込んだ海鮮丼がおすすめです。

「蛇の目寿司」料理 82187 ホッキバター焼き_1,080円

出典:Doheiさんの投稿

アルコールのお供におすすめしたい肴は「ホッキのバター焼き」。刺身で食べても美味しい柔らかい歯応えのホッキに、あえて火を通してバターの旨味を加えた逸品です。

「蛇の目寿司」外観 221084

出典:冬夜おりおんさんの投稿

JR留萌駅から車で3分、道央自動車道「深川西」で降りて深川留萌自動車道(無料区間)を走り最終の「留萌大和田」、そこから15分で到着します。

遠地から「蛇の目スペシャル」を求めて

蛇の目の詳細情報

蛇の目

留萌 / 寿司、海鮮丼、天ぷら

住所
北海道留萌市錦町3-1-13
営業時間
11:00~14:00 17:00~21:00
定休日
毎週火曜日(祝日・お盆を除く)
平均予算
  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥2,000~¥2,999

データ提供

かねとも寿し【石狩市厚田】

「かねとも寿し」料理 82190 最特上寿し 2015.3月

出典:飛んだ決まったさんの投稿

石狩市厚田の超有名店『かねとも寿し』。全道各地から毎日集まる生寿司ファンが、午前9時ころから行列を作っている人気店です。

「かねとも寿し」料理 82191 蟹の内子

出典:zinさんの投稿

ミシュランに掲載されているだけあって希少部位を惜しみなく出してくれます。しかも注文以外の別皿サービスまであり、「年に一度は食べたい」と札幌からも大勢のファンが集まっています。

「かねとも寿し」料理 82192 貴重なネタ・たこまんま

出典:zinさんの投稿

価格はリーズナブル! 回転寿司よりもお財布に優しいと評判です。また旬の時季には“たこまんま”やカニの内子など、珍しい品を食べることができます。

注意! 12時から13時には売り切れ終了しています。

「かねとも寿し」外観 223707 最近は、午前9時頃から行列が始まっています。

出典:muji-fxさんの投稿

札幌駅から車で1時間、道中のオロロンラインは車窓から素晴らしいロケーションを楽しむことができます。必食条件は朝9時に並び、11時のオープンを待つことです。

地元では「お盆と正月が一緒に来たぞ!」といわれる豪華な寿司

かねとも寿し

食べログに店舗情報が存在しないか一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。

すし屋 高大【小樽】

「すし屋 高大」料理 82195 店主おすすめ12カンより

出典:みちのく五郎さんの投稿

道内屈指の寿司処『小樽』では、風変わりな立ち食い鮨屋が人気となっています。扱うネタは天下一品! だけど価格は超リーズナブル、観光客にも優しい接客と居心地の良さが人気となっています。

「すし屋 高大」料理 82196 店主おすすめ12カンより

出典:みちのく五郎さんの投稿

小樽名物のシャコ。道外では見られないビッグサイズのネタに驚かれる方が多いようです。

他ではお目にかかることがない「ニシンの握り」

「すし屋 高大」料理 82197 ニシン

出典:j25931さんの投稿

ただし! リーズナブルな価格で楽しむにはコツが必要です。5貫・10貫……とお任せのセット料金がお得です。あとは大将の流れるような爆笑トークを聞きながら安心して舌つづみを打つことができます。

「すし屋 高大」料理 82198 うにぎり??絶品です!

出典:みちのく五郎さんの投稿

締めにおすすめなのが寿司飯に生ウニをまぶして更にイクラを挟んだ「いつものヤツ」。常連さんが「これでオシマイ」と最後の一品を頼む、ここだけにしかない品です。

立ち食い寿司にはお洒落なワインがベストマッチ!

