2016年04月02日

南会津の旅・宿場「大内宿」の町並みと名物「ねぎそば」をいただく

南会津の旅・宿場「大内宿」の町並みと名物「ねぎそば」をいただく

福島県会津地方・下野街道の宿場町だった「大内宿」。国重要伝統的建造物群保存地区に選定されていて、茅葺き屋根の民家が並ぶ町並みが楽しめます。会津はそば処としても有名。そのなかでも、ねぎ1本で食べる通称「ねぎそば」は人気NO.1。ひとくちに「ねぎそば」といっても、お店によって味や具材は様々なので、その違いともにおすすめのお店をご紹介します。

1812

出典:

江戸時代そのままの姿を残す「大内宿」

「大内宿」は江戸時代の頃の宿場町の面影を今に残し、国重要伝統的建造物群保存地区として選定されています。かつては参勤交代にも使用される下野街道(会津西街道)の宿場町として重要視されて栄えましたが、明治時代になると街道制度が廃止。「大内宿」は主要交通機関から外れた事によって衰退の道をたどりました。山間部に取り残される形となった「大内宿」は、結果として茅葺き屋根の建物群をそのまま残す事となり、昭和になって一時道路が舗装されるなどの近代化の波も押し寄せましたが、町並みを守ろうという住人の保存運動により、かつての宿場町の姿がよみがえりました。

歴史情緒あふれる「大内宿」の魅力をご紹介します。

江戸時代そのままの姿を残す「大内宿」1815

出典:yamasaさんの投稿

道の両側に並ぶ茅葺屋根の建物は飲食店やお土産屋さんなど。

江戸時代そのままの姿を残す「大内宿」1816

出典:

色とりどりのちりめんで作られた小物はお土産にするのにも最適です。

江戸時代そのままの姿を残す「大内宿」1817

出典:task0さんの投稿

水路を流れる水では、昔ながらにラムネや缶ビールなどを冷やしている光景を見る事ができます。

江戸時代そのままの姿を残す「大内宿」1818

出典:n.sxさんの投稿

岩魚やお団子などを炭火であぶっている光景は食欲を誘います。大内宿は美味しいものもたくさんあるので、食べ歩きも楽しみの一つですね。

四季折々に美しい日本の原風景を見せてくれる「大内宿」

四季折々に美しい日本の原風景を見せてくれる「大内宿」1820

出典:

どの季節も素敵ですが、雪がかぶった茅葺屋根が見れる冬はまた格別。まるで昔ばなしの世界そのものといった感じです。

四季折々に美しい日本の原風景を見せてくれる「大内宿」1821

出典:僚歌さんの投稿

花が咲き始める春は「大内宿」の観光シーズン到来の合図。

四季折々に美しい日本の原風景を見せてくれる「大内宿」1822

出典:kitsuchiさんの投稿

初夏の大内宿。周りに高い建物がないので、驚くほど空が近くに感じられます。

四季折々に美しい日本の原風景を見せてくれる「大内宿」1823

出典:ひろっちょさんの投稿

秋は一年で「大内宿」が一番混みあう季節。

四季折々に美しい日本の原風景を見せてくれる「大内宿」1824

出典:dovaさんの投稿

晩秋の大内宿。山々の紅葉と茅葺屋根の対比が美しい季節です。

四季折々に美しい日本の原風景を見せてくれる「大内宿」1825

出典:鈴電さんの投稿

例年2月に行われる「大内宿雪まつり」。雪灯籠に照らし出される幻想的な街並みと花火の競演は見事です。

絶対食べておきたい!大内宿名物「ねぎそば」

大内宿の名物として知られるのが、「ねぎそば」。ねぎ1本が添えられていて、これをお箸のかわりに食べるというもの。実はお店によっては同じ「ねぎそば」でも味や具材はさまざまなんです。

三澤屋

「三澤屋」料理 1831

出典:daihann3さんの投稿

ねぎそばの有名店といえば三澤屋(みさわや)。いつも混雑していて、30分~1時間待ちのこともある三澤屋。大内宿に到着したらまずどれくらい待つかを確認し、名前を伝えてから観光すると時間を有効に使うことができます。

「三澤屋」料理 1833 こんな感じでネギを箸の代わりに蕎麦を食べるんです。

出典:おざわたくやさんの投稿

こちらでは「高遠そば」と呼ばれています。ねぎ蕎麦に付いてくるねぎは、お箸のかわりにお蕎麦をすくって食べるための物。もちろん薬味も兼ねているので、このねぎをかじるのもOK。ねぎでは食べにくいという方のためにお箸ももちろん用意されています。

「三澤屋」料理 1834 岩魚

出典:☆りゅうゆう☆さんの投稿

お蕎麦だけでなく、囲炉裏で焼いて提供される岩魚や、ニシンの山椒付け、こづゆなど、会津の郷土料理も楽しむ事が。

「三澤屋」内観 1835 落ち着いた雰囲気でゆったり出来ます

出典:Positionさんの投稿

囲炉裏のある空間でお蕎麦をいただきます。

三澤屋の詳細情報

三澤屋

下郷町その他 / そば、郷土料理、天ぷら

住所
福島県南会津郡下郷町大字大内字山本26-1
営業時間
[月]  09:30 - 16:00 [火]  09:30 - 16:00 [水]  定休日 [木]  09:30 - 16:00 [金]  09:30 - 16:00 [土]  09:30 - 16:00 [日]  09:30 - 16:00
定休日
水曜日
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
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会津鉄道会津線「湯野上温泉」駅から5.6km

