博多&長浜ラーメンの人気店!間違いないお店ばかり15選

博多&長浜ラーメンの人気店!間違いないお店ばかり15選

博多名物としておなじみの豚骨ラーメン。今や海外展開するチェーン店もあり、東京や他の地域でも食べることができます。でも、「福岡に行くのなら、本場の博多&長浜ラーメンを食べたい!」という方も多いはず。今回は観光やお仕事で福岡を訪れた際に行きやすい博多区や天神、中洲周辺を中心に、15の人気店や有名店をご紹介します。博多&長浜ラーメンの特徴や、この2つの違いについても簡単にまとめましたので、福岡を訪れる際の参考にどうぞ♪

2017年11月08日

福岡名物といえば博多ラーメン!

「博多だるま」料理 677944 卵も入れて

出典:うっちー@さんの投稿

福岡といえば「博多ラーメン」が有名ですが、それとは別に「長浜ラーメン」という名前もよく耳にします。この2つ、どういった違いがあるのでしょう?今回は、この2つの違いや博多&長浜ラーメンの特徴について簡単に調べてみました。また、おすすめの人気店・有名店を12店舗、観光やビジネスに便利な博多区・中央区を中心に地域別で紹介していきます。

「博多ラーメン」と「長浜ラーメン」はどう違う?

「博多ラーメン」と「長浜ラーメン」はどう違う?1412114

出典:MAJESTIC720さんの投稿

結論から言うと、現在の「博多ラーメン」と「長浜ラーメン」の違いはほとんどありません!ルーツを辿ると、「博多ラーメン」はもともと鶏ガラベースのあっさり醤油ラーメンが始まりだといわれていて、一方の「長浜ラーメン」は長浜の魚河岸で出されていた豚骨ラーメンがはじまりだといわれています。ですが、時代とともに博多ラーメンでも豚骨スープを使う店が増えていき、現在において2つのラーメンの違いはほぼないと言われています。
「博多ラーメン」と「長浜ラーメン」はどう違う?1412204

出典:Blues Etteさんの投稿

今では、博多・長浜の両方を一遍に表記しているお店も多いです。

ただし、豚骨べースのスープに魚介だしを加えたりと、独自の味を追求しているお店も多い「博多ラーメン」店に対し、「長浜ラーメン」として営業しているラーメン店は、昔ながらのシンプルな豚骨スープと極細麺のラーメンを出しているお店が多いようです。

博多&長浜ラーメンの特徴とは?

ご存じの方も多いかと思いますが、ここで博多&長浜ラーメンの特徴をおさらい!

濃厚豚骨スープ

博多のラーメンの特徴は、なんといっても乳白色でこってり濃厚な豚骨スープ。その独特なまろやかさや白く濁った色は、豚骨を強火で長時間煮込むことでゼラチン質が溶け出しているため。
「博多一双 博多駅東本店」料理 666304 ラーメンのアップ

出典:うどんが主食さんの投稿

発祥当時は、博多のラーメンも東京などと同じく透き通った色のスープだったのだとか。今のような豚骨スープが生まれた理由には、「長崎ちゃんぽんのスープをヒントに、久留米のうどん屋台店主が開発した」「戦時中に中国で食べたラーメンを元に、ある屋台の店主が戦後になって開発した」「あるラーメン店の店主が、不注意で豚骨スープを火にかけたまま外出してしまった際に、偶然白濁したスープができた」など諸説あります。

細麺

博多・長浜ラーメンは他地域のものと比べると、非常に麺が細いのも特徴です。これは、元々は長浜ラーメンだけの特徴でした。仕事の合間にさっと短時間でお腹を満たしたい魚市場の労働者のニーズに合わせてゆで時間を短縮するため、どんどん麺が細くなっていったのだとか。その後、博多ラーメンでも取り入れられるようになりました。
「博多一幸舎 博多本店」料理 664816 一幸舎ラーメン

出典:palogさんの投稿

麺が極細なので、濃厚スープでもさらっと食べられます。

替え玉

替え玉も細麺と同じく、長浜ラーメンから始まりました。細いぶん麺がのびやすいため、1杯の量は少なくし(博多・長浜ラーメン店のほとんどには「大盛り」がない)、麺だけをお代わりする「替え玉」を安く提供する方法が広がったのです。長浜ラーメンの味が濃いめなのは、この替え玉を前提とした味付けになっているということもあるようです。
「鳳凛」料理 671207 替え玉 100円

