2019年11月17日

【埼玉】クラフトビールと世界旅行♪アラビアンなブルワリー「CARVAAN」が素敵

【埼玉】クラフトビールと世界旅行♪アラビアンなブルワリー「CARVAAN」が素敵

「いつもと違う何か!」を体験したいけど、忙しくてなかなか時間が取れない……。そんな方におすすめしたいのが、埼玉県にあるブルワリー「CARVAAN(カールヴァーン)」です。貿易会社が手掛けた本格アラビアンな空間で、食と文化の世界旅行を楽しめちゃいますよ♪ 今度のお休みはビール好きの友達を誘って、日帰りで非日常体験をしてみませんか?

週末、世界旅行♪アラビアンなブルワリー「CARVAAN」

「カールヴァーン ブルワリー&レストラン 」 内観 112706018

出典:

仕事ばかりの毎日を過ごしていると、たまにはリフレッシュしたい! という気持ちになってきますよね。この記事でご紹介するのは、「気軽に非日常的な体験がしたい」という方におすすめのスポット。こだわりぬかれたアラビア装飾が素敵な、ちょっと変わったブルワリー&レストランです。異国情緒たっぷりで、海外旅行気分を楽しめちゃいますよ♪

ビール好きの友達を誘って、海外旅行気分を味わってみませんか?

「カールヴァーン ブルワリー&レストラン 」 その他 111905947

出典:

空間だけでなく、併設の醸造所で造られたできたてのクラフトビールと、ハイクオリティなアラビア料理も魅力! ビール好きの友達を誘って、”食と文化の世界旅行”を楽しんでみませんか? この記事では、埼玉県にあるブルワリー&レストラン「CARVAAN(カールヴァーン)」をの魅力をたっぷりご紹介します。

カールヴァーン ブルワリー&レストラン の詳細情報

カールヴァーン ブルワリー&レストラン

飯能 / ヨーロッパ料理、ビアホール、アジア・エスニック

住所
埼玉県飯能市大河原32-1
営業時間
[月]  11:30 - 16:30(L.O. 16:00)  17:00 - 21:00(L.O. 20:00) [火]  11:30 - 16:30(L.O. 16:00)  17:00 - 21:00(L.O. 20:00) [水]  11:30 - 16:30(L.O. 16:00)  17:00 - 21:00(L.O. 20:00) [木]  11:30 - 16:30(L.O. 16:00)  17:00 - 21:00(L.O. 20:00) [金]  11:30 - 16:30(L.O. 16:00)  17:00 - 21:00(L.O. 20:00) [土]  11:30 - 16:30(L.O. 16:00)  17:00 - 22:00(L.O. 21:00) [日]  11:30 - 16:30(L.O. 16:00)  17:00 - 21:00(L.O. 20:00) [祝日]  11:30 - 16:30(L.O. 16:00)  17:00 - 22:00(L.O. 21:00) [祝前日]  11:30 - 16:30(L.O. 16:00)  17:00 - 21:00(L.O. 20:00) ■ 営業時間 【ランチタイム】 全日共通 11:30〜14:30LO 【カフェタイム】 全日共通 14:30〜16:00LO、16:30CLOSE ※平日はデザートとドリンクのみ提供 ※土日・祝日はア・ラ・カルト提供あり 【ディナータイム】 連休中日 17:00〜21:00LO、22:00CLOSE ■ 定休日 不定休(詳しくはHPをご覧ください)
平均予算
  • ¥5,000~¥5,999

埼玉県飯能市にあるブルワリー&レストラン「CARVAAN」

「カールヴァーン ブルワリー&レストラン 」 外観 71440194 レストランのファサード

出典:ピンクサファイア♪さんの投稿

「CARVAAN(カールヴァーン)」があるのは、埼玉県飯能市。2019年に「ムーミンバレーパーク」がオープンし、注目されているエリアです。最寄りの「飯能駅」までは、渋谷駅から乗り換えなし、60分ほどでアクセスできちゃいます。ちなみに「CARVAAN」は、ラクダに荷を積んで歩く商人の隊「キャラバン」を意味します。名前からして旅心をくすぐりますね。

古城のような雰囲気にドキドキ……!

「カールヴァーン ブルワリー&レストラン 」 外観 112752004

出典:

森に囲まれた渓谷の中、石畳のアプローチを進むと、重厚なエントランスが見えてきます。古城や神殿のような雰囲気で、さらに気分が高まります♪ エントランスを抜けたら、いよいよアラビアンナイトの始まりです。

足を踏み入れると、そこはアラビアンな非日常空間

「カールヴァーン ブルワリー&レストラン 」 内観 112751874

出典:

10mの吹き抜け。天井に吊るされた、オスマントルコ帝国宮廷様式のランプ。店内はアラビアンな装飾が美しく、異世界に迷い込んだかのような気分になります。ゴージャスでありながら上品さも兼ね備えていて、ゆったりと優雅に過ごせる雰囲気です。

「カールヴァーン ブルワリー&レストラン 」 内観 112706249

出典:

世界観の作り方がホントに巧み。
バーンと中央に広がる3階までの吹き抜けに、片側一面川に向かって視界の開けるガラス張りと、テラス席。
抑えた色調の中にも、アラビアンな要素がたっぷりで。
しかもそれがちゃんと本物感がある。
圧倒的な非日常感。

出典:口コミ一覧 : カールヴァーン ブルワリー&レストラン (CARVAAN BREWERY & RESTAURANT) - 飯能/地中海料理 [食べログ]

貿易会社ならでは!こだわりぬかれたインテリアが素敵

「カールヴァーン ブルワリー&レストラン 」 内観 77088088

出典:ropefishさんの投稿

「CARVAAN(カールヴァーン)」を運営するのは、世界20か国以上と取引をしている貿易会社。主な取扱商品は食品や雑貨で、輸入から販売まで一貫して行っています。そんな会社が手掛けただけあって、家具や調度品はどれも高級感たっぷり。

アラビア文化×明治ロマンの、ここにしかない世界観

「カールヴァーン ブルワリー&レストラン 」 内観 75595763 2階のソファ側から窓際を臨む

出典:ピンクサファイア♪さんの投稿

不思議な影を映し出すランプ、アンリ2世様式のイスやテーブル、シャンハイブルーの煉瓦、ヘリンボーン様式の床。アラビア文化だけでなく、日本の明治時代の雰囲気も漂っています。アラビア装飾と明治ロマンな洋館を折衷した空間は、世界中でここだけかも? まずは館内をじっくり眺めて、異世界トリップを楽しみましょう♪

気持ちのいいテラス席も◎

「カールヴァーン ブルワリー&レストラン 」 内観 112707073

出典:

重厚なソファ席も魅力的ですが、眺めのいいテラス席も素敵!渓谷の中にあるため、景色はばっちりです。秋は美しい紅葉を楽しむこともできますよ。

「カールヴァーン ブルワリー&レストラン 」 内観 112706344

出典:

夜はキャンドルの灯りがともされロマンチックな雰囲気に。爽やかな風を感じながら、異国情緒と食事を楽しみましょう。

インターナショナル・ビアカップ受賞!一流ビールでカンパイ♡

「カールヴァーン ブルワリー&レストラン 」 ドリンク 112752058

出典:

レストラン内にはブルワリー(ビール醸造所)が併設されていて、できたてのクラフトビールを味わうことができます。こちらで造られた「カールヴァーン・トリペル」と「スペルト・ヴァイツェン」は、世界23か国から700以上のビールが集まるコンペティションで受賞したもの。ビール好きも唸る逸品です。

飲み比べをするなら「ビア・フライト」

「カールヴァーン ブルワリー&レストラン 」 ドリンク 113815970

出典:こぐまの森さんの投稿

受賞ビールの他にも様々なビールを楽しめます。自社農園で栽培するホップに、エジプトのライムやエクアドルのカカオなどを加えたクラフトビールは、他にはないエキゾチックな味わい。写真の「ビア・フライト」は、4種類の飲み比べができておすすめです。自分好みの一杯を見つけて、お土産に瓶ビールを購入してはいかが?

醸造所が見える席でフレッシュビールを

「カールヴァーン ブルワリー&レストラン 」 内観 112751823

出典:

こちらは店内にある醸造所。アラビアンな雰囲気とは異なる、スチームパンクな世界観も素敵ですね。醸造所を眺めながらできたてのビールを味わう、というのもオツなもの!

ビールの歴史に思いを馳せる、貴重な展示物も

「カールヴァーン ブルワリー&レストラン 」 その他 118032889

出典:1990788さんの投稿

館内には旧い時代の器が展示されています。メソポタミア文明の頃には既に作られていたというビール。6000年以上もの歴史を思うと、ビールの味わいがいっそう深まることでしょう。

食の世界旅行♪ビールとともに多国籍な料理を味わおう

「カールヴァーン ブルワリー&レストラン 」 その他 111905951

出典:

食事メニューは、地中海沿岸の国々で食されてきたアラビア料理が中心。本場の香辛料や農産物が使われているのも、貿易会社が手がけるレストランならではです。スパイシーで食欲をそそる料理は、できたてのクラフトビールと相性抜群。食の世界旅行を楽しみましょう!

人気の「ゾロアスターカレー」とは?

「カールヴァーン ブルワリー&レストラン 」 料理 112762587

出典:

エキゾチックな料理が並ぶ中、口コミで評判なのが「ゾロアスターカレー」です。不思議な名前で興味を引きますね! 古代ペルシャからインドへ渡ったゾロアスター教徒に伝わる、スパイシーなチキンカレーだそうです。

少し甘さを持たせたスパイシーでどことなくナッティなテイスト。
レーズンを混ぜ込んだバスマティライスとの相性が抜群に良い。

出典:『ゾロアスターカレーが美味!アラビアンなブルワリーレストラン』by こぐまの森 : カールヴァーン ブルワリー&レストラン (CARVAAN BREWERY & RESTAURANT) - 飯能/地中海料理 [食べログ]

