愛知県蒲郡市で“あっさり”な「ガマゴリうどん」おすすめの店7選

愛知県蒲郡市で“あっさり”な「ガマゴリうどん」おすすめの店7選

こってりだけが愛知県じゃない!蒲郡市の面する三河湾は全国的に有名なアサリの産地です。そんなアサリを主役とした地産地消の「ガマゴリうどん」。たまには”あっさり”な「ご当地うどん」はいかがでしょうか?おすすめのお店を紹介いたします。

2016年05月20日

「ガマゴリうどん」の蒲郡(ガマゴオリ)は風光明媚な観光地

「ガマゴリうどん」の蒲郡(ガマゴオリ)は風光明媚な観光地593248

出典:とし@1977さんの投稿

蒲郡市は愛知県南東部、東三河地方にあり、渥美半島と知多半島に囲まれた温暖な気候の町で、沿岸一帯が三河湾国定公園に指定されています。温泉やテーマパーク、マリンレジャーも盛んで、海と山に囲まれた県内屈指の観光地であり、みかんとアサリが名産です。そんな蒲郡市から愛知県では珍しい“あっさり”グルメの「ガマゴリうどん」を紹介します!

「ガマゴリうどん」とは?

濃厚なアサリのダシとワカメの潮の香りで旨味の効いたご当地うどんのことです。

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「ガマゴリうどん」の定義五箇条

■第一条アサリは原則として三河湾産を使用し、一人前に五個以上提供すること。ただし、量が少ない場合はその理由を伝えること。
■第二条アサリはダシをしっかり取り、殻つきのまま提供すること。
■第三条原則としてしょうゆ味とする。ただし創意工夫を認める。
■第四条蒲郡産の一品を使用していること。(ごま油、練り物、ニギス、メヒカリ、ワカメ等)
■第五条具にはワカメを入れること。

「やをよし」料理 583195 竹島うどん

出典:うまのあさんの投稿

「全国ご当地うどんサミット」グランプリ受賞歴あり!!

2013年に開催された「全国ご当地うどんサミット」でグランプリ。2014年の「全国まるごとうどんエキスポ」でグランプリ。見事、二冠を達成しています。また「ガマゴリうどん」のギフトセットが「モンドセレクション2016」で金賞を受賞!

「ガマゴリうどん」が食べられる人気のお店

「ガマゴリうどん」の定義五箇条を満たした認定店の中から、人気の7店を紹介いたします。各店舗の「ガマゴリうどん」は同一ではなく、それぞれの店舗の創意工夫を生かした味となっています。お気に入りの一杯を見つけてみては?

あぶりや

「あぶりや」料理 593256

出典:ちゃごさんの投稿

「あぶりや」の「ガマゴリうどん」には、アサリ、ワカメ、ネギ、蒲鉾、油揚げが入っています。まずはそのまま頂きましょう!途中で胡麻油を入れて食べるのがツウなんです。

「あぶりや」外観 591956 お店正面
2015年3月28日訪問

出典:だいまじんさんの投稿

蒲郡駅から268m、ランチタイムに出す「ガマゴリうどん」が大好評の「あぶりや」。元々韓国料理のお店なんです。チゲなど韓国料理のランチも楽しめます。

あぶりや

食べログに店舗情報が存在しないか一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。

やをよし

「やをよし」料理 593264 竹島うどん

出典:kouranosさんの投稿

「やをよし」では「ガマゴリうどん」を「竹島うどん」という名前で提供。注文すると大きな万古焼の器で出て来ます。フタを開けると、白醤油にアサリエキスが溶け込んだお出汁は濃厚で、小ぶりのアサリが沢山入っています。

「やをよし」外観 593265 入口

出典:kouranosさんの投稿

こちらは明治時代、八百屋とうどん屋と菓子を売るお店でしたが、後にうどん屋一本に絞り、その当時、親しみを込めて呼ばれていた「八百屋の義っちゃん」が転じて「やをよし」の屋号となったそうです。歴史のあるお店なんですね。

やをよしの詳細情報

やをよし

蒲郡 / うどん

住所
愛知県蒲郡市竹島町7-12
営業時間
11:00~14:30(L.O) 17:00~20:00(L.O)
定休日
月曜日 ,第4月・火曜日(連休)
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

釜揚げうどん 主水庵(モンドアン)