出典:れとれとさんの投稿

替え玉は麺のみで出てきますので、替え玉する場合はスープを飲み干してしまわないように注意!スープの温度が下がっているので、普段の好みより少し柔らかめの麺を頼むと良いですよ。

「博多 一風堂 大名本店」料理 671096 卓上調味料♪

出典:コイチ050306さんの投稿

替え玉があるほとんどのお店には、卓上に「ラーメンだし」や「ラーメンダレ」といったものが置かれています。替え玉をすると、麺に残っている水分のせいでスープが薄くなってしまうことがありますが、これをスープに加えて濃さを調節することができます。

それでは、博多&長浜ラーメンの人気店・有名店を紹介していきますね。

博多区JR博多駅周辺

まずは、博多マルイのオープンなどますます賑やかさを増すJR博多駅周辺から。なお、駅ビル内「博多めん街道」にも有名店の支店がいくつも出店しています。時間がなくても本場の豚骨ラーメンを食べることができ、こちらもおすすめです。

①博多 一幸舎 博多本店:福岡市博多区博多駅前

海外にも多数の支店を持ち、地元民にも人気のラーメンチェーン「一幸舎」の本店。博多駅から徒歩5分程度の場所にあります。濃厚なのに臭みのないクリーミーなとんこつスープで、食べ慣れていない方にも食べやすい博多ラーメンです。
「博多一幸舎 博多本店」料理 678038

出典:斬FOOさんの投稿

表面に浮かぶ泡は「脂泡」と呼ばれ、脂分と空気が混ざったもの。乳化した脂の甘みや旨み、とろみを感じるまろやかなスープです。

「博多一幸舎 博多本店」外観 664836 真っ赤な【博多一幸舎】の看板が目を引きます♪

出典:コイチ050306さんの投稿

真っ赤な看板が目をひきますね。博多駅構内にある「博多デイトス店」など、県内には他にも何店舗かあります。

博多一幸舎 総本店の詳細情報

博多一幸舎 総本店

博多、祇園 / ラーメン、餃子

住所
福岡県福岡市博多区博多駅前3-23-12 光和ビル 1F
営業時間
[月~土] 11:00~24:00(L.O. 23:30) [日] 11:00~21:00(L.O. 20:30) ※ランチ 11:00~15:00
定休日
無休
平均予算
  • ~¥999
  • ~¥999

データ提供

②博多一双 博多駅東本店:福岡市博多区博多駅東

「博多一双」は、博多 一幸舎で腕を磨いた職人さんが独立しオープンさせたお店です。2012年開業と歴史は浅いですが、お昼時は観光客や地元のサラリーマンなどで賑う人気店です。博多駅東本店と中洲店の2店舗があり、博多駅東本店はJR博多駅筑紫口(新幹線口)から徒歩6分程度の場所にあります。
「博多一双 博多駅東本店」料理 666310

出典:hellobunnyさんの投稿

しっかり濃厚なのに食べやすい。一幸舎のラーメンと似てはいますが、やはりそれぞれ個性があります。時間とお腹に余裕があれば、食べ比べてみてもおもしろいかも。

「博多一双 博多駅東本店」外観 666319

出典:とっ。さんの投稿

博多駅から徒歩圏内でビジネス街からも近いことから、時間帯によっては行列ができることも。

博多一双 博多駅東本店の詳細情報

5000博多一双 博多駅東本店

博多、東比恵 / ラーメン、餃子

住所
福岡県福岡市博多区博多駅東3-1-6
営業時間
11:00~24:00
定休日
不定休
平均予算
  • ~¥999
  • ~¥999

データ提供

③らーめん二男坊 博多本店:福岡市博多区博多駅前

地元のテレビ局が開催した「福岡ラーメン総選挙」で1位を獲得したことで人気が上昇!しっかり濃厚なのに塩辛くも脂っぽくもないスッキリとしたラーメンで、女性にも人気です。
「らーめん二男坊 博多本店」 料理 66058416

出典:curuさんの投稿

具材はいたってシンプル。トロトロ煮玉子入りをオーダーするのがおすすめ!豚骨を長時間煮立てたトロトロのスープで、臭みがなく飲み干せてしまうほどスッキリとしています。

