広大なぶどう畑に抱かれて。「TRAVIGNE」でワイナリーに泊まる。／新潟県

ワインの出身地を訪れ、そこで過ごす別世界の体験をしたことはありますか？いつも飲んでいるワインも生まれてくるプロセスを知るとより味わい深く感じます。今回ご紹介するのはワイナリーに泊まれるオーベルジュ。ぶどう畑に囲まれたホテルは、まるで映画のように美しい世界観で私たちを出迎えてくれます。自然豊かなワイナリーで日常を忘れ、心からくつろぐ贅沢な休日を過ごしてみませんか？

出典：

「ブドウ畑の抜けた先にある建物」という意味合いが込められたワイナリーホテル「TRAVIGNE(トラヴィーニュ)」。広大な敷地の中にはワイナリー、レストラン、スパ、ショップなど数多くの施設があり、1日中飽きることなく楽しめる世界観がつくられています。広大な景色を見下ろすお部屋でくつろぎ、ぶどう畑をおさんぽする。ワイナリーを巡り、生産者と会話し、ワインへの知識を深める。自慢のワインを心ゆくまで堪能する。TRAVIGNEに着いた瞬間から、自分だけの特別な体験が始まります。

出典：

スタイリッシュで洗練されたデザインの玄関ホールに入ったら、最高の休日がスタートです。貫禄のある門構えはまるでヨーロッパのお城に来たかのよう。ここからは宿泊者しか入れない完全プライベート空間です。とびっきりおしゃれして、五感でワインを堪能する上質な非日常のひとときを楽しみましょう♪

出典：

ラウンジに到着するとまず目に入るのが、大きな窓から見える広大なぶどう畑にゴージャスなシャンデリア。ウェルカムドリンクのスパークリングワインで乾杯しながらチェックインできるラグジュアリーさに、自然とわくわくが止まりません。これからホテルで過ごす時間が最高のひとときになる予感で胸が躍りますね…♩

出典：

チェックインのあとはぜひ、開放感あふれるテラスへ出てみましょう。抜けるような青空の下には美しいぶどう畑、奥には新潟の名峰・角田山がそびえています。思いっきり深呼吸して、都会では味わえない清々しい空気を体中に取り入れましょう。

出典：

お部屋の名前は「かわうそ」や「ぺんぎん」、「みつばち」など、かわいい小動物や鳥、虫の名で統一されています。愛くるしい名前に思わず笑顔になっちゃいますね。全10室しかない客室はすべて開放感ばっちりの窓があり、どこからでも一面のぶどう畑と美しい山々が楽しめますよ。客室数が少ないためほかの人と会うことが少なく、思う存分リラックスできますね。

出典：

5室ある「デラックスルーム」は広々としたセミダブルのベッドが2台ある開放感あふれるお部屋。インテリアは全室違ったコンセプトでまとめられています。家具などはすべて、オーナー自ら海外で調達してきたものばかり。何度も泊まって自分のお気に入りのお部屋をさがすのも楽しそうですね。

出典：

一番広々とした「プレミアムルーム」は「もぐら」の1室だけ。1階の奥にあるため人の目を気にせずプライベート感を堪能できますよ。ゆったりとした空間は清潔で高級感にあふれています。お部屋の名前はすべてカーブドッチで売られているワインの名前でもあるため、テラスで同じ名前のワインを楽しんでみるのはいかがでしょうか。

出典：

「クラブルーム」は3室ありすべて2階に位置しているため、どのお部屋からも景色を広く見渡すことができますよ。ぶどう畑が彩る緑一面の絶景から、冬は新潟ならではの真っ白な雪景色まで、四季折々の風景が大パノラマで楽しめます。いつ来ても最高の思い出が作れますね♩

出典：

2階の「ふらみんご」のお部屋は、1室だけの「ドレープルーム」。女性1人でも楽しめるような空間になっています。ゆったりとしたキングサイズのベッドには天蓋が付いていて、ロマンチックな気分を引き立ててくれますね♡2階にあるので大パノラマを独り占めしちゃいましょう。

出典：

実は海からもほど近い場所に位置しているTRAVIGNE。最上階にある「ペントハウスサロン」からは日本海や佐渡島を一望することもできます。ディナーの前にかるくワインを楽しみながら、日本海を彩る夕焼けを彼とゆっくり眺めるのも贅沢な時間ですね…◎

出典：えこだねこさんの投稿

TRAVIGNEの周辺では、「カーブドッチワイナリー」を含む5つの個性的なワイナリーが日々素晴らしいワインを生み出しています。ぜひ、それぞれのワイナリーに訪れてみてください。生産者の方と直接お話をすると、ここでワインをつくる誇りを熱く感じられるはず。「新潟のこの地でしか作れない唯一のワイン」をモットーにつくっているワインをいただける喜びを再確認できる場所ですね。

出典：Cherry Blossom♪さんの投稿

ワインってちょっと敷居が高いかも…と思っている方には、ワイナリーツアーへの参加もおすすめ。ぶどう畑から始まりワインを発酵させる大きなタンク、地下にある樽ワインなどをわかりやすい説明とともに案内してもらえます。最後にはワインテイスティングもあり、一からプロセスを知って知識や理解を深めたあとにいただくワインは、ふだんよりも特別においしく感じられるはず。

出典：ribbon914さんの投稿

ワインショップではワイナリーのワインをお土産に買うこともできます！おいしかったカーブドッチワインを買っておうちで飲めば、TRAVIGNEでの思い出が鮮明に浮かび上がってきますよ。友だちや家族へのギフトにもぴったりです♪

出典：www.instagram.com(@mayumi.t_smile)

