2016年08月15日
世界の缶詰が酒の肴。缶詰バーmr.kanso(ミスター・カンソ)に注目
数年前話題になった缶詰バーの人気が再燃!ちょっと1杯飲みたいとき、缶詰をつまみにワイワイ飲みたいとき、気軽に楽しめるバーとして再び注目されています。今回は、2002年大阪に第1号店をオープン、現在は全国にフランチャイズ展開している缶詰ブームの火付け役「mr.kanso(ミスターカンソ)」の魅力と楽しみ方をご紹介しましょう。
缶詰バーは、ひとことで言えば、「お店で調理した料理」ではなく「缶詰」を肴にお酒を楽しむバーです。
店内に陳列された缶詰の中から好きなものを選び、そのまま、もしくは温めてもらったり盛り付けてもらったりしてお酒と一緒に楽しみます。焼き鳥やフルーツなどの定番から五目めしといったご飯系のほか、その時々の流行系など、缶詰を充てに飲みたい人から食事をしたい人まで、それぞれのニーズに合わせて利用できる新しいスタイルのバーとして登場以来幅広い層から人気を集めています。
2002年大阪の南堀江に第1号店を開いた「mr.kanso(ミスター・カンソ)」は、「缶詰とお酒が楽しめるお店」をテーマに、オリジナル缶詰と日本国内外の缶詰を提供しています。世界中から集めた缶詰は、その数なんと300種類以上!店内の棚には懐かしいものやレアなものなど様々なラベルの缶詰が並んでいて、食べて飲む以外に色とりどりの缶詰を見る楽しさも味わえます。缶詰を開けるときのワクワク感、初めて見る缶詰を食べる時のドキドキは、きっとどの年代にも共通のもの。お気に入りの逸品との出会いもうれしい、宝箱のようなお店です。
利用の仕方はとっても簡単♪まずは、店内の陳列棚から好きな缶詰を選んだらカウンターでドリンクを注文します。その場でお会計を済ませたら、あとはお好きな席でゆっくり飲んで食べて楽しめばOK!全店舗、全客席ノーチャージなので安心して利用できます。「お腹いっぱいだけど、まだ気になる缶詰が…」そんなときは缶詰をお土産に購入することもできます。
缶詰の値段は200円から5500円(カナダ産「ロブスターの水煮」)まで様々ですが、商品はすべてカラーシールで値段分けしてあるのでお財布と相談しながら選べます。ただし、リーズナブルだからといって調子に乗ってあれもこれも選びすぎるとそれなりのお値段になってしまうことも。ちょっと気になる缶詰はあえて次の機会にとっておくのもこのお店の楽しみ方のひとつ、そして何度も通いたくなる理由でもあるのです。
ふっくらだし巻き
ミスターカンソで一番の人気を誇るのが、「ふっくらだし巻き」です。京都の老舗卵焼き屋さん「吉田喜」とコラボレーションしたミスターカンソオリジナルのこの商品は、世界初のだし巻き卵缶です。缶詰とは思えないふんわり感とダシのやさしい味わいが逸品です。
天の橋立オイルサーディン
定番のオイルサーディンは、ビールにもワインにもぴったりのおつまみです。
激辛カレー
こちらもミスターカンソオリジナルの缶詰、激辛のカレー缶です。辛いもの好きな方はぜひ挑戦してみてください。
珍味缶・高級缶
地方限定の珍しい缶詰や海外のもの、高級フルーツ缶などめったにお目にかかれない商品も数多く取り揃えているので、興味のある方はぜひどうぞ!
2002年、南堀江の空きスペースに小屋を建ててスタートしたミスターカンソ。開発による一時移転を経て2010年元の南堀江に再オープン後は川を眺めながら気軽に飲めるバーとなっています。ミスターカンソ最大の棚を誇る本店は、約400種もの缶詰を取り揃えています。
ミスターカンソ 本店の詳細情報
ミスターカンソ 本店
なんば(大阪メトロ)、JR難波、大阪難波 / 立ち飲み、バー
- 住所
- 大阪府大阪市西区南堀江1-5-26 キャナルテラス堀江 2F
- 営業時間
- [月] 17:00 - 05:00 [火] 17:00 - 05:00 [水] 17:00 - 05:00 [木] 17:00 - 05:00 [金] 17:00 - 05:00 [土] 17:00 - 05:00 [日] 17:00 - 05:00 ■ 定休日 無休(年末年始を除く)
- 平均予算
- ¥1,000~¥1,999
「缶詰の博物館」を目指し、面白い缶詰を探しては自ら買付けるほど熱のあるオーナーのお店です。女子会やママ友の集まりなど、各種宴会・パーティーにうれしい貸切プランもあります。
ミスターカンソ 御茶ノ水店 (mr.kanso) - 本郷三丁目/バー [食べログ]
閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。
常時300種類以上の缶詰を置く練馬店は、このお店限定のオリジナルメニューや缶詰にちょい足しして楽しむアレンジメニューに力を入れています。また缶詰バーとして以外に、単に見学をしに来るだけでも、さらにはテイクアウトだけの利用もできる開かれたお店です。
ミスターカンソ 練馬店 (mr.kanso) - 練馬/バー [食べログ]
閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。
定番の味から初めての味、懐かしい再会や衝撃の出会いなど、普通の飲み屋さんとはちょっと違った楽しみ方ができる缶詰バーでお気に入りの逸品を探してみませんか?「安い」「珍しい」「楽しい」三拍子そろった人気店、Mr.kanso(ミスターカンソ)は年代を問わず気軽に楽しめるお店です。