「らーめん二男坊 博多本店」 外観 60188051 店舗外観 2016.11

出典:下関ふく一代さんの投稿

博多駅から徒歩3分のところにあり、その他に福岡空港店や福岡パルコやヤフオクドーム、ラーメンスタジアムにも入店しています。

らーめん二男坊 博多本店の詳細情報

らーめん二男坊 博多本店

博多、祇園 / ラーメン、餃子

住所
福岡県福岡市博多区博多駅前2-16-4 駅前中央ビル 1F
営業時間
[月~土] 11:00~23:30 LO [日・祝] 11:00~20:30 LO
定休日
不定休
平均予算
  • ~¥999
  • ~¥999

データ提供

博多区中洲周辺

九州最大の繁華街「中洲」周辺にも、個性的なラーメン店がたくさん並んでいます。「お酒を飲んだ後の〆は、やっぱりラーメン!」という人のために、明け方まで開いているお店が多いのも特徴です。

④一蘭 本社総本店:福岡市博多区中洲

国内外に多数出店している超有名店「一蘭」の本店です。今や日本全国で食べられると言っても良さそうな一蘭のラーメンですが、一度は本店で食べてみるのも良いのでは?市営地下鉄空港線「中洲川端駅」から徒歩3分程度の場所にあります。
「一蘭 本社総本店」料理 666390

出典:jpggifpng3さんの投稿

コクがあるのに臭みはない、豚骨ラーメンの独特のにおいが苦手でも食べやすい一品です。真ん中の「秘伝のだれ」は、唐辛子をはじめとした30種類もの材料を調合し、何日も寝かせて熟成したもの。

「一蘭 本社総本店」内観 671242 味集中システム

出典:海辺の肴さんの投稿

一蘭の特徴のひとつ、「味集中カウンター」。1人1人衝立のようなもので仕切られた空間で食べます。ただし、ここ総本店には「一蘭屋台」という空間があり、通常の屋台のようなカウンターやテーブル席で食事をすることもできます。

「一蘭 本社総本店」外観 666402 一蘭本社総本店@中洲川端(2015年11月某日)

出典:冬ちゃんさんの投稿

立派な建物なので目立ちます。地下鉄の駅からも近くて便利。

一蘭 本社総本店の詳細情報

一蘭 本社総本店

中洲川端、天神、天神南 / ラーメン

住所
福岡県福岡市博多区中洲5-3-2
営業時間
(味集中カウンター)9:00-翌5:00 年中無休 (一蘭屋台)24時間 年中無休
定休日
年中無休
平均予算
  • ~¥999
  • ~¥999

データ提供

⑤ラーメン海鳴(うなり):福岡市博多区中洲

緑色のスープが印象的な洋風とんこつラーメン「ラーメンジェノバ」で一躍有名になった、個性派ラーメン店です。ちょっと変わったとんこつラーメンも食べてみたいな、という時におすすめです。福岡市営地下鉄空港線の「中洲川端駅」から徒歩約5分程度の場所にあります。
「ラーメン海鳴 中洲店」料理 678045 ラーメンジェノバ:700円

出典:Gatchanさんの投稿

オリーブオイルやバジル、チーズなどを合わせたジェノベーゼソースを豚骨スープに加えた「ラーメンジェノバ」。緑色のビジュアルにびっくりしますが、ベースの豚骨ラーメンの風味と意外にマッチしています。

「ラーメン海鳴 中洲店」料理 678047 ある日の魚介豚骨様!!やはりいい感じ♪

出典:☆中隊長☆さんの投稿

もう一つの名物「魚介とんこつラーメン」。濃厚な豚骨スープに魚介をふんだんに使った和風だしを合わせた、優しい味わいの豚骨ラーメンです。もちろん、普通の「とんこつラーメン」も人気です。

「ラーメン海鳴 中洲店」外観 667698 入口の上に掲げられた 看板です。

出典:こうじろちゃんさんの投稿

看板はこんな感じ。中洲店の営業時間は夕方からなので、ランチ利用の場合は系列店の清川店へどうぞ♪

ラーメン海鳴 中洲店の詳細情報

ラーメン海鳴 中洲店

中洲川端、呉服町、祇園 / ラーメン、餃子、居酒屋

住所
福岡県福岡市博多区中洲3-6-23 和田ビル 1F角号
営業時間
18:00~翌6:00
定休日
日曜
平均予算
  • ~¥999
  • ~¥999

データ提供

ラーメン海鳴 清川店の詳細情報

ラーメン海鳴 清川店

渡辺通、薬院、西鉄平尾 / ラーメン、つけ麺、丼もの(その他)