美しい輝きの天然石を使ったクチュールジュエリースタジオ「PRIERE(プリエール)」。気に入った作品を買うもよし、好みでオーダーするもよし。オーダーした場合は、滞在中にご希望の天然石のアクセサリーを仕上げてもらえます。楽しかった旅行の思い出として一生の宝物になりますね♪

せっかくの休日だからカラダも癒されたいと思ったらスパもおすすめ。「カーブドッチAVEDA(アヴェダ)」はエントランスからアロマの香りただよう癒しの空間。ハワイアンロミロミやガーデンスパなど種類豊富なメニューから選べる施術は、日頃の疲れを取り除いてくれますよ♪

出典：

「カーブドッチVINESPA(ヴィネスパ)」はワイナリーの中に温泉がある珍しい施設！カラフルなお花に囲まれながら開放感抜群なロケーションで楽しめる露天風呂は、大人だけの安らぎ空間。日常を離れ、存分に満喫しましょう◎

出典：

夜の帳が下りたら、待ちに待ったディナータイム。テラスを通った先にあるレストランでまず驚くのが、地下にある壁一面ずらーっと並んでいる巨大なワイン貯蔵庫。ワイナリーの真骨頂がこれからたっぷり楽しめることにわくわくが止まりませんね。

出典：

地産地消をコンセプトにしているコースでは新潟産の魚介やお肉、野菜がふんだんに使われた、その日しか味わえないメニューを全10皿いただけます。素材のうまみを最大限に生かしたシンプルだけど奥深い料理は、きっと満足できること間違いなしです。

出典：えこだねこさんの投稿

全10皿のフレンチコースといっしょにぜひワインペアリングを堪能してください。赤、白、スパークリングなど、新潟産の食材を使ったお料理にぴったりマッチするカーブドッチワインを、プロフェッショナルが6種類選んでくれます。ワイナリーホテルでの醍醐味をぜひ楽しんでくださいね。

出典：

シックな雰囲気の中にあるラウンジバーは夜遅くまでOPENしているため、食事やワインの余韻に浸りながら1日を終えることができますよ。ゆったりとした時間に包まれ夜遅くまでワインを楽しめるのは、ワイナリーステイならではの贅沢ですね。

出典：

翌朝はぜひぶどう畑をおさんぽしてみましょう。朝露を浴びた一面のぶどう畑はため息が出るほど美しく、うっとりしてしまいます。キンとした朝もやのかかる爽快な空気の中のおさんぽは、早起きした人だけの特権ですよ。

出典：

さわやかな朝のおさんぽのあとは、地元の食材とカーブドッチオリジナル製品だけで構成された、洗練された朝食が待っています。フレッシュな野菜や果物をふんだんにいただけるのは女性としてうれしいですね。たっぷりのビタミンチャージで朝から元気いっぱいになりましょう。

出典：

自家製酵母を使ったパンは石窯で焼き立てのためパリッパリのもっちもちで、いくらでも食べられるおいしさ！バターからジャム、はちみつまでひとつひとつにこだわっている食材はうまみがぎゅっと詰まっていて、朝食にはもったいないくらいのゴージャスさです。

出典：FUNKYDOGさんの投稿

春夏秋冬色とりどりの花が咲き誇るイングリッシュガーデンの中にあるレトロチックなレストラン「薪小屋」。新潟の古民家を移築しドイツ建築でリフォームされたお店は、天井が高く和洋折衷で風情ある佇まい。席数が多いのであまり待つこともなく、お席に座ってゆっくりとお料理をいただけます。

出典：www.instagram.com(@kaoru_mogu)

薪小屋はTRAVIGNEとはテイストが異なり、ドイツ流の製作法でつくられた越後もちぶたを100％使った自家製ベーコンやハム、ウインナーがいただけます。一口噛むと薫り高い香辛料が鼻を抜け、お肉本来の甘さとジューシーな肉汁が口の中に広がっていくらでも食べられるおいしさ！

出典：www.instagram.com(@takahashi_redsun)

薪小屋ではワインだけでなく自家製ビールも楽しめます♩暑い日やさっぱりしたいときには、ビールののどごしが恋しくなるときもありますよね。クラフトビールは「ゴールド」、「ホワイト」、「ブラック」の3種類。ワインに劣らない華やかな香りとフレッシュな味は感動ものです。地ビールの醸造所が窓から見える席から味わうのも素敵ですね。

出典：yosiwoさんの投稿

扉を開いたら焼き立てパンのいい匂いが広がり、一気に食欲が湧いてくる「コテアコテ ベーカリー&カフェ」。選び切れないほどのパンはどれにしようか迷っちゃいますね。自家製酵母を使って石窯で焼き上げたパンは香ばしく格別のおいしさですよ。

出典：おこごろうさんの投稿

天井が高く開放感あふれる店内はウッディなインテリアでまとめられています。ランチタイムには焼き立てパンと野菜たっぷりのヘルシーなランチがいただけますよ。もちろんここでもカーブドッチのワインを堪能しましょう。

出典：黒ぽめあんこさんの投稿

華やかなお花に囲まれた中庭がとってもメルヘンチックなコテアコテ。お天気のいい日には焼き立てのパンをテイクアウトして外で食べることもできますよ。隣にはマルシェもあるのでお土産も欠かさずにチェックを！

出典：

五感でワインを味わえる「TRAVIGNE」。ワインだけでなく自然、食事、温泉など何日でも滞在できる魅力が詰まった大人だけの隠れ家です。絵画のような大自然の中で飲むワインは、一生に残る思い出になること間違いなし。時計を外しスマホは置き、ココロもカラダも解きほぐされ、TRAVIGNEだからこそ経験できる至高のひとときをお過ごしください。