「すし屋 高大」外観 223796

出典:せばっ!さんの投稿

小樽駅から徒歩7分、『おたる屋台村レンガ横丁』のなか(屋外)にあります。

すし屋 高大

食べログに店舗情報が存在しないか一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。

魚真(うおまさ)【小樽】

「魚真」料理 82201 魚真寿司15カン(2500円)

出典:saiworldさんの投稿

寿司処小樽のなかでも地元客の人気NO.1と言われる『魚真(うおまさ)』、最高級のネタに漁師飯のような大きなシャリが特徴で、しかもリーズナブルな価格と、観光客が多い小樽で「地元客のためのお店」と評判です。

「魚真」料理 82202 赤ウニ丼

出典:hymurockさんの投稿

折りひとつではこんなに綺麗に盛り付けできないでしょって思えるほどのウニ丼は一見の価値ありです。菊の花が咲いたような芸術品にお目にかかることができます。

「魚真」料理 82203 2015.3月

出典:飛んだ決まったさんの投稿

寿司ネタの豪快さはもちろんのこと、寿司通の小樽人は「海苔が旨い」という声が多いようです。細部にわたって良質なものを使っているからこそ地元客が集まるのでしょう。

「魚真」料理 82204

出典:ぶ~ちゃん♪さんの投稿

いまどきのお寿司屋さんでは珍しい「土瓶蒸し」のサービスがあります。

「魚真」外観 223832

出典:kuishinnboさんの投稿

JR小樽駅から徒歩3分、人気店ですので予約をしておくと安心できます。

ランチもやっています♪

魚真の詳細情報

魚真

小樽 / 寿司、魚介料理・海鮮料理、天ぷら

住所
北海道小樽市稲穂2-5-11
営業時間
12:00~14:00  16:00~21:00(L.O.20:15)
定休日
日曜日
平均予算
  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥6,000~¥7,999

データ提供

ゆう天【帯広】

「ゆう天」料理 82208 ホッキ貝の身厚がナイス 2015.8

出典:renmlv777さんの投稿

そもそも帯広の酪農と農産物は全国的に有名ですが、道内人口数6番目の中核都市として生寿司も一級品を食べることができます。一流店が軒を並べるなか全国的にも珍しい寿司を味わえるのがここ『ゆう天』です。

「ゆう天」料理 82210 少ないように見えますが意外とお腹いっぱいになります

出典:kagometomakoさんの投稿

サックとした軽い天婦羅はお店の看板メニュー! ここでしか味わうことができない変わり種『天寿司』は、新鮮なネタをさっくり揚げた天婦羅を握り寿司にした品です。

「ゆう天」料理 82209 上生ちらし 1760円 2011.6

出典:renmlv777さんの投稿

ある意味、握り寿司よりもたくさんの寿司ネタが乗っている?!リーズナブルな価格で楽しめるのが海鮮丼。新鮮な寿司ネタが「これでもかぁ!」ってくらい詰められているお得な品です。

「ゆう天」外観 224352

出典:たかちゃんwさんの投稿

JR帯広駅から車で10分、天ぷらで有名なお店『ゆう天』ですが寿司ネタは一級品!

ゆう天の詳細情報

ゆう天

柏林台 / 天ぷら、寿司、丼もの(その他)

住所
北海道帯広市西十七条南3-47-8
営業時間
11:00~15:00 17:00~22:00
定休日
水曜日(祝日の場合は営業)
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

優寿司【森】

「優寿司」料理 82213 かんぱち・まぐろ・ひらめ

出典:泡盛Mさんの投稿

職人技と新鮮なネタで地元ファンが絶賛するお店です。高級店じゃないとお目にかからないシャリを包み込む握り寿司は一級品と評判です。

「優寿司」その他 82214 特上生ちらし・大盛

出典:南幌さんの投稿

ランチで訪れるなら海鮮丼がおすすめです。北海道の旬のネタを惜しげもなくのせた豪華な一杯が楽しめます。

「優寿司」料理 82215 なめこの軍艦(手前)とうにの軍艦(奥)。なめこも美味なり。

出典:あぎみさんの投稿

自家製のネタを使った珍しい軍艦巻きがおすすめです。甘めの味付けのなめこの軍艦巻きは「ここでしか食べられない」と別オーダーで注文していることが多いようです。

マグロ三昧が実感できる!