住所
福岡県福岡市中央区清川1-2-8
営業時間
11:30~15:00 18:30~翌3:00
定休日
水曜日
平均予算
  • ~¥999
  • ~¥999

データ提供

こちらの清川店は、市営地下鉄七隈線「渡辺通駅」から徒歩7分程度の場所にあります。

⑥長浜ナンバーワン 祇園店:福岡市博多区祇園町

もともと長浜の屋台として人気だった「長浜ナンバーワン」。屋台の方は閉店してしまいましたが、その店舗型第一号店がこちら。昔ながらの長浜ラーメンの味を楽しめるお店として人気です。祇園店は市営地下鉄空港線「祇園駅」から徒歩2分・「中洲川端駅」から徒歩10分程度の場所にありますが、他にも県内で数店舗が営業中です。
「長浜ナンバーワン 祇園店」料理 678051 ラーメン550円

出典:orbitさんの投稿

地元民にもファンの多い、シンプルな長浜ラーメン。スープはとろみがあり濃厚ですが、臭みはほとんどなくて意外にあっさりと食べられます。

「長浜ナンバーワン 祇園店」外観 668151

出典:うどんが主食さんの投稿

長浜ラーメンの老舗。ちなみに、麺は「かため」を頼む人が多いようです。

長浜ナンバーワン 祇園店の詳細情報

長浜ナンバーワン 祇園店

祇園、呉服町、中洲川端 / ラーメン、餃子

住所
福岡県福岡市博多区祇園町4-64 ニューウイングビル祇園 1F
営業時間
[月~木] 11:30~翌0:00 [金・土・祝前日] 11:30~翌2:00 [日] 11:30~22:00
定休日
年中無休
平均予算
  • ~¥999
  • ~¥999

データ提供

長浜ナンバーワン 博多デイトス店の詳細情報

長浜ナンバーワン 博多デイトス店

博多、祇園、東比恵 / ラーメン、餃子、中華料理

住所
福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多デイトス 2F 博多めん街道
営業時間
11:00~23:00(L.O.22:45)
定休日
年中無休
平均予算
  • ~¥999
  • ~¥999

データ提供

JR博多駅を利用する人には、駅構内のこちらの店舗が便利です。

⑦元気一杯:福岡市博多区下呉服町

子ども不可、スマホ・携帯の利用禁止、まずはスープから食すること、先に高菜漬けを食べてはいけない等々…独特のルールを守らなければ退場させられることもあるという、かなり個性的なお店。看板すらありません。それでもお昼時になると、店主自慢の豚骨スープを味わうために行列ができるのだから、すごいですね。市営地下鉄箱崎線「呉服町駅」から徒歩7分、「中洲川端駅」から徒歩11分程度の場所にあります。
⑦元気一杯:福岡市博多区下呉服町1412171

出典:くらくらな日々さんの投稿

丁寧に作られたこだわりの豚骨スープは、臭みもなく旨みたっぷり!

「元気一杯」外観 668221

出典:yonepleさんの投稿

お店の前に来ても看板はありません。青いバケツが出ていれば営業中です。(基本的に昼間しか営業しておらず、スープが無くなり次第閉店してしまいます。)

博多元気一杯!!の詳細情報

5000博多元気一杯!!

呉服町、千代県庁口、中洲川端 / ラーメン

住所
福岡県福岡市博多区下呉服町4-31-1 ゾンターク博多Ⅰ 1F
営業時間
[月~金]11:00~22:00(o.s21:40) [土日祝]11:00~20:00
定休日
不定休
平均予算
  • ~¥999
  • ~¥999

データ提供

中央区天神周辺

たくさんのファッションビルや商業施設があり、観光やショッピングで訪れる人も多い天神地区周辺のお店をご紹介します。

⑧博多ラーメンshinshin 天神本店:福岡市中央区天神

県内に4店舗を展開する人気ラーメン店の本店です。スープはもちろん豚骨ですが、鶏ガラや香草野菜などと一緒に丁寧にアクを取りながら作られているので、臭みが気になりません。市営地下鉄空港線「天神」駅から徒歩5分程度の場所にあります。
「博多らーめん ShinShin 天神本店」料理 668277

出典:

