2016年07月20日

肉好きの味方!がっつりだけどヘルシーな馬肉料理の店8選【東京】

肉好きの味方!がっつりだけどヘルシーな馬肉料理の店8選【東京】

お肉と言ったら牛肉?豚肉?それとも鶏肉?これからはその選択肢に馬肉が入ってきてしまう予感です・・・。ヘルシーだけど栄養価が高い、馬肉。都内にある馬肉料理のお店をエリアごとにご紹介します!

だから食べたい「馬肉」!

おすすめする4つのワケ

おすすめする4つのワケ678557

出典:Hayatonosukeさんの投稿

■理由1 ビタミン、ミネラルが豊富
■理由2 低カロリー&低脂肪
■理由3 カルシウムが多い
■理由4 鉄分が多い

ヘルシーでいて、栄養価が高い!そんな馬肉料理が食べられる東京のおすすめ店を紹介いたします。肉食のみなさん、必見ですよ。

恵比寿エリア

フレーゴリ(FREGOLI)

「フレーゴリ」外観 672186 外観

出典:

2016年6月6日に13周年を迎えた「フレーゴリ(FREGOLI)」。恵比寿駅から徒歩8分の場所にある、イタリアンな馬肉を堪能できるお店です。まるでカフェのような外観がオシャレ!

「フレーゴリ」内観 672187 店内

出典:

カウンターとテーブル席がある内観は、こじんまりと落ち着けるアットホームな雰囲気。一人でも気軽に入れるレストランです。熊本県から直送される馬肉を使った料理を提供しています。

食べるべき逸品は「馬肉のカルパッチョ」

「フレーゴリ」料理 672208 馬肉のカルパッチョ

出典:beauty_wisdomさんの投稿

お店の名物です。タテガミ、ヒレ、ハツ、バラ、タンの5種類の盛り合わせ。味付けは塩コショウ、オリーブオイル、ピネガーとシンプルに勝負しています。素材の味がもろに出る、新鮮だからこそ出来るワザです。食感のやわらかな部位は厚く、歯ごたえを感じる部位は薄くするという、スライスの仕方にもこだわりがあります。

ワインとのペアリングも楽しんで!

「フレーゴリ」料理 672242 お酒

出典:

馬肉とワインの相性は抜群です。ワインはリストがなく、気分や好みに合わせてシェフが選んでくれます。絶品の馬肉料理に合わせてみては?

フレーゴリの詳細情報

フレーゴリ

恵比寿、広尾 / イタリアン、馬肉料理

住所
東京都渋谷区恵比寿2-8-9
営業時間
[月]  12:00 - 14:30(L.O. 13:30)  18:00 - 23:00(L.O. 22:00) [火]  12:00 - 14:30(L.O. 13:30)  18:00 - 23:00(L.O. 22:00) [水]  12:00 - 14:30(L.O. 13:30)  18:00 - 23:00(L.O. 22:00) [木]  12:00 - 14:30(L.O. 13:30)  18:00 - 23:00(L.O. 22:00) [金]  12:00 - 14:30(L.O. 13:30)  18:00 - 23:00(L.O. 22:00) [土]  12:00 - 14:30(L.O. 13:30)  18:00 - 23:00(L.O. 22:00) [日]  12:00 - 14:30(L.O. 13:30)  18:00 - 23:00(L.O. 22:00) ■ 定休日 不定休
平均予算
  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥8,000~¥9,999

日本のお酒と馬肉料理 うまえびす

「日本のお酒と馬肉料理 うまえびす」内観 672252

出典:

日本全国47都道府県のお酒を揃えた、馬肉も美味しい「うまえびす」。恵比寿駅から徒歩5分にある、2015年11月にオープンしたお店です。店内にはお酒がオシャレに並んでいます。

食べるべき逸品は「グリルホースの3種食べ比べ」

「日本のお酒と馬肉料理 うまえびす」料理 672253 馬刺し三種盛り

出典:アフロ犬さんの投稿

馬の、上バラ・ハラミ・サーロインの盛り合わせです。大葉と胡麻のソースや酢ダレ、焼き塩など多彩なソースをつけてお召し上がりください。臭みもなく、やわらかなお肉に感動しますよ。