” アラブの綿菓子”と呼ばれる不思議なスイーツ

「カールヴァーン ブルワリー&レストラン 」 料理 77551294

出典:

こちらはレバノン生まれのスイーツ「ガザル・ベイルート」。甘さ控えめのジェラートの上に、“アラブの綿菓子”と呼ばれる「ガザル・エルバネ」とピスタチオが乗った一品です。見た目も味もとっても上品♡ サイフォンで淹れた香り高いコーヒーによく合い、リッチな気分に浸れます。

メニューにいろんな地名が出てきて楽しい♪

「カールヴァーン ブルワリー&レストラン 」 料理 112762643

出典:

少量ずついろいろなメニューを楽しめる「アラビアンプレート」もおすすめ。フムス(レバノン)、ムタバル(シリア)、ファラフェル(パレスチナ)などエキゾチックな響きの言葉が並びます。メニューを見るだけでも世界旅行をしている気分に! トルコ小麦の古代パン、モロッコ風チキングリル、チュニジアの辛味調味料をつけていただくソーセージなどもありますよ。ぜひ、その国をイメージしながら味わってみて♪

食器まで美しくてワクワクします◎

「カールヴァーン ブルワリー&レストラン 」 その他 74902458

出典:実莉さんの投稿

食器類も珍しいものばかりで、旅心をくすぐります。カトラリーを乗せるお盆は魔法の道具のよう!

「カールヴァーン ブルワリー&レストラン 」 ドリンク 77088090 チャイ

出典:ropefishさんの投稿

こちらはジンジャーが香る「チャイ」のセット。ミルク鍋から注ぐ本格派です。こんな素敵なティーセットが運ばれてきたら、それだけでテンションが上がりますね。

「カールヴァーン ブルワリー&レストラン 」 その他 71440198 ドリンクメニューは宝探しの地図でも入っていそう♪

出典:ピンクサファイア♪さんの投稿

もっと非日常体験!エキゾチックなイベントをチェック

「カールヴァーン ブルワリー&レストラン 」 料理 103615100 Indian Night インディアン・ナイト

出典:

レストランでは、エキゾチックな音楽イベントが開催されることがあります。2019年で3回目となる「アラビアンナイト」では、アラビア世界で活躍するアーティスト「Voice of Nile club」の音楽や、水たばこ「シーシャ」を楽しめますよ。

「カールヴァーン ブルワリー&レストラン 」 その他 111859691

出典:

2019年7月に行われた「アフリカンナイト」では、セネガルの「Wagane ndiaye rose」が参加。アフリカンミュージシャンとダンサーによる熱いライブステージが繰り広げられました。遠い国の音楽を聴きながら、アラビア料理とクラフトビールを楽しむなんて、なかなかできない体験ですね!「CARVAAN(カールヴァーン)」を訪れる際は、ぜひイベントもチェックしてみましょう。

週末、クラフトビールと世界旅行♪

「カールヴァーン ブルワリー&レストラン 」 ドリンク 76174467

出典:

世界旅行気分を楽しめるブルワリー「CARVAAN(カールヴァーン)」をご紹介しました。アラビアンで上品な空間は、心をワクワクさせてくれますよ。サイフォンで淹れたコーヒーや本格的なチャイなど、ビール以外のドリンクにもこだわっているので、アルコールが苦手な方にもおすすめです。今度の週末は、「CARVAAN(カールヴァーン)」で日常を忘れる時間を過ごしてみませんか?

カールヴァーン ブルワリー&レストラン の詳細情報

カールヴァーン ブルワリー&レストラン

飯能 / ヨーロッパ料理、ビアホール、アジア・エスニック

住所
埼玉県飯能市大河原32-1
営業時間
[月]  11:30 - 16:30(L.O. 16:00)  17:00 - 21:00(L.O. 20:00) [火]  11:30 - 16:30(L.O. 16:00)  17:00 - 21:00(L.O. 20:00) [水]  11:30 - 16:30(L.O. 16:00)  17:00 - 21:00(L.O. 20:00) [木]  11:30 - 16:30(L.O. 16:00)  17:00 - 21:00(L.O. 20:00) [金]  11:30 - 16:30(L.O. 16:00)  17:00 - 21:00(L.O. 20:00) [土]  11:30 - 16:30(L.O. 16:00)  17:00 - 22:00(L.O. 21:00) [日]  11:30 - 16:30(L.O. 16:00)  17:00 - 21:00(L.O. 20:00) [祝日]  11:30 - 16:30(L.O. 16:00)  17:00 - 22:00(L.O. 21:00) [祝前日]  11:30 - 16:30(L.O. 16:00)  17:00 - 21:00(L.O. 20:00) ■ 営業時間 【ランチタイム】 全日共通 11:30〜14:30LO 【カフェタイム】 全日共通 14:30〜16:00LO、16:30CLOSE ※平日はデザートとドリンクのみ提供 ※土日・祝日はア・ラ・カルト提供あり 【ディナータイム】 連休中日 17:00〜21:00LO、22:00CLOSE ■ 定休日 不定休(詳しくはHPをご覧ください)
平均予算
  • ¥5,000~¥5,999

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