2016年06月28日

メキシコ料理?ブラジル料理?気分があがる中南米料理5選【東京】

メキシコ料理?ブラジル料理?気分があがる中南米料理5選【東京】

時間もお金もかけずに、手軽に世界旅行にいきましょう!メキシコやブラジルだけが中南米じゃないんです。もっとディープな中南米各国の料理を東京で味わいませんか?弾丸グルメツアーのはじまりです。

メキシコ料理

歴史的な背景からスペイン料理の影響を多大に受けているメキシコ料理。先住民時代から使われてきたトウモロコシやインゲンマメ、多様な唐辛子を使用したサルサなど辛みの効いた料理で親しまれています。

ラ・カシータ

「ラ・カシータ」外観 602816 土曜日の午後のカシータ

出典:マダム・チェチーリアさんの投稿

代官山から徒歩3分にある「ラ・カシータ」。メキシコを感じさせるような外観とカラフルなデザインの内装がとってもおしゃれ。日本で食べられるメキシコ料理はいわゆる“テクス・メクス料理”(メキシコ風アメリカ料理)が多い中、本場のメキシコで修業されたシェフの料理が堪能できる貴重なお店です。

「ラ・カシータ」料理 602822 タコス (チーズ) (2015/07)

出典:bottanさんの投稿

自家製の焼きたてトルティージャを使ったタコス。「ラ・カシータ」のタコスは種類豊富で、どれもこれもが美味!サルサを乗せて食べれば何枚でも食べられちゃいます。全種類制覇を目指してみては。

「ラ・カシータ」料理 602828 http://umasoul.blog81.fc2.com/blog-entry-1456.html

出典:After9さんの投稿

このお店の人気メニューのひとつ、「エビのニンニク炒め」!ガーリックオイルでエビを香ばしく炒めたものです。プリップリのエビの食感がはまります。エビの旨みが染み出たオイルを別料金のバケットにつけて食べるのがお約束ですよ!

「ラ・カシータ」ドリンク 638920 TECATE(テカテ)

出典:After9さんの投稿

メキシコのビール「テカテ」。ライムを搾って、塩でいただくビールで、ラテンムードが高まります!テキーラをベースにしたメキシコのカクテル「マルゲリータ」ももちろんありますよ。

ラ・カシータ

閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。

キューバ料理

カリブ海の島国・キューバ。キューバ料理はスペインやアフリカ、そして中国からの影響をうけている独特な文化があります。米や豆が主食として食べられる一方で、オクラ、豚肉、魚介類を使った料理が多いのが特徴なんです。

アイナマトウキョウ

「Mojito and Tapas Bar MOJITO MANIA」外観 602837

出典:

赤坂見附駅から徒歩2分のビル1階・B1階にある「アイマナトウキョウ」はラテンな雰囲気全開のお店です。スペイン語が飛び交う店内で、本場のキューバ料理とモヒートを海外気分で楽しめちゃいます。

「Mojito and Tapas Bar MOJITO MANIA」内観 638911

出典:

地下に伸びる階段を下りていくと広がるのは、大人の隠れ家!カップルでゆっくり楽しむもよし、友達とワイワイ騒ぐのも良いですよ。

「Mojito and Tapas Bar MOJITO MANIA」料理 602839 牛肉か豚肉か選べます♪「キューバ風串焼き」!アツアツのうちにどうぞ!

出典:

アツアツのうちに食べてほしい「キューバ風串焼き」は牛肉か豚肉から選べます。

「Mojito and Tapas Bar MOJITO MANIA」料理 602838 ピカディージョ♪は、豚挽肉とオリーブ炒めでご飯がすすみます!

出典:

「ピカディージョ」。豚挽き肉とオリーブの炒めた、キューバ風そぼろご飯です。日本人好みの味なので、初めての人でも安心して食べられますね!

アイナマトウキョウ

閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。

ブラジル料理

広大な国土をもち、豊かな自然と食材に溢れているブラジルは、多国籍の混血人種が多いこともあって各地方で独自な食文化が発達。ヨーロッパやアフリカ、アジアなど様々な場所から影響を受けてミックスされた料理が特徴なんです。今回は、ブラジル料理の代表格、肉の塊を切り分けてサーブする「シュラスコ」のお店をご紹介します。

GOCCHI BATTA 渋谷道玄坂

「シュラスコ&ビアバー GOCCHI BATTA 渋谷道玄坂 」外観 646353

出典:★☆ゆっこ☆★さんの投稿

渋谷駅から徒歩3分にあるシュラスコのお店「GOCCHI BATTA」。開放感あふれる広い店内は、ブラジル風バーベキューをリーズナブルに食べられるとあって、連日お客さんで賑わっています。毎週火曜・木曜には、サンバカーニバルを開催!陽気なラテンのノリを知る貴重な体験ができますよ。