「優寿司」外観 292189

出典:南幌さんの投稿

新幹線「新函館北斗駅」から「JR森駅」(スーパー北斗)まで25分、駅からは徒歩5分で「美味しいと評判」のお寿司屋さんに到着、「新函館北斗駅」からは車でも同じく30分です。

優寿司の詳細情報

優寿司

森 / 寿司

住所
北海道茅部郡森町御幸町32-17
営業時間
11:00~13:00 16:00~21:00
定休日
不定休
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

鮨おおね田【森】

「鮨おおね田」料理 82223 鮨 おおね田@森町 おまかせ

出典:Ryumanさんの投稿

北海道価格では「ちょっと高いかな?」、だけど東京価格なら「かなり安い!」って思えるミシュラン掲載店です。道内遠方からでも『鮨おおね田』目当てに森町まで車を走らせるほどの名店です。

「鮨おおね田」料理 82224 鮨 おおね田@森町 たこ、しめさば、ほっき、つぶ2個

出典:Ryumanさんの投稿

新鮮なネタがウリの北海道では珍しく、ひと手間加えたネタが使われています。焼きやタレ、漬けなど旬のネタを更に美味しくなるよう味わえているのが食通が集まる秘密です。

「鮨おおね田」料理 82225 六角

出典:超暇人さんの投稿

評判の握り寿司を求めて全道各地から訪れますが、地元客に人気なのが八角(八角柱の魚体をもつ魚)を開きにした焼き物です。地元北海道でも「開き」はお目にかかることがない逸品ですので、お寿司と一緒に召し上がってみてはいかがでしょう。

「鮨おおね田」外観 356088 しんてんぽ!

出典:onikumaさんの投稿

2014年にJR森駅から徒歩5分のところに移転。土地勘がないと分り難い場所ですので、気をつけてください。

鮨おおね田の詳細情報

5000鮨おおね田

森 / 寿司、割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理

住所
北海道茅部郡森町本町174-11
営業時間
12:00~14:00(LO13:30) 17:00~22:00(LO21:00)
定休日
火曜日
平均予算
  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥20,000~¥29,999

データ提供

シゲちゃんすし【函館】

「シゲちゃんすし」料理 82231 爆裂15貫盛

出典:みぃーちゃん。さんの投稿

本格的な寿司ネタが味わえること間違いなし!「とにかく安い!」と評判で、しかも店名からもわかるように気取らない雰囲気で、美味しいお寿司をお腹いっぱい味わうことができます。

「シゲちゃんすし」料理 82232 釧路のさんま

出典:かつろさんの投稿

新鮮じゃなきゃ食べられない生サンマ。立ち食い寿司店とはいえ超リーズナブル! お財布の中身を気にせずお腹いっぱいにすることができます。

「シゲちゃんすし」料理 82233 【2015年03月】がごめ昆布握り@80円。

出典:くるのすけさんの投稿

おすすめは「ガゴメ昆布の軍艦巻」です。函館周辺でしかとれない昆布で独特の糸を引く食感を一度は味わってみてください。

「シゲちゃんすし」外観 356300 正面

出典:ダイアンサスさんの投稿

JR函館駅から車で5分、市電堀川駅から徒歩3分。市内中心部の中島町にある立ち食いお寿司店です。

とにかく安い! そして旨い!

シゲちゃんすしの詳細情報

シゲちゃんすし

堀川町、昭和橋、千代台 / 寿司、立ち食い寿司

住所
北海道函館市中島町14-10
営業時間
11:15~15:00頃(ランチタイムは11:30~15:00) 不定休多い
定休日
月曜(祝日の場合は営業)
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥2,000~¥2,999

データ提供

いかがでしょうか?

北海道の寿司屋は「活きの良いネタ」が特徴ですが、観光客からは「板さん(店員)が不愛想」と聞きます。北海道では「真面目な仕事」は黙々と、お喋り職人は「仕事を手抜き」と考えが多いため、ペラペラ喋る職人のところは不人気です。今回は愛想が良く、しかも美味しいと評判のお店をご紹介しました。
「蛇の目寿司」料理 582893 蛇の目スペシャル寿司の小皿

出典:蝦夷狸さんの投稿

北海道のツアー(交通+宿)を探す

関連記事

関連キーワード

永田町を旅する編集部おすすめ