平日昼間はお得なランチメニューも!ちゃんぽんや皿うどん、焼きラーメンなどラーメン以外のメニューも豊富です。

「博多らーめん ShinShin 天神本店」外観 668315 何度もお店の前を通っていたけど、最初は有名店としばらく知らずにいたけど…

出典:讃岐そばさんの投稿

青い看板が目印。立地の良さも手伝って、時間帯や曜日によっては行列が出来ていることも。

博多らーめん ShinShin 天神本店の詳細情報

博多らーめん ShinShin 天神本店

天神、西鉄福岡(天神)、天神南 / ラーメン、居酒屋、餃子

住所
福岡県福岡市中央区天神3-2-19
営業時間
11:00~翌3:00
定休日
日曜
平均予算
  • ~¥999
  • ~¥999

データ提供

博多らーめん Shin-Shin 博多デイトス店の詳細情報

博多らーめん Shin-Shin 博多デイトス店

博多、祇園、東比恵 / ラーメン、居酒屋、中華料理

住所
福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多デイトス「博多めん街道」 2F
営業時間
平 日/11:00~24:00(LO23:30) 土日祝/10:00~24:00(LO23:30)
定休日
無休
平均予算
  • ~¥999
  • ~¥999

データ提供

JR博多駅を利用する方には、こちらの店舗が便利です。

⑨ラーメンおいげん 本店 :福岡市中央区警固

以前は「伊都商店」という店名で営業していたお店が2014年にリニューアルして現在に至ります。濃厚で豚骨感が強いパンチのあるスープに「安部製麺所」から取り寄せた歯ごたえのいい中太麺がよく絡みます。夜は翌朝4時まで営業していますが、16時~18時の間は中休みがあるため、訪れるときは要注意です!
「ラーメンおいげん 本店」 料理 63532309

出典:口福ヤマトモさんの投稿

高濃度のこれぞ豚骨!というスープ。注文後に炭火で炙られた香ばしいチャーシューがまた美味です。卓上にある高菜や紅ショウガを入れていただくのもGOOD。

「ラーメンおいげん 本店」 外観 45230344 外観です。

出典:Beagleさんの投稿

お店は警固にある1店舗のみ。赤坂駅より歩いて7分ほど、警固交差点からほど近い場所にあります。

ラーメンおいげん 本店の詳細情報

ラーメンおいげん 本店

赤坂、薬院大通、西鉄福岡(天神) / ラーメン、中華麺(その他)

住所
福岡県福岡市中央区警固1-13-1 ARK警固 1F
営業時間
[月~土] 11:30~16:00 17:00〜翌4:00
定休日
日曜日(不定休)
平均予算
  • ~¥999
  • ~¥999

データ提供

⑩元祖赤のれん 節ちゃんラーメン 天神本店:福岡県福岡市中央区大名

昭和21年創業の老舗のラーメン店で、現在で3代目となるご主人がつくる手間暇かけたスープが幅広い年齢層に好評です。ラーメンが1杯550円という値段も魅力的。おひとり様でもファミリーでも気軽に楽しめるラーメン店です。
「元祖赤のれん 節ちゃんラーメン 天神本店」 料理 53695020

出典:うどんが主食さんの投稿

醤油仕立ての豚骨ラーメンで、スープは茶濁色をしていて、表面には油がうっすらと張っています。麺は平打ちの細めんでコシがあります。こってり系がお好きな方におすすめの一杯です。

「元祖赤のれん 節ちゃんラーメン 天神本店」 内観 22918530

出典:イナッキーさんの投稿

テーブル席が充実していてグループや家族でも行きやすいお店。地下鉄天神駅から徒歩3分、天神西通りから西へ少し入ったところにあります。

元祖赤のれん 節ちゃんラーメン 天神本店の詳細情報

元祖赤のれん 節ちゃんラーメン 天神本店

天神、西鉄福岡(天神)、赤坂 / ラーメン、中華麺(その他)、餃子

住所
福岡県福岡市中央区大名2-6-4
営業時間
11:00~24:00(L.O.23:30)
定休日
不定休
平均予算
  • ~¥999
  • ~¥999

データ提供

⑪博多 一風堂 大名本店:福岡市中央区大名

一蘭と並んで、国内外に多数の店舗を持つ「一風堂」の本店です。特に人気なのが、1985年の創業当時のスープを再現し、より濃厚な味が楽しめる「元祖・白丸元味」「元祖・赤丸新味」。ここ、大名本店でしか食べられない限定メニューです。西鉄天神大牟田線「西鉄福岡駅」から徒歩6分、市営地下鉄空港線「天神駅」から徒歩8分ほどの場所にあります。
「博多 一風堂 大名本店」料理 671090 総本店でのみ食べれる逸品「元祖白丸元味」