こちらも捨てがたい!「桜ユッケ」

「日本のお酒と馬肉料理 うまえびす」料理 672308

出典:Julicoさんの投稿

専門店以外でも扱うことの増えた桜ユッケ(馬刺しユッケ)ですが、やっぱり馬肉に力をいれているお店のお味は格別です。特製味噌の甘み、生姜・にんにくの風味がいい塩梅!お酒も70種類以上取り揃えていますので、お酒好きにもうってつけのお店です。

日本のお酒と馬肉料理 うまえびすの詳細情報

日本のお酒と馬肉料理 うまえびす

恵比寿、代官山、広尾 / 居酒屋、馬肉料理

住所
東京都渋谷区恵比寿4-9-9 恵比寿Kビル 1F
営業時間
[月]  17:00 - 23:00(L.O. 22:00) [火]  17:00 - 23:00(L.O. 22:00) [水]  17:00 - 23:00(L.O. 22:00) [木]  17:00 - 23:00(L.O. 22:00) [金]  17:00 - 23:00(L.O. 22:00) [土]  12:00 - 15:00(L.O. 14:30)  17:00 - 23:00(L.O. 22:00) [日]  12:00 - 15:00(L.O. 14:30)  17:00 - 23:00(L.O. 22:00) [祝日]  12:00 - 15:00(L.O. 14:30)  17:00 - 23:00(L.O. 22:00) ■ 定休日 10月 2日/9日/16日/23日/30日
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥6,000~¥7,999

新宿エリア

馬鹿うま 西新宿本店

「馬鹿うま 西新宿本店」内観 672361 テーブル席は2席!人気殺到!

出典:

西新宿5丁目駅から新宿方面へ徒歩3分。自社で卸会社を運営し、新鮮な馬肉を提供しています。タン、ハツ、レバー、フタエゴ、さいぼしなど普段食べることのない部位が食べられるんです。それでいてリーズナブル!店内はワイワイガヤガヤがしっくりくる居酒屋然とした雰囲気。

食べるべき逸品は「厳選盛り合わせ5点盛り」

「馬鹿うま 西新宿本店」料理 672324 馬刺し盛り合わせ♪料理長が厳選した馬刺しを盛り合わせにします。

出典:

店長が厳選した5品が盛られた迫力の盛り合わせ。部位ごとの違いを楽しみながら食べてみては?

こちらも捨てがたい!「馬肉のしゃぶしゃぶ」

「馬鹿うま 西新宿本店」料理 672325 ヘルシー!馬肉のしゃぶしゃぶ!

出典:

しゃぶしゃぶして余分な脂を落とし、ヘルシーにいただけます。女性には嬉しいですね!

馬鹿うま 西新宿本店の詳細情報

馬鹿うま 西新宿本店

西新宿五丁目、都庁前、西新宿 / 居酒屋、しゃぶしゃぶ、もつ鍋

住所
東京都新宿区西新宿4-12-15
営業時間
[月]  11:30 - 14:00  18:00 - 01:00(L.O. 00:00) [火]  11:30 - 14:00  18:00 - 01:00(L.O. 00:00) [水]  11:30 - 14:00  18:00 - 01:00(L.O. 00:00) [木]  11:30 - 14:00  18:00 - 01:00(L.O. 00:00) [金]  11:30 - 14:00  18:00 - 01:00(L.O. 00:00) [土]  11:30 - 14:00  18:00 - 01:00(L.O. 00:00) [日]  11:30 - 14:00  18:00 - 01:00(L.O. 00:00) ■ 営業時間 ※東京都の時間短縮要請期間中は閉店時間の変更の可能性があります。 店舗へ問い合わせの上ご来店ください。 ■ 定休日 定休日なし
平均予算
  • ¥5,000~¥5,999

波津馬 新宿店

JR新宿駅から徒歩3分にあります。熊本から直送される新鮮な馬肉を提供しています。

「波津馬 新宿店」外観 678626 波津馬(新宿):ビル5階の店構え

出典:ceciloさんの投稿

JR新宿駅から徒歩3分にある「波津馬」は、熊本から直送される新鮮な馬肉と厳選された焼酎が自慢!20席ほどの小さな隠れ家的なお店なんです。

食べるべき逸品は「馬刺し」

「波津馬 新宿店」料理 672376 馬刺し盛り合わせ(9800円)

