おでん種もユニーク!「金沢おでん」のおいしいお店7選

おでん種もユニーク!「金沢おでん」のおいしいお店7選

「赤巻」や「ふかし」などおでん種が珍しいことでも知られる「金沢おでん」。全国的に注目を集めていますね。秋風が吹けば、そろそろおでんが食べたくなる季節。今年は、ちょっと遠出して、本場の金沢おでんを食べに行ってみませんか?とくに、冬は香箱ガニ(こうばこがに)を使った「蟹面(かにめん)」が登場し、金沢おでんのお店がよりにぎやかになります。ご当地でなければ味わえないおいしさを求めて、いざ金沢へ!

2016年08月19日

「金沢おでん」とは?

全国的に人気の金沢おでん。金沢は、人口に対しておでん屋さんの数が全国1位なんだとか。おでんだしは透き通っていて、とても上品な味わい。おでん種が珍しいことでも有名です。

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金沢おでんのおでん種は、とってもユニーク。車麩やバイ貝、ふかして作るかまぼこのような「ふかし」、赤いなるとのような「赤巻」、具だくさんのがんもなどが一般的。シュウマイやタケノコが入ったお店などもあります。そして、冬のお楽しみは「蟹面」。香箱ガニの甲羅にカニの身と内子・外子が入った宝箱のような絶品で、贅沢なおでん種にもなります。

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ではさっそく金沢おでんのおすすめ店を紹介いたします!

おでん高砂

「おでん 高砂」料理 729751

出典:mako7443さんの投稿

香林坊に近い、創業80年ほどの「おでん高砂」。レトロな雰囲気の落ち着けるお店で、常連客が多いことで知られます。芸能人も訪れるお店だとか。一番人気は、じっくりと煮込まれた牛すじ。味噌味で黒こしょうたっぷりのどてやきも名物です。もちろん、冬場の蟹面もお楽しみ!
「おでん 高砂」料理 729756 かに面

出典:竹林の布袋さまさんの投稿

おでん高砂のもうひとつのおすすめは、カレーおでん。具は、車麩やこんにゃくなどのおでん種です。シメに、ご飯かそうめんが選べます。おでん居酒屋さんですので、日本酒やホッピーなどとともに楽しむ人も多いようです。
「おでん 高砂」料理 729752 かれーおでん(650円)

出典:道産子ベア—さんの投稿

「おでん 高砂」外観 720596 老舗の佇まい

出典:pen E-P3さんの投稿

おでん 高砂の詳細情報

おでん 高砂

野町、北鉄金沢、金沢 / おでん、居酒屋、魚介料理・海鮮料理

住所
石川県金沢市片町1-3-29
営業時間
16:00~22:30
定休日
日曜日(日月連休の場合は月曜休みです。)
平均予算
  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥2,000~¥2,999

データ提供

赤玉本店

「赤玉 本店」料理 720289

出典:フィシャーマンさんの投稿

昭和2年創業。金沢おでんの代表店のひとつとして親しまれ続ける「赤玉本店」。赤巻、車麩、ふかし、バイ貝など金沢おでんらしい具がそろいます。透き通った上品なだしですが、うまみがあっておでん種との相性も抜群です。

A photo posted by Junko OCCHIE (@junko_occhie) on

冬場には、もちろん蟹面も!香箱(こうばこ)ガニの甲羅に、カニのほぐし身と内子、外子を混ぜたものを詰め、さらにその上にカニの足がのっています。たまらないおいしさだそうですよ。一度は食べてみたいですね。
「赤玉 本店」料理 720326 美味しい奴やん!・・

出典:フェリーさんの投稿

「赤玉 本店」外観 720540

出典:いおしろさんの投稿

赤玉 本店の詳細情報

赤玉 本店

野町 / おでん、居酒屋

住所
石川県金沢市片町2-21-2
営業時間
[平日] 1F:12:00~23:00 2F:17:00~22:30 [土] 1F:12:00~15:00    16:00~23:00 2F:17:00~22:30 [日・祝日] 1F:12:00~15:00    16:00~22:30 2F:17:00~22:00 (L.O 閉店30分前)
定休日
月曜(祝日の場合は翌日に振替)
平均予算
  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥2,000~¥2,999

データ提供

菊一

「菊一」料理 720618 おでん達♪

出典:KADUさんの投稿

香林坊にある「菊一」は、昭和9年創業。金沢で最も古い老舗のおでん屋さんです。おでん鍋を囲んで座るアットホームなお店で、懐かしい雰囲気に癒されます。それぞれのおでん種の持ち味を生かす上品な味付けで、いくらでも食べられそう。
「菊一」料理 720652

出典:eat and runさんの投稿

名物の具だくさんの「ひろず(がんもどき)」もおすすめ!銀杏、ニンジン、ゴボウ、レンコン、タケノコなどが入って、味がしみしみで絶品だそうですよ。サイドメニューでは、豚肉を白味噌で焼いた「どてやき」も人気。そして冬になれば、もちろん蟹面も!
「菊一」外観 720681 外観

出典:KADUさんの投稿

菊一の詳細情報

菊一

野町、北鉄金沢、金沢 / おでん、郷土料理(その他)