出典:ココガイイカモさんの投稿

大名本店限定メニューの「元祖・白丸元味」。他店で食べられる「白丸元味」と比べると、より濃厚でとろみがあります。煮玉子、チャーシュー、ネギ、キクラゲ、もやし…と、トッピングも充実。

「博多 一風堂 大名本店」外観 671107 1本隣りの通りに【西通り店】が有ります…(笑)

出典:コイチ050306さんの投稿

ラーメン店としては、なかなかシックな外観。内装もモダンな印象で清潔感があります。

博多 一風堂 大名本店の詳細情報

博多 一風堂 大名本店

西鉄福岡(天神)、天神、赤坂 / ラーメン、餃子

住所
福岡県福岡市中央区大名1-13-14
営業時間
月〜木/11:00〜23:00 金・祝前/11:00〜24:00 土/10:30〜24:00 日祝/10:30〜23:00
定休日
年中無休
平均予算
  • ~¥999
  • ~¥999

データ提供

博多一風堂 博多駅店の詳細情報

博多一風堂 博多駅店

博多、祇園 / ラーメン、餃子

住所
福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR博多シティ 10F
営業時間
11:00~24:00(L.O. 23:45)
定休日
無休
平均予算
  • ~¥999
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

JR博多駅直結、JR博多シティ内の店舗も便利です。

⑫鳳凛(ほうりん):福岡市中央区春吉

有名ラーメンチェーン「一蘭」の前身となったお店の店主が立ち上げ、当時の味を再現した、いわば一蘭のルーツとも言えるラーメン店です。あっさりめの豚骨スープ、コクのある辛味だれ、極細麺…一蘭と同じく、上品で食べやすい博多ラーメンです。市営地下鉄七隈線「天神南駅」から徒歩2分、西鉄天神大牟田線「西鉄福岡駅」から徒歩5分程の場所にあります。 
「鳳凛」料理 671205 らーめん650円

出典:らんらんchanさんの投稿

豚骨ラーメンが初めてでも食べやすい、上品な味。一蘭のラーメンと似ていますが、こちらの方が全体的に安いのも魅力です。

「鳳凛」内観 671212 店内

出典:レノン & マッカートニーさんの投稿

店内にはカウンターとテーブル席。独特の「味集中カウンター」が有名な一蘭とは違って、ごく一般的なラーメン店の造りです。

「鳳凛」外観 671217 春吉店

出典:

鳳凛の詳細情報

鳳凛

天神南、西鉄福岡(天神)、渡辺通 / ラーメン

住所
福岡県福岡市中央区春吉3-21-15
営業時間
[月~木・日・祝] 11:00~翌5:00(L.O) [金・土・祝日前] 11:00~翌6:00(L.O)
定休日
不定休(4ヶ月に1日ほど有)
平均予算
  • ~¥999
  • ~¥999

データ提供

⑬博多だるま 総本店:福岡市中央区渡辺通

創業38年という老舗ラーメン店。「秀ちゃんラーメン」という系列店と共に、東京や海外にも店舗を出す人気店で、ここ総本店には来店した多くの芸能人のサインも飾られています。豚の後ろ足のみを長時間炊きあげ、博多ラーメン独特の製法で作られた豚骨スープは、こってり濃厚です。市営地下鉄七隈線「渡辺通駅」から徒歩5分程の場所にあります。
「博多だるま」料理 677243 【ラーメン 700円】

出典:コイチ050306さんの投稿

こちらの豚骨スープは、こってりと濃厚なタイプです。

「博多だるま」料理 677232 【炙りトロ肉チャーシュー麺 1030円】

出典:コイチ050306さんの投稿

総本店限定「炙りとろ肉チャーシュー麺」。厚みのある豚のほほ肉のチャーシューが乗っていて、食べ応えがあります。

「博多だるま」外観 677285 店舗外観

出典:@馬吉さんの投稿

博多だるまの詳細情報

博多だるま

渡辺通、薬院、天神南 / ラーメン

住所
福岡県福岡市中央区渡辺通1-8-25
営業時間
[ 月曜日 〜 日曜日 ] 【昼】11:30 〜 15:30 【夜】18:30 〜 24:00 ※ラストオーダーは、昼夜共に閉店15分前 スープ売り切れ次第終了の場合あり。
定休日
なし
平均予算
  • ~¥999
  • ~¥999