出典:にゃかしまさんの投稿

甘みたっぷり新鮮な馬刺しは必食です!予算があれば、5点盛りを堪能したいところ。赤身、ハツ、コーネ、特上、特選の盛り合わせがいただけますよ。

梅酒、焼酎の豊富なラインナップも楽しめる

「波津馬 新宿店」内観 672377 カウンター背面の壁にずらり並ぶ焼酎のボトル

出典:ceciloさんの投稿

梅酒が100種類揃っているのもすごいですが、焼酎においては200種類以上のラインナップです。蕎麦・麦・米・芋・黒糖など桁違いの品揃えですよ。

波津馬 新宿店の詳細情報

波津馬 新宿店

新宿三丁目、新宿、新宿西口 / 馬肉料理、居酒屋

住所
東京都新宿区新宿3-31-5 新宿ペガサス館 5F
営業時間
[月]  定休日 [火]  18:00 - 23:00 [水]  18:00 - 23:00 [木]  18:00 - 23:00 [金]  18:00 - 23:00 [土]  18:00 - 23:00 [日]  定休日
定休日
月曜日、日曜日
平均予算
  • ¥6,000~¥7,999

新橋・有楽町エリア

よかとも

「よかとも」内観 678637 カウンター

出典:築地人さんの投稿

新橋駅から徒歩3分にあります。2015年12月12日にテレビ東京の「出没!アド街ック天国」の番組内ランキングで、今話題のスポットとして紹介されました!焼酎を全100種類以上取り揃えてますよ。

食べるべき逸品は「極上馬刺し」

「よかとも」料理 672443 極上馬刺!

出典:

綺麗な赤身の馬刺しは、とってもヘルシー!食感もやわらかく、甘くて美味しいんです。

「よかとも」内観 672444

出典:

お酒好きにはたまらない、店の棚。金曜日は朝5時まで営業しているので二次会使いにもぴったり!一次会で食事をしてきても、馬肉料理ならヘルシーなので焼酎と一緒にペロリといけちゃいますよ。

よかともの詳細情報

よかとも

新橋、内幸町、汐留 / 居酒屋、海鮮、ろばた焼き

住所
東京都港区新橋3-10-6 烏森水澤ビル 2F
営業時間
[月]  17:00 - 02:00 [火]  17:00 - 02:00 [水]  17:00 - 02:00 [木]  17:00 - 02:00 [金]  17:00 - 05:00 [土]  17:00 - 00:00 [日]  定休日 [祝日]  定休日
定休日
日曜日、祝日
平均予算
  • ¥4,000~¥4,999

馬かばい!

「馬かばい!」外観 680146 [2015/09/13]

出典:くろんだいくさんの投稿

JR有楽町駅日比谷口から徒歩3分。美味しいを熊本弁で、うまかばいと言いますが、それに馬を合わせた店名。独自の発想で、ネーミングがおもしろいですね!熊本から直送の新鮮な馬肉を、刺身はもちろんのこと、すき焼きや炙りでいただけます。

「馬かばい!」内観 672571

出典:

店内は大衆的な居酒屋を彷彿とさせる活気のある雰囲気です。貸し切り可能人数50名様までOKなので、団体様も安心。

食べるべき逸品は「霜降りの馬刺し」

「馬かばい!」料理 672572 熊本直送の新鮮な馬刺し

出典:

九州の甘い醤油でいただく特盛の「霜降りの馬刺し」。お肉本来の甘みとあいまって、ペロリと食べられちゃいます。ツヤツヤとした刺身はとっても新鮮で、クセも臭みもありません。

こちらも捨てがたい!「すき焼き」

「馬かばい!」料理 680152 馬すき焼き♪

出典:

甘い割り下に、野菜と新鮮薄切りの馬肉。仕上げは生卵をつけて・・・想像以上の旨さです。

馬かばい!

閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。

その他エリア

馬肉バル 跳ね馬

田町駅から徒歩3分にあります。個室5~8名様で、貸し切り最大80名様までOKです!