大和屋

「大和屋」料理 1840 ねぎそば(アップ)

出典:おいしん坊!万才さんの投稿

「ねぎそば」の具になめこと山菜が入っているのが大和屋風。大内宿のねぎそばのほとんどは冷たいお蕎麦ですが、こちらではあたたかい「ねぎそば」も楽しむ事ができます。お蕎麦のコシを楽しむには冷たいお蕎麦が向いていますが、寒い季節はあたたかいお蕎麦も嬉しいですよね。誰かとご一緒なら、両方注文してその差を楽しんでみるのもいいかもしれません。

「大和屋」料理 1842 ねぎそば(冷)

出典:okamoooさんの投稿

箸代わりのねぎは、食べやすいようにわざわざ曲がったネギを作っているとのこと。

「大和屋」外観 1843 相馬旅行は大内宿と塔のへつり観光=3=3=3
お昼は大内宿でねぎそばを♪
外にテーブル席と中はお座敷☆彡

出典:meiyunさんの投稿

店内のお座敷だけでなく、外にテーブル席も用意されています。

「大和屋」外観 1844 大和屋さん

出典:夏ミカンさんの投稿

お店の前はおみやげ物屋さん。

大和屋の詳細情報

大和屋

湯野上温泉 / そば

住所
福島県南会津郡下郷町大字大内字山本6
営業時間
[月]  08:30 - 16:00(L.O. 15:00) [火]  08:30 - 16:00(L.O. 15:00) [水]  08:30 - 16:00(L.O. 15:00) [木]  08:30 - 16:00(L.O. 15:00) [金]  08:30 - 16:00(L.O. 15:00) [土]  08:30 - 16:00(L.O. 15:00) [日]  08:30 - 16:00(L.O. 15:00) ■ 営業時間 ラストオーダー15:00〜15:30頃 蕎麦が無くなりしたい閉店致します ■ 定休日 不定休
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999

JR会津若松駅から会津鉄道で45分、「湯野上温泉駅」下車、車で10分。
丸峰観光ホテルから会津鉄道「芦ノ牧温泉駅」にて乗車、「湯野上温泉駅」下車、車で10分。

大黒屋

「大黒屋」料理 1849 ねぎそば

出典:クリント東木さんの投稿

大黒屋にはねぎ一本を添えた「ねぎ一本そば」の他に、食べやすいように白髪ねぎにして乗せた「ねぎ蕎麦」があります。ねぎ一本の場合は自分でかじるので薬味にしたい量を調整できますが、白髪ねぎだと具として乗せられているのでねぎの風味が強め。どちらにするかはお好みですが、大内宿名物のねぎが一本添えられたお蕎麦は「ねぎ一本そば」の方なので、注文の際にはお間違いなく。

「大黒屋」料理 1850 この「そばみそ」の試食が最高に美味しかった!

出典:なまらうまいさんの投稿

そばの実が入った濃厚な旨味がある「そばみそ」もおすすめです!

「大黒屋」料理 1851 そばがきです。

出典:ぽちーぬさんの投稿

そばがきにそばぜんざいなど、形を変えて蕎麦を楽しむことができます。

「大黒屋」外観 1852

出典:ハイゴさんの投稿

店内の座敷以外にも、店外にイートインスペースが用意されています。

大黒屋の詳細情報

大黒屋

湯野上温泉 / そば、郷土料理

住所
福島県南会津郡下郷町大内山本41
営業時間
[月]  08:30 - 17:00 [火]  08:30 - 17:00 [水]  08:30 - 17:00 [木]  定休日 [金]  08:30 - 17:00 [土]  08:30 - 17:00 [日]  08:30 - 17:00
定休日
木曜日
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999

会津鉄道会津線、湯野上温泉駅より福島県道329号
湯ノ上会津高田線で5.3㎞(タクシーで11分)車も同じ

玉川屋

「玉川屋」料理 1857 2014.5訪問  ねぎそば 冷や^ ^

出典:eleanorrigbyさんの投稿

こちらではねぎが一本付いてくる「ねぎそば」はもちろん、同じくねぎが一本付いた「ねぎうどん」もあります。お蕎麦が苦手な方でも、大内宿の名物を楽しむことができます。

「玉川屋」外観 1858

出典:ノバンディさんの投稿

看板にはねぎそばの他に、「熊肉汁」や「熊料理」の文字が!

「玉川屋」その他 1859 2014.5訪問  早く入ろうよ〜

出典:eleanorrigbyさんの投稿

「玉川屋」はペットOKなのが嬉しいお店。わんちゃんが一緒でも安心ですね。

玉川屋の詳細情報

玉川屋

湯野上温泉 / そば、郷土料理

住所
福島県南会津郡下郷町大字大内字山本8-1
営業時間
[月]  10:00 - 17:00 [火]  10:00 - 17:00 [水]  10:00 - 17:00 [木]  10:00 - 17:00 [金]  10:00 - 17:00 [土]  10:00 - 17:00 [日]  10:00 - 17:00 [祝日]  10:00 - 17:00 ■ 営業時間 若干のずれあり ■ 定休日 不定休(土・日・祝祭日営業)
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999

会津鉄道湯野上温泉駅下車。車で10分。

いかがでしたか?

いかがでしたか?1864

出典:mewmewさんの投稿

ひとことで「ねぎそば」と言っても、お店によって特徴があるんです。そのお店のねぎそばにするかを悩むのも楽しいですし、お腹に余裕があるのなら食べ歩きを楽しんでみてもいいかもしれませんね。

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