住所
石川県金沢市片町2-1-23
営業時間
17:30~22:30
定休日
火曜日、水曜日
平均予算
  • ¥2,000~¥2,999

データ提供

おでん居酒屋 三幸

「おでん居酒屋 三幸」料理 729791

出典:Mr.45さんの投稿

常連客が多く、地元の人たちにも愛される人気店「おでん居酒屋 三幸」。車麩やバイ貝、ふかしなどをはじめ、焼き豆腐、牛すじ、タコ足、しゅうまい、ばくだんなどおでん種も豊富です。

A photo posted by Tomoko Satou (@momosyuran) on

また、おでん居酒屋 三幸はサイドメニューが豊富でとてもおいしいと評判。名物とろろの鉄板焼きや、焼きもの、酢のもの、揚げもの、一品料理などなんでもそろっています。名物の「みゆき揚げ」という自家製さつま揚げもおすすめ!
「おでん居酒屋 三幸」料理 720754 みゆき揚げ

出典:beauty_wisdomさんの投稿

おでん居酒屋 三幸の詳細情報

5000おでん居酒屋 三幸

野町 / おでん、居酒屋

住所
石川県金沢市片町1-10-3
営業時間
17:00~24:00
定休日
日曜・祝日
平均予算
  • ¥3,000~¥3,999

データ提供

黒百合

「黒百合」料理 720812 がんもの中身は宝箱の様です(o^^o)海老天とたけのこも美味しい❣️

出典:テオテオ♪さんの投稿

金沢おでんと地元の名物料理がいっしょに味わえる「黒百合」。おでんだしは、創業以来50年間つぎたしで伝統の味を守っています。赤巻、車麩、バイ貝など金沢おでんならではのおでん種のほか、具だくさんのがんもやロールキャベツも絶品!
「黒百合」料理 720815 治部煮880円

出典:giants2002さんの投稿

黒百合では、金沢おでんのほか、「治部煮(じぶに)」、「ふぐのぬか漬け・粕漬け(かすづけ)」などの石川の郷土料理や、霊峰白山(はくさん)の恵み「白山堅豆腐(かたどうふ)」など地元の味がたっぷりと楽しめます。金沢の味を一度に味わいたい旅行客におすすめ。
「黒百合」外観 720825 店頭です

出典:ペコえもんさんの投稿

黒百合の詳細情報

5000黒百合

金沢、北鉄金沢、七ツ屋 / おでん、郷土料理(その他)、居酒屋

住所
石川県金沢市木ノ新保町1-1 金沢百番街 あんと
営業時間
11:00~22:00(LO 21:30)
定休日
無休
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥2,000~¥2,999

データ提供

大関

「大関」料理 720833 おでん屋さんですから・・・おでんを食べる

出典:urya-momenさんの投稿

大衆割烹として知られる「大関」は、金沢おでんでも有名。がんもどき、ばくだん、タケノコや、季節限定の大根や小芋なども見逃せません。冬場でなければ食べられない蟹面もこのお店のおすすめ。ぜひ一泊して、お酒とともにゆったり楽しみたい、上品な味の金沢おでんです。

A photo posted by 樫村組 (@kashimuragumi) on

「大関」料理 729806 地あゆ塩焼き

出典:urya-momenさんの投稿

大関は大衆割烹ですので、金沢おでん以外のお料理もおすすめ!治部煮などの郷土料理や、生きのいいお造り、季節料理、のどぐろなど新鮮な魚の焼きものなど豊富に用意されています。
「大関」外観 720860 2013' 12月

出典:龍の眼さんの投稿

大関の詳細情報

大関

野町、北鉄金沢、金沢 / 魚介料理・海鮮料理、おでん、割烹・小料理

住所
石川県金沢市木倉町1-5 中泉ビル  1F
営業時間
16:30~22:00頃
定休日
火曜 (休前日の場合は営業)
平均予算
  • ¥3,000~¥3,999

データ提供

若葉

「若葉」料理 720899

出典:フォーリンデブはっしーさんの投稿

昭和10年創業の「若葉」は、石引(いしびき)のアーケード通りにあります。煮干しでとった塩味のだしは、創業以来つぎたしで守ってきた老舗の味。鰯つみれをはじめ、ネタが大きくて食べ応えがあるのも特徴だそうです。
「若葉」料理 720909

出典:eat and runさんの投稿

白味噌だれがかかった「どて焼き」も、若葉の名物。お酒のつまみにも最高です。また、煎茶で炊いた「茶めし」も、シメにぜひおすすめですよ。
「若葉」外観 720913

出典:eat and runさんの投稿

若葉の詳細情報

若葉

野町、北鉄金沢、西泉 / おでん

住所
石川県金沢市石引2-7-11
営業時間
17:00~22:00
定休日
月曜日
平均予算
  • ¥4,000~¥4,999

データ提供

いかがでしたか?

「黒百合」料理 729843 車麩

出典:スパマキシマムさんの投稿

金沢を訪れなければ、なかなか食べることのない金沢おでん。ご旅行の際には、ぜひぜひご堪能ください。冬場には蟹面も登場しますので、その季節をねらって訪れるのもいいですね。

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