「馬肉バル 跳ね馬」内観 673385

出典:弦誤郎さんの投稿

田町駅から徒歩3分にある「馬肉バル 跳ね馬」。オシャレなオープンキッチンで開放的な店内です。5~8名用の個室があったり、貸し切り最大40名までOKなので合コンや会社の飲み会などでも使えちゃいます。

食べるべき逸品は「馬ハラミのグリル」

「馬肉バル 跳ね馬」料理 673386

出典:

馬刺しはさることながら「馬ハラミのグリル」がおすすめ。グリルされた馬肉のやわらかな食感を楽しんでください。事前の相談で「サプライズケーキ」の準備もしてくれるので、サプライズ演出を考えている人にもおすすめです。

こちらも捨てがたい!「馬のシャルキュトリー5点盛り合わせ」

馬肉バル 跳ね馬680172

出典:

馬を使ったパテや、生ハム、サラミなど珍しい加工馬肉の盛り合わせです。ビールにもワインにももってこいですよ!

馬肉バル 跳ね馬 田町三田店の詳細情報

馬肉バル 跳ね馬 田町三田店

三田、田町、芝公園 / 居酒屋、肉バル、イタリアン

住所
東京都港区芝5-22-5 原田ビル 1F
営業時間
[月]  11:30 - 14:30(L.O. 14:00)  17:00 - 23:00(L.O. 22:00) [火]  11:30 - 14:30(L.O. 14:00)  17:00 - 23:00(L.O. 22:00) [水]  11:30 - 14:30(L.O. 14:00)  17:00 - 23:00(L.O. 22:00) [木]  11:30 - 14:30(L.O. 14:00)  17:00 - 23:00(L.O. 22:00) [金]  11:30 - 14:30(L.O. 14:00)  17:00 - 23:30(L.O. 22:30) [土]  17:00 - 22:00(L.O. 21:00) [日]  定休日 [祝日]  16:00 - 22:00(L.O. 21:00) [祝前日]  11:30 - 14:30(L.O. 14:00)  17:00 - 23:30(L.O. 22:30) ※営業時間は状況により変更になる場合がございます ■ 定休日 日曜日(月曜日が休日の場合、日曜営業/翌月曜日がお休み)  ※定休日は状況により変更になる場合がございます
定休日
日曜日
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥5,000~¥5,999

桜なべ みの家 本店

「桜なべ みの家 本店」外観 680181

出典:いちろ~@さんの投稿

森下駅から徒歩1分の老舗の馬鍋屋「桜なべ みの家 本店」。旨みを出すために、馬肉を2~3週間熟成させるという馬肉へのこだわりよう!

「桜なべ みの家 本店」内観 673393

出典:きゅいそんさんの投稿

昭和29年に建てられた木造の建物は、懐かしさを感じるつくり。レトロな雰囲気が好きな人や小洒落たお店じゃ肩が凝っちゃうという方にははうってつけです。

「桜なべ みの家 本店」料理 673394 2014.6 桜なべ(1,900円)2人前

出典:やっぱりモツが好きさんの投稿

おすすめは「桜なべ」(馬肉を使った鍋)。自家製の八丁味噌と江戸甘味噌のブレンドした甘味噌を割下にといていただきます。老舗のこだわりの詰まった一杯を楽しめます。

桜なべ みの家 本店の詳細情報

桜なべ みの家 本店

森下、清澄白河、菊川 / 馬肉料理、日本料理

住所
東京都江東区森下2-19-9
営業時間
[月]  12:00 - 14:00  16:30 - 21:00 [火]  定休日 [水]  12:00 - 14:00  16:30 - 21:00 [木]  12:00 - 14:00  16:30 - 21:00 [金]  12:00 - 14:00  16:30 - 21:00 [土]  12:00 - 14:00  16:30 - 21:00 [日]  12:00 - 20:30 [祝日]  12:00 - 20:30
定休日
火曜日
平均予算
  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥6,000~¥7,999

いかがでしたか?

オシャレな店から、大衆的な雰囲気漂う店までご紹介しました。どのお店も馬肉のおいしさはお墨付き!牛肉や豚肉もいいですが、たまにはがっつりヘルシーに“馬肉会”でもしてみませんか?

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