データ提供

元祖博多だるま 博多デイトス店の詳細情報

元祖博多だるま 博多デイトス店

博多、祇園、東比恵 / ラーメン、餃子

住所
福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多デイトス 2F 博多めん街道
営業時間
10:00~23:00(L.O.22:30)
定休日
無休
平均予算
  • ~¥999
  • ~¥999

データ提供

JR博多駅を利用する方には、こちらの店舗が便利です。

中央区長浜周辺

現在の長浜ラーメンと博多ラーメンに大きな違いは無いと言っても、長浜にルーツを持ち昔ながらの「長浜ラーメン」の味を楽しめるお店はあります。せっかくなら、「長浜」で長浜ラーメンを食べたい!という方におすすめのお店です。

⑭元祖長浜屋:福岡市中央区長浜

市営地下鉄空港線「赤坂駅」の1番出口から徒歩10分ほどの位置にある、この地域には長浜ラーメン、それも「元祖」と名が付くお店がたくさんあります。どこのお店にもそれぞれファンがいるのですが、「本当の元祖」はどこか?というと、こちらの「元祖長浜屋」と答える人が多い店。スープはもちろん豚骨ですが、案外あっさりとしています。
「元祖長浜屋ラーメン」料理 677287

出典:たいこちゃんさんの投稿

ごくごくシンプルなラーメンですが、だからこそ飽きがこないのかも。昔から地元で愛されている味です。

「元祖長浜屋ラーメン」外観 677300 外観

出典:よっしー♫さんの投稿

「元祖」の味を確かめたければこちらへ♪入り口の券売機で券を買って、麺の固さの好みを伝えます。なお、麺の固さは固い順に「生(粉おとし)」→「ハリガネ」→「バリカタ」→「カタ」→「普通」→「ヤワ」→「バリヤワ」。通常は「カタ」で注文する人が多いようです。

元祖長浜屋の詳細情報

元祖長浜屋

赤坂、大濠公園 / ラーメン

住所
福岡県福岡市中央区長浜2-5-38 トラストパーク長浜 1
営業時間
4:00~25:45位まで(2018年4月現在お店の案内より) 随時変更される模様です。
定休日
年末年始に1週間ほど休業
平均予算
  • ~¥999
  • ~¥999

データ提供

⑮元祖ラーメン長浜家:福岡市中央区大手門

上記の「元祖長浜屋」から徒歩3分の場所にある、味も価格設定も「昔ながら」の長浜ラーメン店です。こちらも比較的あっさりした味で、極細麺でさらっと食べられます。24時間営業なので、地元では朝食代わりに食べるという人もいるようです。
「元祖ラーメン長浜家」料理 677336 ラーメン

出典:千本桜☆さんの投稿

こちらもシンプルであっさりとした味の豚骨ラーメンです。卓上にあるゴマや紅ショウガ、ラーメンだしなどで好みの味に調節すると、よりおいしくいただけます。

「元祖ラーメン長浜家」外観 677390

出典:エムナインさんの投稿

券売機はなく、席に着いたら麺の固さを聞かれるので「カタ」「普通」などと答えましょう。周囲には似た名前のお店がたくさんあります。それぞれにファンがいるので、食べ比べてみるのも面白いかもしれません。

元祖ラーメン長浜家の詳細情報

元祖ラーメン長浜家

赤坂、大濠公園 / ラーメン

住所
福岡県福岡市中央区大手門2-7-10
営業時間
24時間営業 ※月曜07:00~09:00の間は清掃時間(月曜が休日の場合は火曜)
平均予算
  • ~¥999
  • ~¥999

データ提供

今回は福岡市博多区・中央区の有名店や人気店をご紹介しましたが、福岡県内にはまだまだたくさんのおいしい博多&長浜ラーメン店があります。地元の人に聞けば、きっとそれぞれお気に入りのラーメン店を教えてくれるはず!時間とお腹の余裕があれば、いろいろなお店に行ってお気に入りの味を見つけてくださいね♪

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