「シュラスコ&ビアバー GOCCHI BATTA 渋谷道玄坂 」料理 646355

出典:縄文弥生さんの投稿

大迫力の肉の塊!店員さんが席まで運んできて、目の前で切り分けてくれる粋なサービスです。色々な部位がある中でも、ピッカーニャ(牛のお尻部分)がお店のイチオシ。シュラスコといったら、ピッカーニャなんです。他にも肉の柔らかさを引き出したり、消化を助けてくれるパイナップルや、相性抜群チーズなど色々な串がまわってきますよ。

「シュラスコ&ビアバー GOCCHI BATTA 渋谷道玄坂 」料理 646398

出典:

ビュッフェコーナーには生野菜など30種類が並びます!お肉とお肉の間の箸休めができちゃいますね。

「シュラスコ&ビアバー GOCCHI BATTA 渋谷道玄坂 」料理 646435

出典:

お肉にぴったりな生ビールはなんと選べる8種類!ビールサーバーから自分で注ぐセルフサービス形式なので、泡とビールの比率にこだわりがあるって人には嬉しいですね。

シュラスコ&ビアバー ゴッチバッタ 渋谷道玄坂 の詳細情報

シュラスコ&ビアバー ゴッチバッタ 渋谷道玄坂 

渋谷、神泉 / シュラスコ、焼肉、ビュッフェ

住所
東京都渋谷区道玄坂2-8-1 大和田ビル2F
営業時間
[月]  17:00 - 23:00 [火]  17:00 - 23:00 [水]  17:00 - 23:00 [木]  17:00 - 23:00 [金]  17:00 - 23:00 [土]  12:00 - 15:00(L.O. 14:30)  17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [日]  12:00 - 15:00(L.O. 14:30)  17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [祝日]  12:00 - 15:00(L.O. 14:30)  17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) ■ 営業時間 [月~金]最終入店21:00まで [土日祝日]最終入店21:30まで ■ 定休日 【不定休日あり】
平均予算
  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥6,000~¥7,999

ペルー料理

海、山、ジャングルからなる地形が産みだす風土から、食材の宝庫とも言われるペルー。魚介や野菜、ハーブを多用する料理が多いのが特徴なんです。

「ペルー料理 bepocah」外観 602880

出典:

黄色の壁とペルーの都市リマより持ち帰られたアンティークのランプが目印の「ペルー料理 bepocah」。本格的なペルー料理が味わえるお店です。新鮮な魚介類がおすすめなんです!

ペルー料理602886

出典:

「赤貝、ウニ、イカスミのセビチェ」。本来ペルーでは黒貝を使うのですが、日本では手に入らない為、食感の近い赤貝を使用しています。赤貝をイカスミで黒くする…こだわりの逸品ですよ。

ペルー料理602883

出典:

「アンティクーチョ・デ・コラソン」。国産牛のハツをつかった串焼きです。牛ハツを唐辛子「アヒ・パンカ」などに漬け込んで鉄板焼きにしたペルーの屋台料理。

ペルー料理 bepocahの詳細情報

5000

ペルー料理 bepocah

明治神宮前、原宿、外苑前 / ペルー料理、中南米料理

住所
東京都渋谷区神宮前2-17-6
営業時間
[月]  18:00 - 23:00 [火]  18:00 - 23:00 [水]  18:00 - 23:00 [木]  18:00 - 23:00 [金]  18:00 - 23:00 [土]  17:00 - 22:00 [日]  定休日
定休日
日曜日
平均予算
  • ¥8,000~¥9,999

アルゼンチン料理

世界有数の牛肉消費国であるアルゼンチン!もちろん、アルゼンチン料理といえば肉料理が定番なんです。そのバラエティ豊かな肉料理は、塩だけで味付けした肉を炭火で焼いたものから、ソーセージまで。アルゼンチンは、イタリアやスペインの影響を強く受けていることもあり、パスタなども一般的なんです。

エル・カミニート

「エル・カミニート」外観 602917  エル カミニート外観アルゼンチン国旗

出典:リーコーさんの投稿

赤羽橋駅から徒歩3分。アルゼンチンの国旗が目印の「エル・カミニート」。落ち着いた雰囲気で、本格的なアルゼンチン料理が楽しめます。アルゼンチン大使館に勤めているアルゼンチン人が来店する本格派、です。

「エル・カミニート」料理 638970 ビュッフェデ・チョリソー

出典:リーコーさんの投稿

「ビッフェ・デ・チョリソー」。サーロインステーキです!牛肉大国のアルゼンチン料理を食べるならはずせません。厚さが特徴なんです。

「エル・カミニート」料理 602907 自家製ソーセージ

出典:mptakahyさんの投稿

「ソーセージの炭火焼き」。自家製のソーセージは、食べごたえたっぷりなサイズですが、炭火で余分な脂が落とされてヘルシーです。

「エル・カミニート」料理 602906 エンパナーダ

出典:mptakahyさんの投稿

アルゼンチン料理の定番の一つ、「エンパナーダ」。肉や野菜などをパイ生地に包んで焼いたもので、アルゼンチン風餃子のような料理です。

エル・カミニート

閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。

いかがでしたか?

東京でも本格的な中南米料理を味わうことができるんです。旅行気分でグルメツアーへと旅立ってみませんか?

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