「釜揚げうどん 主水庵」料理 583227 ガマゴオリうどん
960円

出典:だいまじんさんの投稿

「主水庵」の「ガマゴリうどん」にはアサリ、ワカメ、ネギ、天かす、ハバネロが入っています。天かすは意外にあっさり。ちょっと甘めの汁に入れる薬味のネギは入れ放題です。

「釜揚げうどん 主水庵」外観 593267 お店正面

出典:だいまじんさんの投稿

うどんの汁を大事にするこの店では、お茶を飲むことで口の中に渋み・苦味が残り、汁に影響を与えると考え、お茶を提供しないという徹底ぶりです。

釜揚げうどん 主水庵の詳細情報

釜揚げうどん 主水庵

三河三谷 / うどん

住所
愛知県蒲郡市三谷北通6-197
営業時間
11:00~14:30 17:00~21:00(OS:8:45)
定休日
火曜日
平均予算
  • ~¥999

データ提供

清田庵(セイダアン)

「清田庵」料理 583242

出典:ふじさんさんさんの投稿

「清田庵」の「ガマゴリうどん」には三つ葉がトッピングされています。あっさり汁に三つ葉の香りが良いアクセントとなっています。ふんわりもっちりとした麺を楽しめますよ。

「清田庵」外観 583367 なつかし風の看板が目印です。

出典:

お店の外に貼られた懐かしいブリキの看板が目印です。

清田庵の詳細情報

清田庵

蒲郡 / うどん

住所
愛知県蒲郡市中央本町30-24
営業時間
11:00~14:00(L.O) 17:00~20:20(L.O)
定休日
毎週木曜日と第一・第三・第五水曜日
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

手づくりうどん もりしげ

「手づくりうどん もりしげ」料理 583248 ガマゴリうどん

出典:すーたん王国さんの投稿

「もしりげ」の「ガマゴリうどん」はアサリとワカメに蒲鉾がのっただけのシンプルな一杯ですが、アサリの出汁がガツンと効いています。旨みがたまりません。

「手づくりうどん もりしげ」内観 583369 京都の茶屋風の店内

出典:sanoyoiyoiさんの投稿

清潔で落ち着いた店内です。入り口で靴を脱いで上がるので、おうちにいるようでゆったりできますね。

手づくりうどん もりしげの詳細情報

手づくりうどん もりしげ

三河大塚 / うどん、カレーうどん

住所
愛知県蒲郡市大塚町平原73-1
営業時間
11:00-15:00
定休日
水曜 最終火曜
平均予算
  • ~¥999

データ提供

こころ

「こころ」料理 583254 ガマごりうどん

出典:cocoyumiさんの投稿

オーソドックスな「ガマゴリうどん」。ぷっくらとしたアサリにたっぷりワカメとふわふわ油揚げ、ねぎのシャキシャキ感がおいしい一杯です。クライマックスはゴマ油をかけて、一味ちがった風味をお楽しみください!

「こころ」外観 593280

出典:ゆ~うりんさんの投稿

ラグーナテンボス、フェスティバルマーケット内にある大衆食堂「こころ」。食事のあとはラグーナテンボスで遊びましょう!

こころの詳細情報

こころ

三河大塚 / 定食・食堂、うどん、ラーメン

住所
愛知県蒲郡市海陽町2-2 ラグーナフェスティバルマーケット 2F
営業時間
11:00~21:30
定休日
不定休(ラグーナに準ずる)
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

蒲郡オレンジパーク

果物狩りが楽しめる「蒲郡オレンジパーク」内の食堂でも「ガマゴリうどん」がいただけます。ちょっと濃い目の色をした汁に、旨みを凝縮したアサリを楽しめます。

「蒲郡オレンジパーク」外観 583312

出典:ラーメンドライバーさんの投稿

季節により、イチゴ狩りやメロン狩りが楽しめるオレンジパーク。「ガマゴリうどん」ついでに、季節の楽しみも味わえるのが嬉しいですね。

蒲郡オレンジパークの詳細情報

蒲郡オレンジパーク

蒲郡 / バーベキュー

住所
愛知県蒲郡市清田町小栗見1-93
営業時間
10:30~14:30 ※予約制
定休日
無休
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

いかがでしたか?

2016年5月現在「ガマゴリうどん」の提供を認定されているのは26店舗。ラグーナテンボスやオレンジパークといったテーマパーク内でも販売されているので、気軽に食べられますよ。たまには、“あっさり”グルメいかがですか?

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